十平的最新評論
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店內座位不多
很幸運當第一批客人 （歡呼
-唐揚雞美味好吃
鮮嫩多汁把雞汁都鎖住了
沒有讓風味流失
讓人回味無窮
-飯的部分
醋飯好吃還能選飯少
對於不喜歡吃飯的人來說真的很棒
完全不會浪費
魚肉的部分算是新鮮！
點了一碗生的、一碗炙燒
都沒有腥味！！
日式汽水點了哈密瓜菠蘿口味
有濃濃的哈密瓜味
好喝不會太甜
店內還有生啤啤酒可以點
整體來講CP值一般
餐廳走日式復古感😉
廁所的洗手乳使用Aesop的
很香～
周遭不好停車 開車需走一段路！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
幸運的趕上中午最後三位～～
海鮮很新鮮！份量也很足夠！
老闆很熱情（玻璃心or沒有嘴砲功力的請小心入室
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
綜合海鮮丼
普普，醋飯不是我喜歡的口味，價格偏貴。
但裝潢很到位，餐點隨便拍隨便美！
用餐日穿的普通，因為非觀光客也非無吃過高單價料理的人，覺得舒適自在即可；東西吃的快是因為店內環境狹小且食材除新鮮外並無驚艷處(指特殊料理方式)，嚐過即可，難不成還要坐在裡面瞎聊？
明顯能感受到老闆對待我們與其他顧客的態度差異，從頭到尾一直與左右鄰桌聊天，連師父放餐到檯上都很大力。
排隊時不斷強調防疫重要性，說保護自己保護別人，但入座後當輪只有1/3的人自發去洗手，店家也無勸導。
下了高鐵就直衝過來排隊，好在排到了。今天點了炙燒牛，好吃，醬汁美味，老闆很健談，很客氣，回鍋率90%
好幾次跑空完售
這次終於吃到十平
開店前就去排
排到1900的
登記後
只要時間到來用餐就好
.
老闆很熱情的跟我們聊天
聊我們從哪裡來
他推薦的台南小吃
店裡樓中樓小而精緻
.
最特別的是推薦的開胃菜
其實沒有聽很清楚是什麼
不過醬跟肉還有葉子的搭配
很讚✨
.
退休後可以像老闆一樣在台南chill 的生活就好了😌
用餐時間：2022.01.19
非常幸運在台南降溫及微雨的平日
在已營業時間的時候有候到位！
（老闆說這是吃得到的小技巧！）
餐點的部份無懈可擊！
食材鮮甜搭配的都恰到好處
吃得超飽的
連被老闆說是「小朋友才吃」的可樂餅也完美
外皮酥脆、內餡綿密飽滿
很棒的享受
另外整間店最有趣的就是老闆
幽默風趣地自損或損人跟有點厭世的冷笑
好像在看現場的單口相聲！
有緣還能排到隊一定會想再去的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
#海膽炙天使紅蝦丼
海膽份量不少
我們本來都不愛吃天使紅蝦，但這間天使紅蝦有夠好吃！！
#鮭魚腹炙比目魚干貝丼
比目魚處理的超棒，干貝也超級大顆～
#炸軟殼蟹
是真正的軟殼蟹，不是小螃蟹炸很酥假裝是軟殼蟹那種！！
#鹿兒島黑鮪魚大腹
疫情前在大阪吃了黑鮪魚腹之後，就一直很想念
這間的黑鮪魚腹也很可以～
本來看評論，對於老闆的敘述有點害怕，但其實老闆人還不錯，沒有讓我們覺得不舒服
（我覺得比坐著做的無菜單還值得🌝）
海鮮非常新鮮 醋飯煮的很厲害跟一般日料的吃起來很不一樣 可以感受到老闆對每一份食材的用心
吃完還有附贈的味噌湯也非常好喝
老闆推薦的鰹魚很讚👍🏻
來了第二次終於排到了
老闆很健談 食材新鮮好吃 第一次吃到不是爛爛的天使紅蝦
也點了黑鮪魚入口即化
很鮮，炸物好好吃，飲料好喝。（期待下次的啤酒）值得期待，老闆親切好聊。🦵🦵🦵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
個人非常喜歡醋飯的味道
食材方面也都非常新鮮
比目魚意外的讓人驚艷
用餐環境也很喜歡
是會想再訪的日料店
老闆親切也很幽默
內用部分，有老闆對每一個顧客
