山根壽司的最新評論
評分：3.6 
地址 : 臺南市中西區民族路二段357號
電話 : +886 6 225 2095
附近：台南日本餐廳
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設有簡約餐桌的平實小店，提供壽司捲及日式料理。
土瓶蒸好喝👍🏻👍🏻👍🏻
握壽司普通 飯量偏多厚實這點比較台式
日式正統比較不會那麼多米
握壽司上的生魚片也較薄
但味道是不錯的
且畢竟售價便宜
米多也更能吃飽
整體感受不錯
今天我感受到了此生最差的服務態度，我能體諒人多時服務生的辛苦，也能接受擺臭臉，但是把自己情緒發洩在客人身上，像這樣的態度，再好吃我也抵制不去且告訴所有親朋好友此次經驗！
有哪一間餐廳會把客人(我)的菜跟上ㄧ批客人吃剩的菜盤全放在一起？！請了服務生收盤子好幾次，不是裝沒聽到就是擺臭臉，結果最後還是沒來收，還是隔壁桌的客人看不下去一起幫忙請人來收，結果最後終於有一位阿姨來收桌了，一開口就說我坐在那邊她要怎麼收桌，真的很好笑，我是客人不坐在這邊要去哪裡？然後阿姨感覺在洩憤似的擦桌，好像故意把桌上的菜渣往我身上噴…這種服務搭這種衛生品質我不敢再來了！
明明以前吃過便宜又很好吃 經過n年在來吃竟然覺得還好
點了個綜合握壽司160
共6個 很快就吃完 沒有令人想拍照的慾望
價位偏高 東西還算新鮮
味道還可以，可是上菜超慢（不知道在拖什麼），價位也不低，實在沒辦法給很高的分數。
不吃生魚片的話比北部阿婆壽司還弱，蛤蜊鹽燒根本地雷，土瓶蒸很弱，蒸蛋普。
推蒸蛋！超嫩又帶著海味。
鮭魚生魚片，鮮甜入口即化
隱藏版炙燒鮭魚好吃
台南非常有名的一家路邊壽司
但目前水準似乎不如以往
整體吃起來就是普通而已 價錢貴到X北 連冷氣都沒有 難停車
上菜速度快，便宜，蒸蛋跟炸豬排還有炸豆腐好吃！
從來沒吃過這麼好吃的炙燒鮭魚
離開台南了還是想到就流口水 入口即化
真的超級超級好吃 榮登心目中第一名炙燒鮭魚
下次來還要吃！！！！
生魚片新鮮，山葵恰到好處，上次吃了炙燒鮭魚壽司，炙燒的香氣一入口就充滿鼻腔，去過好幾次!是我去台南必吃美食
第一次來，點了炸豬排、手捲、魚蛋沙拉、蚵捲、烤秋刀魚、炒高麗菜、魚肉味噌湯，都不錯吃，味噌湯和蚵捲、炸豬排尤其讚！
學生時代的滋味。也許現在評價兩極。但在吃了那麼多的台味日式料理。山根cp值很不錯了。
來赤崁樓觀光,看到對面這間壽司店人潮很多就來吃看看
生魚片.炸豬排都好吃
鮭魚握壽司，鮭魚又大片油花均勻(雖然不吃生的但看起來好好吃…)
炸蚵仔酥覺得還好，不知道是油溫還是粉皮的問題
生魚片雖算不上CP值高但鮭魚很鮮甜。味噌湯味道偏淡，醃蜆稍甜但很入味不同其他間。
炙燒鮭魚肚 180元/6個
入口即化,不會像爭鮮吃起來冰冰的,值得一試
不過用餐環境普通,人多吵雜,想吃的要考慮一下
目前吃到最好吃的炙燒鮭魚壽司！外帶！ 20190721訪
來吃的觀光客很多，不是很懂為什麼會紅起來的店，只是因為便宜嗎😐😐，明明也沒有很好吃，壽司的飯都捏到只是為了做出“握壽司”的形狀，整個都黏在一起了 …
來過兩次喜歡豆皮壽司，其他菜還可以，CP值普通，菜沒到齊可以主動提醒避免氣噗噗唷
餐點新鮮好吃
超傻眼！沙拉100$美乃滋佔3分之1？底部有一點高麗菜絲、芋頭片*2、筍子*1、大番茄6/1、花椰菜爛爛1朵、苦瓜片*2、紅蘿蔔絲*13根、芹菜*3、請問是？剩菜？
我在餐酒館一份150$多到吐、有冷氣音樂！
壽司捲的料是剩下的料拿來包嗎？我以為是大腸
太欺騙了！環境髒又臭！去吃的人滔滔不絕、一定是沒吃過好東西！
超負面！-100000000000000
光顧幾次後，這次令我非常傻眼，因為店員的不衛生(手上的水滴入湯裡，也濺到任何一盤食材)，品嘗時，味道完全走樣，也噁心到差點吐出來，不會再來光顧了，免得拉肚子。
After a few visits, this made me very dumbfounded, because the clerk’s unsanitary (the drops in the hand into the soup, also splashed on any plate of ingredients), tasted completely out of shape, but also disgusted to almost spit out, no longer Come and patronize, so as not to have a diarrhea.
