餐廳 台南葉家燒烤 的評論 (138則 )
4.3 based on 138 reviews
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總要到處品嚐美食的旅遊達人,那天偶然來到這裏,用餐的場地竟然是兒時常去的大廟口型的面貌,真是太驚喜了.沒有菜單的小店,讓老板幫我提供,於是我們開始享用著一道道的驚奇,無菜單的料理配上徐徐微風~沒有冷氣沒有餐廳規模但有濃濃的人情味,這裏適合享受慢活的人,因為需要等待,也因為等待的時間,讓我對食物有了緩慢細細品味的心得~如果你不能等千萬別來~如果你沒有懷著對食物的期待~真的不建議你來,但如果你是想要好好的吃一頓廟口懷舊料理~那麼~跟著旅遊達人的腳步準沒錯~
沙拉,火烤蛤蜊,烤排骨,鰻魚,炒飯,炒意麵,炸花枝,必點
馬公廟廣場
沒有招牌也沒有菜單
搭配傍晚六點二十六分亮起的路燈
接地氣的用餐體驗台北小孩好興奮
炒意麵
麵條口感剛剛好不會太爛
看起來簡單的真功夫
炸花枝
外皮炸得酥脆
花枝口感新鮮有嚼勁
烤排骨
先炸再烤的排骨 擠上檸檬調味
要是搭配啤酒的話想必十分過癮
餐點老闆現點現做 等待當然是必須的
食材新鮮很多都是當天配送
不論炒的烤的或炸的都是好功夫
台南葉家燒烤
五顆星
台南必吃路邊攤
老闆炒功,烤功了得
每次來到台南必吃的店
充滿碳香味跟多汁的“烤雞腿”
肉質鮮嫩吃起來有夠水的“烤魚”
搭配洋蔥吃起來超級對味的碳香“烤牛小排”
酥香鮮甜的炸花枝
炒烏龍麵,炒意麵
烤的恰到好處的飽滿噴汁烤蛤蜊
都是必吃推薦!!
唯一小缺點就是人多的時候,因為人手只有三個,有時候要等比較久一點點,但是保證不會讓你失望的好手藝
好吃 無菜單料理 坐在廟埕裡辦桌吃 很特別 喜歡
用餐環境貼近周遭景物,食物口味不差,唯獨上菜需有耐心等候
好吃到忘了拍照,讚讚讚~
很有地方風味的餐廳!炒飯非常入味好吃,炸花枝外酥內軟,其他也都很讚!唯一缺點是衛生環境較差
在廟口前吃飯好有喜宴辦桌的感覺,也是另種無菜單料理的概念,直接在攤子前問老闆今天有什麼新鮮食材,可以怎麼料理,就完成點菜,每道菜都驚人地好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
中南部很酷的餐應文化
第一次體驗
烤蛤利、炸花枝、炸銀魚新鮮又好吃!其他炒物也很滿意。來用餐之前並沒有看google review,今天吃完看了一下才發現很多人說出菜速度慢,但我覺得不會慢啊(本人是超沒耐心的人)。烤物本來就需要時間,如果出菜很快絕對就是半成品回烤,但葉家真的就是點菜後從新鮮的食材開始處理。
在城市完全沒有體驗過的用餐經驗(在廟口擺圓桌吃燒烤料理),實在是太推了!
炸花枝跟烤雞腿很好吃!
