中菜館 福樓餐廳 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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餐點與氛圍真棒!二姊,加油~
公司尾牙~
覺得紅蟳米膏軟Q、清爽好吃!
拔絲芋頭、地瓜,芋頭、地瓜鬆軟,外裹麥芽,又甜又脆,好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
防疫期間來買外帶,餐點很好吃,不愧是必比登餐廳
服務好,價位親民,交通便利.
被請客,但覺得味道還可以,沒有到米其林推薦的感覺。
是冰麥茶,不是熱的還不錯。
印象最深刻的是魷魚螺肉蒜湯,湯頭非常甘甜非常好喝。
甜點的布丁和洋菜凍甜湯就令人失望,沒有為前面好吃的菜做完美的結尾。
食材新鮮、料理色香味俱全、用餐環境舒適。
服務人員很親切,體驗到台南熱情的氛圍。
不愧是榮獲過米其林推薦指南的餐廳。
納入台南美食口袋名單之一。
比想象中的好吃,尤其三杯系列跟魚下巴還有蒸魚很新鮮,服務也親切,重點是他家紅茶超好喝的,拔絲地瓜跟紅茶是我去必點的
上菜速度很慢 東西來了都冷掉
10分鐘前說沒有紅茶 隔壁桌紅茶就端2壺上來
最後2道菜還等了半小時
整體吃起來 口味偏清淡
佛跳牆是屬於湯清清的那種,但口味還不錯,不是濃郁的那種湯頭
紅蟳米糕蠻好吃的,米糕本身的口感QQ的不爛不硬
豬腳麵線對我而言口味也算清淡,但也不錯吃
有些功伕菜都要提早先預約喔~
服務不錯,但可能母親節生意太好了,所以店員太忙沒辦法處理~
如果飲料的部分能夠讓客人自己拿取,可能能省掉很多等待的時間⋯
菜單平價合理,酒類太貴。
之前有來吃過 這次來依舊有一定的水準 爸爸還是很稱讚👍🏼 還是米其林推薦的餐廳🥳 服務人員也很親切的幫我們拍合照 謝謝你們 來台南必吃😋😋😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
無障礙設施
有電梯很方便
今年過年跟家人去吃十人份套餐 從四歲小孩到阿公阿嬤都吃得好開心 一直說明年還要來😇 干貝米糕的干貝超大顆 龍蝦沙拉是一整隻龍蝦就算了 旁邊還圍了一整圈的鮑魚 雞湯燉的超好喝阿嬤也一直ㄜ樂🥰 比較插曲的是下去結帳的時候聽到旁邊一位大嬸一直在抱怨有的沒的 然後還是指使過年期間已經很辛苦的工作人員幫她”一道菜”打包成分好幾份🤷🏻♀️🤷🏻♀️ 又一直強調自己從北部下來的bla bla bla 我是真的覺得餐廳的大家都已經很辛苦了 然後還要被某些不懂得將心比心的人吵好可憐😰 但我們家是吃的非常開心盡興的♥️♥️ 幾霸昏 …
食材好又鮮,上菜快,價公價,品項多
適合親朋好友聚餐言歡的好地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
紅蟳新鮮蛋也很多,古早味魚翅羹料多味美,蝦卷蝦味濃郁鮮甜,祘泥白肉肉片鮮嫩醬汁超好吃的,五柳枝紅燒魚很下飯,古早味口味,很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
菜色多元豐富,服務態度極佳,非常適合家庭聚餐或是朋友聚會。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
