室町鰻丼三吃的最新評論
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鰻魚飯soso
附鰻骨湯 附鰻骨湯耶
現烤的鰻魚非常好吃，米飯更是粒粒飽滿
現烤鰻魚
鰻魚不會太乾，也不會太濕。好吃。
神農街，舊稱北勢街，走訪在這條短短的道路上，瀰漫著許多新舊氣象的融合！
例如這家有著濃濃日式風格的居酒屋，他是鰻丼專賣店！
在點菜的同時，店家送上了毛豆及麥茶
細細選擇的我們點了下列幾項
主食
鰻魚丼三吃
使用白鰻，炭火烘烤
一吃原味
肉質較嫩，而且店家處理得非常好，沒讓我感覺刺的存在，在鰻肉上，鋪上一層店家特調醬汁，濃鬱，但不死鹹，不搶味
搭配三吃，均合適
二吃佐料
附上的佐料有紫蘇，蔥末，海苔絲，中間為特選阿里山出產的山揆
微嗆帶有甜味，佐料伴飯後，感覺清爽
三吃高湯
使用鰻魚骨、雞骨、蔬菜熬製而成的高湯，整體融合後，味道又提升另一種感覺，不油膩，簡單而不複雜
酒粕味增牛丼
使用清酒，白味增，味霖，等十多種的精選食材，熬煮而成的醬汁
搭配滿滿的牛肉，在撒上蔥花及海苔絲，並用生雞蛋搭配；
攪拌後食用，滿滿的肉汁與米飯結合，整體又是一種融洽的組合
冷菜
野菜沙拉
有著時令新鮮的蔬果，大致上有木耳、蘆筍、玉米、玉米筍、小黃瓜、番茄、鳳梨、黑豆、底層舖上新鮮的生菜，上面撒上柴魚片點綴，並用清爽的油醋當拌醬，清爽又開胃
串燒
鹽烤豬肋排
雞肉串燒
特選的肉排，厚實Q彈又多汁，老闆烤工了得，吃都來不及了還要怎麼形容，架上並有醬油和調味佐醬山椒和七味粉 ，喜歡怎麼吃就可怎麼吃
而每份定時均會附上紅味增，口感上味道比較重，微甜口感，個人覺得不影響食物(因為我習慣飯後才喝)
這是一家氛圍很好的小店裡，老闆為人隨和，並用心於料理上，細心挑選並處理魚肉，在拿捏烤工上，更可看出其專業一面
如有經過，不訪一探究竟
地址：台南市中西區神農街105號
電話：06-2216961
營業時間：11:30～14:00; 17:30～21:30
公休週二
消費時間：2016.06
FB(吃吃喝喝隨手記）
非常超值的鰻魚飯，三吃的吃法很特別，烤物及炸物火侯恰到好處
鰻魚丼還不錯，偏Q彈的肉
鰻魚肥美多汁
鰻魚三吃 真的 不錯吃～鰻肝串揚 也好吃～跟魚肝醋的口感 不一樣，QQ軟軟的 再加上碳烤香～真的很配飯(哈。。。。)
靠近店家就能聞到香味，
進店裡卻意外的不會被炭烤的煙霧籠罩而困擾，
烤串厲害啊！雞肉串滿滿的炭烤香味，卻是金黃酥脆還多汁～完全沒焦
有點了鰻魚飯三吃，推薦最後手續的湯泡飯，覺得最好吃。
魚骨湯，超濃鬱，大推～好喝！
地點少，今天是平日，但是幾近滿座。
生魚片是冷凍的還吃的到退冰的冰。握壽司不新鮮。鰻魚乾只有醬汁味。
隱藏巷弄日本風十足的小店，炸豆腐味道有些普通，炸蝦烏龍麵湯頭清淡順口，還有一顆溫泉蛋，還有其他揚物，鰻魚丼還有三吃非常特別！
外帶一樣好吃
鰻魚三吃非常棒，鰻魚肉Q彈有嚼勁，飽滿的口感十分紮實。
神農街上的一家商店。菜單包括蓋飯，最上面是鰻魚蓋飯。
鰻魚飯不如佐久（永福路）或鰻魚亭（海安路）。作品在白燒也有販售。照燒雛肉蓋飯的味道讓人想起台南，如果你以為是日本的來吃的話，你會失望的。台南有很多蓋飯館，我覺得附近的日式日式套餐餐廳（如中華東路的舞屋、民族路的紅碗、中山南路的有吉卡拉庫）的菜色比較好。
如果您使用的是外國餐廳，請從指定菜單點餐並提前付款。
白燒與三吃都有一定水準。
超讚的 一吃成癮了
料理好吃，裝潢用心，不錯
吃了中午的套餐，拌菜好吃，湯的味道很清新，鰻魚烤得非常好吃。
一家隱藏版的神物~ 之前經過附近都沒注意, 今天吃了一試成主顧啦!! 一定要來嘗嘗!
