日本餐廳 酒河豚 的評論 (536則 )
4.3 based on 536 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
除了不好找車位以外,其它都很棒,東西好吃,服務也很棒,店內整體很有日本居酒屋的氛圍👍👍👍 …
新鮮好吃,室內區最後先預約
好吃,服務人員都很貼心
我們停下來吃晚餐。
即使這個地方很忙,也有很多座位。
我們點了生魚片、海膽、蒸蛋、炸豆腐、炒飯、蛤蜊湯、照燒醬烤豬肉。
一切都很好。
菜色豐富,口味還可以!
我在國慶煙火施放完的夜晚,在台南市區尋找消夜,看到這間店後,店員熱絡地招呼我們入座。殊不知是 帶我們坐在廁所外頭的吸菸區。
說實在,廁所外頭光源不足甚麼的,我不是特別在乎,問題是 座位不足 ,要帶客人到吸菸區要先講啊。我跟友人兩位都是對菸味非常過敏的體質,結果點完餐後,開始有客人在座位旁邊抽菸,我跟友人過敏都快發作,只能狼吞虎嚥試圖快速吃完快點離開。 但後來來抽菸的人真的太多,只好趕快結帳,把沒用完的餐點外帶。整個用餐過程像是在逃難。
最後,還是強烈建議店家,如果要帶客人入座吸菸區,至少要事先詢問客人是否介意吧!
總評:3.8
整體餐點均在水準以上 CP值也尚可 但精緻度 跟 味道的平衡未達前段
最推薦的莫非 刺身 以及炙燒握壽司 種類多樣且新鮮 特別是鮪魚生魚片 以這個價錢吃到這麽軟嫩且不帶筋 的鮪魚 算是驚喜
炙燒握壽司 比目魚入口即化 油脂雖不夠香甜 但也是飽滿且充斥口中 炙燒鮭魚握壽司則是少了一份鮭魚的香氣,炙燒後明顯流失了魚的韻味。 但一貫40的價錢 真的算很棒了
其餘餐點 奶油玉米筍 份量夠 玉米筍爽脆新鮮 可惜奶油香氣明顯不足
串烤跟烤物在雞肉料理方面肉汁緊鎖 且 調味恰當不搶戲 但是微焦的部分有點多 碳味一跑出來 就打破前面微妙的平衡
其餘鹽烤牛舌 、 牛肉、豬肉串燒 肉質都頗普通 牛舌選的應該是前段 以至於不夠柔嫩 薄切也就失去意義 而佐料是大量的碎洋蔥 但卻沒有達到一個清爽感 反而讓牛舌的味道不夠突出
整體環境氛圍尚可,餐點很多樣,有讓人驚艷的,但也有尚須改進的,整體菜單配置缺乏味覺緩衝的料理 而是不斷的疊加,以致於後面有點疲勞
但相信即便服務這麽大量的客人,餐點烹調也沒有罔顧,一定是有一定功力的廚房,會考慮在人少一點的時段再訪,嘗試菜單上更多的菜色!
食材鮮美味道好
份量滿足好吃
價格並非最便宜,但對得起價格
坐著乾等很久,去問服務人員是不是在櫃檯點餐,服務人員說稍等桌邊點,結果繼續等還是等不到人…我只是想點餐==
很有臺式快炒風格的居酒屋嗎?
上菜速度夠快
價格適中
青椒山蘇火候剛好,牛舌切薄跟福岡屋台厚切不同口感
烤魚新鮮好吃
吃過好多次了,
比目魚握壽司入口即化,
湯品非常超值!
