Saüté Restaurant 索緹餐酒的最新評論
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口味道地服務到位
各項餐點口味都不錯，食材搭配恰到好處，尤其是鴨胸皮脆肉嫩非常值得預訂，但缺點是這附近真的太難停車了😢（好像是燈光問題照片有點偏黃抱歉） …
🍴嫩煎雞胸凱薩沙拉 $230
🍴蘑菇草蝦蛤蜊燉飯 $280
🍴蒜味節瓜鮮蝦羅勒細扁麵 $260
🍴(生食級)干貝青蔥明太子奶油麵 $380
干貝有調味一點點辣辣的很解膩
🍴豪野鴨胸/季節蔬菜/莓果醬 $550
推薦的朋友已經快把菜單吃過一輪
可以說是完全無雷的店
本次心目中第一名的料理是鴨胸
超級好吃有很軟嫩
再來是雞胸凱薩沙拉
感覺這個分量也夠拿來當一份主菜雞胸肉給得很大器又不甘柴
餐點的料都蠻豐盛的
想要來台南吃點小吃以外的非常推薦這裡
但記得一定一定要提早訂位
免得白跑一趟
服務
內用
餐點類型
晚餐
台南索緹位於青年路,記得提前訂位,服務生非常親切有耐心,當天去的時候人很多,也有告知餐點會比較慢,而且對於我不敢吃帶血的牛肉也非常有熱心幫我與主廚溝通,製作出我敢吃的美味餐食
整體氣氛很不錯，從裝潢到餐點都很用心，燉飯很令人驚艷，層次豐富不膩口
肉類套餐蠻推薦的，戰斧豬排跟鴨胸肉外皮酥脆，內線鮮嫩多汁，牛小排也是很鮮嫩，服務員也都很有禮貌！
干貝鮮美多汁，義大利麵被醬汁完美包覆，燉飯帶點米心的口感，也是香濃好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
喜歡這種帶有情緒與故事的氛圍
不很用心 服務也很棒
餐酒水準之上 會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
來吃三次了~ 很好吃
龍蝦🦞好吃 料理用心 CP值讚讚 義大利麵、燉飯都好好吃，服務人員也很用心❤️ …
服務
內用
餐點美觀好吃
孕期卸貨前的一餐
服務很好~
重點
每道餐點很可口
點了干貝青醬的燉飯
店員還貼心的詢問干貝要不要全熟~
口味濃淡事宜
飯粒口感也抓的很讚
同桌朋友點的
黃檸檬百里香細扁麵
烤羊排（需要先預訂）
豬肋排
都值得一試
最後
也推薦提拉米蘇~
酒味濃郁糕體綿密
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境乾淨 氛圍很棒
食材新鮮 超級美味
服務人員很親切貼心
有機會到台南 會再去光顧!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
在朋友的極力推薦下來到你們餐廳卻得到這種服務實在讓人很失望
至於東西是還不錯吃
我是不曉得是我們用餐金額太少還是怎麼樣
服務人員要理不理的，
總而言之差到一個不行
位於台南市區的一家小小的餐酒館
#雞胸青醬水管麵
醬汁非常濃郁超好吃～麵體也比一般的筆管麵來的粗有嚼勁。
#香蒜節瓜鮮蝦麵
很有趣的是上面還有加上沾了青醬的蝦片，非常好吃～跟下面的義大利麵也很搭！
整體來說環境氣氛都不錯～義大利麵也都很好吃！下次還會想再嘗試其他的口味
龍蝦兩吃是提前預訂
很新鮮肉質Q
還有龍蝦燉飯、上面有龍蝦蛋
更是驚喜！
有一道炒小卷，更下酒！是店員推薦的
也很親切，店內環境空間小
但讓人用餐感覺很舒服
可惜沒有拍照，友人太餓了哈哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
還可以
食物精緻好吃，食材也很新鮮，但相較服務與環境，只有食材符合價位，算是價位較高的餐廳。
既然是餐酒館希望讓客人放鬆，也告知餐點現做要稍等，但再告知用餐限90分鐘…雖然覺得不至於趕人，但這感覺似乎不太好，而且我們沒有多閒聊，順利吃完餐點+甜點，也已100分鐘了。
有個服務生似乎很緊張，介紹菜單有點生澀，菜剛離盤就急著收餐盤，話還沒問完就先疊盤，我說還需要沾醬…，服務生把疊上的盤子拿走…疊過的下盤留給我。
餐點加收10%服務費。
1.蘑菇草蝦合蠣燉飯好吃
入味，280元
2.淡菜馬告胡椒鳥巢麵好吃
入味，380元
3.沙拉+60元飲料=109元
4.提拉米蘇$120好吃
5.我個人口味沒有合的
—太刀魚300元
—廣島牡蠣280元
6.服務費一成
7.淡淡，ok的服務
不是熱情的那種
8.環境ok，不是很新，文青or 很潮的那種
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
對這個地方非常滿意。食物非常好，雖然選擇不多。服務很棒
索緹餐酒館