貼心跟細心的堅持而訂下的規則
所以建議要去內用的人請帶上對一家好店
的禮貌仔細的品嚐食材，會有更開心的體驗👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆很酷喔！很有個性很像老師😆
結果我沒聽老師說的排隊先回來看菜單
然後一緊張就隨便點、但是東西很鮮
尤其是干貝不知道是發生什麼事超級對胃
還有我不敢吃的比目魚居然超好吃
下次來還會再來排隊的！！🥰🥰
謝謝老師、作業提交完畢（這個不是老師叫我交的作業喔）
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
老闆個人堅持過多，建議尊重顧客感受，經營方能長久，好吃的食物配上好的顧客服務才能留住客戶，花錢舟車勞頓到了現場不希望還要遭到碎念攻擊，若是有很多堅持跟提醒，可以寫在菜單上就好。
第一次去的時候撲空
第二次學乖了 提早了半小並冒雨來排隊
不敢吃生魚片的我也愛上了十平
第三次發現不小心偶遇公休
第四次發現提早半小時也不夠名額入內用餐
但因為仍舊懷念十平的味道
因此這次直接下定決心提早一小時排隊
第五次又讓我再度踏進這邊
鮭魚跟記憶中一樣
椅子的大小 吧檯的高度也都跟記憶中一樣
期待下次的再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
店家超跩，一早來排，說沒位子要下次，因為要接待熟客？？4人而已一個位子都不願意接，那你就乾脆都不要接客阿！專心接你家“熟客”阿！新客都沒接哪來的熟客給你服務，爛透了
炸雞酥脆配上橙醬酸甜 屬實一絕
丼飯口味新鮮 與外面丼飯味道截然不同
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
魚下巴, 鮪魚大腹肉, 唐揚雞, 味 增 湯
老闆有個性是很好沒關係
開門進去被問要幹嘛就有點離譜了。
太享受的一餐❤
除了新鮮的海鮮生魚片們，另外加點了酥炸軟殼蟹～配上冰涼的生啤酒
心滿意足🙏
※務必提早來候位才不會撲空
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老實說看到一些負評會有點怕怕的，但遇到老闆後發現人真的很親切！位子有限，假日建議提早半小時去排以免撲空，飯量給的很足食材也很新鮮。
食物還不錯，但師傅情緒管理好像有點差？
摔碗、不耐煩、碎念，不知道哪裡惹到他
就跟老闆說是台南最棒了！
喜歡老闆的好客與直爽，更喜歡那個比北台灣更冰更爽的啤酒。
配菜部分點了炸物 炸牡蠣，因為當天沒有軟殼蟹
刺身點了老闆的推薦旗魚跟武魚
配菜跟炸物都很棒，非常喜歡。
四種海鮮丼，四條通往成熟爽感的海味。
飯量不是女生可以挑戰的，但那個新鮮的味道是不論男女老少都不能錯過的。
十平只有推，一直來還要再來！
可能因近期疫情影響，撲空二次終於吃到了，且是17:20免提早排隊就有位置。
雖然不像其他評論提到的有被趕的情況，但老闆語速跟上菜節奏都蠻快的，再加上空間不大，若鄰座客人很快吃完離席就稍微有所影響，很像在吃有位置的立食。
但也因為空間小、吧台桌的設計，所以可全程看著食物準備與料理的過程，有別以往吃丼飯的經驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆很風趣，對料理非常堅持
食材新鮮👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
過去十平一直是台南愛店，還會特別約朋友專程來排隊吃一頓。
最近一次用餐經驗，覺得可能食材上漲，份量變得很少，而且炸魚對應價位量極少，處理方式頗為油膩。全程用餐坐不到一小時，碗盤一空，老闆馬上暗示請我們離席他要準備收了。
再見了👋十平，台南還有很多很厲害的日本料理，可以預約也不用排隊，口味多元氣氛輕鬆，其實不用執著一定要吃哪一家。
