Les OMBRES d’Ambre Restaurant光影餐廳的最新評論
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出餐速度，食物質素有待改善
250一杯糖尿病飲品，費塔塔和沙拉真的不建議
一顆星是給良好服務態度的侍應σ(^_^;)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
環境整潔，氣氛優美，光線佳
這裡很適合聚會、求婚、放鬆心情，是一個不錯好地方
餐點口味不喪失在地風味又符合台灣人的口味，真的大推👍
對於酒的介紹也是非常詳細，然後會再來光顧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
氣氛很好，餐點很好吃
太好吃了。
挺失望的
不知道是看評價所以內心期望太高還是廚師那天心情不佳
推薦的第一道薑味炸雞真的炸到很過頭的偏黑
（和其他評價的照片相比）
還是是大家有開濾鏡調的比較淺色才上傳？
推薦的第二道新加坡炸蝦
搭配的小饅頭顏色也是很黑
詢問過後服務生解釋說本來就會是這麼黑
（評論區上傳的照片沒這麼黑啊，所以是…？）
對方說如果吃不慣可以重做兩顆淺色一點的給我們
…如圖，其實我分不出來後來補給我們的淺色在哪裡…？（我沒開濾鏡，原色拍照）
而且小饅頭還被製作的脫了某一區塊的一層皮..
所以我們放棄再反應了
最後，餐點說是現做，送上桌我們也不像網美一直拍，讓其變冷，但送入口中的時候卻可以明顯感受到食物些微的涼意，不禁讓人納悶
每道菜單價雖然不是特別高，但皆有一定金額，這樣的品質與價值不太應該
給兩顆星
一顆是因為氣氛好、有停車場停車方便
另外一顆是因為那天是重要的日子
*更新
今天才回來看店家的回覆
在說什麼啊…我們又不是去慶生的…….
從頭到尾都沒有什麼生日蛋糕……..
你們說有查詢過我們的餐點？？？
你們找錯桌了吧……..太讓人傻眼了
服務貼心感動！善解人意！
食物真的很好吃！還有很厲害的豬腳，我吃過最厲害的豬腳😆😆😆謝謝老闆還會針對客人喜好幫我們耐心選酒！十分推薦！！！！ 🍎🫒🔍 …
好吃
聚餐的好地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
地點：5/5
停車：5/5
環境：5/5
空調：0/5
餐點：4/5
價格：3/5
裝潢設計很不錯的餐廳，敗在冷氣超級不冷
！近期中午 都是32度左右的高溫，又悶又熱 已經穿無袖背心+寬褲 還是在流汗，都不能好好吃…
要不是因為提早在Line預約了餐點，一進門就不想消費了。
服務生服務很好提供冰塊給我們喝水降溫，希望貴店老闆重視空調方面的改進。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好好吃啊
有質感的餐食
味道超棒的
來台南一定要來吃的餐廳
天啊 如果以後吃不到 該怎麼辦啊😚😚😚
有特色的義式餐廳。義大利麵，披薩都在水準之上。招牌菜姜汁炸雞很美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
⚜雅致高貴的氛圍～價格竟意外地親民。非常適合👫情侶約會、慶生的🇫🇷義法餐廳🇮🇹 …
旅伴
朋友
很棒的牛排！它就像黃油一樣切，而且是最便宜的切！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好吃
沙拉給的醬太少，就算再要一份醬也還是不夠沾，牛排份量不錯但硬到很扯…然後其他兩道也都太清淡沒味道，我到底吃了什麼？餐點的外觀是好看的，但味道真的……
我們桌上剩一大堆，難道看不出來味道不行嗎？
