味熟Mijuku(公休日請看IG公告）的最新評論

2023/4/27造訪
你說我做丼可以滿足像我這樣挑食的客人
而且附贈的鮭魚味噌湯很香，完全沒有令人害怕的腥味 👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

食材新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

只能用鮮來形容
醬油偏甜符合台南給人第一印象
醬油份量也給的很夠
搭配醋飯及新鮮的海鮮料
現點現做
完美
服務
外帶

對於用餐60分鐘感到有些驚訝
感覺有點⋯不能好好放鬆
味噌湯出乎意料的好喝！！
鮭魚雖然入湯但仍然保有原味，
有驚艷到
點了三色丼，因為海膽價格浮動還要加100元⋯額、我就是想吃呀⋯
但是，給的量很少、、
味道也不如預期有點可惜，
鮭魚卵則是水準之作，
感覺很有海味 口感新鮮有彈性，
醋飯味道超棒，
溫度適中 我不愛溫溫的 或是冰的醋飯
調味及米飯的硬度恰到好處～～
干貝、我吃過更鮮甜的
生魚片品質跟溫度也都掌控的很不錯

就是覺得價格有些兒貴 、
份量偏少，CP值一般
沒有
哇 ～～好滿足的感覺、、
但生意超好的～
一定要預約
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
鮭魚味噌湯

6/29消費
海鮮丼飯800元
生蠔1份190元

1=1份800元。量不是很澎派😢
2=丼飯的飯。怎麼會有點偏硬😭
3=天使紅蝦沒有想像的鮮甜，坦白講天使紅蝦不都是生食，炙燒過，口感沒有比較好😢
4=鮭魚跟鮪魚。普通

這個單價非常不應該是這種水準
現在海鮮貴什麼都貴，大家都知道

第一次消費，單價不是重點

食材的新鮮度是靈魂

這種食材跟單價，真的不推❌

希望業主加油，畢竟消費不便宜呀😢
服務
內用
餐點：1
服務：3
氣氛：2

每每來到台南就像回娘家一樣，一定要造訪這間店。老闆親切可愛，餐點新鮮美味，記得第一次造訪時，朋友詢問了海膽，老闆也很大方的說要讓他試吃，一看就是對食材新鮮度非常有信心，根本不需要試吃，我朋友直接爆點了兩份爽吃一波～

總之，
食材絕對非常新鮮❤️
服務態度無可挑剔❤️
座位空間也夠寬敞❤️
價格不合理太便宜❤️
正在看評論考慮要不要訂位的你，真的不要看了，快點去訂位吧！

每月公休日期可以在IG上看哦😋
來自鐵粉的真心評論🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚拌飯, 鮭魚味噌湯, 唐揚炸雞

食材新鮮 CP值高
到訪要記得訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4

食材是過關的，但CP就還好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：4

位在海安路的巷子內
汽機車都可以停在海安路的停車場還算方便
今天蠻幸運的沒有訂位但是有位置
店內能容納18人左右
茶水餐具為自助式的

菜單前幾頁是用餐的一些注意事項服務人員來也會說明，看到評論説很多規矩但我覺得把注意事項列清楚也能避免一些不必要的紛爭😂

今天點了
🩵QQ痛風丼🩵
🩵MIJUKU生魚丼🩵
🩵炸物 日本廣島厚牡蠣🩵

要留意的是如果要搭配海膽的話價格會標價要在加價100元可以做更換～
定食有附毛豆、味噌湯
味噌湯一點都不馬虎耶很好喝
天使蝦很新鮮 干貝也很鮮甜🤤
廣島厚牡蠣也好好吃叉子戳下麵衣還爆汁！只是比較可惜的是吃完會想原味沒有芥末醬的🥺
我是屬於食量比較小的人
丼飯的量對我來說剛剛好但男友就吃不太夠
可以加點其他小物應該會比較剛好
下次想點看看其他的🤤
有機會會在回訪的～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚拌飯, 鮭魚味噌湯