用碳烤出來的口感非常美味。
大學時期最愛的炒意麵宵夜現在回高雄都好想回去再吃~~
沒機會吃到😔但現場燈光昏暗沒有擋風的棚子,炒菜點菜的人手有限所以可以接待的桌數很少,七點不到要入座就說要一個小時後才能上菜,因為人手不夠😱要吃到得碰運氣😭外地人來吃可能要有撲空的心理準備唷~ …
客人不少,開店沒多久就坐滿了。食材新鮮,燒烤類與炸類都不錯,熱炒類口味偏重,略為遜色。服務很親切,即使自己帶飲料過去,老闆也會提供杯子。
廟口用餐
很有另一番風味
現點現做
出菜不會太快
吃飯聊天的好地方
沒有耐❤️千萬別去、才三桌客人之後再到點菜就要等ㄧ小時之後只好放棄了。
都已經提前訂位了,出菜真的超慢,我們在那邊乾等快一個小時,菜才慢慢上,一道跟一道之間也間隔20幾分鐘,整個出完2個多小時後了,對朋友超級不好意思,沒有時間跟耐心建議不要來,然後炸排骨表面都焦掉了。
前前後後來吃三次,每次吃都好好吃!也不覺得久候,可能本來就打算坐整晚聊天,這樣出菜也沒什麼毛病,我喜歡!店家也不會趕人收盤吃起來沒壓力,第一次造訪沒有價錢菜單,笑說等等結帳會不會一次店,但買單之後覺得合理,也不會細問每道價錢,後面回訪葉家就完全沒在介意價錢這件事了。
好吃
廟埕前吃燒烤配啤酒🍻
吹著自然風 很適合歡聚時光
菜色都很美味
若真的要挑剔什麼,應該口味偏鹹
但是適合配啤酒的😋
沒有耐心的人先不要去
很特別的廟埕前吃圓桌,6點才開,桌數不多客人很多,最好先預約然後準時去就好,到現場看食材點餐,可以請教老闆,烹調手法真的很厲害,覺得每道菜都剛好在食物最完美的時候,蛤蜊大鮮甜,感覺ㄧ烤的那秒就上盤了,炸花枝也是,不會過生更不會過老,炒豆苗也好好吃,雞腿蝦子蝦捲也都很好吃,無雷啊,價格偏高,算下來一盤大概都要200左右,量不多。除了價格考量外,其他都很推薦,用餐環境、服務、餐點好吃都很不錯,附近有公廁,但沒洗手台,沒有賣涼水,老闆會建議你去附近買XD
露天燒烤炒菜。店主很友善。沒有菜單。所以需要詢問當天有什麼活動
每道菜都好吃,最喜歡炸花枝和炒意麵
很適合小酌的地方,菜也很好吃
颱風天打電話詢問老闆有無營業他說有不過都已經客滿了. 在跟老闆說我是從外地來吃的可以麻煩給我兩個位子嗎,老闆很大方的幫我解決問題、真的每一樣都沒有踩雷。好吃😋價錢很平價、下次到台南一定要再去品嚐 …
廟口吃熱炒 感覺很特別
小卷蛤蜊都好吃到點兩份
平價好吃
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
海鮮食材超級新鮮,大推。
看到大家說這是台南最頂的炸花枝,身為海鮮愛好者當然是馬上預約訂位來朝聖
▫️炸花枝
不負眾望的美味,粉粿的很剛好不會太厚重而油膩,魷魚本身很鮮甜美味
下次來我會直接點兩盤
▫️烤蛤仔
粒粒飽滿充滿汁、鮮甜的那種,一樣讚
▫️烤魚
因為我們只有兩個人,老闆建議我們吃ngóo-á就好,魚雖然比較小隻但烤起來的色香味都俱全 一樣推薦
▫️水蓮跟炒意麵
這兩樣我最還好~可點可不點
四菜一麵吃起來一千初(應該是$1100有找忘記了)
越晚似乎是越多人,很多家庭帶著小孩來吃,建議先訂位避免久候,我們有事先訂位 但入座到實際上菜還是需要等待,出餐速度偏慢(吃完一盤需花時間等待下一盤的那種🥲那天意麵最後才上,等於前面的菜都沒主食可以配)
炸花枝最高,超級好吃,物美價廉,怎麼沒有六顆星可以給
無菜單料理
先問有無座位
之後入座等候
可以點菜時店家會招呼
不知道點什麼
可以問今天有什麼食材
對於食材特性也會說明
燙蝦新鮮Q彈
還有附上甜薑汁
新鮮食材配上烹調技巧
就是簡單美味的佳餚
烤物吃的出食材的原味
無論烤雞腿烤魚還是烤蛤蠣
熟度都恰到好處
蔥爆香菇一到簡單的炒菜
也吃得津津有味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
喔!生意超好,還好先訂位,炸花枝,烤蛤蜊,烤魚,絕配
服務
內用
餐點類型
晚餐
這家燒烤跟熱炒真的值得來試試看👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
廟前面吃快炒好特別,炸排骨和蝦捲這兩樣必點,炸花枝也好吃,魚湯鮮甜好喝。
美味又周到的服務
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了烤蛤蟆 炸透抽 魚卵 炒意麵 總共530
每盤都超大份 又好吃。
哇淦!太便宜了鴨!!!!!(然後Moon rock低消600/per
附近民宿小管家推薦的在地美食,果不其然令人驚艷!!!
