元智壽司/台南美食/台南日料/台南丼飯/台南壽司/台南無菜單料理/附近美食的最新評論
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疫情期間外送便當
新鮮好吃
澎拜美味
壽司閃耀著亮晶晶✨光彩
喊著來吃我～來吃我
🤣🤣🤣
魚肝醋讓人驚艷
一整塊好滿足
新鮮好吃沒話說，馬上收入口袋名單。
下次來台南一定要再來！！
星期五和朋友來這裡小酌，吃海鮮丼飯真的是很好吃
新鮮好吃
炸蝦壽司普通
食材新鮮，值得再去
好吃
回訪N次！！！
絕對是全台南最優秀日料
炙燒鮭魚親子丼💰360
釉鈺海鮮丼💰580
散壽司💰480（忘記拍）
海膽炒蛋💰38
海膽掛包💰？？？
炙燒比目魚💰80
茶碗蒸💰120
只有到店用餐就有味增湯，滿滿的魚肉
喝不夠還可以續🥺🥺🥺
現在疫情關係只能外帶，外帶也有味增湯！！
生魚片都很鮮超級好吃
尤其是海膽掛包我真的愛到不行欸
不過我荷包不太行所以不能太常這麼奢侈
茶碗蒸不只是茶碗蒸裡面也有滿滿的料
老闆人也超級好
從前一間店吃到小認識老闆
老闆開店後我的人與心也跟著過來元智壽司了
每次去吃老闆都招待，飽到解褲頭的程度
有一道甜點不知道是不是起司豆腐
無菜單料理才有的（不過現在疫情關係好像沒有）
可以內用時大家一定要點無菜單嘗試那道甜點
真的是oh my god超級好吃
那個醬汁是老闆特調整個超搭
這間，我超推❤️🔥❤️🔥❤️🔥
絕對值得變成熟客的店
超好吃！海鮮丼內容物很豐盛又新鮮，味增湯也是料多味鮮美，老闆人超好
我最喜歡的壽司店！
絕對美味。
新鮮的食材，豐富的用料，絕對值得一訪的好店 🤙🤙🤙 …
疫情期間使用外送點餐
外送品質也非常棒，店家也很貼心的使用保冷劑保存鮮度
吃得出食材都非常新鮮而且都沒有腥味🥺料理也非常用心，味噌湯的部分每碗也都有一大塊魚肉，以這個價格來說真的是非常佛心，如果疫情結束一定要去內用一次😍 …
👍👍👍 …
服務不錯 整體好吃
但我覺得炸蝦壽司很普 （雖然店員大推
然後茶碗蒸讚啦
新鮮好吃！丼飯美味，香箱蟹特推！
為了隱藏菜單裡的海膽掛包而來，喜歡生魚片和海膽的可以來吃吃！ 比較推他們壽司和生魚片，熟食就比較一般。
可以依預算客製化菜單，食材都很新鮮！推薦～
朋友推薦去吃，很讚！
真材實料，高cp 值，店內空間寬敞舒服
cp值超級高，身為台南人真的必吃
非常新鮮的生魚蓋飯！白色的兩種魚我好像分不出來是什麼 但都很新鮮
味增湯的料也很多肉 並且可以續碗！
然後還招待我們很好吃的檸檬蜂蜜蛋糕～
IG文章圖片: jarek_fooddiary
圖片為疫情之前內用圖片，
料理新鮮，量給的很多，
視覺上就是一種享受，
很推釉鈺海鮮丼。
好吃又新鮮！
散壽司超好吃, 握壽司也很讚, 台南必吃
cp值超高👍🏻 料多味美，食材新鮮 …
超級好吃！！！
值得推薦的壽司店，從小地方足見用心。
食材新鮮，山葵是用天然的磨，醬油自己調的，食器也很有特色，相當用心的一家店！
我點了隨便亂丼
我一定要説，我很怪我很挑醋飯
老闆用自釀梅醋做醋飯
OMG清甜順口搭配刺身有畫龍點睛之效
刺身每一樣都新鮮好吃
尤其是松葉蟹膏拌味噌aka蟹味噌
透出一絲拌炒的香氣
感覺可以吃一盆👍👍👍
連味噌湯都不馬虎超大魚肉塊
下次一定要再來😋
讚
老闆用心製作的每一份餐點
從食材親自挑選到品質要求
每一口吃進嘴裡的不只是食物
帶有溫度以及純熟的技術
店裡的氛圍讓人感到舒服
店員的態度讓客人有種在家吃飯的感覺
可以很放鬆很自在的享受著美食
會一直再訪的口袋名單❤️
五顆星！實至名歸了。
論食材新鮮、份量大笑、店內環境；都可以給五顆星の實力。
醋漬鮮蚵綿密不腥
茶碗蒸放心點！絕對超過標價的好吃及配料!
