歌麿日本料理的最新評論
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日式家庭定食，單品也很不賴，也是台南煮的最好吃的白飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤雞肉串, 和風煎牛排, 炒水蓮, 馬鈴薯燉肉
一個穩定的酒吧。我也會說日語。
如果你吃膩了台灣菜，可以嘗試一下。
週末，我們建議您在營業後立即預訂。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
炒烏龍麵無敵好吃
純日本口味，但有時會出現人手不足的狀態，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃
菜色口味沒有變太多，只是兩年多未去，菜量變少了，飯湯無限追加也取消了，我知道一切是成本考量，也是無可奈何。
不變的是店裡偏懷舊的裝潢，一樣在看日本地上波電視節目，鄰桌依然此起彼落的日本語言，一切是依然熟悉。
回想第一次與初代課員還有店內其他部門員工一起來聚餐的曾經，熱鬧的場景已成追憶，不變的是手裡一碗撒上香鬆的好吃白飯與好喝夠濃郁的味增湯，一邊吃著定食繼往開來的與現任課員來場年後的聚餐，一樣是課長請客，吃著美味的懷念，一切都是生命美好的安排！！
這是我第七次造訪了，說不是愛店好像有點不夠義氣了！
餐點：4
服務：5
氣氛：5
日式家常料理
附麥茶
可加飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
烤雞肉串, 特製大阪燒
有日本家庭料理的氛圍，料理可以更好一些
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
好吃
看了一下菜單跟評論，這完全就是騙皇民去吃的，炸物可能有八成都是現成貨品，還有小菜像是什麼山葵章魚、海藻、野菜，看那個量一份成本根本不到30塊，炸芙蓉豆腐什麼的也是成本不到十塊的東西，漢堡排、蕎麥麵、炸牡蠣全部都冷凍貨，
那麼這家店的價值在哪裡？環境衛生？服務？好像也不太行
還是因為靠著日本兩個字，看起來高大上，就足以讓它可以這麼暴利的在賺？
冷凍貨用看的就知道，不要說什麼不吃吃看怎能吃出來，為什麼評論都是在說餐點很普通，因為他是冷凍貨，小店哪來那麼多時間備那麼多種料，也不要說店家經營一間小店很辛苦，做餐飲哪有不辛苦的，主要是價格真的太離譜，把消費者當盤子欸
餐點：1
服務：1
氣氛：1
餐點與在日本的味道還是有所不同，屬於改良過的台南式口味，但還是不錯吃，唯一小缺點就是踏踏米跪久很不舒服，是我訓練太不足了~~~
服務
內用
餐點：5
服務：4
氣氛：4
我覺得這邊真的說是很好吃的日本家庭料理，價位上雖然有點高，可是如果朋友一起吃可以吃到很多不同種菜色，平均費用上也會比較低一點
就在我住的地方對面，所以我就去嘗試了一下。我坐在一個可容納一個人的櫃檯旁，中間被一塊壓克力板隔開。菜單很日式，價格對於海外的日式居酒屋來說也算合理，而且還有套餐。我點了一杯高球威士忌，但是碳酸化作用很弱，而且它的分裂方式也不是很好。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
很好吃但生意太好 有點忙不過來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：3
都西真的很好吃，每次到台南都會來消費，份量足，價格合理，服務親切，店長很正
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
太好吃了 值六顆星 這是多出來那顆
超愛這間店
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
算相當日式家庭料理，濃厚的日式餐飲風格，米飯部分真的令人相當喜歡！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
炸豬排 煎漢堡肉定食
還是很好吃的日式風格
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好幾年沒來吃了
感覺有點沒落了🫠
來只有一組客人
今天經過突然想來回味一下
點了炸牛排定食
口味雖然沒什麼變 中規中矩
就很日式家庭料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
來感受一下日本味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