這裡沒有特約停車場
餐廳後面有路邊停車格跟停車場
份量好像變滿少的…
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天點了蒜泥白肉、鳳梨蝦球、拔絲地瓜、酥炸蚵仔、炸大腸、蛋炒飯、海鮮羹、烤松阪豬、豆腐,東西新鮮好吃,口味也很棒!不會太重口味!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
無障礙設施
雖然餐廳在二樓 但因為有無障礙電梯 對不管是坐輪椅的老人還是拖行李的旅客都很友善
菜色都算不錯,但是蔥油雞非常難吃,清水煮熟灑上蔥花,很明顯的重新加熱的味道,這道很失望,其餘都算好吃
連假跟朋友約好五點半來福樓吃飯,朋友遲到了一下, 服務人員親切的請我跟已到的朋友先坐著邊看菜單,還倒了兩杯茶請我們,真的是太客氣了,我們預約時間已經到了人還沒到齊也還沒點菜他們還是這麼客氣,請我先坐請我喝茶,讓我自己都有點不好意思😅,雖然連假他們都很忙,服務卻還是這麼親切,讓我跟朋友約好一定要再來。 …
是有古早辦桌的味道,菜色,量也夠,當然還有進步的空間
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:3
服務:3
氣氛:2
建議的餐點
紅蟳米糕
家族聚餐,吃合菜。
餐點口味很不錯及量多。價錢算合理,算CP值高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
過年來吃,東西普通,服務超差
清明連假跟一群朋友到台南 搜尋到米其林綠色指南的福樓 雖然朋友沒在預定時間到達餐廳 但服務人員還是對我好客氣 一直叫我裡面坐著等還倒茶給我喝 菜色大家都覺得好好吃還一直加 阿姨還直接招待我們兩大份的拔絲地瓜🥳 真的覺得超感謝 菜好吃服務還這麼親切 明明是我們沒有準時到還讓他們招待拔絲真是不好意思 這麼好的店我還不吃爆 推薦來台南一定要來👍🏼👍🏼 …
除夕,中午滿席,菜色單一,沒得點,能定到包廂,是2個月前的事,老店口味不錯,值得推薦……。
料理不錯吃
但服務生好像很急著收盤子
感覺不太好
這家好吃•吃過N遍了
老台南人都熟悉的30年老店「福樓」,在台南有著屹立不搖的地位,2011年更榮獲法國「米其林綠色指南」推薦,一流的料理與服務,寬敞舒適的用餐環境,除了在地人愛吃,更有不少專程前來用餐的國內外名人饕客,想一嚐這傳統經典的好味道
位於永華路的福樓創立於1992年7月23日,原本是一間在夏林路的燒烤路邊攤,因食材新鮮、料理味美,漸漸做出好口碑,店內座位不敷使用,2005年遷到永華路上,福樓以府城老菜的手法,結合燒烤與日式料理等,超過400多道料理,成為府城美食的代名詞,他們甚至還有入選經濟部商業司的2021傳承臺菜餐廳呢 !
福樓店址位於永華路一段的大馬路旁,對面剛好就是家樂福、鄰近台南市政府,外觀大氣的「福樓」在空間上做了更完善的規劃,這裡也考慮到老人家的需求,設置了無障礙空間電梯供顧客使用。
福樓總共有四百多道料理可供選擇可說是包山包海啊!讓傻妞選擇性障礙發作了啦 ! 想吃到福樓特色又有台南味的料理該怎麼選呢~這裡有「福樓十大排行榜」菜色可以參考,是店家嚴選出的經典台菜料理喔 !
一次店!!
