驢子散步西班牙私廚 預約制的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
一間不起眼的店
一位酷酷的廚師
一人收費$1000
只接受預約制
誠待三桌的客人
氛圍自在舒適
像在自家餐桌用餐
特製西班牙料理
食材新鮮餐點美味
地瓜松露濃湯
伊比利火腿起司沙拉
加利西亞蒜味蝦
西班牙風味烤現撈海魚
牛露牛肝菌野菇燉飯
飯後甜點檸檬塔
附餐飲品蜂蜜檸檬
謝謝老闆用心準備
期待下次再訪^v^
在特別的日子
來到先前預約的餐廳
由老闆用心製作的美味餐點
來豐富點綴這一天的好心情
因為是預約制
要來用餐的人記得先到店家粉專跟老闆聊聊
我們已經在打算下次消費的時間了！
食物非常好吃，每道菜都有讓人驚艷的地方，最喜歡起司節瓜烘蛋和前菜的火腿沙拉🤩蒜辣蝦也很肥美新鮮。原本以為份量不多，結果意外的吃得超飽。要有心理準備老闆非常健談XD環境不大但很溫馨舒適，一定會再訪的👍 …
絕對會再訪的一間優質店家。
食材新鮮、用料大方、廚師火候掌控很棒！
這次點了3人套餐，義大利麵跟燉飯還沒上桌，就已經覺得滿飽的了。
（本來以為份量不多，我真的大大誤會廚師的誠意了！）
堅持每餐採買食材的廚師魂，淋漓盡致的表現在餐盤美味上！
海鮮非常新鮮之外，挑選的大小也很有誠意，蝦子、透抽每隻都肥美Q彈！
★巴斯克海港漁夫海鮮★雖說是偏燉煮的餐點，鱸魚上桌時還是恰恰，非常美味，火候掌控到位，廚藝了得。
除了自身可以掌控的食材與餐點，配餐的麵包與餐後甜點也都是選自台南知名店家，從這點就可以知道廚師對於整體品質上的要求與完美主義。
有一種選物店的感覺，很驚喜！
雖然只有廚師一人為我們服務，上餐點的節奏很恰好，沒有等很久的問題喔。
這也是為什麼要先填寫菜單的原因吧！辛苦了！
店家沒有收服務費，也沒有硬性規定用餐時間，三五好友、家人可以輕鬆享用美食，我們度過一個很美好的午餐，謝謝廚師。
期待下次再訪🙂
吃了不少餐廳
老闆非常用心製作料理
每道菜的醬汁調味恰到好處
食材新鮮到不可思議
真心推薦💯
每道都可以舔盤子ㄉ那種好吃，老闆說要在重要的日子去吃最好：）
我真的很期待去一家我好奇已久的西班牙餐廳，所有的菜色都非常美味，這給我留下了深刻的印象。
我不敢相信你能以這麼低的價格吃到這麼好的品質…我想把它介紹給我的朋友們。
需要預約，食材準備好，每道菜都精心製作，所以最好儘早預約！
-食物：西班牙料理，一人一千，食物好吃，口味偏重。
-座位：10個左右，座位不多，黃需預約。
-氣氛：比較沒有特別的裝潢。
超級好吃，雖然老闆身兼廚師跟服務生，但是口味非常美味
預約制無限時的餐廳🍴
非常有氣氛又開心的用餐時光💓
超乎水準之上的每道餐點～
推薦大家一定要來試試👍👍👍👍👍👍
食材新鮮完全吃得出🫑🧅🌶
醬汁跟食材完美搭配～
份量也抓的非常剛好！
老闆親切談吐也專業～
下次還是會想回訪的🥂
餐點都很好吃！第一次喝到這麼好喝的檸檬蜂蜜！
很好吃 cp值極高 巴斯克海鮮尤其值得推薦
味道都在水準之上，硬體設備、服務稍顯不足。
在去之前有先爬文看大家推薦
松露牛肝菌野菇義大利麵真的必點👍🏻
味道濃郁 麵體不是普通的義大利麵超好吃
海鮮非常新鮮不軟爛 沾醬的麵包我也愛
最後的甜點蛋糕甜而不膩
*料理口味偏重 如果吃的很淡的人要考慮
還有因為只有老闆一人服務要耐心等待
義大利麵如果能外帶就好了🥺
好吃又便宜！ 但要提早很久訂位！
好吃的餐點，沒有一樣是地雷。
好吃，老闆健談
每個餐點都很好吃～檸檬蜂蜜不會太酸也不會太甜，很好喝👍 …
湯品 地瓜松露湯 濃郁到很想跟老闆要麵包
沙拉 伊比利火腿很美味
節瓜烘蛋真的很驚艷 簡單的料理看出老闆的用心
蒜味蝦加法國麵包 那個蒜油真的讓人很想打包
紅酒燉牛肉 上面的絲綢馬鈴薯泥配上牛肉是一絕
義大利麵超好吃！食材用料很新鮮口味也很精緻！