漢堡排真的必點！！ 有告知是以小火慢煎 所以必須等待 但是等待真的值得 超級厚的漢堡排 這次吃咖哩口味 也是超級無敵好吃 白飯可續 但是一碗就吃不完了 可去櫃檯前有其他灼料 可撒香鬆粉在白飯上增添風味
感覺對我來說有點鹹 不過應該是 個人口味問題 服務很好 會再帶朋友來試試其他料理
很棒的日式家庭料理餐廳，非常推薦炸雞塊跟廣島牡蠣，炸雞塊不柴而且多汁，廣島牡蠣在口中噴汁的感覺很讚又很鮮，搭配又香又Q的米飯，真的很讚！之後真的很想把店內的料理一個一個吃過一遍！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
原本是有人推薦我來吃的，但是，個人認為餐點品質完全跟不上價格！吃了個空虛。而且店內很嘈雜，讓人只想吃完趕快走。
在座位區我的頭還被滴到兩滴水，心情很差。不曉得是從冷氣滴的還是哪裡，感覺店家沒有用心維護店內的環境。
一次店，完全不會想再來。
耳聞已久的人氣餐廳，因為周遭不好停車，已經來了兩三次，但是沒找到車位只好放棄
這次特地騎機車過來才有辦法進去
價格中上，味道真的就是一般的家常菜，不過醃製物很夠味，是真的有日本原味那種感覺
東西的份量一般，就我一個男生而言，組合套餐a+b,330元吃完剛剛好而已
吃氣氛的可以，要吃飽的話可能要再多花一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
已經無數訪了
營業時間算晚😆適合夜貓子
最愛炸起司和微酒味的玉子燒
服務
內用
餐點類型
晚餐
就在家吃飯一樣舒服，豬排咖哩的豬排厚實，咖哩濃郁好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特殊餐點
道地的日式料理
點了炸豬排定食卻吃了個空虛😭😭😭,豬排都是筋肉又柴，我只咬ㄧ塊就把其他的肉都給同行友人了，咖哩醬給很少，而且是不好吃又沒記憶點的咖哩，說是豬排定食，但怎麼會2片醃黃瓜也算ㄧ個小菜、另一個小碟子是放ㄧ小塊南瓜也很誇張，附湯味噌湯也不好喝，以上為個人真實感受😢😢不會再訪
餐點：1
服務：4
氣氛：3
蠻有日本🇯🇵風味
漢堡排 炸豬排普普 沒特別驚艷
是很多日本人回來吃的地方
服務人員也都會講日文
友人大推炒物
只可惜那天沒炒物可以點
平均每人消費金額
$400-600
*下面也提供日文資訊。
菜餚品質和我以前在日本吃的一樣。內部裝潢也很好。（好舊）工作人員會說日語，所以日語一點也不麻煩。還有榻榻米風格的桌子也很好。（還有普通表）
點了紅燒套餐和炸豆腐。非常美味。菜單相當豐富。一家（老式）套餐餐廳，無論是食物還是室內裝修，品質都和日本差不多。店裡的工作人員會說日語，所以沒有什麼不方便的。有榻榻米座位真是太好了。
天啊，這家漢堡排口感好紮實🥹🥹咖喱微辣潤口，好吃到快哭。而且還有麥茶可以喝
玉子甘甜！一口接一口
店內氣氛溫馨無比，好幸運意外發現這家店！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來台南嚐嚐日本的味道！
非常日式的食堂，適合三五好友宵夜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境還不錯，漢堡排蠻好吃的😛
豬排略顯普通，味增湯有點鹹
很適合朋友來聚餐喝酒聊天的地方😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
炸豬排 煎漢堡肉定食
停車位
停車位有點難找
停車場
停車真的不好停～
IG：hzs0504
2023/05/28
歌麿日本料理
人氣定食 C定食 $330
（炸豬排+煎漢堡排）紅酒豬排醬
在民權路上，周圍的商店都在閉店休息時，有一家由日本夫妻經營的日本家庭式餐廳，名為歌麿日本料理店。與外觀上散發出濃厚日式居酒屋氛圍不同，歌麿日本料理店的門面相當低調，很容易被忽略。然而，一旦推開那扇玻璃門，您會發現店內的各種擺設，彷彿置身於日本的一家隱藏小店。
座位區分為三種類型。其中一種是傳統的日式搭配坐墊的矮桌，進入時需要脫鞋；另一種是適合多人用餐且不需脫鞋的桌子；還有一種是靠牆放置的單人座位，可以一邊觀賞電視，一邊品嚐料理。不論是下班同事一起紓解壓力的團體，還是獨自一人尋找一份溫飽的客人，在這裡都有適合的座位。
歌麿日本料理店內提供各種日本雜誌、漫畫和報紙供客人閱讀瀏覽。牆上還掛著兩台電視，分別播放著日劇和日本當地的新聞。更重要的是，牆上還貼著只有懂日文的人才能理解的隱藏菜單，如果感興趣，可以仔細觀察兩側的牆壁。
座位上擺放著各種常見的日本調味料（在櫃檯處還有日式美乃滋、香松、燒肉醬等等），不僅讓台灣當地的客人感到驚喜和新奇，也能讓在台灣的日本人一解鄉愁。
