鬥牛士二鍋中山店的最新評論
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份量大份 吃得蠻飽 但如果想吃精緻的 可以不用來
服務生的專業度頗差
詢問餐點內容細節 一問三不知 而且也不會向資深的求助
之前來吃覺得不錯，自從有次喝到酸掉的奶茶，還是早上11點就進去用餐，如果有更換的話奶茶應該不至於在開放冷氣的環境下這麼快壞掉吧？
這幾天還是跟朋友再度用餐，發現肉質差很多，雖然我是點五花豬肉，油脂的部分確實是比較多，但不至於整盤看下去都是油脂吧@@?
希望貴公司能重視食物的品質。
位於百貨公司FOCUS內的壽喜燒和火鍋吃到飽餐廳，價位不高，但食材品項選擇不多，而且大多是加工食品。
採個人鍋型式，除了大桌子，也有一個人的座位。
食材選擇上不多
肉品有牛豬雞跟鴨
不過肉質上大多都是很柴偏硬
炸物上都冷掉了（有可能放比較久的關係）
不過蔬菜上都是蠻新鮮的
飲料也有多樣選擇
以一個人晚餐370來說算是中規中矩
但是不會想要吃第二次就是了
餐點很好吃，店員非常貼心，看到小朋友在畫菜單主動提供紙張及整盒畫筆給我們，讓媽媽安靜的吃完了一頓大餐，也實在是很不好意思，小朋友太頑皮..
口味一般菜色偏少，用餐環境還不錯
2019/11/16晚上用餐
網路上有看到的負評基本上都沒有遇到
這天用餐人數很多所以沒有那些問題應該就是解決了
口味和肉是一般水平但有些肉品不好吃
好像是切很大一片的牛肉，忘記名字，口感很硬
建議直接跳過
沒有喝汽水所以不知道氣夠不夠
CP值挺高的，這個價位的吃到飽已經很少見了
如果和比較貴的涮乃葉比東西是差一些
但涮乃葉比較貴所以也滿正常的
優點是一人一鍋，如果只有2人以下就直接吃涮乃葉吧
2人以上一人一鍋的優勢才會出來
整體來說不錯
只是第一次沾生蛋液吃火鍋有點不習慣
服務人員態度、訓練極為不佳
五個人去吃竟然是安排兩張四人桌
而且中間還有隔一個走道
坐下後發現隔壁桌有6人的空桌
便詢問店員是否能換桌
結果店員態度、口氣都不佳的回答
6人桌只有6個人才能座…
那為什麼要給我們五人安排兩桌8個人的座位
我們只能拆成3 / 2
原本要一起去聚餐的心情都沒了
店員不知變通 員工訓練待加強
用餐時 拿三盒肉剛吃完第一盒
店員就過來什麼話都沒說
把我那三盒肉都拿起來看吃完了沒…
當下超級不開心 至少可以問一下吧？
整個用餐的心情受到影響
感覺有點不尊重用餐者
而且飲料超水沒味道
冰沙也像無糖的氣泡冰沙
冰淇淋溫度不夠…一整個超軟
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初次用餐體驗非常不好！
到底是有多怕顧客不付錢？才剛進門就要立刻收錢！櫃檯服務人員只有一個，收完錢還要帶位，後面的客人就要等，人力安排明顯有問題！完全感覺不到有開空調！整個很悶！音樂開的無敵大聲，跟同桌吃飯的人說話要用吼的才聽得到！這樣傷害顧客的耳朵是為了什麼？收了服務費，卻感覺不到服務在哪裡啊！唯一的一顆星給霜降牛！肉質還不錯！
商店：壽喜燒火鍋吃到飽
消費時間：2019年6月26日 中午
餐點：現切肉片4顆星，其它0～3顆星（小籠包和涼拌海帶都爛掉了，非常噁心！多數配菜品質也都不好。）
服務態度：2顆星，瘦高的帶位女子長相不錯，但臉很臭，好像每個顧客都欠她錢似的。其它女工作人員大概有一半都蠻沒禮貌的。
CP值：3.5顆星。
今天中午他們一營業，我們就衝進去，因為這是我們的第一餐，很餓，經過店員細心介紹牛排之後，發現肉質好嫩，尤其那個石頭可以自己烤牛排，整個超棒的，店員還幫我們拍照跟我們說打卡可以有蛋撻可以吃，但實在太飽吃不下了，但還是給你們很多星星，辛苦了，因為我們發現你們幫忙換那顆石頭，看起來真的蠻重的，下次還會再來
其實這間店還不錯呀！
每一個服務生都很努力，笑容可掬、親切。
食材方面其實不太要求的話，也是吃的很開心的。
適合小聚餐，情侶，家人一起來吃唷。
真的是我吃過壽喜燒中,體驗最糟糕的,一開始逛街路過想說吃吃看。
進去完全沒人帶位,也沒呼叫鈴之類的,等約三到五分鐘才有人過來帶,
先結帳後，帶好位置，原本想說沒差食物好吃就好,事實證明我錯了,
先是盤子限定量,一個長盤一個方盤一個碗,只有三個碗可以用,去夾菜許多凍傷還有些沒補,(到離開都沒補,沒東西就別接客好嗎?)
