酒吧 露台焼き鳥 Yakitori Bar 的評論 (59則 )
4.3 based on 59 reviews
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1.東西好吃
2.價格和份量為非常不合理的比例
3.出餐速度很慢
4.老闆很認真在烤肉,非常認真!
5.很細心介紹餐點
食材嚴選桂丁土雞,吃起來口感就是跟外面一般的雞肉串不一樣,還有必點細心處理過的雞脖、雞肝和雞尾椎。另外老闆娘服務很好、態度也很親切,非常適合下班後來小酌一杯!
服務態度好,烤功應該有藏步,特別喜歡雞皮與雞脖子,雞屁股,但雞屁股沒有直火大根強,雞肉丸子跟飯糰都可以。
很好吃很精緻的小店,推薦阿基里斯。但是老闆只有一個人在烤,所以有時候客人太多會忙不過來。是一間希望不要太多人知道的店,這樣就不用等太久啦!
東西好吃,邊喝邊吃很chill
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆細心,串燒相當入味
軟骨和肉質都是一流,大推!
真的很好吃,極推
一根一根用心烤出來
下面評論嫌貴的,去吃10元碳烤比較適合
隱身在小北觀光夜市的小店,老闆酷酷的但是烤功很強,杏鮑菇、雞肉丸、雞肉串都好吃。串燒走精緻路線,東西稍微偏少,不過單價不貴,整體來說很推薦,小缺點應該是烤台不大,東西要等一下。
食材新鮮,每一串都是小巧精緻,看得出來店家花很多心思在處理肉串上面。老闆的烤功更是恰到好處,調味也很剛好,服務親切,很適合慢慢品嚐小酌閒聊,然後就會一直想加點下去😀 …
純路人~來台南查到這家!
還沒有被各大部落客捧紅的隱藏版美食☺️
價格平價又可以享受到日本燒物的口感美味🔥
請先去吃其他台南美食後肚子六七分飽再來吃!
這種形式的居酒屋不是甲粗飽的喔!
非常適合情侶、兩三人朋友喝酒聊天吃吃東西的好地方👍
推阿基里斯(好吃到忘記拍!)
服務也好 很適合下班小酌的地方
價格雖然有點高 但用料實在
值得這個價位
開店之初立刻就去光顧,果然東西精緻好吃,現點現烤,務必耐心等待,一支串燒配一杯生啤,只有爽而已!
吃個簡單串燒上菜等了兩個多小時,我以爲在吃法餐⋯東西普通,人手不足,太多地方有待改進。
東西OK
但是吃下來覺得價格太高了
份量真的太小
點了一碗雞湯 但是只有清湯也沒料……..
我理解真材實料的東西賣貴
但至少可以放點蔬菜什麼的應該會好很多 也會比較豐富
主打桂丁雞的肉串店,可以吃到較生的肉質,可惜成本高導致份量較小,不宜當正餐吃會很空虛,適合配酒當點心。
太好吃根本來不急拍照啊😂
老闆娘很小隻差點以為是日本人 …
飯糰 好吃唷!
飯糰好好吃
# 坐位不多,現點現做的日式風格小店。
# 以雞肉料理為主要燒烤食材。
# 是間適合以品嘗日式居酒屋氛圍感的燒烤店,適合以吃燒烤喝啤酒(清酒)聊天的慢活時間,若是以吃飽為主軸的話,請跟自己的錢包商量後再前往。
清爽的環境,雞肉串燒料理,炸雞,野菜串燒都不錯吃,也有許多日本酒的選擇
日式酒吧與燒烤的結合
限定菜色需要考驗運氣
串燒味道偏鹹
若是與朋友以小酌為目的
點個下酒菜倒是蠻適合
藏在大智街安靜小店,感覺很適合約會的人~
烤各種蔬菜真的很!好!吃!中翅也好好吃😭😭 全部都很好吃的一間店,如果開在我家隔壁應該會一個禮拜去一次的那種好吃程度👍👍 …
食材講授,謹慎烹飪,
精緻、好食,價位略高但物有所值
交通:夜晚🌃的大智街不難停車。
環境:沒有喧鬧的低調氣氛。
食材:美味至極,大推「月見手工雞肉丸」一定要沾蛋黃,鹹加甜味真的完美。
採用桂丁雞肉,半熟里肌的鮮度很夠,半熟的嚼勁就跟「生魚片🐟」很像。
不管多少錢,都給我來一串就對了。
店裡氛圍很棒,跟朋友聊天小酌的最佳選擇!
串燒調味很恰到好處,個人覺得是台南少有的風味,精緻且專業,阿基里斯跟橫隔膜好吃到要加點兩次!
清酒/梅酒選擇多,不懂酒的我們有選擇困難,最後店家推薦的南部美人清酒真的順口又清爽,超讚!
沙瓦味道也很好喝不會太甜~
大推!!
店內位置不多氣氛好,店員服務態度佳,串燒的部分量偏少,滋味不錯但有點鹹,酒類味道調的還不錯,總體來說是適合朋友聚聚小酌一杯的小店!
香氣足!