點了生魚握壽司跟味噌湯，味道普，價格普，生魚片切好冰在冰箱直接拿出來，口感不糟，但可以更新鮮。
來台南出差必吃算是中等價位吧重要的是時物新鮮美味可口
好吃，以前坐位都在店前走道，現在旁邊有室內坐位了，價格便宜，一般消費
蛤蠣鹽燒感覺有點不新鮮的味道，餐點份量有點少
CP值沒有很高
下次要進來前會在考慮考慮
真的不理解在台南這樣的美食之都這麼沒特色的還能生存？東西真的很不好吃 不知道他紅什麼？真的非常不推不行說真的很雷雷雷
人很多，口味也不錯，但，份量跟價位一比較，真的有點太貴了！
已過了用餐時段還是想來品嚐
CP值很高
高CP值、晚間八點還是滿滿的人
生魚片好吃，茶壺湯好喝，鮭魚飯好吃。但份量稍不親民。差不多價位等級下，不如去吃壽司郎或爭鮮，肉還比較厚。
很方便，如果趕高鐵的人們可以來買帶這走，豆皮壽司非常入味，花壽司也超好吃😋 …
每次經過都看到滿滿的人，選個平常日晚上去吃，2個人吃了600多塊，台式日本料理，去路邊隨便一家日本料理都差不多這樣的品質，日式炸豆腐好吃，其他就一般般，也沒特別新鮮好吃或便宜，不知道人在多什麼。
先說結論，熟食好吃，但是生食真的是糞，我點店內牆上有貼出來，但菜單上沒有的鯡魚卵，一盤160，以為是多厲害好棒棒的東西，熟食吃完了等老半天去櫃台催，結果端出來還在結霜的七小片鯡魚卵，我去跟店員反應還在結霜我是要怎麼吃？結果他說他會處理，就把我那盤放在櫃台邊退冰，是在哈囉？？要退冰我是不會自己放在桌上退喔！？還需要你放在櫃台退！？請問你櫃台是有附暖爐功能還是微波功能？我去吃藏壽司一盤40元有兩片還能轉蛋，你160元七片一盤還在結霜狀態？？生魚片類真的雷炸，網友真的沒在虎爛我，前人踩過的雷真的建議各位朋友不要再踩，不過熟食還是可以吃。
豬排超爽的，牛小排有點太鹹，整體口味好
壽司 小菜都相當實惠好吃，帶有濃厚台南本地特色的日式料理。
久違的⋯老字號的日式料理！一樣的好味道！^_^
二訪山根
很好吃的壽司，一定要點菜單上沒有的炙燒鮭魚！
炙燒鮭魚握壽司大推推推推推👍👍👍
烤的ㄑㄧㄚˋㄑㄧㄚˋ的，鮭魚很鮮，就像一隻鮭魚在嘴巴裡shaking一樣 東ㄘ東ㄘ，不用叫它姐姐 …
整體比價性很低
沒花個400以上
不容易吃飽
綜合生魚片握壽司真的太誇張了，
不曉得是不是貴在刀功、薄的跟什麼一樣？
海鮮的新鮮度還算不錯，
不過體驗一次之後可能不會有下次了
赤嵌樓附近的餐廳，餐點口味都還不錯。個人挺推薦鍋燒意麵，綜合壽司與炙烤鮪魚壽司。到赤崁樓玩的朋友，可以來這邊嘗鮮喔~
連一顆星都不想給==
一個蒸蛋裡面居然挖出一張紙
那張紙就是菜單！！！！！
只是一句不好意思換上新的蒸蛋
就這樣？？？當下立刻反應所以忘記拍照片！
態度真的沒好到哪裡去欸。
完全沒當一回事的感覺。
結論就是貴 態度不優 環境也不是很優..
CP值不高，生魚片，握壽司及日式炸豆腐都不行，豆皮壽司超小，味噌湯也普普，慕名而來卻非常失望。
真的……一生來一次足夠了!
味道普通，就是台式的握壽司，而且壽司飯捏得太紮實，會感覺都只吃到飯。
茶碗蒸好吃
第一次來吃，蠻失望的！壽司部分和炸豬排可以，其餘還蠻雷的！尤其是沙拉跟玉子燒！身為台南人不推，是不會回訪的餐廳！應該只有觀光客會想來！覺得任何連鎖的迴轉壽司都能打趴它！
No~~吃別家吧…壽司完全散開，桌子跟地板都噁噁的….超後悔吃還貴貴的 9個蝦握壽司140$這價位吃爭鮮還比較便宜…..
鮮蝦沙拉真的很蝦，不過還滿新鮮的，綜合生魚壽司🍣還可以，🦐蝦卵手卷的卵感覺有點少 …
平價日本料理好選擇，味道對得起價格