還有些附近都沒有夾子上面也沒名字,放在湯頭旁邊那個到底是能夾不能夾,
重點是拿肉的時候，厲害了我的國，竟然是先切好放在旁邊，再由服務人員拿給你!?!?
肉都出水，傾斜還有血水聚集，超噁心的，切肉機上全都是肉片屑，用解凍過頭的肉再切!?
最扯的是,後來看到他們員工在吃,都是新鮮現切的肉,
店裡要休息就別接客,接了就不要提供這種噁心的肉好嗎……
白飯更是硬梆梆難吃,放多久了阿這個?
唯一成功的是涼拌蓮藕,早知道別一時興起進來吃,
二鍋二鍋，我真是個二逼才來吃你這鍋。
10/20晚餐時間用餐
前言、覺得可惜，與高雄大順店差很多⋯
首先，先結帳再用餐，反人類的設計，為什麼呢？因為需要加購的時候非常尷尬，找不太到人員可以點蛋，一開始還能找到人員，後面不是忙到無視就是找沒人⋯
一、雖然是週日假日，但是客人在此刻不是很多，人員卻顯的嚴重不足？
二、熟食多是冷食，包含蒸湯包，不然就是空的很久才補到⋯有的料理則是不知何顧索性缺件補都沒補上。
三、剉冰沒有冰大概一小時以上，為何我如此肯定，因為我入門就看到空碗，吃飽還是看到空碗完全沒動，湯匙都沒換位置，我跟人員反應，才終於不見碗。
四、加價購的肉盤，下面三分之二都是牛五花，先不說這可能是要讓我吃粗飽的手法，光是這樣就很浪費不是嗎？（業主說是雪花牛，因為太肥了我當成牛五花，因為我沒聽到店員介紹肉品⋯直接來一大盤）
五、飲料沒冰也沒冰塊，氣泡飲料無氣，坦白說不好喝QQ
優點：蛋好吃，但是一顆加購是20元，請斟酌使用。（業主回覆蛋是一個十元，應是我們與店員溝通有問題）
服務人員多數都是面善態度溫柔
覺得可惜，因為高雄大順店真的很好⋯
想說來臺南吃看看，結果一吃高下立判，很失望
雖然是吃到飽，但是我們也是有付費加購蝦子跟升級肉品，我覺得上面列的都是基本點，畢竟有加購的客人，肯定有加肉需求呀，尤其肉盤那麼大又多肥肉，難道蛋會夠用⋯？
還有，沒桌號，如果自行離開位置跟人員加購會麻煩一點
算是cp值還不錯的吃到飽火鍋店，壽喜鍋口味一定偏重鹹，適合重口味的人，用餐90分鐘，一定吃的飽，東西算不少，都是平價的食材，沒有海鮮，口味也就對得起他的價位，除非對牛肉的等級特別要求，不然就點338的等級就可以了，假日用餐價格算可以的。年輕同學超多的，吃肉來這不錯。
服務人員態度很差，用餐時間11/4 12:40入場，一位男性服務人員一副吊兒啷噹，問我們有沒有來過？我們回答有來過，之後服務人員就把菜單丟桌上要我們選鍋底^ ^，口氣很隨便，整個姿態都很隨便。這位服務人員還在為其他桌上鍋子時打翻飲料，撒的一地。一入場就被這種態度服務，覺得食物都不好吃了👎 …
這是一家吃到飽的餐廳，我們是第一次來。加價可升級牛肉，當我們食用完畢服務生就會主動來詢問和加肉。餐廳的火鍋食材新鮮，蘋果豚骨湯底和壽喜湯底受歡迎，醬料區也很豐富。服務人員態度溫和和主動服務，讓人感到舒服。價位中等，環境乾淨明亮，是一家可以再度光臨的店。
食材一流，價格平價，服務態度好，非常推薦，照片大盤肉需事先預訂(一天限量只有五盤，需滿四人才可預訂，電話預約時告知要大鮮肉盤接著說出通關密語 鬥牛士二鍋好好吃唷～即可)
11/12中午去的，大仙肉盤4個人吃都很夠，吧台的東西也不錯，尤其是炸物，很酥脆。服務人員處理碗盤的速度也很快，有需求也反應蠻快的。感覺知道網路負評後都有改善，會越來越好，加油。
但平日就已感覺到人手不足的問題，我們剛到時櫃台沒人顧，服務員也都在忙，真的需要增加人手了。
因為沒有石燒牛排的專區所以寫在這邊🤣