濃湯和飲料也很完美！每道菜都很值得細細品味！值得推薦的好店家
上了第一道就開始期待第二道
香氣濃郁，但互不搶味
口味厚重，卻相互和諧
不曉得為什麼在食物中卻吃出懷念
吃完這一道，就開始懷念上一道
盤中但凡有一點食物遺留了都覺得可惜，或許是這餐唯一留下的遺憾！原本以為料少應該吃不太飽，然而卻小看了一叉一匙的豐富
回到家中已經想預備下一次的到訪
感謝！
服務
內用
餐點類型
晚餐
生日的時候來這邊用餐，預約的人很多，但老闆的應變很好，菜也好吃
麵體Q彈，醬汁有層次，烤肉風味極佳
樣樣好吃，會再光顧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
從一開始湯品到最後甜點每一道都能感受到主廚對食材的高水準要求，值得細細品味。
人手只有一位，請耐心等候主廚精心製作，值得等待！
吃的很盡興也很滿足，謝謝主廚❤️
真的好吃，海鮮非常鮮甜，味道也很讚！甜點檸檬塔是露露麗麗的，內餡很讚，可惜塔皮不是個人喜歡的脆一點的類型
超棒的！很怕香料的朋友居然沒嫌棄….老闆人很親切！食材新鮮餐點美味，第一次吃西班牙料理覺得很特別，每道菜都吃的出老闆的用心，都好好吃，很棒👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
以前店還是歐貝拉的時候就很喜歡吃老闆的義大利麵，今天跟老闆聊很多，才知道老闆想做一間這樣的fine dining很久了，全部打掉重練，很欣賞老闆對料理的態度跟熱情，東西也非常好吃，和我三年前在巴賽隆納吃到的味道一模一樣，非常推薦
每一道菜都超好吃！！！結果最後只拍了甜點🤣
不太愛吃甜點的我們也是迅速掃完，每道菜都感受的到老闆的用心🫰
非常值得來嘗試看看！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
麻煩來吃爆，很好吃
點了蒜味蝦、伊比利豬肉串、蒜味起司雞腿肉蛤蜊義大利麵
伊比利火腿沙拉調味調的很好，香料用的很好，而且火腿味道很特別
蒜味蝦吃了會停不下來，麵包搭配醬汁也是一絕
伊比利豬肉串剛端上來香味就讓人想吃了，而且肉咬下去超軟嫩，有幾口還直接在嘴裡化開，沒想到豬肉可以那麼好吃而且配菜也剛好很解膩，配合的很剛好
義大利麵很香，麵體口感很特別
店裡環境很乾淨，音樂也很對氣氛，當天平日所以兩人就包場，老闆很親切還下來聊天，也謝謝老闆兩人還願意接單，讓我們有個美好的夜晚
下次來台南還會再來吃，大推
這個地方有有史以來最美味的意大利麵，麵條是新鮮製作的，所以質地與其他意大利麵不同。烤豬肉也是我的最愛，汁多味美，值得去慶祝生日或紀念日。
台南難得有寵物友善的私廚料理🍽訂位的時候有特別備註，狗子牽繩可落地🐾但是店內空間不算寬敞，多隻或是大型狗子可能要再跟店家確認！
烤地瓜松露濃湯溫度非常夠也很濃郁，超級好喝。
伊比利火腿沙拉🥗 不虧是風乾15個月的伊比利黑豬前腿肉，一上桌就香氣撲鼻！濃郁的風味值得細細品嚐
松露櫛瓜起司烘蛋趁熱吃起司會很邪惡的拉絲，這一道是額外加價購，份量很夠適合食量大的人加點
加利亞蒜味蝦很貼心的殼都撥好了☺️ 蒜頭超多，蒜味十足！ 附的麵包沾上蒜味橄欖油吃恩非常夠味，蠻過癮的
👍👍👍紅酒燉牛肉盛盤相當華麗，肉真的燉得非常嫩☺️吃得出來主廚的用心，搭上馬鈴薯吃很有飽足感。太喜歡這個牛肉了，感覺可以拿來扒好幾碗飯🤤
松露野菇燉飯用料大方，松露味道濃郁絕對會是松露控的愛，米粒的口感也拿捏的很棒。唯一覺得可惜的是生菜上的調味略重一些
最後甜點是以露露麗麗的檸檬塔🤩來結束這樣美好的晚餐
廚房只有一人作業，餐點需要等待的時間，但等待都是值得的。這次適逢疫情嚴峻而且是平日來用餐，所以只有我們一桌訂位。不過也剛好讓主廚在備餐空檔跟我們聊聊他的料理理念。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