前菜蝦子跟小卷➡️海鮮本體都新鮮度都相當的夠，入口Q彈沒有海鮮過多的腥味卻帶著滿滿的鮮味。醬汁吃起來有種西式羅勒青醬混合韓式辣醬的感覺，風味十分豐富複雜👍
干貝青蔥明太子奶油麵➡️干貝外表煎香酥內軟嫩，生食級的干貝入口後會有噴發的鮮味，雖然中心偏生，但是不會有黏黏的口感，奶油醬奶味香濃，醬體偏濃稠巴著麵吃非常夠味👍
蘑菇草蝦蛤蜊蝦醬燉飯➡️蝦醬香味讓燉飯微酸中帶點海味👍
#岡山魚文叻
明太子干貝義大利麵好吃，
干貝煎的恰到好處！
出餐速度恰到好處，限時一個半小時。
+了109元套餐，沙拉普普生菜新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點很好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
懂得如何吃，就是懂得如何生活。
🍴干貝明太子奶油麵
😍松阪豬紅酒醋沙拉
🥳菲力豬玉米筍佐百香果醬
鴨胸的橫切面也太美❤️
#台南餐酒館推薦 #台南餐酒館 #台南餐酒館美食🎉🎉🎉 #台南餐酒館🍻 #bistrò #tainan
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
氛圍很好的餐酒館，可以放鬆吃，店內黑板上還有特別的餐點，開胃菜都蠻吸引人的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃～從主餐到配菜都很讚讚
甜點點了提拉米蘇裡面的咖啡稍嫌苦一點
位置不多空間也不大，服務品質不錯，價格部分就個人認定啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
很可愛的一家餐廳，沒有真正歐式餐廳的大氣，有的是府城的可愛路線。餐點大致上都不錯。
套餐+199
附有濃湯、沙拉跟小麵包
濃湯：個人不愛 有點水
沙拉：中規中矩
小麵包：還不錯！口味印象深刻，但麵包如果能再烤脆一點點會更好👍🏻
主餐
牛小排：正常發揮 4.5個⭐️
干貝青蔥明太子奶油麵：份量足！干貝也很大顆，推這道！
下次來不會點套餐，主餐不會讓人失望，但加套餐沒有加分..
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
餐點普通 選擇不多 環境氣氛也普通
店裡面又很熱 冷氣不涼
義大利麵很驚艷✨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
東西好吃！
就是多來幾次，菜單都點過一輪，就會知道哪些特色、哪些美味、哪些中規中矩還好的
。總結，找到許多喜歡的，排餐都很優
但店裡太忙有點人手不足
服務上有點小缺失
會有很多時候需要舉手。。。
上菜會很快，就是一次出的概念
是很愜意的地方，就是想要好好吃飯
羊排的火候掌控的很好，不愧是招牌
骨頭處包一點鋁箔，會更完美
（居然可以自備酒，下次帶喜歡的自己搭）
松露千層洋芋有驚艷
這是羊排配菜不是餐點
有點可惜（我想要再來一份 😭
（不建議忘裡面坐，飯局下來，都是冷風+溫熱。。。 因為旁邊是廚房）
第一次去吃已經是五年前了 五年後再訪 很滿意 扣一顆星是因為咖啡真的太稀了😂😂😂
雞翅薄皮酥嫩 雞胗也很鮮嫩 鴨胸表皮焦香 肉質鮮美多汁 推 …
這個地方很舒服😌
是個可以悠閒無拘束的地方
食物也很好吃
👍干貝明太子奶油麵
👍松露野菇燉飯
👍板煎廣島牡蠣
基本上我們隨意點的餐點都好吃
這裡其實可以五顆星的
但就是空調部分稍微可惜了一點
這裡冷氣不夠涼
加上建築物天花板是鐵皮的材質
所以容易有悶熱感，
除此之外，這裡很值得來吃一下
必點（生食級）干貝青蔥明太子奶油麵，奶油很多但順口不會油膩，是這次點的餐點中第一名🌟
店員很認真的服務，會不時的關心我們要不要加水、收桌上的空盤、主動問我們需不需要新的叉子，看我們等太久還多送薯條給我們吃（但其實好像也沒有等很久哈哈
整體來說是一間氣氛溫馨還會想再回訪的餐廳🫶🏻 …
剛好離工作室近，料理的風味跟溫度拿捏得宜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
南瓜濃湯：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鮮奶茶： ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
戰斧豬排：⭐️⭐️⭐️⭐️
牛小排： ⭐️
甜點： ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛小排CP值不高，賣這個價格吃起來有點不值得，濃湯跟飲料好喝，推！甜點好吃（提拉米蘇、布丁）
