隱糧 無國界料理 SECRET AND SENSES的最新評論
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從商務午餐到家庭聚餐，生日聚會，每個人都驚艷不已，每道菜都沒有踩雷，最推薦的是烤海鮮盤，新鮮多樣的海鮮加上芝麻葉，烤櫛瓜、杏鮑菇、蘆筍，完美的搭配，每次來必點佳餚
位在煙波飯店內的一家義大利餐廳，對面就是美術館，可以從餐廳裡看到，但可能因為鄰近國華街等小吃附近，本身位置也多，所以不會客滿，但不要覺得它空空的沒什麼人就認為不好吃，實際上超讚的！
環境明亮乾淨，空間寬敞，位置非常多，適合大小聚會。
餐點的部分每一道都非常驚艷，可以算是我目前在台南吃到的義大利料理排名前幾名的。
義大利麵和燉飯的價錢中等偏上一點點，但口味絕對有達到那個價錢的價值。
沙拉我們是點雞肉凱薩沙拉，第一道就非常驚艷！他的雞肉是用雞胸，卻吃起來像雞腿，完全不會柴還超嫩，凱薩醬吃起來意外的清爽，沒有外面的油膩感，也不會太鹹太淡，蔬菜也很新鮮！
義大利麵麵條煮的時間拿捏的剛剛好，不會因爲麵條粗細不同而過硬或太軟，醬汁也很驚艷，即使是白醬也不會讓人覺得很膩。
燉飯的部分，擺盤跟外面不太一樣，第一瞬間看到以為是粥，還想說送錯了哈哈，味道的部分依舊是很美味，但就沒像義大利麵那麼驚艷了。
披薩的話我個人也很推薦，披薩皮很Q很香，上面的料給的非常多不吝嗇，當然，也非常好吃！
除此之外，我們還點了一個炸雞，肉的部分就不用說了，非常好吃也很嫩，真正厲害的是旁邊附的沾醬，將口味又帶到另一個層次。
對這家的評價就是食材新鮮，口味驚艷，環境舒服！
一定再訪！
整體用餐感覺良好，食物美味可口值得推薦。
建議先訂位，
論氣氛裝潢這間真不錯，
蠻適合約會聚餐等等，
但個人覺得份量稍微偏少，
如果胃口稍微大一點，
在這要吃飽錢包要有一定的厚度。
8盎司紐西蘭沙朗牛佐鯷魚奶油&酥炸生蠔$750
這道最好吃的是調味和酥炸生蠔。
👉提供刷卡服務
👉汽車可停地下室，滿$500折抵一小時
本來很期待「台南人的款待」這道料理，但口味並沒有讓我有驚艷感，義大利麵跟薯條口味還不錯，用餐環境與幅務也都很有水準。
餐廳很美很舒服，餐點有特色，不過價位偏高，份量不算多，當季松露料理以白花椰菜當主食，很特別
和煙波飯店一樣新穎的餐廳，推薦松露蕈菇披薩，除了邊緣餅皮似乎有點過厚外，滋味很好，這披薩的風味和麥味啤酒尤其是店家賣的4號精釀很搭
價錢合理但份量偏少，東西大多好吃，推松露薯條及箘菇燉飯
服務快速也親切，餐點蠻好吃的，環境豪華
在台南吃到奧地利最經典的Sacher-torte沙河蛋糕！第一次到新飯店煙波的餐廳「隱糧」用餐，點了義大利麵、台南味特製燉飯、披薩、牛排，結果甜點意外驚豔啊～推薦烤布蕾和沙河蛋糕，烤布蕾大概是我這輩子吃過焦糖面積最大的單份烤布蕾😆；另外之前去奧地利維也納失心瘋跑了兩家最有名Cafe Sacher、Demel的沙河蛋糕都吃了一次，沒想到在台南也有機會吃到了，外皮偏甜，蛋糕內裏因為杏子醬微酸。在當地經典到機場內有超精緻木盒裝可購買，整顆蛋糕陪你越洋飛回家當伴手禮呢。到四月底前壽星可享八折，今天剛好是家族慶生有使用到優惠～
氣氛很好～服務生小芸甜美可人～餐點味道蠻經驗的～推薦聚會、約會、完美享受～
06:30就起床梳洗吃早餐，這五星級的早餐我給👍
溫體牛肉湯、起士歐姆蛋、洋蔥燻鮭魚、各式新鮮現拌沙拉、水煮花生🥜綿綿桑桑驚艷萬分、現包的刈包酸菜有夠厲害，這把費很強大，難怪入住時櫃檯特別提醒06:30-08:00是比較悠閒的早餐時間呦，現在08:00已經坐了7成🈵️貴賓😱 …