全部無菜單隨便你點
當天隨便點了炸魷魚、炒水蓮、炒意麵、炸排骨、炒蛤蜊
2個人全部吃光光你就知道到底有多好吃!想喝酒水去旁邊超商買就好,而且晚上涼涼的超舒服
推!!無限推!!!
好貴
價廉物美海產新鮮
餐點:4
服務:4
氣氛:4
把簡單的食材經過用心的烹調就是一道不簡單的美食。由於我們人數眾多因此菜單上面的菜幾乎都上了一輪,有些還加點了一次。幾乎是ㄧ上菜就清盤,很多菜都還沒餵手機就被一掃而空,第一次在廟埕前用餐真是很獨特的用餐氛圍,小孩們吃飽後在廟埕嬉戲,不用擔心吵到其他用餐顧客也不用擔心安危,而且老闆很非常客氣,很不錯的用餐體驗。
大概像是燒烤配辦桌,沒有供酒
一道菜上了約15分鐘,七點半吃到九點半,十個人十一道菜沒有多飽,一個人約300
要來建議先點夠吃的炒麵
雞肉跟烤豬肉好吃,其他的就普通以下
心得 不會想再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
真心不騙的推薦,每一道料理都非常美味
1.炭烤午仔魚皮酥肉嫩鮮甜好吃到嚇死你
2.炭烤排骨外皮帶炭香,肉Q彈軟嫩
3.熱炒意麵湯汁吸收入味每桌必點
4.烤蛤蜊雖然不大顆,但每顆都是鮮甜多汁
5.酥炸銀魚搭配限定特調番茄醬臺南限定
6.三杯杏鮑菇大火入味意猶未盡
說來每一道料理都無地雷,給兩顆星評價的主因就是人手不足上菜速度只有慢~而且是慢到誇張的慢,前一道吃完等下一道菜要看運氣。
所以這是一間很難讓人定義的一間燒烤店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
炸排骨, 炸銀魚
好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
記得要來先訂位!
這天跟友人走在路上,撇見馬公廟前有辦桌感的紅圓桌,有友人直覺這就是美味的所在而前往詢問,當下現場無位、但立刻約了稍晚的時間。
真的路過不能錯過,食材新鮮和廚師烹調掌握的熟度都非常好,道道好吃。😋
今日吃了烤雞腿、烤排骨、炸花枝、烤蛤蠣、炒水蓮、魚蛋沙拉。每一道都被清光!!!
唯一可能要提醒大家因為店家烹調需要時間,不建議趕時間的人來用餐,好吃的東西值得等待。
飲料啤酒都可以到馬路上轉角的7-11購買
極推薦~排骨 蝦捲 好吃
蛤蜊很大顆 很鮮 趁熱吃很讚
出餐速度可能稍稍慢了一點(只有兩桌的情況下)
炒飯有香氣 但太黏太油了
蠻好吃的,只是上菜上蠻久的要等一下,價格高了一點
營業時間寫到11:00
8:30到說不收客,臉書也沒公佈 時間不用寫清楚嗎!
可能是我期望太高,沒有到令人感動的好吃,不過價位合理、整體味道不差(除了某一道腥味較重)能帶狗就是令人開心…😬😬
服務
內用
餐點類型
晚餐
烤排骨、炸軟絲、烤蛤仔、魚蛋沙拉都很喜歡,還點了螺肉、炒水蓮、炒豆苗跟意麵、烏龍,三個人吃下來1700多,廟前的氛圍也很有趣,九點後廟會熄燈。