Les OMBRES d’Ambre Restaurant光影餐廳的最新評論
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好好吃的食物
餐飲普通，沒讓人特別驚艷，吃不飽，只適合小鳥胃的人去。價位偏高跟店內想營造的氛圍搭不起來。（可能店內租金也不便宜）個人感覺是吃裝潢的一間店。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
藝術感十足的創意料理❤️❤️❤️又好吃❤️❤️❤️
整體只值兩顆星，不能再多了
原以為這樣看似高檔的餐廳，是來享受餐點及服務品質，沒想到服務人員素質連夜市都不如（無貶義），全程雷到爆
第一、告知希望家人到齊才開始上菜，其他人已經在附近了
結果一入座不到五分鐘就上了第一道菜（有事先線上點餐），詢問服務員原因後卻得知全員到齊到話他們就要先準備其他桌的餐點，我們就要再等一個小時
試問哪家餐廳在只有不到五桌的客人要等一個小時的，是在威脅客人嗎？那你一開始為什麼不先講？我都說明人已經在附近了，一點禮貌都沒有，態度還很強硬
第二，服務人員完全沒有sop，非常生疏也沒有禮節，每一位都像第一天來上班的，基本的請謝謝對不起，或者招呼都不會講，糟糕至極，完全沒有教育訓練，或者說你們根本放棄了
第三，我媽的豬肋排真的沒有熟，但這跟上面的比都還好了
結語，八人包廂一萬元低消，是史上花費過最貴的冤枉錢，勸大家看到後三思，如果你不在意服務品質只想吃好吃的可能可以來，不然還是去找其他餐廳吧
To 光影餐廳：
與其花大筆錢包裝官網或是形象，不如好好的教育訓練吧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
我覺得今天吃起來整體服務感受非常好
服務人員態度讓我覺得很舒服服務周到，然後我想再多點費塔塔後來店員還提醒我不要點太多，因為可能可能量會很多😂東西我覺得一般普普，但是價位有點不太符合CP值就一般評價都有可能比這裡好吃……..東西偏硬….
旅伴
夫妻/情侶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
光影特製薑味炸雞, 新加坡風味軟殼蟹炸悶饅頭
Andy服務待人親切 用餐環境乾淨整潔
第一次來吃
沒想到主餐從點餐開始等了超過70分鐘都還沒上來！
中間有有詢問，也是等了20分鐘也還沒上
這真的太誇張了
旅伴
夫妻/情侶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
房間：3
餐點：3
服務：2
服務：1
地點：4
氣氛：4
餐點性價比高，服務人員態度良好 貼心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
光影特製薑味炸雞, 低溫慢煮雞肉凱薩沙拉
安迪很棒棒
裡面環境很好 服務人員都很有耐心的介紹餐點 食物也很好吃 非常推薦！！
環境很好 東西很好吃❤️真的很推 愛死了
超級好吃❤️
餐點美味，餐廳內的氣氛佳，是約會聚餐的好去處，服務人員的態度比什麼集團的更好，值得在訪的餐廳
Andy服務很好 很喜歡！
服務：5
裝潢很漂亮 環境很好
光影餐廳是一間非常值得來吃的餐廳
服務生非常專業且親切！
非常細心！
連我請我五歲小朋友去借打火機點蠟燭
他們因為怕拿給小朋友怕小朋友玩火
帶著小朋友一起來給我
非常細心！
隨時補充餐點的水與更換餐盤！
這樣的服務！真的非常值得消費！
行程類型
度假
旅伴
家庭
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
房間：5
餐點：5
服務：5
服務：5
地點：5
氣氛：5
建議的餐點
光影特製薑味炸雞, 嫩烤鴨胸與當季時蔬, 泰式風味青木瓜鮮蝦沙拉
