台南晶英酒店－晶英軒的最新評論
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提前半個月訂位了 滿心期待
結果一入座竟然把我們五個人晾在那邊沒有給任何的菜單也沒有說任何叫我們稍等的話 過來倒茶水的時候五位竟然只倒了三杯 不誇張我們就整整被晾在那至少有5分鐘
還需要自己起身找服務員拿菜單然後才慢吞吞的給了我們一本 一本 一本？(給一本是哈囉）
用餐途中 女服務生一直在詢問我們甜點要不要上了 (重點是我們連一鴨四吃的湯都還沒上卻一直急著要我們喝甜湯) 而且還連續問了兩次 最後當月壽星的生日禮跟我說已經送完了 (提前訂位的那時候就已經先預訂了竟然跟我說送完了這是什麼意思？)
與宜蘭的櫻桃鴨比起來這間真的是服務有夠差cp值超級低 完全不想來第二次
餐點好吃，服務非常好，今天沒訂位臨時跑去原空間已額滿 ，服務人員特地確認其他宴會廳有沒有位子 再帶我們入座 很值得再來！
訂位要早喔 不好訂 讚
房間舒適
台南精緻又高級的餐廳！強烈推薦！
片鴨捲餅好吃 有點像舒肥的口感 很多汁 小黃瓜讓口感很清爽 醬汁不多 喜歡重口味的人可能會不喜歡
流沙包很有特色 推薦點來吃看看（一份3顆）
服務很好 有專人協助分菜
茶水補的頻率很高
價格相對偏高
服務人員很細心，食材新鮮
烤鴨超好吃不柴又多汁
烤鴨好吃！
冬瓜茶超甜
其他都還不錯
吃過2次櫻桃鴨7吃，真心覺得3或4吃就好～
3吃唯一缺點是片皮鴨的餅皮太厚！
超推蛋塔👍 …
烤鴨好吃，鴨料理的選擇走精緻路線，當然價格也是較高。
不錯
使用整隻鴨的菜餚
有些有輕微微妙的味道。
價位偏高，但料理都很精緻好吃。
好吃！服務也一流
鴨肉品質沒問題，不會有腥臊味。
現場吃，不知道鴨皮會不會比外送到家還要脆？
但至少鴨皮不是濕軟的，算好吃。
甜麵醬跟一般的味道相較之下，沒那麼甜，多了一些甘味，說不上喜不喜歡。
餅皮口感略厚，份量足，一盒裡面擺放兩層。
吃了一小口覺得還好，本身不特別愛餅皮類的，但吃過王靜的蔥抓餅，那種麵香味、鹹度、嚼勁是可以讓人喜歡的，所以晶英軒的烤鴨餅皮表現沒有讓我覺得很特別。
炒鴨架調味不錯，不會只有鴨骨而沒鴨肉，但是裡面還有鴨皮會覺得可惜，寧可把它留在片鴨的部分。
份量，我們小家庭食量不大，甚至沒有搭配其他主食，一餐其實也吃不完。
品嚐過櫻桃鴨的滋味，考量到售價，之後還是會選擇一般烤鴨+可做鹹酥作法的店家解饞。
點餐時要注意，服務人員會給建議，但可能會比原本的套餐組合更貴東西更少，請依需求自己衡量
點外帶烤鴨四人套餐出一堆包，11點取餐變成11點半才拿到。
餐點完全做錯，四人套餐變成烤鴨外帶。
沒做好準備就不要推出，在你們晶英軒吃了這麼多年第一次感受到品質差
傳說中的晶英軒櫻桃鴨
目前吃過最強烤鴨！
吊打其他烤鴨，烤鴨皮油脂超香，一口咬下去滿嘴都是油，但卻不會膩，炒的鴨肉也蠻嫩味道很夠，餅皮很Q，三吃就很滿足😋
p.s.服務生有點落漆，東西一直掉，加冰塊飲料還噴出來，然後冬瓜茶甜到爆😂
#晶英軒 #烤鴨三吃 #tno吃台南
烤鴨四吃真的很難吃，高消費的地方，鴨也不用好吃一點，龍蝦粥比較特別也比較好吃，但是還是一次店！
4/10用餐，必點櫻桃鴨及龍蝦粥，蛋撻也推
還是內用最好吃嘿嘿嘿😄 …
好吃服務態度好～
沒有宜蘭的好！中餐廳😅😅裝潢偏舊式燈光太昏暗了！女厠家人反應！隔板有點鬆動！😅😅 …
這裡餐點有一定的水準，櫻桃鴨真的是很好吃
味道都還不錯，尤其是鹹魚肉餅跟松露滑蛋牛，服務也很好，就是每道菜份量太少（五個大人的話一人一口差不多沒了），小扣一分
服務很好。烤鴨也很好吃，龍蝦蝦皇泡飯更好吃！
有機會會再去吃的！👍 …
我再也不好去任何一家晶英了，太誇張！
一個月以前就訂位，特別南下來吃烤鴨，結果還沒吃到餐，直接看到座位上一堆頭髮，撥快兩分鐘也說了有頭髮，但兩位服務生完全不理會，還是兩位服務生都不理我⋯我站著在那邊撥噁心的頭髮快兩分鐘⋯
真的很傻眼，是要我『吃烤鴨配頭髮？』
我想這是我第一次也是最後一次吃
服務良好
前菜的漬蕃茄、鴨肉捲餅及鴨鬆十分推薦