串燒吃起來都還不錯 酒類飲料也很好喝
烤串真的很讚 有很多部位可以做選擇 阿基里斯肉嫩且皮脆 進去先來一杯生啤 絕對舒服
份量較少,不適合多人聚餐,價錢合理主要是技術菜,意外發現的巷口美食,如果覺得外面的串燒都差不多,一定要去一次,會改變你對串燒店傳統印象,但是要吃飽可能要看錢包,我一定會再來吃,直接變成口袋名單,
很有感覺的一間居酒屋,師傅的烤串真的很好吃,碳烤香味十足,有許多一般吃不到的特殊部位,下次如果有再來台南一定會來二訪。
1. 環境舒適 選用的椅子 坐墊 取用餐點的板前高度 乾淨俐落。 燈光 氛圍 優
2. 食材處理 串烤 口感 香氣 口味 呈現的結果 值得這價格
3. 餐酒的選擇豐富 甚至超過烤物種類 飲品餐點搭配上有極多組合 很適合願意嘗試 享受的客人
4. 串燒的口味 都已經在烹飪過程中調製完成 ready to serve and enjoy.
5. 餐酒種類豐富 可以感受店主多元的體驗以及準備 不熟悉 或 好奇的時候 提問都可以得到清楚 明確的建議。
環境 食材 烹調 飲品搭配著 非常好的用餐體驗 值得關注💁🏻♂️推薦給喜歡日本酒 以及 喜愛香氣 油脂 口感 的串燒愛好者
老闆規定只能點12串燒烤
然後美其名是為了說這個是為了品質
阿講這麼好聽
我手上這一串才吃了一口你就急著上下一款串燒
急著下班嗎?
說好了為了品質呢?
有夠好笑打臉自己嗎?
有尊嚴跟有職人精神就是等客人快吃完了才上
而不是講的多好聽
做的都不一樣
牛肉串滿難吃
雞里肌好吃!
然後其他系列味道沒有不行
但價格偏高
看不到把價格訂高的本事在哪邊
學日本人的技術沒有
只有自己為學了日本人的職人精神來訂規矩
我是覺得頗好笑:D
看看其他幾間不用定這種可笑規矩的店
不用訂規矩
然後就知道要等客人吃完再上下一串
滿專業的,但是泡菜好像發酵太久了,有怪味沒辦法吃~生雞肉串很不錯~
烤功一流, 每個烤串上都能聞到炭香味
每個部位都有不同的口感, 建議早一點來, 不然一些稀少部位都會缺貨!
btw , 生啤一訂要點!!! 泡泡非常綿密
東西很好吃
印象裡,完整度高的店在假日通常都一位難求。
中午臨時預約兩位,成功,算是相當幸運 吧?
進門,映入眼簾的一切算是可以
進入點餐環節,開始感受店員的態度與其他水平上的餐廳相比之下還有一大段進步空間。
基本的介紹菜單而已,態度就極差🥰
到了送餐環節,欸奇怪每每餐點上到餐盤的前3秒鐘,都會聽到奇怪的雜音,那聲音可以用鬼哭神嚎來形容,後來經過努力不懈的找尋音源,才發現原來是店員的送餐介紹,哎呀誤會大了,真失禮🥰
安靜不出聲的送餐,比這種方式來得尊重客人🥰
(梅酒茶-沒酒茶)
點了杯梅酒茶,耐心等候出餐
過程中因時間流逝,杯裡的冰塊漸漸融化,剩下的只是水味
為了想再次品到茶酒的香氣,又深怕破壞用餐規則的規範之一項:造成嚴重髒亂,勞煩店員能否幫忙撈起杯中的冰塊。
得到的答案是:態度極差的不太方便🥰
用餐規則裡寫著:賣餐酒,不賣服務
應該忘了補上:不賣態度🥰
人是互相,本人如果從進門那刻起就踩到您們的底線,歡迎底下留言批評指教,甚至跟您們道歉都沒問題。
如果都沒有,那您們態度在差什麼?☺️
在台南很難吃到如此道地的”炭焼き”,以往在台北曾經品嚐過日本師傅所經營的焼き鳥之後,回到南部,確實很難找到可以匹敵的店。今天造訪偶然獲知的霧台,確實驚豔,比較可惜的是來的時間較晚,較特殊的部分都賣完了,下次一定再來,好好的品嚐。ご馳走様でした!又宜しくお願い致します!
在日本待過四年,這間店在台灣來講很有水準,價格我也覺得物超所值。雞中翅一流。
好吃美味
好吃
非常厲害!!!!
上週去用餐
整體來說還行 裝潢和氣氛不錯
這邊也是有些特殊食材的 像是雞生蠔 雞橫隔膜 等等
有時候還有燈籠 大部分都不錯吃
只不過有些品項 不是想像中的鮮嫩多汁 微微的柴
價錢也稍高許多 (在高雄非常知名的店也沒這麼貴 同樣也是使用桂丁雞)
頂
給小店一點建議!
貴店東西非常好吃,所以上次也帶著北部下來的朋友一起享用!
由於上次去是剛好台南寒流來的時候!
可能貴店怕客人太冷開了暖氣…!
但是暖氣有點開的太強了、導致室內空間非常的悶、坐的久了開始會有點不舒服,所以暖氣覺得可以不用開的如此的那麼強烈,這樣用餐會比較舒服,食物依然很美味、北部朋友很開心
感受到對於食材的用心,很喜歡店裡安靜舒服的氛圍,能夠好好地吃一頓飯,總的來說雞料理都很好吃,特別推薦山葵里肌、阿基里斯。
超讚~每道燒烤都無踩雷,烤得超用心。侍酒師人超好。下次還有來台南再來光顧//🥰🥰 …
主要以燒烤雞肉為主
油壺 章魚腳好吃 可推除了價錢不美其他都很棒,不過好吃都接受
平均每人消費金額
$600-800
烤物很好吃,很適合深夜聊天喝酒的地方
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5