前菜葡吉麵包、薯條、巧達濃湯等都很讚，沙拉表現也不錯，可是主餐真的很令人崩潰；我選擇的是切達起司醬骰子牛排，每一塊肉都很老、有幾塊甚至老到咬了很久都咬不碎，口感也不是很優，朋友另外點了男子漢牛排也難切到爆，第一次遇到那麼難切的牛排實在是令人大開眼界😎😎 偷吃了其他朋友的霜降菲力牛排，口感也差強人意
一顆星星給服務生姐姐、一顆星星給前菜，因為在其他地方有吃過價格更低、但肉肉口感更好的餐點，因此這次的主餐體驗對我來說是有點崩潰的🤢🤢
小編您好：
因為當天服務生有主動告知骰子牛只有全熟、無法選要幾分熟，所以才會吃到全熟的牛排；因為菜單上沒有詳細的餐點狀況，所以也不清楚原來是筋較多的部位。
謝謝您的告知，若是下次有要再去用餐會主動和服務生詢問★
現場七個人於中午剛開幕十一點就排隊，但是櫃檯店員讓其他很多組四人客人持續進場，就是把我們晾在一旁，遲遲無法入座。多次表示分兩桌入座也沒問題，店員還是依然讓其他後到的客人入座四人桌，而持續忽略我們長達五十分鐘。經過多次反應仍然如此，服務態度令人懷疑
肉質普普，跟平價牛排無異。
不過自助湯品很有料
對的起這3-400的價位了。
非常糟糕的用餐體驗。 食材不新鮮臭酸了還上桌。盤子也不乾淨。肉片不是現切 竟然是先切好的擺盤子上在拿給客人 牛肉顏色都偏黑了 全部的東西都是自助 還要收服務費 夾食材的夾子也沒標示 且數量少。夾生菜的夾子還會有人拿去夾熟食 去拿調味料時還看到小小強在遊蕩 連一星都不想給。
用餐環境十分吵雜，只適合聚餐聊天，根本不能放鬆用餐，一次店
吃好幾年了 看來最近錢賺夠 衛生都不顧了 竟然出現蟑螂在餐桌上（單人 面對飲料吧的位子） 一間有品牌的餐廳這種事應該是不被允許的
8/3鬥牛士石燒牛排用餐
訂位7點，因前組客人用餐delay，我們晚了5-10分鐘入座，但因為有提前報到，櫃臺服務人員請我們先點餐。
8：10左右，一位白色襯衫男性服務人員拿來甜點並說用餐時間剩7分鐘，約莫8：20同一位服務人員再次來趕人，說外面還有客人等候。於是我們表達自己是7：05才入座，他表示電腦都有點餐記錄不會出錯（意指我們是七點前入座）。
然後用很差勁的語氣問我們還需要多少用餐時間，我們表示就依90分鐘用餐時間，應該至少要到8：30，他應了聲好，便回櫃臺，當我們去結帳時他已消失。
再次跟櫃臺確認用餐時間到8：30沒錯，而且客人尚未用完餐，是不會請客人離開。櫃臺人員的態度非常良好，雖然不想因為一個人員失誤牽連整間店，但真的覺得貴公司應該好好進行人員訓練。請該名員工至少先跟同事確認後再來與客人溝通，如果需要我們提早讓位，也可以用和緩的語氣，不需要咄咄逼人。
但是，以後還是不會再去了。
星期日中午去，接近客滿，不過等沒有多久服務人員親切帶位，但是讓人不舒服的是整場地板踩起來都黏黏的，補菜車子隨意停在動線上，車子上餐臺滿是菜渣，令人覺得髒亂，看到有些人去掀起了熟食區的蒸籠，裡面早已空無一物，甜點區被拿完的餐點大概等了半小時也都沒有補，裡面依然很多客人，覺得是我的一次店
2019/10/16
不適合大團體來的地方，因為大家夾東西的時間太相近，夾菜夾肉拿甜點，尤其是冰淇淋，容易塞車，短短九十分鐘根本不夠吃，而且時間一到店員直接趕人，然後把你的鍋子整鍋端走（如果真要計較90分鐘，不是應該等店員點好全部人的湯底嗎，我們一進去等店員來服務也等了好一陣子，介紹湯底的店員還看起來一臉不耐煩的樣子）。
另外還有很多缺點，比如肉很柴，不然就整個很油、湯底越煮越鹹（蔬果豚骨，而且只有三種湯底…）；炸物很容易被夾完，而且補上來的東西完全是冷的，連放在盒子裡悶著的炸豆腐跟鹹酥雞也是；甜點超普通，完全不會想嘗試，一點都不吸引人；飲料跟外面比起來差很多，很稀，味道也不一樣；冰淇淋裡面還出現活的蟑螂掉進去，雖然店員處理了，但可想而知……總之這個價位，求求你去吃更好的吧！