烤鴨七吃絕對值得品嚐
很不彈性的點餐，要多加一人不行，
吃飯的時候還沒吃完就急著來收盤子，吃得很緊張，後來都會一直聽腳步聲用眼角餘光看是不是又要來收盤子，
要醋的時候服務員手指泡到醋也沒有再換一碟有點傻眼
片鴨夾餅的皮跟一般的不一樣很有嚼勁，很搶鴨肉的美味，不喜歡
蛋塔、杏仁漿、蛤蜊湯、松子蝦球好吃
除了鴨肉湯以外，其他餐點上桌都不是熱的
東西都很好吃，鴨肉很嫩不會柴，皮也不會太厚，醬味道適中，第二道鴨肉也很入味，醬汁超香，蔥的味道很好，湯也好喝，真的沒話說٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
非常完善的服務，體驗很好，櫻桃鴨大推，但是記得要先預訂。價格雖然偏高但是非常合理，菜上的快服務人員也很親切，值得再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
烤鴨好吃餐點也非常美味，環境舒適
會說烤鴨好吃的都是沒去蘭城晶英吃過的南部人吧==
用餐環境寬敞，服務很好，食材份量足，很適合多人聚餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點非常美味，服務也很周到。因為用餐當天稍晚還有其他行程用餐時間很短，前一天現場溝通後，服務人員非常用心的幫我們想辦法，用餐當天也非常確實的幫我們注意時間，感謝用心的服務人員，下次入住一定會再回訪。
叫我11/1訂除夕，11/1打去就說訂完了 合理懷疑內定啦
櫻桃鴨好吃
晶英酒店的烤鴨很可以🤤
選用每隻重約3.5公斤的宜蘭櫻桃鴨、肥滋滋的
以廣式掛爐的方式，細火慢烤出油亮亮皮酥肉嫩
烤鴨皮真的是很厚咬下去滿滿油脂香 真的很邪惡
包含：片鴨手工捲餅(四人份餅皮/蔥段/片鴨/甜麵醬)
薑蔥炒鴨架，捲餅Q中帶勁 包烤鴨一級美味
去年父親節帶爸爸來過一次，烤鴨真的沒話說，還有很厲害的龍蝦粥，可以來試試，一餐吃完5000有找！
好吃，沒有什麼雷
再次入住晶英，要提前訂位，四人點烤鴨七吃，份量很充足，喜歡烤鴨夾餅、鴨肉炒飯、鴨肉小籠包，人員服務很好，餐前附茶也很好喝！
餐點超級美味💯，用餐環境非常舒適，💯價格小高。大年初一 😊，ㄧ家人用餐❤。 …
5倍劵活動-六人合菜烤鴨宴
前菜不錯
烤鴨皮不脆，龍蝦粥是重口味的那種非一般海鮮清甜的粥
喔對了
他附的季節性特調飲(6杯) 果汁杯大小的冬瓜茶不能續杯很可惜
六人合菜 冬瓜茶不能續….sad
一次店。
賞心悅目。當然餐的創意、變化沒話說。
頂著五星的光環，但餐廳的工作人員態度不佳，電話也很難打，為了訂位打了超過五通以上，實際有接聽的才一通。訂位後工作人員通知內用有疫情限制問題所以替我們更換了訂位時間。過幾天後餐廳人員在原訂位日期打來問說：我們訂烤鴨記得如期出席。告知對方前幾天有同仁有幫我們更改時間了，對方表示沒有這件事……，經過確認後才說：好，那我們今天幫您做取消，連同烤鴨一起取消…?? Sorry，我本來就有和貴餐廳變更訂位日期，並非我們惡意缺席，怎麼最後會變成是這樣的對話? 內部交接根本不清楚，一樣的資訊甚至接到了兩三通不同的對象打來詢問。為了一個訂位消耗非常多的時間，覺得服務訓練度嚴重的不專業。有失五星級飯店的服務水平
連續打半小時電話訂位都不接，連飯店櫃臺轉接也沒人接。服務品質堪慮。
餐點美味，櫻桃鴨很可口。套餐價格算公道～
我們今天吃的是極品烤鴨宴
烤鴨鮮嫩多汁
醬汁不死鹹也不會太過甜
麵皮很特別 ，厚薄度剛剛好
而且蔥也不會讓人家覺得很嗆辣
搭配起來味道很好
至於配菜的部分
都蠻好吃的
最後的甜點-銀耳露
很好吃
可能我們年紀稍微有點大
食量不大
六人點六人套餐覺得有點太多
建議，六人可以點四人套餐
若覺得不夠，再加點即可
若是不在乎價錢的人
真的可以嘗試去吃看看
今天在包廂吃飯，桌上的菜沒有吃完，服務員一直進來問，要不要收，要不要打包，上完甜湯，服務員直接拿帳單進來要結帳，整個大傻眼，一點五星級飯店的服務水準都沒有，糟糕透了
昨天體驗烤鴨六吃，今天體驗火焰薩索雞，服務很好，東西也好吃，值得回訪