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境舒適 氣氛宜人 服務周到
餐點份量剛好
很適合約會
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
氛圍不錯，喜歡這裡
服務
內用
餐點類型
晚餐
氣氛佳，服務人員很貼心，費塔塔的口感及口味還不錯，須先付定金
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
沙拉跟炸物跟甜點不錯
其他就算了
歐陸料理餐廳事先預訂，服務人員做了多次電話確認，特地交待因為現做出餐慢且週末客人較多可能會等待將近一小時，但抵達入內後發現不僅有空桌，也不像平常有高朋滿座的餐廳，不僅上菜速度快，多道菜色售完，價位又高不似一般南部的消費水準。但必須要說食物端上桌的美味還是足以彌補上述的不足。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
菜單的料理口味都蠻特別的！
不過從前菜到飲料，
全部都採單點的形式販售，
不是套餐形式的，
所以價位上不算實惠類型的，
來用餐時要列入考量點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
住宿的房間很舒適，如有窗戶和洗髮精就太好了
膠囊咖啡怎麼喝起來很淡，明明水量有依照表示去沖
整體氣氛很好，餐點也好吃，服務人員都很親切。朋友選擇光影做為求婚的地點真的很棒，餐廳全體都很幫忙噢：）
環境優雅舒適，餐點在口味及呈現方式別出新裁。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車場
好停車
服務到位，服務人員到位。本餐廳自有停車場。
服務
內用
餐點類型
午餐
薑味炸雞一級棒
服務很差……從這個地方出來很失望。女服務生無法完成他們的工作，點菜要花很長時間。他們甚至不知道自己有什麼，而且很多東西都無法提供，甚至只是要一些水，我們必須要求然後才能提供……但所有東西仍然需要 4ever 才能上桌。再加上我們點了一些酒，當女服務生親自送來時，她說菜單上的價格與現在的價格不同！他們還沒有更新菜單！
最不喜歡的部分是當我們想要女服務員時卻找不到他們，從二樓一路下來，仍然找不到任何人。對於主菜，我們只能在幾餐中選擇，因為很多都吃不到！他們說缺貨了。
低劣的服務！管理人員管理不善！
我們為這次不愉快的經歷支付了 14k！
強烈不推薦！！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
富質感的餐聚氛圍加上美味的餐點
輔以優質的服務
帶來美好的聚會時光
餐後入住舒適雅緻的客房
滿滿的幸福感
期待再訪台南與朋友們於此餐敍與休憩
行程類型
度假
旅伴
家庭
房間：5
服務：5
地點：5
「燈光跟氛圍都令人感到舒適愜意的餐酒館，在純粹自然食材風味外還能品味出創意和小巧思。」
例如在瑪格麗特披薩中竟然有濃濃的橄欖油香氣，搭配外脆內軟的餅皮，拉絲的莫札瑞拉起司包裹下肚，在咀嚼間麵香不停散發。
費塔塔是義大利家家都會做的蛋餅，像是結合了蚵仔煎醬汁和歐姆蛋的大阪燒，整體口感滿複雜的，但卻甜鹹交織愈吃愈好吃！
肋眼牛排仍然發揮一貫優良的水準，外面棕褐的外皮有股淡淡的焦香，中間卻呈現完美的粉紅色，卻毫無血水，而是鮮美的肉汁和融化的油脂。
最讓我驚艷的是帶有橙香的戰斧豬排，邊緣像松阪肉一樣脆脆的、油香四溢，但中間幾塊卻像里肌，精瘦而軟嫩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
一次店
880元一盤牛排可以焦黑還敢送出來
吃都苦味 別說當下為什麼沒反應