串燒太鹹
網路大推的鰻魚丼飯的鰻魚好硬，咬不斷吃不飽⋯烤牛肉串好吃，整個用餐大家吃到滿身汗，快速離開
碳烤鰻魚非常好吃，香脆味濃而不過鹹！串燒燒功了得也有水準！老闆精益求精對品質很堅持！試過有食材不夠好他就寧願不賣了。是會讓人一來再來的店！
好吃但是坐位小
鰻魚飯很值得吃
霸王的一份500，魚就1000g
很厚，很Q，高評價。
其他料理就比較普通
如果是鎖定吃美味又爽的鰻魚飯
這家店是首選
肉質非常紮實，醬汁剛好，不會太多覺得很死鹹，大推三吃跟重鰻。味增湯的料也很多。
鰻魚丼飯，鰻肝，蝦壽司都不錯
點了商業午餐和炸蝦天婦羅丼，份量超少，連我小鳥胃女生都吃不飽
鰻魚飯超好吃
鰻魚三吃很好吃
三個口味分段，不會讓醬汁感覺膩口
附的鰻魚骨熬的湯非常好喝👍 …
鰻魚飯三吃口味獨特
神農街美食之一
鰻魚現烤可以吃的到軟嫩和尾巴烤得有點微焦的酥香口感，而且茶泡飯淋上日式清高湯，配海苔絲和蔥末後，味覺又更提升到另一層次!
很好吃的鰻魚飯….真的好吃….值得一吃…
店子日式風格，鰻魚燒非常可口！
一碗鰻魚飯可以吃到三種美味
江振誠
曾到訪的名店。。
果然名不虛傳。。。
吃得出師傅的好手藝
日式現烤鰻魚飯，牛腩蓋飯，好喝無限暢飲的麥茶，老街式復古風建築，好吃的烤得剛剛好的日式雞肉飯，推
鰻魚，是不便宜的享受啊
入味的鰻魚飯
鰻魚烤得美味，食過再去，😋 …
點的鰻魚有點烤過頭，都焦了，吃起來肉也老了。醬汁不錯，鰻魚飯量相比其他家少了點，不過價格也比較便宜。附的湯搭配鰻魚飯也不錯。
比在日本名店吃到的還喜歡
小小的店面，有種懷舊悠閒的氛圍，推鰻魚三吃。
白燒與蒲燒兩種享受。
好吃的鰻魚飯專賣店，霸王鰻魚尺寸大，鰻魚肝烤的酥脆爽口
推! 超好吃的鰻魚飯!
超好吃的，鰻魚表面烤得焦酥，調味得當。一定要點鰻魚三吃，可以吃到三種不同感受
很有特色的小店，類似私廚，座位很少，人手也不太夠，客人需有點耐心
鰻魚三吃有特色，可以感覺到師傅的用心，雖然茶泡飯不是我愛，我也沒試，但兒子說很不錯，很日本式的做法，如果喜歡很濕潤的台式做法的人可能要調整一下自己的心態。
但是其它我們吃的料理老實講就還好，但不會是地雷，可以放心，但也沒有到驚艷的地步。