餐點有特色 價格不貴
建議主廚 可以將 台南人的款待 裡面的鱸魚 改用炸或煎的魚皮 會更棒
不同風味的義式料理，尤其是將台南在地的食材融入其中，品嚐起來更是獨特！
來了這裡幾次，餐點都還挺滿意的
飯店平日早餐也是由此餐廳打點的
這裡的早餐算我個人挺喜歡的
午餐餐點大部分都是良好到位
餐點90
人員90
環境舒適度90
乾淨度90
這裡的烤蔬菜很好吃
章魚腳個人也算喜歡
甜點方面
提拉米蘇不談豐富度的話
口感口味個人覺得有90分以上
（不過盤上的巧克力醬應該是好時巧克力醬）
算是有機會再提升的地方
奧地利薩赫蛋糕比較普通一些
口感中上濕度很好，單純個人覺得較為偏甜
大致如此，
到目前為止還沒遇過餐廳有什麼大小問題
算是心裡面的好餐廳^_^
隱糧的餐點，目前點到的每道都覺得好美味，驚奇的是還有奧地利的Sacher-Torte，但是甜度覺得有減糖，沒有在奧地利時吃到的那麼甜，真是懷念呢！
餐點好吃😋，氣氛佳，服務人員親切👍，聚餐的好地方。 …
宵夜場時段，每道菜都很好吃。調酒有部分項目可以做無酒精喔！服務人員的服務都超好的！因為我們點比較多樣也吃比較慢，沒注意打烊時間，但他們也沒來催促我們，讓我們使用完畢離開。ps我們也很識相趕快吃一吃喔。
推薦他們燉飯，很好吃，pizza也是，一個月吃兩次，氣氛很好！但是甜點跟飲料都soso，可以再加強
服務很好 炸雞跟豬耳朵都不錯吃 但是要趁熱吃 不然冷掉皮就變很硬了 披薩中規中矩 店員服務也很好 是個東西好吃也可以盡情聊很久的店
餐點還不錯，不過價位小貴，只有單點無套餐。甜點令人驚豔，單為了甜點來吃我覺得都ok。
喜歡這裡的用餐環境，寬敞且寧靜，服務更是好的沒話說，餐點也都挺不錯的，最推薦的是酥炸煙燻豬耳，吃到的第一口令人驚艷！
義大利米很特別的口感
可以嚐鮮一下
很舒服的氣氛
餐廳布設寬敞明亮舒適，餐點也好吃，服務人員態度很親切
早餐及商業套餐都令人滿意
出差首選台南煙波
普通的義式料理，跟五星級飯店與價格有落差。周遭有太多更好的選擇
用餐環境乾淨整潔，上菜速度快，餐廳摩洛哥炸雞腿跟瑪格麗特披薩 還不錯。能點到吉姆老爹的蘭陽騎士👍 …
📌四種起司馬鈴薯麵疙瘩：
滿滿的起司 沙沙的不會扛西 口味偏鹹不過我覺得很好吃
馬鈴薯麵疙瘩口感鬆軟不爛 超讚😍😍😍
📌松露鳥巢寬扁麵：
濃濃的松露味
寬扁麵口感Q彈 好好吃喔
牛小排燉飯和紅醬海鮮義大利麵都很好吃
紅醬味道很不一樣 特別好吃欸
價位在單點三百多 服務好 氣氛佳 東西好吃
煙波飯店一樓的餐酒館，光是進入煙波飯店就覺得非常氣派，隱糧內部也相當有質感，有氣氛～點了一份牛小排燉飯，肉質軟嫩，卻不失嚼勁，份量也還算多，燉飯則是偏濕並且比較硬，如果不習慣的人，可以請他們弄軟一點喔！
因為跟朋友聚餐，陸續點了夏威夷披薩🍕跟炸雞腿🍗，整體吃下來也是非常飽，披薩口感滿特別的，挺好吃，炸雞腿就普普。
朋友的義大利麵，鴨胸就大概薄薄的五片，有點少，另外兩位點的鮮蝦義大利麵就比較有誠意一點，後來加點的野菇與薯條🍟也滿適合邊聊天邊享用的。
整體而言，餐點滿好吃的，空間環境很不錯，也有停車場（折抵3小時），但不免俗的，價位還是偏高，目前到七月底有7折的活動，我們一個人平均下來也是吃了600多塊，給大家參考一下！但如果是特殊日子的慶賀或紀念，倒是個不錯的約會地點唷！😊
從前菜到甜點每一樣都令人滿意👍
每一道料理都很精緻手法細膩層次豐富