私廚料理桌次有限
提前預約準點入場
細心等待驚艷滿滿
美味滿分價位合宜
吃過就不會忘記的好味道！
有朋友推薦這家很好吃，就毫不猶豫訂位來朝聖
由一人廚師處理店內各種事務，從採買、備料到烹煮、外場都自己來，真的很猛
店內提供的是每人1000元的套餐，訂位時會透過表單選擇想吃的菜色
當天吃到的料理有：
地瓜松露濃湯
伊比利火腿沙拉佐乳酪塊
加利西亞蒜味蝦
松露小農櫛瓜起士烘蛋
巴斯克漁港漁夫海鮮（含海鱸魚、小卷、蛤蠣、蝦子、淡菜）
嫩煎雞腿肉蛤蠣青醬義大利麵
松露牛肝菌野菇燉飯
水果奶油蛋糕
蜂蜜檸檬
特別喜歡松露牛肝菌野菇燉飯，保有一點米芯口感，飯跟醬的比例很剛好，每一口都能感受到滿滿的松露重擊，松露控必點
調味層次感十足，醬汁濃而不膩，近乎滿分的一道燉飯，讓人想要一口接著一口
這道是在上甜點和飲料前的最後一道，本來想說吃那麼飽了又來一道這麼厚重的燉飯一定會膩到吃不下，沒想到一吃下去驚為天人，直接打趴我此生吃過的所有燉飯，太強啦！！！
未來有來台南的話希望能夠再次來訪，感謝老闆的熱情款待
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆親切🌟
跟好朋友來朝聖，果然名不虛傳！
食材新鮮，口感層次分明。
從備料製作上菜，每一道程序都是老闆自己一人完成，是一個很適合一場視覺饗宴滿足味蕾的好地方👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
老闆很用心，值得特別預約
風味濃郁的料理
吃得出食材的好
如果可以在餐之間
付一點爽口的小菜或小飲料
清除一下味蕾就更好了
蒜味蝦和燉牛肉
好希望可以配更多麵包沾
全預約制西班牙料理
食物超級好吃 海鮮用料有夠實在
老闆親切，用餐氛圍輕鬆安靜
全程都心情非常愉悅
真的很喜歡，很值得再訪！！！！！
非常好吃而且份量很夠，台南很少有這麼優的異國料理。但出餐真的很慢，必須跟很熟的人來不然會有點尷尬。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
食材很新鮮好吃。
老闆人很好，是個靦腆的老實人。
這是間預約制的店家，人手只有老闆一個人，所以餐點需要等待，但好的食物真的不要怕等待。
謝謝老闆給我們全家美好的用餐經歷❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
老板熱心，但因為一人經營東西要等，一頓餐下來約3小時，適合情侶約會
老闆追求完美近乎執著的堅持，讓每一道料理都超級好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境安靜，口味特殊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
店內環境很舒適
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很有特色的餐點，一次只有招待3組客人，舒服的小地方
小而精美的店家，適合朋友們包場聊天維繫情感的場所，菜色豐富看得出來老闆對於料理的堅持及用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
美味料理
老闆熱情
份量超足
因只有老闆一人在處理
出餐會慢點
會介意的三思
今年生日來這裡慶生，店內只有老闆一人獨自撐起10人份的套餐，雖然等待的時間蠻常的但非常值得，每道餐點都非常美味！老闆也很細心的介紹，感受的到老闆是在餐飲業打滾多年的前輩，絲毫不減對美食的熱情，一心想把經典一道一道呈現！如果想來頓悠閒又美味的異國料理，這裡相當推薦。
真的很好吃的西班牙料理！預約制店裡目前只有三桌，每道菜都能夠感受到老闆的用心，結帳後老闆也會很親切的問候👍 …