焦黑都敢送出來給客人了 就知道廚房專業度不足
扒爐都能扒到像烤香腸焦黑一樣
其它餐點就真的普通…
室內氣氛真的還好而已
價格真的不值得
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：3
服務：3
地點：3
氣氛：3
不錯舒適
房間：5
餐點：3
服務：5
服務：4
地點：4
服務態度好到一個極致
真的非常親切！有免費停車場👍 …
服務貼心細微～氣氛滿分
很棒的用餐體驗
2/14帶女友去餐廳用餐，從一開始訂位到用餐期間，整個氛圍都很棒，菜色也很好吃，一整個用餐下來吃的好飽，女友也很滿意，尤其是店長-安迪的服務讓我和女友按讚，菜色解說及桌邊服務讓我們更加認是不一樣的餐點內容，甚至女友當天不適合喝冰的，安迪都能一眼看出，立馬送上熱熱的花茶，真的很感謝安迪店長的服務。
氣氛很好餐點也很好吃
每道菜都很有特色
另外 服務員會詳細的介紹菜單
服務態度很好~~
是聚餐或約會都很適合的餐廳
氣氛浪漫 餐點精緻 服務人員安迪很詳細的解說餐點 連裝飾調味粉都講的很專業 賣相跟口味都很棒👍🏻細心的觀察我們的用餐體驗
貼心的服務 讓我有很棒的用餐體驗～～
讚讚 …
炸雞超級好吃
真的必點
而且還是無骨的
一直以為是很優秀的餐廳，直到今天消費後覺得非常失望⋯
今天是中午用餐，進門時只有一組客人，到用完餐離開含我們只有兩組客人。
炸雞口味可以，沙拉非常難吃，真的硬吃才吃到剩下一點點啊⋯主菜口味也是一般般，都算不上是美味。照服務生建議點了前菜沙拉跟兩份主餐及兩杯飲料，但所有餐點份量都偏少，兩個女生居然吃不飽⋯服務生對於餐點介紹很簡潔，服務很機械化，沒有給人親切或專業的感覺。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
02/14內用情人節套餐 點了牛肉+海鮮
法式田螺 炸的外殼超級油
帝王蟹沙拉 口味還行 外觀像貓罐頭
西班牙臘腸燉雞翅 肉味道不錯可惜偏柴
濃湯 味道沒什麼問題
栗子頓飯 整個晚上唯一一道值得吃的
海鮮盤 小蝦子一隻 蛤蠣兩顆 淡菜一顆 魚一份 味道普通沒有特別的記憶點
牛排 毫無肉汁 吃起來粉粉的 沒有牛排香氣 沒有煎牛排脆口的外殼 毫無價值的一道餐
甜點 一般路邊甜點店吃的到的東西
飲料 普通
結論:
不嫌錢多時間多可以嘗試看看,原本與老婆想試試看中高價位餐廳慶祝情人節,吃到最後只有感覺被騙,我本人食量大沒吃飽就算了,老婆食量小也說沒吃飽要不要去逛夜市
整套餐點完全沒有4840$的價值,這間餐廳廚師應該要去廚藝學校重新上課,或著吃吃看自己作出來的餐點有多難吃,店家出這種套餐之前應該也要自己吃過,有自己吃過的話我想我今天就不會吃到這種地雷餐點,一顆星星僅限給一樓的裝潢,雖然我的用餐被安排在二樓跟三組完全不認識的陌生人同一個包廂,對這餐廳有興趣的人希望能看到這則評論,錢不好賺別浪費在這
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
真的非常好吃！食物都不是半成品！要來的朋友建議要提早預訂！因為好吃的食物很快就賣完了
美味的食物搭配濃郁的葡萄酒和很棒的員工🤌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
每道餐點都精緻美味，從沙拉、前菜、燉飯、pizza道主菜都令人驚喜，服務人員全程親切接待，推薦的紅酒與餐點搭配的很完美，非常專業的服務。
雞肉凱撒沙拉肉質軟嫩，法式田螺、燻肉pizza跟薑味炸雞香氣十足讓小朋友讚不絕口，檸檬干貝燉飯是標準的歐式燉飯，檸檬的香氣很清爽，干貝甜美多汁。鴨肝費塔塔是第一次嘗試的新菜色，豐富的層次讓人有開寶箱的感覺。