飯店特色
景觀佳, 浪漫氛圍, 安靜, 物超所值
停車位
很多停車位
很美味的餐點！環境很舒服😌甜點也用心，適合約會聚餐的好地方 …
環境很漂亮
東西好吃😋
炸雞好吃 比薩好吃😋
房間：5
服務：5
地點：5
Andy服務級讚真的是perfect 😍😍 …
氣氛不錯，餐點價位中高，份量不大
房間：4
服務：4
地點：5
朋友在這裡求婚，感謝所有人員協助，尤其Andy，超罩的！很多小細節都幫我們注意到了，周到又貼心！
房間：5
服務：5
地點：5
停車方便👍
餐點可以接受，價位偏中高，味蕾上不到有記憶點，可能點的品項關係，那個披薩是好吃的。偶爾找個寧靜漂亮的地方個吃飯ok。服務是很貼切的。 …
餐點精緻而且好吃，服務人員推薦的餐點都是必吃，尤其是牛肉熟度剛剛好，每一口都能吃到牛肉的鮮嫩，推
房間：5
服務：5
地點：5
餐點非常好吃，氛圍營造的很舒適且有質感
台南歐陸料理首選❗️❗️
房間：5
服務：5
地點：5
味道獨特，餐點美味，店長與店員服務態度很好，絕對是個可以給另一半滿滿驚喜的餐廳！
服務很好，餐點也很好吃！
環境也很棒，很適合來約會☺️
房間：5
服務：5
地點：5
出餐速度極慢,店內也沒什麼人
餐點精緻美味，氣氛佳 很適合約會☺️
房間：5
服務：5
地點：5
Andy的服務真貼心，餐點也好吃
服務：5
地點：5
有專屬停車場。價位偏高一些，但廚藝一流😄 …
吃過一次就馬上安排第二次來！
吃過很多各式料理 我真的超愛光影！
無敵啦！怎麼辦！！！
房間：5
服務：5
地點：5
非常精緻用餐，環境非常舒服，每一道菜都是有層次，喜歡西餐美食老饕非常推薦大家來唷！
房間：5
服務：5
地點：5
東西好吃，老闆專業
房間：5
服務：5
地點：5
東西好吃，外場男服務生很親切有禮貌，服務周到，是會想要再去光顧的店。
服務：5
地點：5
真的不瞭解這4.3星哪來的？
送好評禮刷來的？
要不是規定，真的連1星都不想給
看了許多評論都是服務差，還想說應該有所改進，想親自用餐一次！
結果從訂位開始，友人訂位時男服務生態度差告知已被包場無法訂位！
不到五分再次重新致電詢問（不同服務生）立馬說可以！
宣布放颱風假後簡訊再次詢問是否保留定位，已回覆確定保留！
餐廳卻突然在用餐前30分才告知公司上層臨時決定要休館！告知這處理方式太過荒謬！也只會推託公司主管臨時決定！除非不得已，不然真的覺得不須要花錢來這裡受氣，更何況這個價位都可以在其他高級餐廳享受良好的餐點與服務了！
服務親切、環境優美❤️
行程類型
度假
房間：5
服務：5
地點：5
選了較安靜的中午時段用餐，餐點非常好吃。
吃得出來用料非常好，因為吃完身體覺得很舒服😍😍
服務人員非常親切，還特地提醒我們份量的部分。非常貼心！
大推費塔塔，很特別又很好吃🤤
東西不錯 但鴨胸稍微有點太熟了 其他都很讚
帶全家人來用餐，帥哥服務生 講解很清楚，氣氛不錯， 加入我的最愛。
服務：5
地點：5
餐點美味有特色👍🏻值得在回訪
服務員員有熱情很好聊
行程類型
度假
旅伴
夫妻/情侶
房間：5
服務：5
地點：5
飯店特色
浪漫氛圍
我跟我老婆都是光影的常客，環境舒適、餐點好吃，牛排更是經典，搭配薑味炸雞、海鮮費塔塔真的超讚的啦！！推薦👍
房間：5
服務：5
地點：5
今天是與男友的11週年紀念日，事前在網路上搜尋很久，看到這間看起來很不賴的餐廳跟住宿於是就預訂了！出發前因為颱風很擔心天氣，幸好今天風和日麗，而且晚餐的義大利麵和Pizza都非常好吃～店經理安迪人超Nice，主動和我們聊聊，特地從基隆來台南這趟真的很值得♡
行程類型
度假
旅伴
夫妻/情侶
房間：5
服務：5
地點：5
飯店特色
物超所值
今天來和先生慶祝交往10週年紀念日
很開心可以住宿，還有好喝的調酒🍸
餐點真的很好吃，費塔塔很好吃～
店長很熱情幽默😂😂😂