也點了隨便亂丼700$
還有魚下巴！非常～～～大的魚下巴
好吃綿密（雖然不知道是什麼魚的下巴）
壽司飯量少的剛好！
老闆不小心多做了蛤蜊！直接豪氣的請我們吃了！
五顆星！
來台南一定要吃的最好吃又新鮮的壽司店❤️❤️❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
生魚片新鮮好吃，價格還算公道
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
老闆人很帥😁做的料理很實在😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
就一句話 好吃😏 …
同事推薦～
平日中午無訂位，12:30可直接入座。
單點式，有丼飯也有握壽司，此次單點握壽司。
隨餐附贈的味噌湯是紅味噌，味道較重鹹，但是卻完美的中和掉魚肉的腥味，魚肉給的很大塊！味噌湯可續（續的就不會再加魚肉了）
茶碗蒸超乎想像，120元的茶碗蒸灑滿了鮭魚卵、放了一顆生食干貝（超鮮）、干貝下還藏了蟹膏！這個茶碗蒸真的超推必點！！！！！
同事的鮭魚親子丼看起來很厲害，同事說好吃～
單點的握壽司每顆都很新鮮好吃，鮭魚有熟成過很鮮甜，比目魚油脂豐富～真的是難得CP值超高又好吃的好店！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
高檔食材 平價消費
老闆人很好 有問必答 來台南必吃
附贈味增湯魚肉很大塊，鮭魚生魚片也都很大塊，用料實在，茶碗蒸用料也很豐富
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆客氣又可愛，東西好吃又新鮮，回訪意願高！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
初訪，小小店面目測約能坐10人出頭
叫了700的隨便亂丼
以結論來說非常好吃值回票價
生魚片都很新鮮也切的很厚
其他食材也都是真材實料
個人的小希望是味噌湯如果可以跟丼飯一起上就完美了
下次想再試試無菜單或隱藏料理
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
無菜單料理，吃得心滿意足，cp值很高，台南名列前茅的好店家，此生沒吃過會後悔😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吃好幾次了！每次想到日料就是來這裡
食材新鮮好吃😋被魚下巴驚艷到不行
隨便亂丼也很讚
老闆也很熱情👍超讚的 …
提醒大家有不吃的食材一定要提早說不然老闆會很熱情的配給你…..
隨意丼特別指定食材
鮭魚鮪魚 鮭魚卵 配$500
結果來了不敢吃蝦與吃了會過敏的蟹膏…
疏失是沒想到店家會這麼「大方」
以為是只配指定的食材
來台南第一餐很不開心
新鮮現做 瞬間回到日本
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃很新鮮～店員師傅人都很好❤️
烤魚下巴超好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
哇～超好吃
第一次來怕踩到雷不敢點太多
但從味噌湯、茶碗蒸、握壽司
每一道都很驚艷❤️
✨味噌湯就收服了我這個不愛喝味噌湯的人，湯頭濃郁魚肉細嫩，自然的鮮甜。
✨第一次在茶碗蒸裡吃到蟹膏和蛤蜊以外的貝類，層次豐富卻不衝突，NT.120/碗太有誠意
✨芥末是自磨的這點一定要強調，醬油不死鹹很解膩
✨醋飯也優秀，溫度、酸度、甜度、軟硬都很適中
✨漁獲新鮮也沒有過度調味👍👍👍
唯一可惜的是菜單品項有點少，熟食不多，許願開發新品～希望未來可以吃到更多不同的驚喜，整體來說是一間物有所值的餐廳
👏👏👏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
千言萬語都不如親身感受👌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
真的新鮮好吃 價格佛心cp值高
還有點炸蝦跟握壽司
女生吃海鮮丼就很飽的！ 炸蝦非～常～好吃，必點！附贈的湯也很好喝 魚肉給的很有誠意👼🏻👼🏻 絕對會續訪的，看到別桌的茶碗蒸看起來也是很猛的
服務
內用
食材份量給的令人十分滿足
用餐中建議不看老闆製作餐點的過程，否則每樣看起來都好讚，會不斷的一直再加點