主餐的肋眼牛排是近期吃到最讓人滿意的牛排，大贏許多飯店及名店，嫩烤鴨胸恰恰好的軟嫩多汁，小朋友要了一塊再一塊。
難得悠閒的週日享受了一場完美的晚宴，好酒好菜好朋友非常滿足，迫不及待的想再訪，推薦給喜歡歐式料理的朋友。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
燻肉披薩, 低溫慢煮肌肉凱薩沙拉
在地朋友的美好推薦，食物好吃，擺盤也令人感到愉悅，用餐的氣氛絕對愉快，特別適合好朋友們一起聚會享用美食搭配好酒。
很驚訝雞肉塊、薯條這些小物也做的好，多汁又酥脆讓人一口接一口。喜歡這次點的pizza、搭配特色醬汁的軟殼蟹和松阪豬，清爽但充滿風味，來台南千萬不要錯過😋
行程類型
度假
旅伴
朋友
服務
內用
餐點類型
晚餐
房間：4
餐點：5
服務：5
服務：5
地點：4
氣氛：4
建議的餐點
French Fries, Grilled Pork Neck Salad With
很適合招待朋友或小酌的餐酒館
餐點的調味很到位也好吃
碳烤美國菲力牛排肉質可以煎到入口即化更是驚豔
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境氛圍很好
牛排煎的恰到好處
可惜田螺的口感蠻失望的
而且感覺出餐速度滿慢的
等了快一小時主餐才來
蠻可惜的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
太好吃急著取食才想起來要拍照留念，雞肉凱薩沙拉（帶有煙燻風味的雞肉增添驚喜具趣味）薑味炸雞（酥脆香嫩多汁搭配沾醬或檸檬，名字普通但有著細膩的做工）燻肉披薩（大人的口味小孩的最愛）法式田螺（圓球型的炸物包含著衝擊味蕾的秘密武器）鴨肝費塔塔（眾多食材相互融合又相互彰顯，完成度100%的料理）檸檬奶油干貝燉飯（可以選正統有米心口感或是米心軟糯的台式風格，濃郁中帶有一絲清爽，蔬菜與干貝新鮮風味絕佳）15盎司牛肋眼（主廚料理手法獨到，五分熟油花與筋的部分也十分好入口，搭配紅酒更是完美的結合）
餐點都蠻有特色的，份量不多，裝潢與服務都很好，只是覺得價格偏高。
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車方便, 氣氛佳.
餐點好吃,相當道地. 每道餐都會特別介紹,也會幫忙推薦搭餐酒.
用餐體驗極好☺️
行程類型
度假
旅伴
朋友
服務
內用
餐點類型
晚餐
房間：5
餐點：5
服務：5
服務：5
地點：5
氣氛：5
建議的餐點
菌菇燉飯 油封鴨腿與脆穀, 新加坡風味軟殼蟹炸悶饅頭
非常用心經營的餐廳，每一道餐點都吃得出主廚跟老闆的用心，是很難得一見的好餐廳
旅伴
朋友
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
低溫慢煮雞肉凱薩沙拉很推。雞肉非常嫩，沙拉醬汁也非常美味！光影特製薑味炸雞也很好吃，外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩，薑味也很突出！炙烤櫛瓜和義式檸檬奶油干貝燉飯也非常美味。櫛瓜烤得剛剛好，口感爽脆，擺盤非常藝術。濃郁的奶油干貝燉飯，干貝不錯但飯稍硬有點可惜。經典瑪格麗特披薩也很好吃，餅底酥脆，配料新鮮。主餐嫩烤鴨胸也是非常美味。鴨肉烤得剛剛好，皮脆肉質口感嫩滑，搭配上濃郁的醬汁和配菜，完美搭配。
總體來說，光影餐廳是一個非常值得一試的地方，他們的菜品都非常美味，店裝潢也非常有氣氛，廁所很乾淨。如果你正在尋找一個高品質的餐廳，推薦你試試光影餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800