在心蛋餅舖的最新評論
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蛋餅菜非常適合素食者，淡淡的醬油香氣配合豆芽、九層塔、豆腐，外層包著現做的網狀蛋餅皮，好吃大推薦
1.老闆超nice 加分(這很重要很多店家老闆臉臭)
2.格子蛋餅皮Q加上爆香過的飯與九層塔還有特製油膏 真的蹦好滋味！
3.格子蛋餅飯$40 （囂俗）超飽
味道簡單 口感特別
蛋餅不錯吃，個人覺得紅茶有點澀
之前偶然在行動餐車吃過
再也難以忘懷好吃的滋味
經過好久終於找到店面了
窗型蛋餅加九層塔的味道
超搭 尤其是醬油鹹甜適中
喜歡加飯吃才吃的飽哈哈
（飯是有調味過的喔！）
蛋餅菜有滷豆腐口感超厲害！
美味衛生高品質食材的創意蛋餅，老闆服務沒話說超級親切，最愛蛋餅菜跟蛋餅飯，口味獨到、營業健康不油膩好喜歡❤️
每種口味都很美味
非常清爽
蛋餅菜裡豐富的芽菜非常新穎
很適合不想吃油膩早餐的人
老闆娘非常親切
麵糊是多餘的
口感不搭…應該只是為了定形與好看
（麵糊潤，蛋餅軟…所以覺得不搭，如果麵糊是酥脆應該比較搭）
第一次看到這麼有創意的蛋餅🤩
而且吃一份非常剛好，份量充足
店員友善、蛋餅飯好吃，推推👍🏻 …
非常特別的蛋餅，店家服務也很親切，蛋餅飯超香，大推
蛋餅飯清爽不油膩
3.5星，女店員很客氣會詳細的解說各種蛋餅的特色，用餐位置不多大概2～3個位置，蛋餅並不如預期特別，主要是蛋跟九層塔的味道，還算不錯吃，但價格太高，有吃過就好^_^。
價格太貴，也沒想像中好吃，CP值低
很有特色的蛋餅，雖然漲價了但沒吃過的人還是很建議吃一次喔！其他地方應該是吃不到這種口感的蛋餅。
蛋餅飯一定要加辣
東西好吃，店員親切
東西好吃，老闆親切
算是很特別的蛋餅
感覺北大學生一定該吃一下
選擇障礙的可以點（半菜半飯 +海苔100元）
真的是可以當一餐 而且蠻均衡的
有飯有菜有蛋 非常飽足
不過價格也是偏高啦❤️
很適合來嚐鮮的
常常經過都大排長龍，招牌是蛋餅飯+海苔+豆腐，非常好吃，一餐份量相當足夠。搭配的鮮奶茶，茶味十足，有類似港奶的味道，很喜歡。
造訪時天氣很冷，點餐前還提供熱熱的一小杯茶暖手暖胃，非常貼心。
大推！
現代年輕人，能這樣刻苦耐勞，有創意、服務態度佳，真是難能可貴，不給五顆星還真難！
特別的蛋餅，所有蛋餅都是雙蛋，因為是第一次吃，老闆推薦蛋餅飯加海苔微微辣，合我的口味，吃的飽又不會難消化，蛋餅菜是我下次的目標
不錯吃，味道比較淡，蛋餅飯50元，不過因為淡所以不油膩，紅茶比較一般XD，豆漿不錯喝選錯了XD，吃了胃部不會太多油還好消化。不過份量對早餐而言算大份量，胃早上會比較小的請注意。
好吃有特色，服務親切。
好吃，但是常常很快賣完而且沒位置有點可惜
蛋餅飯出乎預料的好吃，推薦要加辣，很夠味，不過在北大商圈裡有點不夠顯眼
算是非常簡約風明亮的環境的用餐地方啊吃東西非常輕鬆價格屬於中價位停車方便
客氣就值得給星星，口味隨人不同！有經過可以嚐嚐看！
插播文！昨天去吃，今天忍不住立馬想跟你們分享，這間絕對是我吃過最酷最特別的蛋餅囉！
在台灣吃蛋餅真的不稀奇，頂多就是古早味粉漿蛋餅可能比較少見，但你看過 Burberry 造型的格紋蛋餅嗎？明明才剛開幕沒多久就已經大排隊，就連平日只是想吃個早餐，最少你還得等上半至一小時，真的有夠誇張！
這家「在心蛋餅舖」，是我上星期在網路上發現的，一看立馬眼睛睜超亮，別說我本來就是個蛋餅控，再加上它的外型真的太特別啦！立馬讓我一早就直接衝到三峽去！
說到吃，我永遠就是充滿熱情，如果我會開車，搞不好衝去高雄吃個一碗麵線再奔回來都有可能！XD
聽聞它最排隊的時間大概在早上七、八點，但最近天氣真的太熱，雖然我是排隊控，但頂著豔陽還是讓人覺得有點吃不消。
來的時候刻意選在平日九點多，結果一到現場差點沒有嚇一跳，人龍排得長長長不說，再加上每個人都買不少份，硬生生買個早餐讓我等了將近一小時，囧！
