日本餐廳 十平 的評論 (620則 )
4.3 based on 620 reviews
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價位中上,主餐新鮮美味,炸雞特別的沾醬,爽口又不油膩,店內座位只有十個左右,無法預約,所以要稍等一會,老闆店員相當親切健談,還可幫忙介紹附近景點跟美食,有機會一定再度二訪,大推!
丼飯食材新鮮紮實,服務態度很棒,也可以問店員他們推薦的台南小吃口袋名單喔
十平只有10坪,也只有10個座位,要想吃到食材新鮮的美味丼飯,最好營業時間開始前就去,不然得有等候的心理準備喔。
店雖小(十坪十座位)但也拉近與客人的距離,是家充滿溫度的小店,無論是熱情健談的老闆、師傅、或是精緻的裝潢、小細節處如:特別訂製的丼飯碗、洗手乳使用AESOP⋯等、重點是食材新鮮、食物好吃,整體來說是家願意再度光臨的好店!
生魚非常新鮮美味,擺盤很美,醋飯的米粒中間沒煮熟,還是硬的。
台南的餐廳,台北的價位,不太適合本地人光顧,但裝潢很精緻,進口飲料也好喝,是拍照打卡的絕佳地點。老闆使喚客人像使喚員工一樣,或是只是對本地穿著隨便的客人態度較有出入
適合拍照,店員友善,生魚片的溫度剛好,這是優點。
飯⋯⋯糊成一團,份量比起價位也不成正比,這是缺點。
份量足夠食材新鮮
老闆店員都很親切
12月24日中午用餐
當天的飯口感軟爛,軟絲切得太細,失去了原本的口感,明太子給的量很夠,但不知為何飯上一直有梅子的味,可能是特色,但個人不愛,而且混著明太子吃,一直吃到個苦味。玉子燒有別於外面的,有一種米香?反正是有個不是玉子燒的味,滿特別。
湯的部份偏甜,不錯喝,炸雞唯一要挑剔的,是有黏到焦掉的碎碎。
店員很健談,用餐環境ok,但椅子真的很不ok,坐得很不舒服,不過這應該是為了讓客人流動量提高,可以理解。
食材新鮮沒話說
老闆和他夥伴 充滿熱情、社交一流
👌🏻像到朋友開的店吃飯一般
輕鬆自在、愜意歡愉 …
自試營運來、便密切關注它們動態的十平,店內僅有十席座位且不接受訂位,初訪當天早早至現場候位,入席後不到半小時便已客滿,人氣可見一斑。星鰻比目魚丼及炙燒牛小排丼除了食材新鮮、擺盤精緻,調味適中且粒粒分明的醋飯也是一大亮點。另外當天限定、超鮮超酥脆卻絲毫不顯油膩的炸軟絲更是令不嗜海鮮的我大大驚艷,好想再來一盤!除了食物,個人特別喜歡十平用心佈置的用餐環境及輕鬆自在的用餐氛圍,當然不能漏了超級友善又風趣的工作人員們,期待很快再訪。
食材相當新鮮,醋飯口感偏硬但個人覺得很好,整體口味比北部許多有名丼飯點還要來得好
炸雞超級多汁,期待新菜色的研發
台南又多了一家好店
各種細節都很講究,食物也好吃,店員親切且幽默風趣
東西好吃 很鮮甜 不能訂位只能現場排 整家店只有十個位置呦
這裡除了丼飯新鮮好吃以外,還有濃濃的人情味
餐點相當美味新鮮,小菜和味增湯也很用心,
要說缺點的話就是座位不大不多,客滿的話要等待一下,不過美味是值得等待的
店員很親切的介紹餐點,看得見料理處理的過程很安心!最近試營運來嚐鮮,菜單讓我猶豫很久,在十坪的老建築吃著十平好吃的日式料理。
絕對超過6星級的用餐體驗!老闆將一棟帶有歷史的老宅,保留它原有的特色與原素,加入自己的品味與個性,完全成功帶給這間房子新的故事與價值!
餐點上食材的新鮮程度讓人驚豔不說,最為之驚艷是讓我感受到每一位師傅用盡心力在製作每一道料理,而最令我感動的是老闆的熱情和"極度"對待狗狗和動物的友善,吃一頓飯能同時滿足身心靈的滿足,我想這才是我心中的米其林餐廳!