一行人定位七點，用餐時間90分鐘，服務生請我們先點餐，結果用餐時間尚未到達，帶位的男性說請我們離開，因為他們用餐時間是以電腦*點餐送單的時間*計算，但我們還在吃，而且我們七點五分才進場。不僅如此，前菜沙拉都還沒吃完，桌上都是東西，牛排就送來了，服務非常差勁，說後面客人還在等，用餐時間根本就還沒到。
平日午餐298+10%。90分鐘 只會 説吃當天肉是合格的。如果是肉食控這価位想要求什麼? 肉類以外就不想評價了。 如果只是想吃很多很多肉。是自取很方便。又要不貴! 可以考慮!
7/11晚上前往用餐，店員收拾家人的碗盤時，我手上有筷子，店員竟然直接抽走我手上的筷子，沒遇過這種的令人感到非常不舒服。
總結：服務人員態度很差，不只收拾碗筷的服務人員，櫃台人員態度也很差、臉很臭。 …
今日2019.05.05晚上用餐，食材有較精緻，令人無法領教的是服務:1.停車折抵要顧客到一樓折抵，結果一樓服務台說應該要在餐廳處理。2.食材補充超慢，大部分服務員很忙，但卻發現靠窗處座位區有服務員在玩手機。3.下午5點，切肉服務員態度需改進(問話聲音過小，回應冷漠)，但之後換人服務狀況即改善。總結整體服務水準跟去年差很多。
1.官方網站跟實際店家的費用不一致。
2.我們於平日中午去用餐，點經典套餐。看起來可以再多點其他的肉品，不過那些肉品要再跟服務生點，點了之後又要等一段時間才能吃到，最後還是跑去拿一般可以吃到飽的肉品。
3.自助吧的部分，蔬菜跟火鍋料補很勤，但在沾醬的蔥花部分比一般火鍋店還差，整個乾巴巴。
4.水果及點心….水果也都乾扁了。
簡言之，當吃粗飽的就好。 不建議吃經典套餐，因為也吃不到多少。不過服務生手腳很勤快，整理桌面或是有問題問他們都能盡快處理。
之前剛開來過兩次體驗很好 這次來體驗非常不好 開場結帳時詢問可以分開結嗎 女服務生很急又不耐煩回應統一結帳 後來找錢時問找的500可以直接找5張100嗎 要與朋友算錢 然後明明有聽到還故意給一張500 然後自助的東西水準降低很多 不會再來消費了
“男主管服務態度超差“
訂位七點，與友人提前到、約6:45店員請我們先點餐，因前組客人delay約5-10分時才讓我們入座，吃到約8:10一位男主管就來提醒說只剩7分鐘，當下還沒反應過來，待到8:20當時甚至還有友人尚未用餐完，男主管就來趕人，告知其我們進店時間後先是質疑我們說電腦點餐的時間就是已經到了，說明店員請我們先點餐所以還沒到90分鐘，卻一副我們是澳客的語氣說那請問你們還需要多少用餐時間、外面還有客人在等。我們回說8:30就會離開後轉頭就走，去結帳時再次與店員確認用餐時間及轉述我們的狀況，店員也說我們時間沒有問題，然後就不見男主管人了…
Hello~貴餐廳訂位時間沒有留有緩衝，前組客人未準時離開，我們提前到不也是在外等候嗎？客人回覆您實際情況也不確認就用這種態度處理？
觀察店員與其的互動及舉止應該是主管階，真的要請公司好好檢討教育訓練，拼翻桌率也不是這樣趕人的吧？
絕對不會再去，也不會推薦任何朋友！
1.熟食區食物空到一個不行
2.連醬油碟從開始吃到結束還是備不出來
3.飲料要冰不冰的
4.肉很油
5.桶裝冰淇淋已經要融化了
6.櫃檯人員臉很臭
7.熟食區備不出來，說（同時太多人拿）這不是藉口，服務人員感覺只有收盤子的功能而已
8.音樂太大聲太嗨了，是夜店嗎？
有越來越難吃的趨勢
平價的吃到飽壽喜燒店!