小小一個攤子如果沒有排隊人潮，想發現它其實不太容易。
再加上它的攤子上面都寫著「諾貝爾」三個字，一度我還想說怎麼每間店名都長一樣，搞了半天，原來人家叫「在心蛋餅舖」，我真的好北爛！XD
它的位置算好找，就在台北大學側門口的斜對面，近期想吃的朋友，其實如果有看到攤子在排隊，基本上應該就是它囉！：）
這邊的主食就只賣一種，只有蛋餅！
除了陽春的蛋餅，還有另一款包飯的，不管是想吃巧、吃飽，通通都能滿足你，飲料有紅茶跟奶茶，來一趟就可以全制霸！：）
老闆是一對年輕人，如果資訊無誤，它才剛開幕二星期。
店家生意雖然好，但態度都蠻親切的，而且還會提供一小杯的冰紅茶給排隊的客人喝，雖然手腳不算快，但這一點真的很貼心。
會想來，完完全全就是為了這個 Burberry 造型的格紋蛋餅，說它是地表最華麗的古早味蛋餅，這形容詞當真一點兒也不誇張，一看就讓人覺得超想吃！XD
製作方法好有創意，是用特製瓶擠出三道白色粉漿，一條一條慢慢畫，相較於一般粉漿蛋餅，它的製作時間真的比較長，想吃的朋友建議你要先準備一些耐心囉！：）
加上蛋、再灑些九層塔，完全就是古早味做法，只是不用於傳統的格紋造型，更是增添不少話題與創意。
拍到這張照片我自己都覺得很神奇，明明老闆就在快手翻蛋餅，照片竟然沒有糊，我一定要放上來給你們！XD
有別於一般做法的蛋餅，製作方式很新穎，蛋餅上加九層塔，口味上我很喜歡
中午不太餓
想要外帶就會買這家
好吃
老闆娘很客氣，感覺親切，蛋餅蠻特別的，一份有兩顆蛋，有飽足感
味道特別
蛋餅飯超級好吃！
裡面包的是油蔥飯，很開胃！
外面的蛋餅皮很有彈性～
等待時還有一小杯豆漿可以享用，店家也很親切！
蛋餅飯無可挑剔的好吃 加辣更讚 老闆跟老闆娘都很親切人很好！
本來是五星
但是漲價漲的飛快
一個六十完全不能接受
新創的蛋餅吃法，很好吃！
新創蛋餅特來品嚐，驚艷美味。
格紋的蛋餅見過嗎？
在三峽北大校區附近的特色蛋餅
太酷了，好吸睛(☆ﾟ∀ﾟ) ⁄
經營者是對夫妻，兩位都很客氣
我還不小心喵到後面置物台上有小嬰兒躺在嬰兒床裡一起上班呢，好溫馨
/
1️⃣ 蛋餅飯💰60 元
從小吃到大的圓形蛋餅變身格紋蛋餅太酷
變身格紋一絲絲，吃起來像鱈魚香絲的口感，不過是無味的哈哈哈
種類有蛋餅飯$60 & 蛋餅菜$70
加料區自行加購，海苔$10，豆腐$10
當天我是點蛋餅飯+海苔，就是蛋餅＋飯＋海苔，很簡單外加調味清淡，所以嚐起來很平淡…. QQ
創意五星很棒，但食材豐富度約莫一至兩星而已，可惜啊
如果可以提供更多小佐料，像是泡菜、玉米、小黃瓜等等增加口感與口味上的層次， 我相信如此可以提升回訪率，以上個人淺見
等待時招待的熱紅茶，雖是無糖的，但會回甘，很驚艷。蛋餅飯口味很好吃，豆漿很濃純很好喝，有別於有些早餐店很水的豆漿。很精緻的品質，食材很用心👍👍👍👍👍 …
好吃，親切，雖然沒點飲料，老闆還是招待試喝的豆漿
價格微高。但是還不錯吃。服務態度很好。
蛋餅飯口味獨特，有九層塔跟兩顆蛋，可以吃很飽
位於北大商圈的一樓，還在觀看菜單時會先奉茶，女生服務態度相當的客氣且有耐心介紹產品的種類，最後點了原味蛋餅加豆腐和蛋餅飯還有鮮奶茶，個人覺得蛋餅飯好吃，還有一點微辣相當融洽，原味蛋餅加豆腐就比較沒有驚艷感，鮮奶茶微甜，所以很健康，價格可以接受，有內用位置但位置不多。
試試不一樣的蛋餅～最少油的蛋餅， 加滷豆腐的蛋餅， 先奉茶在點餐的蛋餅舖！
吃起來還行，是個話題，如果路過可以買一份來吃看看
但應該不會再訪，價位偏貴，也不是說特別好吃，就嚐鮮而已
盤子
蠻好吃的，值得一試
只是豆腐的味道沒有很重，可能要多加點醬料
第一次吃建議吃蛋餅飯
好吃、有特色，
看蛋餅製作過程很療癒！
好吃；ㄧ定要加海苔跟豆腐；超搭
九層塔蛋餅味道很棒，服務很好！
店家非常親切，格子蛋餅不只是外表比較特別而已，口感與嚼勁也有所不同。價格雖然高了一點點，但品嚐的出來其中的真材實料與用心！！