新鮮!路長也要吃到,炙鮭魚腹丼、白蝦海膽丼、Orion
好好吃 ,什麼都好吃 ,服務超讚 ,又帥喔 !
店雖小但氣氛很好,醋飯做的不錯,海鮮也新鮮,比較可惜是山葵味道偏淡,有可能放的稍久。
唐揚雞沒有評論中這麼厲害(可能期望太高?
丼飯食材很新鮮!好吃
可惜整體份量少價位略高(尤其唐揚雞)
很有特色,餐點好吃😋 …
相當值得一吃 室內空間也是
空間雅緻設計師很用心,菜色也很精緻好吃,老闆長得有點像吳慷仁⋯
丼飯好吃,店是狹長型的,位置不多但是氣氛很好。
剛剛試營業,朋友就帶領我們去嚐鮮,店如其名,把10坪的空間發揮的淋漓盡致,生魚海鮮丼飯,非常新鮮,味增湯的溫度掌握的非常棒,硬要說少了一顆星的原因是什麼,那就是整間店非常日系風格,但卻少了一些靈魂,可能是人情味或是一些個性吧。推薦給大家。但是恐怕要瘋狂排隊吧!
炸雞非常好吃
皮脆 裡面的雞肉保持鮮嫩多汁
點了580的豪華海鮮丼
餐桌上附的醬油是和風醬油 有點奇怪
總體來說算好吃
東西很新鮮,價位中等!室內空間不大但整體規劃不錯,雖然只有吧台式的座位,但是可以讓客人在用餐的同時時可以直接看到食材的料理,可說是在視覺和味覺都有不錯的感受!
如果有六顆星我一定給到滿
丼飯飽滿
刺身新鮮
炸物酥脆
啤酒冰涼
老闆親戚
請吃喝湯
吃完清爽
超過一百分
週五來11:55就滿位了有點恐怖 丼飯漂亮 用料實在 在臺南算很出色 店員很健談 侯位機制感覺不很明確
大推隱身巷弄的美味佳餚,裝潢老屋改建得非常別緻,店內也有室內設計工作室的名片,有興趣的朋友可以跟親切(又記性很好)的老闆暢談改建過程,想像它最初的樣子,多了故事的空間享用餐點更有味道!器皿與建築一樣講究樸質細緻的氣質,老闆特別訂做的手工陶器,讓人也想在家擁有一組。坐在吧台看著師傅俐落備菜開始,就能感受到攀升的期待,上菜一刻通常不會忘記拍照,因為擺盤豐盛美麗,實在漂亮!入口魚片肉質新鮮、甘甜,鮮蝦肥美,還有炸物也都清脆不膩,實在每道都很精彩!
雖然私心不希望太多人知道,畢竟怕以後吃不到XD …但是好店家真的要多多支持才行,餐廳真的很難做~加油!
外面一堆店家的鮭魚不新鮮又難吃,吃過多家害我從此討厭鮭魚,
但十平的鮭魚很新鮮超好吃!!!
且隨餐附贈的小菜和味增湯都是店家親自製作的
讓人感覺到很安心 重點是美味
必二訪品嚐菜單上的其他品項
服務親切環境舒適,餐點水準高種類也多,老闆跟師傅都很喜歡聊天,身心靈都可以得到滿足!
好吃
老闆幽默風趣
建議開店前去登記
醋飯不行,整體cp值低
不去會後悔💜💜💜 …
只有十個位置的十平,以簡約卻細緻的裝潢,豐富丼飯畫面吸引了我,今天終於來嘗鮮了!我們有提早一點來等開門,心想這少位置的小店一定一下子就滿坐,不然食材也很限量,果然不出所料是如此,要吃要早啊。
前菜先來杯柚子酒和Onion生啤!配份香脆 juicy,現炸的一口炸雞,剛好(見到炸雞啤酒必點的人👋😁)!食材整體新鮮,份量適宜,魚生飯清爽可口,Wasabi是現磨的,配菜是店家自製的,每碗飯師傅也會先在碗中拌勻才把食材一項一頂加入擺好,連飯後那麵豉湯也夠鮮甜不馬虎,有誠意也有細節,小可惜是未到我“驚喜級“的水平。三位年輕老闆各有崗位(我很喜歡坐巴檯看廚師們“表演”,專注的人做菜都很帥😙!),也不時和客人有適量的溝通,是一間氛圍很好的店。
PS店內的杯盤都是我喜愛的質感,加分!