明明桌子就很大很空,服務人員很愛收盤子,盤子裡面還有沒吃完的食物,也沒問過要不要吃,收了就走,覺得就是在趕客人!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次拜訪,餐點份量少,價格不便宜,CP值不高,出菜慢,有與服務生確認還剩幾道菜,回家後才發現服務生有少上菜,出菜慢就算了,菜還只有微溫的,優點是用餐空間寬敞,有電梯。
適合家庭聚餐
餐點美味
小朋友尤其愛拔絲地瓜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
五星級飯店等級的台菜料理。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
紅蟳米糕, 古早味海鮮羹, 炒海瓜子, 東坡肉
吃很多次的愛店,每次吃還是覺得很棒,蝦卷也真的是台南最好吃的,因疫情好久沒來吃,今天吃還是依然好吃,棒~
木板桌椅寬敞舒服,出菜快,服務人員態度好,聚餐可以考慮這裡。
餐點好吃,值得推薦。
蚵仔新鮮、跟外面的不一樣
非常好吃👍 …
餐點多樣化,用料實在,美味!值得推薦👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
在地老店。滿滿的回憶。
大概是台南最適合聚餐的地方。出菜很快,食材和手藝都不馬虎。
有很多台南在地菜。
魷魚螺肉蒜有改良過,比較符合現代口味。但我本身喜歡更古早味一點。
烏魚子炒飯很有趣,烏魚子丁很大塊,喜歡烏魚子的應該會吃很爽。
這裡的最有名的就是拔絲地瓜,吃了二十幾年來這裡必點啊。
二樓的名人照片榜很有趣。
人生吃過的炸紅燒鰻裡,福樓的最好吃,沒說還以為是炸紅糟肉,紅燒鰻的皮脆、油脂跟肉完美比例,有脆有勁,北部沒吃到過
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
提供道地入味的台菜,價格實惠,出餐速度快,且附近皆有停車場可供停車,適合饕客們前往品嚐。
餐點:5
服務:5
氣氛:4
請問餐點抵用券一定要內用嗎?想使用包回跟家人一起享用,可以嗎?
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點好吃
環境衛生乾淨
附近好停車
還會再去
服務
內用
餐點類型
午餐
因曾得米其林綠色指標而來,餐點不錯,服務人員也很和善積極,就連外帶打包也不馬虎,當天餐點都蠻滿意,唯獨三杯豆腐口感稍甜,豆腐切的算大氣偏厚,但缺點就變成中間無法入味,稍微遺憾。
服務
內用
餐點類型
晚餐
許久沒來,帶北部友人特地前往。週一店休,訂週二晚間7點來用餐。
點友人期待的「乾煎虱目魚肚」說賣完沒了、炒青菜「水蓮」說沒了,改「山蘇」也沒有,最後只好炒高麗菜。
既然無法供應,在點菜時就應該告知,但是才營業第一天就缺料,懷疑是什麼因素?也讓我們東道主覺得失望沒面子。
菜色口味不差,但是份量偏少,約2-3人份,人數5人以上就明顯不足要點2份。吃
收費停車便利
但近期不會想再來了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
一開始服務都不錯,上菜,換盤子…..感覺都很不錯。
到後來21:00之後,開始在收拾桌面,收東收西,
21:30 一位戴眼鏡的女服務生,也過來收桌面,剩下飲料杯,……然後臨走前說了一句 我們到22:00,轉身就走了。
有病嗎
營業時間不是到22:30嗎?
——2022/11/11 回應更新
1. 我們不是本週消費,也不是在包廂,
2. 這跟個人肚量沒有關係,是你們服務業態度問題。
3. 所說完全是事實,同桌用餐人員都有聽到。
4. 從您所回覆,很高興 您們有在管理。
5. 罪不至死,至於如何逞處員工是貴公司的權責,我們只期望改善而已。
菜超好吃 上菜速度快 紅蟳米糕特好吃👍 屁股都還沒坐熱菜都上來了 沒有一道菜是打槍的 難怪客人這麼多 …
上菜速度超級快,服務人員充足,服務無可挑剔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
家庭聚餐的好去處,有地方給小孩玩,大人也能聊得放心
老牌名店,古早味的料理依然不減美味
服務
內用
餐點類型
午餐
我們真的很喜歡你們店,價位高一點沒關係、因為好吃、我們覺得值得!但我們11/5晚上訂6:30的包廂,我們用餐不很愉快!8:00時、服務人員告知到晚上10:00,到了9:20問我們需要打包嗎?她把我們要打包的不打包的全部清空、只剩酒跟杯子!那時、我們覺得超不尊重的、一直在趕客人、本來是來享受美食、受ㄧ肚子氣!我們跟服務人員說我們會準時走、今天我會寫這篇、是希望主管人員對員工可以在教育ㄧ下、否則真的會影響你們的店譽