服務態度不敢恭維 講話極小聲基本的微笑做不到 食材補充速度快 甜點好吃冰淇淋好挖 肉品質不錯
整體Cp值不錯，美中不足，餐具不夠乾淨，服務不夠親切
今天和朋友路過，發現這間餐廳，一開始還怕踩雷先估狗評論，很兩極，但礙於時間跟真的很餓 最後還是決定試一試。
進去才發現其實也沒有網上講的那麼誇張（服務態度都還不錯，可能是來的時候沒有很忙)
食材方面好像有一位服務生一直推著車收進去補齊 所以品質跟份量也有一定的水準。
肉品部分 好像一次只能拿三盤，似乎現在大部分的吃到飽餐廳的營運手法都這樣，（牛五花好吃👍）
湯頭部份 我們點了蔬果豚骨跟加購麻辣鍋 豚骨湯頭尚可還在水準內，麻辣湯香氣十足啊，雖比不上一級麻辣鍋店，但算不錯了。
總結來講，這次沒踩到雷 用餐經驗還會想再來，我是不知道其他客人遇到什麼狀況會覺得服務不好，但後面看他們陸續爆滿的生意量，服務生會有壓力也是正常，（今天跟他們說謝謝辛苦了，他們還給我們很開心的笑容跟回應呢）
我相信給予他們支持與互相，比較一分錢 一分貨，3百多塊價位當然不能拿高單價餐廳的服務品質來比。
［畢竟他們是「吃到飽」餐廳］
俗擱大碗 推一個👍
板腱還行 其他的牛肉一煮就散了（2星）
然後石燒牛排還不錯，除了第一次跟我說候位20-30分鐘結果最後等了一個多小時很不爽，不過後面幾次的用餐體驗都不錯（4星）
吃肉補充蛋白質….
菜色一般
單純吃肉的地方….
雞腿肉最好吃個人認為
服務員有一個小小隻的女生笑容可掬
環境整潔不是很好，湯匙跟醬料碟都沒洗乾淨，地板也黏黏的，重點是小菜豆乾絲竟然臭酸掉，超噁！肉盤的肉也都不完整。絕對不會再去第二次了！
下午4:10左右進場，當時外場四個人，兩個男生兩個女生。
先收費的操作也很不合理，
不過食材差到不需要加點所以沒有困擾。
從頭到尾只有一個男服務生在送餐、
關心客人用餐狀況，
其他外場一個男生在補料整理垃圾、
另外兩個女生聊整路，一個手還有在做事，
另一個感覺年紀比較小的直接拿著手機晃來晃去，
如果是休息時間換便服很難？
然後食材真的有夠差，
熟食根本是上個餐期剩下的，炸物已經潤掉，米糕剩1/4，晚餐時段付最高的金額結果只有別人吃剩的？
牛肉也很爛，切太薄還冷凍解凍夾起來一整坨，牛五花有怪味zzz
整間店只有白開水是及格的！
總之沒吃飽就走了，台南居然踩得到雷，太荒謬了！
第一次來吃，櫃檯小姐跟點菜人員都超親切的跟我介紹，超棒！還有很多服務生長的超漂亮，養眼！壽喜燒也很好吃，還有超多東西的自助吧台，，肉品的選擇性也很多，品質也很好，都想問老闆這樣不會虧錢嗎？
非常推薦，或許是台南CP值最高的壽喜燒吃到飽
8月30號來用餐~~
用餐環境很舒適，唯一的缺點是有小強(雖然餐廳多少會有一些)
服務人員得態度很好，特別是櫃台小姐，第一次來用餐，在結帳時就幫我們介紹用餐方式與模式跟價位，一目了療。
菜色種類豐富，肉也好吃。
之前只是逛百貨公司經過幾次也上過評論查看其他消費者的體驗。今天實際來店消費發現其實應該算是中秋節大節日人手不足。以吃到飽食材鮮度算是ok的,唯獨種類其實可以再多樣化點有提升空間(成本可以的話)價位算是一般不貴。雖然海鮮魚蝦貝類需要另外加購但應該是人手問題我催了2次才由門口櫃台結帳小姐來送。可憐廚房找不到人手幫忙送。辛苦的服務人員。希望人手配置能更周全。加油
物超所值，牛排超新鮮
食材還算新鮮，價位親民，不過環境清潔和服務態度可再改善與加強。
好吃！尤其是薯條！兩個人建議吃九宮格餐