山根壽司的最新評論
評分：3.6 
地址 : 臺南市中西區民族路二段357號
電話 : +886 6 225 2095
附近：台南日本餐廳
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設有簡約餐桌的平實小店，提供壽司捲及日式料理。
綜合壽司普通，炸花枝很小顆粉有點多，握壽司不錯吃
價格尚可 食物一般
第一次在這裡用餐經驗很好
價位便宜 cp值很高 送餐速度ok
除了戶外座位環境沒那麼舒適外
沒什麼缺點
炸豆腐必點真的好吃便宜又多
綜合沙拉超級豐富的
鮭魚卵的份量也很夠
味噌湯好喝
綜合壽司表現正常
蒸蛋料多
土瓶甄略為普通
希望店家可以一直保持美味💓
cp值沒很高啊，東西很台味，價格雖然不高，但東西也不多，炸豬排味道還不錯，我個人建議別太相信網路上的評語，包括我這篇，自己體驗看看吧
點錯真的會大踩地雷
點對了又覺得划算賺到了的一間店
前面這兩盤過一段時間沒吃真的會想啊
上菜速度很快，但價格變貴，菜色跟價格有點搭不上
在地台南人的傳統好滋味，只是現在感覺生意太好，價格不再親民，已不再是過去的平價路邊攤啦！
東西好吃，但是價格高
非常普通、平價的壽司店~洗手間還算乾淨
不算便宜，東西新鮮
普普通通，吃回憶的！
價格親民，宵夜好地方
位於台南赤崁樓對面的超人氣壽司店，不僅假日人潮滿滿，常常需要等位置，平日用餐時段也是。
平價。新鮮。好吃👍👍 …
烤雞腿還不錯，很脆。
就是平價壽司店，不難吃也不到精緻美味也不會一吃就讚嘆很新鮮。生菜沙拉有點寒酸的樣子。
阿姨服務親切，每次到台南都會想去品嚐
平價還不錯吃的日本料理
但是環境衛生有待加強
服務親切，價格實惠，東西好吃，小孩都很喜歡
好吃😋又新鮮.烤蛤蜊新鮮無腥味.鮮蚵酥美味味無腥味.都好吃 的鮮貨. …
平價壽司專賣，炸物、烤物都不錯，生魚片也很新鮮，用餐時座位不夠，跟其他人共桌，在地人都推薦的平價美味！
學生時期常常來吃的回憶美食
花壽司沒包緊，一夾就散。“招牌鯽魚“應該放很久，一股冰箱味，而且味道也變質了。份量跟以前來時差很多，CP值也不高了，以前常帶朋友來，現在完全不推薦了，很可惜……
口味尚可，價位在中低之間，生魚片價位比許多平價日式餐廳高；
同行友人說沒有驚艷的感覺。
很好吃！很新鮮
每次回來台南，就是大吃特吃，山根的生魚片超級超級新鮮，吃在多都不會拉肚子，這次回家3天，大吃特吃，山根日本料理，台南人一定不陌生，這次還是點了傳統有美味的日本料理，道地的炸豆腐（外酥內軟，加上醬油蘿蔔蔥的汁液），又燙又想吃 只能說迫不及待立即咬下，生魚片因為家人不敢吃的關係，每次都是我一個人默默的享受，鮪魚鰭魚鮭魚，油脂分泌在嘴裡，只能說能吃真是幸福啊！老闆已經經營許久，總是認真準備料理及食材，完全不馬虎不隨便，就連簡單的蒸蛋~喔～都好嫩好嫩唷！烤肉串就不用說了，肉就是嫩，烤肉最怕乾又硬，這裡完全不會，真的是味道剛好不會死鹹，再來就是我本日每次必點的花枝卷，天氣熱好適合吃這道菜，裡面有包全蛋蛋的，也有包菜包小黃瓜花枝魚板，我的老天鵝啊！真的希望台北也有一間，不貴又cp值超高的日本料理，下次回台南不知道是何時了，我已經又開始想吃了🤤🤤🤤