PPS只想停車在門口的朋友請注意!不能停車啊!我差點連單車也不能停呀!
令人驚艷的日式丼食店,店子只有10個位子,所以如果沒有預早到場,就是有排隊的準備,店員很友善而且詳盡介紹當日推介的新鮮魚食,相當值得去的一家食店,推介!
巷弄裡低調的老屋日式丼飯店
空間不大十個位子十坪的大小
每個地方都可以感受到老闆的用心,充滿設計與巧思,很喜歡這裡的氣氛,是家充滿溫度的小店,有熱情輕切的師傅們,每個客人都像朋友般的聊天,可以清楚的看的到製作過成,食材鮮甜新鮮,吃了還想再來一碗
食材真心給滿分!
比台北一碗1000元左右的都好吃太多
隱身在巷弄中的人氣小店,店內的復古懷舊風格、手寫字跡的菜單,都跟台南給人的感覺很相似。雖然店內位置只有吧台桌九個,但是老闆跟店員卻能夠因此跟每位客人隨意閒聊幾句,是間很有溫度的日式料理小店。
餐點的部分最最推薦炸雞塊,真的很好吃!!!另外最遺憾的就是沒能喝到老闆用-50度冰著的、帶有細冰沙的啤酒,希望下次去台南還能再去拜訪!
店面雖小但處處是設計與巧思,丼飯的食材與醋飯都十分美味,別忘了來份炸雞,是我來不及拍照就完食的餐點,老闆很好聊,別忘了跟他聊兩句!
還不錯的一間小店~~
台南老房子居然是賣丼飯😱😱😱 …
食材新鮮,服務不錯,值得再訪
隱身在古色古香的台南小巷中,別具特色外觀及裝潢,看的出用心的設計,老闆會親自出來接待每位顧客,由於內用座位只有吧台,為數不多,通常都會等一下,老闆也會跟客人說需要等候的時間,這時可以趁候位的時間走走逛逛附近的巷弄,會發現有許多特色的文創小店,菜單也是少數用手寫的,其實海鮮丼飯很簡單,食材新鮮就會非常美味,有人可能覺得價位偏高,但是一碗丼飯從選用的餐具到食材的擺設都是精心挑選跟設計,所以享受到的不只是新鮮的食材還有老闆他們的專業及用心。
食材很新鮮!
料理很好吃!
生啤酒也很好喝!
推推~
老闆的髮型、臉型,超級像木村拓哉的;未開門時,酷酷冷冷的。正式開張後,就很親切,也關心客人。非常有特色的店,食材的處理都很棒,牛小排丼飯是一絕,一口下去,濃郁的化不開的香氣,久久縈繞在口中;另一絕是啤酒,因為啤酒杯已經在冷凍庫待了一陣子吧⋯⋯送上來的啤酒,像是極低直送的啤酒,那樣地新鮮、好喝!
海鮮新鮮美味 老闆親切健談
出門做生意,還是講話要得體一點。
回話方式很屁,明明就可以換一種說法。
看粉絲團經營的文字都很有Feel,原來都是假象。
知道要候位,所以提早11.30到現場,但是門上貼著「滿席勿入」,看到男店員坐在裡面,便進到店內詢問:不好意思,請問中午還有位置嗎 ?(貼這種字,難道不會認為是包場嗎?)
我們尷尬的到外面排隊,店員出來還要跟我們強調,門上有貼告示。我們當然知道有告示,只是想確認是不是包場,如果是的話,我們可以提早換一家餐廳。
以下給大家幾個要來用餐的人建議:
1. 邊緣人才能來,因為只接待兩人。(說會影響店的翻桌率)
2. 酒精過敏不要來,老闆會推薦啤酒,不喝酒的人,
老闆會禮貌的說:下次再來吃哦~
3. 不知道什麼是講話不得體的,可以來體驗實際案例哦~