進福炒鱔魚專家的最新評論
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鱔魚很脆，洋蔥也很脆，但是鱔魚有細細的骨頭在，好吃，但是口味略重。需要先排隊再入座。意麵非常搭。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
乾炒鱔魚意麵
隔壁的店面讓出來了，所以不用在走廊排隊，但是等的時間還是一樣久。好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
麻油腰子, 鱔魚意麵羹
排隊20分鐘，排到才告知要再等50分鐘。不覺得有比較好吃。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：1
氣氛：1
還可以 但到底為什麼沒有乾炒花枝意麵啊
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
生炒鱔魚意麵
出餐慢 拿到時餐點都冷掉了 而且店員態度很差
餐點：1
服務：1
氣氛：1
口味很甜，口感很膩，不好停車。
餐點：3
服務：2
氣氛：1
先給100分！
2023.12.31去用餐
因為連續假期，排隊等候50分鐘，
但是！
但是！
真的很值得！！！
［鱔魚意麵羹]
大火快炒，鱔魚脆到爆炸，一口咬下還會ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音，太厲害了👍
配上酸酸甜甜的醬汁，太美味～
[麻油腰子湯]
腰子清洗的很乾淨，很大一塊，一口咬下脆到不要不要的，麻油湯頭清澈的剛剛好
兩者是完美無瑕的搭配～
來臺南必吃小吃
保證吃完身心靈都舒暢
附近路邊都可以停車🅿️
找一下即有，地點方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻油腰子, 鱔魚意麵羹
在台南住了三十幾年
非常難得吃到這麼沒靈魂的鱔魚
價格稍高無所謂
但完全 完全 完全沒有鍋氣
對於一般台南鱔魚炒麵該有的樣子
好像都沒有😅
明明當時外帶與內用
加起來不到四位客人
結完帳才告知要等15分鐘
好幽默
（如劃單前被告知 情緒還會舒緩些
畢竟就沒人 可以拖這麼久很莫名奇妙）
差不多價位實在推大同路上的信義鱔魚
每次去內用外帶客人絡繹不絕
人家上餐節奏就很正常
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：3
氣氛：1
1/7 大約11:30去用餐，原訂要點乾炒鱔魚意麵跟清湯豬肝。
第一次結帳說沒有清湯類，我們就改點麻油豬肝才跟我說沒有豬肝又要重點。
第三次畫好單去結帳，那位接待的服務人員也很不客氣的說，要等二十分鐘要再結帳，感覺不知欠他多少錢，後來我就沒吃離開了。
或許東西真的很好吃，但服務態度我真的沒辦法接受。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務：1
氣氛：3
鍋氣十足，調味酸甜適中，是來台南吃這麼多次鱔魚意麵裡最喜歡的一家！
喜歡濃厚醬汁的人記得點炒鱔魚意麵焿！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
鱔魚意麵羹
鱔魚脆，但要電話提早預訂喔😄
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我唯一吃的鱔魚意麵，很好吃沒話說。但腰子不再切花格，都沒入味又乾，跟以前完全不一樣，一吃就知道差別，十分失望。最愛的店變這樣讓人很難過，只剩鱔魚好吃了。
都是電話訂購才過去取餐，不然可能等候時間會較長！
雖然單看菜單會覺得價位較高，但是老闆給料很實在，鱔魚給的量不少，腰子也是！
好吃～😋
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻油腰子, 乾炒鱔魚意麵, 燙魷魚
價格比較高，但口味好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：3
年輕女店員態度很差，如果人手不足忙不過來也不能對客人態度這麼差。
服務：1
氣氛：2
台南傳統老店。麻油腰子湯好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
乾炒鱔魚意麵, 鱔魚意麵羹
酷斃了，妳說的是等30分鐘不是一小時欸
餐點：1
服務：1
氣氛：1
對於老台南人的我來說
真的不好吃
甜到爆炸…鍋氣沒出來
餐點：1
服務：3
氣氛：3
不要佔位
那手指頭可以不要放進碗裡嗎
等40分鐘
餐點：3
服務：1
氣氛：1
每次來台南都想爽一把的美味