歌麿日本料理提供多種定食和居酒屋料理，讓我眼花撩亂。最後我選擇了人氣定食中的C套餐。套餐看起來就像是日本連續劇中的晚餐，裡面包括小菜（秋葵）、味噌湯、漬物（醃蘿蔔）、水果（柳丁）、白飯和主餐。菜單中特別提醒漢堡排中含有牛肉，所以如果有不吃牛肉的飲食習慣，需特別注意。漢堡排則以豬肉和牛肉的混合呈現，口感柔嫩多汁，不會過於油膩。紅酒豬排醬中能品味到番茄醬的酸度和紅酒的風味。炸豬排的麵衣沒有特別突出的特點，但豬排肉本身保持了原肉的口感。在這樣雙主食的誘惑下，一碗白飯絕對不夠。幸好，店內的白飯可以免費續碗，所以不用擔心吃不飽的問題。非常推薦可以去櫃檯取用香松灑在白飯上非常適合。
儘管歌麿日本料理沒有華麗的外表和精緻的擺盤，但它透露著一股特殊的魅力，讓人想再次光臨，品嚐其他的料理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
推薦漢堡排👍🏻
炸豬排普通
踏進來一度以為日本當地小店，
客人真的很容易有日本人，
因此環境音都是日語說話聲
想催眠自己人在日本可以來這假裝
美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
氣氛：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
擺盤：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
乾淨：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
飽度：⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
價位💲：稍貴
停車🅿️：無停車場、附近不方便停車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸豬排日式漢堡排定食
9/5晚上點了份拉麵套餐，拉麵表現個人覺得在水準中，份量是男生也可以吃的很飽！但是雙主食對台灣人來說可能會不適應！下次應該會試試其他套餐
因為老闆是日本人所以菜色真的和我在日本時吃的沒什麼兩樣！所以沒在日本吃過飯的客人可能要注意雙主食的習慣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車, 付費路邊停車
食物好吃 服務親切
餐點：4
服務：5
氣氛：3
咖喱炸豬排肉質不柴，扎實好吃，更推炸牡蠣，外酥內軟，咬下時那鮮味猶如現撈一樣美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃了好幾年的日本味，上周末去吃口味變了，有些可惜
餐點：3
服務：3
氣氛：3
十分有日式居酒屋風格的一間店
串燒海魚都十分的美味，超級好吃的！
很像讓我回到當時在日本研習的時光 十分的滿足 店員也十分的親切，不過人真的很多機車也不怎麼好停車 建議需要開門前就在店門前等待
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤雞肉串, 厚卵
定食CP值很高，裡面滿滿的日本雜誌，菜單，也很多日本人用餐。 吃了十年，每次去都很滿意，也是適合聚餐的地方。大大推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤雞肉串, 炸豬排 煎漢堡肉定食
特殊餐點
漢堡排真的一流
東西算很不錯，也有很多特色小點可以點。
但部分食物偏鹹
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天點的是 炸雞排咖喱+漢堡排煎定食
咖喱非常好配飯 .主餐雞排很嫩&漢堡排肉很紮實，都非常好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸豬排 煎漢堡肉定食
以前沒有觀光客的時候都不用排隊，現在漲價了還要等很久
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很有味道
店員服務好
但份量偏少
餐點：2
服務：5
氣氛：5
手機忘在店裡，店已打烊
店長返回開門讓我取手機🥹
真的太感謝了！下次一定會再回來吃～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店內就是日本店家的樣子，老闆跟服務生都是日本人，餐點也是日本當地的樣子，換算價格也是跟日本一樣，非常日本的店，漢堡排跟大蒜高麗菜炒豬肉都很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸豬排 煎漢堡肉定食
很日式家庭式的餐廳，種類很多餐點可以選擇
點個雞肉串燒完全沒調味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4