很值得來吃飯和慶祝🥰
房間：5
服務：5
地點：5
第一次來台南吃法餐就讓我驚豔，沒想到這家的水準這麼高，食物好好吃，份量也夠，這家若是開在台北肯定會是米其林餐廳，沒有負擔的價位卻有著打趴一票台北高級法餐的水準實力，值得下次有路過台南一定要繞進來吃的台南美食❤️
行程類型
度假
旅伴
朋友
房間：5
服務：5
地點：5
飯店特色
景觀佳
難得的美味！環境佳，氣氛好，口味精緻，這是我吃過最好吃的法式料理！
非常推薦的法式餐廳，每樣餐點都很用心在作，吃的出來感動
服務：5
地點：5
Les OMBRES d’Ambre Restaurant光影餐廳
人均近$1000
結論：東西不難吃，份量很少，員工教育很差，出餐極慢。
前菜出快20分鐘，介紹菜單有講跟沒講一樣，外場全都菜逼八，只有一個看起來比較老經驗的蹲在吧台裡，飲料根本幾秒就用好不知道蹲在裡面飄啥。
最後加點的披薩等大概快半小時，要結帳也沒人在，完全找不到半個服務生，又再等了五分鐘。我就問這家餐廳用餐體驗到底要有多差。慶幸的是東西沒有到難吃，甚至有部分亮點，但整體完全不會想再訪。
至今還是逃離不了慶祝踩雷的輪迴～男生會吃的可能要三份主餐才會飽，但我被內外場的打工仔們氣飽了。
=Rating:2/5=
服務：1
地點：3
今天點的牛排香氣十足，熟度適中約七分熟，口感軟嫩，入口後有不同的層次，香味及肉汁愈嚼越香❤️
再來的披薩，皮的脆度真的是一絕，咬下去邊邊有點像餅乾的脆，麵皮的香讓我愈吃愈停不下來，豐富的配料搭配起司和麵皮的香氣微妙的平衡，喜歡薄餅披薩的人一定要試，不喜歡披薩的人也要試，絕對驚豔👍
忠於原味的法餐
食材新鮮好吃紅酒好喝
服務到位不厭煩
場域空間適合商務及聚餐
行程類型
商務
飯店特色
豪華, 浪漫氛圍, 安靜, 物超所值
都還沒有到貴餐廳用餐 就先一肚子火了
要不是評論最低要給一星 真的連一星都不想給 還想給個負的！
我於8/28晚間打電話至貴店做訂位 是一位男店員接聽 我向店員詢問9/4晚間想做訂位 不知是否有位置可以訂 男店員告知幫忙查詢後 向我回覆因當天有人包場無開放訂位 當時因為電話間聽不太清楚 告知店員聽不太懂 店員的口氣變差 又重新向我解釋一次 最後還口氣差的詢問我”這樣聽的懂嗎” 感覺到店員口氣變差後 我也跟他說抱歉（道歉原因是因為覺得自己聽不清楚造成店員需要重新解釋一次 製造了他的麻煩）接著因為自己腦袋沒有轉很快 又跟店員詢問那可以現場候位嗎？ 店員口氣更差了！再次跟我說當天有人包場 所以我們沒有開放訂位
（但我覺得沒關係是我自己沒反應過來 他會覺得不耐煩我理解 所以電話結束前 我還跟這位店員說了聲謝謝 ）
事後隔不到五分鐘 要共同用餐的友人再次打電話至貴餐廳做訂位 這次接電話的是一位女店員 友人跟貴餐廳告知 訂位日期跟時間都是跟我五分鐘前告知的相同 額外還多問了一個9/3 這次女店員卻告知兩天都有位置都可以做訂位 ⋯
詢問一下貴餐廳是有兩間店嗎？ 還是短短的五分內 包場的那位客人剛好取消訂位了呢？
最後我們想說沒差 給貴店一次機會 說不定貴店的餐點很厲害很好吃 可以不跟店員計較太多
所以還是訂了9/4晚間用餐
重頭戲來了！ ！
9/3晚上就已宣佈”台南市9/4放颱風假”
之後友人收到了貴店傳來的簡訊詢問是否保留訂位 也回覆了要保留
結果就在9/4我們都已經在出門用餐的路上 也是用餐的”前半小時 “貴店突然告知
貴店的高層決定臨時休館！ （真的是超級臨時的那種欸）
請問貴店的高層們 假如你們今天到其他餐廳用餐 都已經快到用餐地點了 才被告知店家臨時閉店 你們會是什麼心情！
自己親手經歷遇到接電話店員的態度差加上這種臨時休店的處理方式
想必貴店的服務素質應該也是”讚”的啦！
說真的顧客們都是要到貴店花錢用餐享受服務的 不是要到貴店受氣的
啊也真的感謝你們今天的臨時休店
讓我們沒有去浪費錢受氣 謝謝