東西好吃新鮮就不說了，老闆人超好的！有禮貌又善良，是個大暖男，是我台南第一個好朋友！哈哈哈自己講🤣🤣 …
厚！甜！鮮！
如果你排得到真的不要放鳥老闆，來吃就對了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
慕名很久和朋友一起來用餐！食材很新鮮用料也不吝嗇吃得出老闆的用心，以這個食材來說價格不貴，店內用餐位子雖然不多空間不大但真的很值得！和朋友提早來候位，真的還好有來～沒有錯過！ By the way用餐前老闆有先說明小規則，低消是一碗丼飯，然後店內只能拍食物，用餐一小時，給大家參考～
干貝好好吃！綜合海鮮丼飯推推！老闆很幽默又親切：）
是前陣子來用餐的，價格有點小貴，食材新鮮，老闆很健談，會跟客人聊天，店面很小間，一次只能接10位客人，還不錯啦，可以來吃看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
生 魚片
個人體驗不錯，老闆很健談，用餐時間也抓的剛剛好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
北海道男爵可樂餅
這是我最愛日式料理餐廳。
幽默風趣的老闆配上絕佳美味的料理
「最對味」！好久沒有笑著吃完一頓飯了～
店內位子較少，吧台10位客人，每個用餐時段翻桌一次！食材新鮮好好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
綜合海鮮丼
店名十平，店內十坪，只接待10個座位。老闆與同事們之間的默契滿分十分。
看職人在做一道料理很療癒🥰海鮮基本都很大片呀，份量一點都不少🤤S級的干貝稍微炙燒口感很好，可惜都先烤好備料等待下組客人。
其實來經過幾次，但剛好人潮有點多或老闆休息，慶幸剛好排休高雄台南旅行，也剛好過情人節？🤣溫醋飯比例調和的很好，與海鮮搭在一起能吃的出更鮮甜的口感。
我很喜歡可樂餅～是那種麵衣很薄滿滿的玉米馬鈴薯泥，覺得非常好吃，而且不會膩口🤤
不過老闆，我有個建議，豆腐味增是日式家常口味但不夠熱，考慮能不能片下來的鮭魚邊角料做成鮭魚豆腐味增湯🥹喜歡帶點油感加爆洋蔥做的那種，期待再次與你相遇。
給一星負評的你們：
我吃超爽
食物好吃～
漂亮的小店😍
通常會在開店前半小時開放登記候位
假日一定要半小時前就到門口排隊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點美味，氣氛很棒❤️
店內規定多但都很簡單就能做到，互相尊重很重要，下次來台南會想再來🫶 …
店內風格很像日本當地的日式料理店
真的蠻小的
10個座位
中午接兩組客人
晚餐接兩組客人
沒有預約制
現場排隊
想吃真的要提早半小時去登記
每人低消一碗飯
海鮮都蠻新鮮的
聽說炸物是必點
但因有點青干胡麻生魚片
很好吃的那種
肉質鮮甜有口感
還有清酒一壺
怕份量多沒有試到炸物
第一次看到清酒一壺是滿壺上桌加贈一杯滿杯清酒（超划算的那種）
老闆會跟現場的客人聊天
不是很冷漠的店
老宅+海鮮丼+有個性的老闆，獻給各位抖M的文青們😘 …
老闆實在太有趣啦，店內的餐具很有特色，炸物很好吃，海鮮很新鮮，如果想去用餐真的要提早去排隊，缺點是位置真的不多，有時候太晚去就沒辦法進去吃😢
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
唐揚雞
前陣子去用餐，不懂服務生在跩啥？客人來吃飯搞得很像店家才是客人…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
生魚片非常新鮮軟嫩、海膽及蝦子也沒有腥味，貴得有價值
酥炸軟殼蟹很好吃一定要推薦一下
只是太紅了，很難吃得到😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好久沒吃到會讓人感動的日料😭