環境算是乾淨整潔之餘有點特色，餐點整體上算是很美味，不過價位偏高。
大門開到大概45°時會被隆起的地板卡住，光從這裡就可以從顧客開門的方法看出這是新客人還是老客戶了 XD
餐點的部分，內用有附白開水，所以不一定需要加套餐，單點義大利麵價格就已經偏高了。不過味道都處理的很棒，不是很一般的紅醬、白醬而已，加入了很多有特色的食材跟味道。大推干貝明太子奶油麵，寬麵的口感很好，稍微有別於一般的義大利麵，明太子微辣的氣味提升了不同的層次，干貝煎到外焦內生也是香氣十足、口感豐富，包心菜的部分對半切之後也是煎的焦香，口感還有點脆脆的，好吃好吃！
我們有訂位，但是不知道為什麼訂了兩個人的位置給了六個人的桌…坐的是很舒服啦！只是覺得有點有趣就是了 哈哈哈
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
素食餐點
不建議
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費路邊停車
停車場
汽車不太方便，機車附近到處塞還行
親子友善程度
高，用餐當天就有遇到帶小孩的媽媽
無障礙設施
在一樓而已，不過門有點難開
事先線上預訂，系統會發出通知信並於前一天再度簡訊確認；現場服務人員態度親切，但可能過度忙碌沒有時間介紹餐點，湯很美味但不知道成分。
套餐沙拉搭配凱薩醬，菜量令人滿意，口感清脆，起士屑大方灑落，綴上以梅子醃過的番茄畫龍點睛。
板煎廣島牡蠣：其實比較像是裹粉油炸，但酥香不油膩，一口咬下牡蠣肥美而熱騰騰地，非常令人滿足。
套餐小點：煎炒過的鮮蝦彈性足，與酥脆的法棍薄片搭配口感極佳。
戰斧豬排：份量大、厚度過癮，油脂比例、調味及火候都完美，肉質軟嫩不油膩，一旁的烤蔬菜也豐富而味美。
干貝鮮蝦青醬燉飯：很感激飯還保留顆粒感，沒有過度軟爛，干貝大而鮮甜，可惜三顆都是其中一面煎到過老塞牙，整餐下來這算是較平庸的一道菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
IG: shan_kuidaore
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🚗汽車停車不便。
💰消費可以刷卡。
僅有一樓，位置不多，每桌之間稍稍擁擠，記得提前訂位。
在青年路上，店面比較小很容易錯過。
🍝價格中等，菜色份量十足，干貝明太子奶油麵奶香十足，蒜味櫛瓜鮮蝦細扁麵則較為爽口，麵條的口感都非常棒，麵條不會過軟糊。
🥗開胃菜的部分，鮮蝦炒野菇的麵包可以續一次，陳年酒醋炒小卷香氣十足，洋蔥炒到焦糖化，周圍淋韓式辣醬也非常香。
🎃十月有萬聖節活動，在哀居轉發店家的貼文，會免費送一道甜點。
🍰另加點了一道巴斯克也有在水準中，濃郁的起司但又不會過膩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
CP值很高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
每份餐點如同每個等待被開啟的禮物一般，其中細節勾勒精心調理，從例湯、沙拉、餐酒、開胃菜、前菜、主餐….一盤盤賞心悅目可口回味！用餐美好愉快期待下次再訪的機會！
Cp偏低
豬肋排好吃
干貝普通
燉飯太軟
餐點部分每個人喜愛的口味與味道不盡相同，我個人是覺得賣相很好但味道還可以更進步，雖然是說餐酒館，但能選擇的酒類真的太少了…索性就沒有點酒了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
開胃菜必點：鮮蝦炒野菇 魚子醬蔬菜烘蛋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很棒的店家 已經回訪很多次 訂晚上六點 我提早到 店員也沒催促點餐 一直很尊重客人也不會隨意打擾 餐點有特色也非常好吃 有創意之餘更兼顧了美味
後來跟朋友聊到晚上九點多
即使用完餐點店員也一直幫忙加水 最後還幫我們合照 重點是餐點非常好吃
真心推薦優質店家🥰🥰🥰
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店小小的，氛圍很好，食物好吃，牛小排軟嫩，同事點鴨胸，點讚說超值
不錯喔！
用餐很舒服滿意👍 …
道道都蠻喜歡⋯
四色小點，酥炸鮮蚵，干貝鮮蝦青醬義式燉飯都值得推薦！
戰斧豬排份量很足！
出餐，服務都蠻好⋯
第一次用餐可能會不知點什麼好😄😄
給4.5