台南小吃真的太棒了，歡迎來多多捧場。
生魚片壽司超好吃!!!!下次一定要再來
土瓶蒸內有鋼刷絲,環境整潔相當不確實
新鮮度跟湯不錯，價位來看品質跟份量不算特別吸引人
台式平價日本料理，沙拉、炸豬排、烤蛤仔好吃
食材新鮮，價位可以，好吃
每個月都會特地來吃個魷魚😋 …
以前經過都看到人很多，這次假日的下午1點半多來，冷氣區有位子就來吃看看，不錯吃，出菜速度也ok
東西沒有很衛生
可以填飽肚子的綜合壽司，有飯可以配自己喜歡的選擇，新鮮的生食料理，好吃的炸物，我必點的蒸蛋，有再需要芥末可到櫃檯找帥哥們取用，可以小巧可以大飽一般消費。只是停車位需要在周圍繞一下找尋，銅板價物料好吃，呵呵
吃了生魚的鮭魚跟炙燒的鮭魚🍣,最喜歡炙燒的口感,炙燒後油脂分佈在口腔裡化開,香氣十足,好吃(ง •̀_•́)ง
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❗️菜單上沒有寫炙燒,直接跟店員點唷💯 …
食材新鮮 生魚片刷的醬蠻特別的
胖胖糖民宿老闆推的吃粗飽👍🏻
冷豆腐好吃😋 …
肉串太硬，生魚片好吃，魚卵沙拉普通。
便宜又好吃的炙燒鮭魚👍 …
今天跟朋友用餐，覺得用餐環境店家並沒有認真維護，客人吃完的東西不想收就先堆在桌上，等到其他客人坐了還不收，還直接上菜（傻眼），等客人告知請收走上一個客人遺留下來的餐盤店家還好像很不甘願（這不是很合理的要求嗎？！）
整體而言，餐廳雖然是台南老牌的平價日式料理，而且也吃了快二十年有了，從早期感受到親切在地的台南人情味，到現在除了老味道之外已經沒有任何可以留住老客人的價值可言了。
手卷會滴水，炸豆腐普通，壽司不錯
台南老字號的壽司店，價格還可以，品質中等，喜歡吃粗飽的可以平常時間來，人太多就別花太多時間排隊，平日來可以吃的很開心！壽司跟生魚片都有一定水準，但不會算驚豔。
（炸豬排+烤鯖魚）必推+茶碗蒸+土瓶蒸+豆皮壽司+配蘋果西打 真的好吃唷
不平價 口味上也沒特別好吃 去爭鮮還比較好 而且更便宜
綜合生魚片$180 份量普普通通 ⋯⋯⋯
土瓶蒸比較推 但壺嘴比較短 倒湯要小心灑出
豬排太乾，等了半個小時原來店家忘記作了。
茶湖湯還不錯
來台南都會跑來滿足一下口慾
真心覺得好吃
偶爾會外帶炸豬排，環境真的要加強，好幾十年了，如果上台南人相關fb粉絲團，在地人的推薦度不高…
綜合壽司$60
豆皮壽司偏鹹 壽司飯的黏著感普通
海苔捲的壽司正常表現
芝麻壽司飯比較硬一點但還可以
這個價位我覺得小貴
土瓶蒸$45
湯聞起來海鮮味很重
喝起來像是乾燒蛤蠣變淡的湯
裡面的料有蛤蠣雞肉香菇跟花（我不知道怎麼稱呼😂
也是小貴
一切都是聽不知道哪個高雄樂團的吉他手說好吃我才來吃的
✔️炸豬排好吃，會先把蕃茄醬和沙拉拌勻後沾著吃～滿足～～
✔️可以坐在現場吃，樓上也有位置，不過位置都不大～就是吃一吃就走人的那種
✔️店家二樓有提供廁所，記得一樓也有小小洗手台，這對吃壽司的人蠻重要的啊～～～～
✔️炸豆腐也是我的愛之一，不過剛上菜時要注意內餡是會很燙的～
✔️因爲在赤崁樓對面，停車會比較困難一點