喜歡的海鮮都聚集在一碗丼飯之上
重點是非常新鮮！
甜蝦和干貝真的很鮮甜
比目魚炙燒油質豐富入口即化的香濃滋味
真的是太幸福了😭
老闆很有個性也很好聊🤭
會再來回訪～
一個時段有三個梯次
建議提早排隊
今天很幸運
假日沒什麼排隊就吃到了❤️❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
甜蝦比目魚干貝丼, 海膽小黑鮪丼飯, 味 增 湯, 綜合海鮮丼
排隊美食，提早半小時登記比較好，老闆很有特色，活潑中帶著嚴謹，把菸蒂丟路邊水道孔，然後不喜歡中國籍客人，因為會弄的很髒；如有登記，不來的一人罰五百元；店內限拍只能一張照片，而且限低頭拍自己的餐點，因為曾有直播主去直播跟粉絲聊天搞得很熱鬧；限定一小時用餐，但會告訴你吃完外面很多地方逛可以聊……意思不用待太久，然後還有其他猴子人類什麼的……也是有道理，因為用餐環境很小，十個位子，不像小朋友乖乖的可能一團亂，坐靠後面的位子油煙味很大，不喜歡油煙的人要注意，然後餐點……花了二千多，可能排了很久的隊，聽了很多老闆特質滔滔不絕講述他的不喜和批評，已經大於餐點美味，所以餐點反而沒有特色，因為優質丼外面也很多，推薦給自我價值低落的人很適合，然後我很乖，我真的只拍一張，其他都沒有拍。
非常欣賞老闆的經營理念及用心，海鮮的新鮮美味更在水準之上，生啤也真的是全台最冰。不虛此行👍 …
有著老屋氛圍的海鮮料理餐廳，裡面空間不大、座位不多，主打各式丼飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
店址座落的巷子只能騎機車進去，汽車勿進。排隊預約時間有11：00跟5：10，我是週末大約5：10後報到，幸運排到晚場第二梯7：00僅存的兩個位置，想嚐鮮的話建議提前報到比較有機會。在入場時間還沒到之前可以在附近先逛逛，這個地點去哪都算方便。
老闆滿健談的，會在登記時講店內規定，比如店內不能拍照，只能拍自己的餐點之類。因為店內位置有限就10個吧台座位，所以每個人低消都需要點碗丼飯。入場會等前梯顧客都用餐完畢才會清場讓下梯顧客一起進入，所以時間還沒到之前真的可以先去亂晃一下再回來。
我們點的是綜合海鮮丼飯跟明太子炙燒牛小排丼飯，並加了炸軟絲小點。丼飯的生魚片還蠻新鮮的，切的份量也給的大方，整體口味也不錯，擺盤也漂亮，另一道炙燒牛小排肉質也蠻嫩的，整場沒什麼好挑剔。硬要講大概就是店面積不大座位有限容易客滿，排隊時聽到外縣市的顧客來了三趟都殘念，按照遊戲規則每天應該就只接待40位客人，所以要吃到除了早點排隊外就只能像我們一樣碰碰運氣囉。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合海鮮丼
十平
1. 藏身於台南巷弄中的絕讚日式丼飯店，幾乎每個餐期都會客滿，強烈推薦提早來登記候位，臨時來大約 97% 的機率是不會有位子。
2. 店內的位子很精緻，因此請不要大包小包的來用餐，除了會讓自己不太好坐之外，還有可能撞到其他客人，多多注意會讓用餐更順暢。
3. 每道料理都很美味，可以多來幾次把每一道都吃過。別忘了要點酒來配，清酒、啤酒都很搭。
4. 如果老闆有說今天有特別的料理，請一定要點，不點真的會後悔，來都來了就吃吧！
5. 老闆十分有趣健談，也是個有原則的人，彼此尊重會讓美食之旅更開心！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材很棒!在巷弄裡的隱藏店家
每次都需要排隊,要提早來登記用餐!
「十平」低消是每人一份丼飯。
我們一致認為「十平」丼飯比「毛丼」更優。
炸軟絲和炸雞肉，好好吃👍
柚子汽水，不錯喝！
只是⋯⋯價格⋯⋯一樣不便宜！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
唐揚雞