印象中，2019 年去吃的醋飯是溫熱的，非常讓人印象深刻，這次去吃是常溫飯反而覺得普通了點，不過還是不錯
餐點：3
服務：4
氣氛：4

位於海安路上的小巷內，餐廳風格為老屋改建，很有味道！店內的座位不多，但空間還算寬敞舒適，來此用餐建議ㄧ定要先預約訂位哦！
各式海鮮都非常的新鮮、甜嫩，丼飯裡的醋飯我很喜歡，米粒相當Q彈😋附餐配的鮭魚味噌湯喝來也很順口不過鹹，魚肉煮的剛剛好！
店家有提供客人能夠自行選擇喜歡的海鮮去做搭配，當然價位會根據你所挑選的有所變動，有任何需求都能和店家詢問，可以的話他們都很樂意服務的哦！
大推喜歡吃海鮮生食的朋友們，就算不敢吃，也有肉類的丼飯能選擇哦👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

已經回訪好幾次，最喜歡你說我做丼！！！
整碗都是自己愛的食材真的超棒😆😆😆
餐點：5
服務：5
氣氛：5

鮭魚真的很推薦😋其他就還好 然後我很喜歡這間店店員的服務 非常熱心 那個前台的男生謝謝你優質的服務～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

價格偏高 但是客製彈性非常大 預算夠可以盡情堆料 自組海鮮丼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4

店面位於小巷弄裡，可Facebook 先行訂位很方便。
服務態度熱情有活力。師傅很可愛還給了我們兩個愛心玉子燒💛
海鮮新鮮，生蠔也很好吃，唯獨醋飯會一坨一坨的，吃起來有點可惜。
價格稍高，若醋飯能改進，會考慮再次回訪。
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鮭魚刺身, 鮭魚味噌湯

雞皮太無敵了！
飯用料新鮮！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

海膽跟天使紅蝦有點不新鮮（有點冰箱味）
明太子炸雞的調味很特別，剛好不對我的胃
平均每人消費金額
$600-800

海膽和鮭魚卵完全沒有腥味
鮭魚、干貝口感滑順軟嫩 非常新鮮
魚子醬和海鮮的味道融合在一起完全就是夏天的感覺🥰
剛好在餐期時間過去 可能比較忙碌
服務人員態度和口氣看起來不耐煩
實在也有點影響用餐心情😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：3
氣氛：4

口袋日式餐廳排進前三名！
好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
唐揚炸雞
附近的停車場
付費停車位
停車場
附近有海安地下停車場

懶得思考所以都吃相信老闆！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

老闆用心經營
用餐那天九月八號
我女朋友生日
剛好和老闆同一天
感謝老闆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
mijuku 生魚丼

隱身在海安路的巷弄中，店面外觀裝潢很有老屋的氣氛，店內空間座位很舒適不會過於擁擠，燈光也明亮的恰到好處。
–
這次首訪 點了 相信老闆定食 服務員會詢問個人偏好的食材是什麼後再特別製作專屬的丼飯。
另外單點了 「唐揚炸雞」 & 「明太子玉子燒」
唐揚炸雞 外皮酥炸的剛剛好 脆度100分 雞肉的口感也很嫩，配上旁邊的塔塔醬超好吃。😝
但是明太子玉子燒 個人覺得很普通，中規中矩。
上主食之前 會附上一碗味增湯，很好喝，湯頭調味適中，不會過於死鹹，會讓人想在叫一碗😋
主食上來後，鋪在上端滿滿的生魚片、海膽、超大顆干貝、鮭魚卵，但是看了就覺得超級爽，視覺的饗宴🥹🥹
吃完就是超級大大的滿足
整體來說，價格不便宜，但是用的食材非常新鮮！服務人員的態度也非常的不錯👍 用餐的氣氛與感覺都非常好
值得推薦💪💪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
膽固醇丼, 鮭魚味噌湯, 唐揚炸雞, 炙燒鮭魚丼, 痛風丼

很可愛的小店，不好意思快打洋才到，東西豪好吃，老闆人很好
餐點：5
服務：5
氣氛：5

看到網路有人推薦，位於小巷內的味熟實際到訪後空間寬敞明亮舒適
食物部分因成本關係維持海膽要另+100的費用
海膽本身份量足夠，但新鮮度和甜度不如預期，擺在最上面的海膽有點半融化的出水情況😅有點失望
其他食材表現也是普通，覺得新鮮是基本，但鮮甜就是店家的實力表現
唯一覺得不錯的地方是干貝很大顆👍🏻甜味也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
mijuku 生魚丼

相信老闆就對了，好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5