菜單豐富 以日本料理為主 還有些中華和菜 料理表現優異 店內會推薦特別菜單 漁獲相當新鮮 裝潢非常居酒屋 有些許擁擠但上菜快 翻桌也快 整體用餐體驗極佳
出菜速度快,價格有便宜也有偏高的。口味還可以。串燒並沒有很強,牛肉串偏乾,肉質略差。雞肉串普通,調味也不是特殊獨家口味。炒飯還不錯,雞屁股也可以。炸雞塊還滿多汁,但偏油。檞瓜太貴了。唯一讓我覺得值得點的是綜合生魚片,店家切片不手軟,但可以切薄一些嗎?每塊都將近一公分厚。洋蔥🧅也不錯,冰一些更好。炒烏龍麵也好吃哦!蛤仔蒜頭湯還可以。最主要是串燒真的不怎麼樣。 …
生意很好,食材新鮮。
客人太多,上菜會亂。
食物超美味,炸蝦天婦羅皮薄酥脆,服務人員超熱情
啤酒有很多種。台灣啤酒、喜力、虎牌等我最喜歡的18轉生豆樹。我只吃過烤串,不過80塊兩個人已經很滿足了。我覺得2大瓶18噸啤酒和2種烤串380元很便宜。有路邊座位和室內座位。
廁所也在一樓,還算乾淨。
與朋友小酌聚餐的好去處
份量中等 價格中高
個人偏好烤雞串、鹽烤蛤蜊與炸雞肉
真的有日本居酒屋的感覺
台南當地的經典居酒屋,可以吃到老闆當天早上去魚市場挑的新鮮漁獲。
服務人手稍嫌不足,每個人忙進忙出的。
室內空調也不夠涼,有點小可惜。
點餐也很可愛。
當我在翻閱菜單的時候,店員突然從口袋掏出一張白紙,上面就是老闆今天採買的新鮮漁獲。
紙張上面也很貼心的寫上金額,不會把客人當盤子。
餐點方面無可挑剔,雖然份量略少,但口味非常棒。
適合三五好友小酌的地方。
炸蝦天婦羅好吃
路邊一間不起眼的房子確有天大的美味,路過只會看到一間很像很舊的日式房屋,完全不會想到會是間很美味的日式餐廳,雖然價格略偏貴但品質絕對沒話說,炙燒鮭魚壽司甚至比一些知名連鎖店還好吃,生魚片也很新鮮,鮭魚炒飯超級無敵好吃粒粒分明鹹度適中,而且店員都非常親切熱心。
除了氣泡飲料稍貴以外,清酒、食物的品質都沒話說,一定會一再到訪
酒蒸蛤蠣,炙燒干貝很值得點
若想大生聊天大口喝酒,吃好吃的下酒菜,真的該來試一下。
好吃
食材新鮮,美味好吃,CP值爆高~
難怪生意超好👍 …
新鮮好吃
店員帶位時僅詢問能否併桌
並未告知是後面吸菸區且緊鄰廁所
(前面明明還有禁菸區空位)
用餐時不斷有其他客人走到身旁抽菸
我們吃到一半受不了只好趕緊打包
結束不愉快的用餐體驗!
還是這麼好吃
新菜色也好吃
味增牛肉串燒真的好吃,服務生非常的親切,上菜速度也非常的快
服務蠻貼心的,餐點也不錯。
很有日式居酒屋風格,適合小酌聚會。
真的很棒,希望大家都去被騙
我喜歡那些有準備的人。對於那些不了解這座城市的人來說,可以來嘗試日本料理。
服務不錯 生魚片還不錯 有些東西口感變了 尚可
讚啦
上菜速度頗快,員工也蠻用心介紹菜色,口味也很不錯,值得再訪
環境不優 原本要留有復古味 但是久了變成髒亂 價格中上
等半天沒人點餐,沒耐性就直接走了。
口味不錯的日式居酒屋
好吃精緻
料理好吃!味道十足!
上菜速度快!
宵夜放鬆小酌日式居酒屋🏮
平日竟然室內戶外都客滿
大推炙燒鮭魚、比目魚握壽司🍣
炙燒火侯控制不錯不會過熟
比目魚油脂豐富入口即化
海膽軍艦うに新鮮甘甜
生牛肉油花好美(也太對的起它的價位)
牛小排切分為帶骨與肉片也好吃不柴
老闆介紹當天現撈漁獲
挑了一隻斑頭魚選用香煎料理
等它等到整桌清空後才上桌😂
肉質肥美細嫩完全沒有魚腥味和土味
等待是值得的
上菜算是蠻快,價位也算是合理,還好有事先訂位,不然要坐到騎樓了。
鮭魚洋蔥卷,這是用海苔將鮭魚洋蔥像壽司般包裹起來,再加上明太子點綴,吃起來除了有鮭魚的鹹香外,還有洋蔥爽脆,再伴著沙拉微微酸甜,多重的口感相當開胃。
鮭魚炒飯和炸蝦飯上桌,莫看這單純的炒飯和炸蝦,越是簡單越能看出真功夫,炒飯不僅要炒得粒粒分明,不油不燥,還要炒得均勻分布,讓每一口都能吃到飯粒、蛋花和配料,從第一口到最後一口都是一樣的滋味,而炸蝦也一樣,除了炸出來的麵衣不能太油太厚外,還得又脆又薄,蝦子更要保持鮮脆多汁,所以麵衣要裹得均勻,油溫更要控制好,炸出來的蝦才會鮮脆好吃。
高麗菜也因為加了櫻花蝦下去拌炒,使本身甜脆多了鮮味,變得更為清爽,適度中和了其他料理的油膩。
鮮魚味噌小火鍋,熱滾滾的味噌湯散發著濃濃的香氣,魚肉新鮮不用過多的調味就非常好吃了。
東西還不錯吃啦,但是姐要吃的是服務!
還不錯的餐點,價位大概一人400-600
朋友聚餐聊天好去處