服務態度貼心周到
追求CP值的人可以不用來了
來這邊就是來享受的
餐點價錢與本身的價值相符
會願意回訪 但是不知道會不會更新菜單？
公司聚餐選到的地方 主餐加一些自助buffet 一人368元 豬肋排非常好吃 肉質鮮嫩 調味偏重口味～只是除了主菜以外 旁邊附上一堆看起來像要煮過才能吃的生菜 不是很懂這樣的搭配 當天幾乎所有人都只敢吃完主菜而已 如果大部分人都剩這個退回廚房 餐廳應該思考一下配菜是否要再精進一些～
有點失望，特地來踩雷。沒想到⋯踩不到😭
在忙碌中服務一樣在水準之上給一個讚
餐點！真心說好吃😋但是有些東西要看人吃啦
我不會自己不喜歡就說不好吃,畢竟特色菜嘛！
喜歡的人還是有的說
這次點了一拖拉庫的東西，差點被剁手😝
當然價格有一點點的高，可以揪幾個人來平分
這樣CP值就很高啦！
真心建議～怕踩雷的可以請餐廳的人員推薦喔！
不要鐵齒🥶
氛圍很棒，若同桌有壽星優惠全桌85折很實惠
好吃，牛小排燉飯和蟹肉南瓜燉飯都不錯👍
氣氛也很好！ …
義式風味十足，味道很濃郁，環境乾淨也清幽，義大利麵和燉飯主廚應該很用心料理
附贈的炸海鮮，炸的火候不夠有點涼，食材本身是精緻好吃的，可惜炸物熱度不夠
大人小孩皆大歡喜💕
吃到盤盤見底😋 …
環境舒適氣氛不錯，野菇燉飯普普、炸雞略鹹；麵疙瘩很不好吃，口感不好，餐點溫度都偏涼
外場有一位女性穿套裝的服務人員應對佳
除了牛排主餐會超過500，其餘大多都在300-400上下，重點是每一道都非常清爽不油膩，相當美味，老小都愛。值得再訪，特別推薦「台南人的款待」燉飯
讓我想起沖繩大和飯店的早餐，整體符合當地特色，豐富且多元的早餐！牛肉湯、虱目魚粥…唯獨牛肉湯太冷，導致肉燙不爛。這點小扣分。
甜點華而不實 沒吃過那麼難吃的甜點 正餐還行但就是點了甜點毀了整個感覺🤔 單評論甜點我會給一顆心 誠致建議不要點 …
🌟🌟🌟🌟🌟
餐前湯🌟🌟🌟🌟🌟：羅宋湯跟南瓜濃湯都好好喝
Pizza是濕濕軟軟的口感，料很多！不過我個人比較喜歡吃酥酥脆脆薄薄的Pizza
炸的小點都好好吃。不愧是餐酒館，下酒菜超合適的❤️❤️❤️
半生熟的魚也很香，沒有腥味，好吃😋
燉飯口感好像都偏濕
牛排🥩我真不後悔點了他，實在是軟硬適中，多汁軟嫩，嚼勁十足。咬著很香，恨不得有兩盤可以吃XDD
羊排看起來也很美味，只吃一口，故無法評價：）
空間寬敞明亮
服務親切
但餐點沒什麼特色
七月底前午晚餐內用七折可來試試
恢復原價的話不考慮回訪
餐點外觀尚可 份量偏少
服務人員經驗值普遍需再提升
蠻多新手故看起來人員多卻服務水準不夠
資深的還需帶著新人一一示範講解
導致桌邊服務等待時間因而延長
但態度良好親切 可圈可點
義大利麵 披薩及燉飯三樣最推薦的是燉飯
唯此有驚艷感 其他水平普普
炸雞表皮略厚但有特色香氣
服務親切而且環境舒適，松露薯條、核桃綜合披薩、培根煎鱸魚干貝都很美味。
環境很棒 停車方便
用餐當天6點坐到10點都沒有趕人
很適合朋友家人聚會聚餐
要吃飽的話價格偏高 人均約1000元
壽星當月有打折划算很多
但整體環境真的推薦 服務也推薦 餐點適合喝點酒配一下👍
這次來台南玩，還是選擇了我們喜愛的煙波飯店，尤其是隱糧餐館，有了前次的好印象，這回我們也再次選擇來此用餐，從進場的帶位到送餐及用餐的過程都很愉快，不論是前菜、主餐或調酒都很好吃，沒有讓我們失望！
餐點很台南很棒，東西好吃！
餐點還可以！
推薦住宿的房客來用餐
很特別的豬耳朵👂
安靜舒服的用餐環境
每道餐都超棒❤️
服務人員超細心
回台南常來的聚餐地點