衫樽串燒居酒屋的最新評論
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不錯，燒物好吃，熱湯很棒可以一直喝！適合聚餐的好地方！
有歷史的的木造日式建築，門口的關東煮攤子增添不少趣味，店內裝飾有許多日本元素，餐點好吃，柴魚昆布熱湯溫暖了寒冬旅人
超在日本的 fu
餐點沒出還硬說有出菜了，不是每個客人都醉到連雞肉跟豬肉的味道都分不清楚好嗎？！
和上次的用餐經驗有落差，有點失望
來台南住宿時小孩都會吵著説想來吃的一間店，因為疫情關係也許久沒來了，之前都點燒烤類居多，今天加點了幾道之前沒點過的菜，炸牡蠣、炸蝦、烤母香魚，結果令人非常驚艷，炸物超酥脆不油膩，盤底完全沒有殘油，這點我覺得很多餐廳都做不到。烤母香魚費時較久，我們都快用餐完才上，但等待非常值得，烤功了得，整尾香魚嚐起來魚蛋飽滿酥香，魚肉鮮嫩，烤鯖魚本來就是小孩指定必點，所有食材也都新鮮又處理的清爽乾淨，冷飲冰杯，烤魚溫盤，一點都不馬虎，這一餐依舊吃得非常開心。
這間的師傅我覺得您很厲害唷！
免費提供的柴魚湯很棒！關東煮很道地，酒類價格便宜，店內氣氛佳，會讓人一再想回訪，推薦！
餐點都超好吃<3
我們住在附近很多年了，因為海安路兩旁幾乎都是觀光客去的店所以比較少去。其實經過很多次但大門在旁邊所以第一次去，可能人力配置的關係，裡面好像控制都不會坐到滿，其實對內用客會比較舒服，只是可能有些人在等時說不定會有疑慮。朋友說店裡壁畫很可愛，我是覺得環境很寬敞也很乾淨，尤其沒對外窗的廁所沒味道很乾淨還蠻難得的。食物部分覺得比較可惜，不是說不好吃，雖然覺得在市中心這樣的環境提供這樣的食物與價格已經很OK了，只是可能可以再更好一點。烤物都不錯，雖然要等比較久一點，只是可能怕不熟或高溫容易燒焦覺得都稍微有點烤久一點雖然不焦但比較乾；串燒比較可惜，基本上肉與青菜食材都夠新鮮，但例如肉烤好再淋液態的醬，口感會變差，杏鮑菇其實加鹽高溫烤就很好吃了，但塗上人工奶油，一樣變濕口感也會變差，乳瑪琳其實跟一些好的新鮮奶油比人工香料味重會吃不到食材的原味；飯糰做的很漂亮，但我們自己吃過好吃的是烤前會在上面稍微刷一下醬烤整體會更好吃。覺得最可惜的應該是關東煮，其實其他東西再調整一下就更好吃了，用進口關東煮當然好吃也是怕店家賺不到錢～其實關東煮配酒喝自己也覺得比較奇怪，看起來店內設備很好，希望其他項目在能力範圍內可以有更多選擇或新菜色。還有桌子因為沒什麼地方伸腳，所以蠻難坐的，其餘都還不錯咯。
餐點或服務都很失望 看網路推薦去的星數也很高 餐點跟形式跟大手燒很像 以為應該很安全 結果烤物都不像烤的 烤飯糰完全沒有飯香 肉太柴 服務生態度很鬆散 不是聊天就是坐著滑手機 但看了其他評論應該是我壞掉了所以跟其他人味覺不同 不然就是我去了異次元世界
我是7/31那晚去的 如果店長當天也在場那我只能說安排員工在餐廳入口處休息滑手機實在不是一件很明智的行為 在吧檯內或後方客人看不到的地方不行嗎？大家上班都很辛苦 但上班時間員工就代表公司 請問店長為什麼要自曝其短呢？
另外食物口味是很主觀的 我當然尊重店家有自己的想法跟堅持 但前提是店家也懂得傾聽消費者的聲音而不是無法接受批評或與顧客為敵
東西好吃又便宜！環境超級日式fu，生啤還是用冰杯，有室內區和戶外區（可抽煙），超級大推👍 …
初次到訪，空間很有日本風味，好像去日本吃居酒屋，賣關東煮和燒烤串，點了好幾樣，都蠻好吃的，熱湯免費喝，價格也不算貴，可以輕鬆吃，會再光顧。
串燒都蠻好吃 肉新鮮
但主食種類可以再多一些
例如日式炒飯等
價格便宜，菜色非常好吃，收藏口袋名單。
好棒的小店，價位很平價，每道料理都吃得出老闆的用心，要不是遠從台北來，我一定每週都來吃吃喝喝
這個鰻魚烤飯糰厲害了。好食，CP值高，關東煮不能錯過。
東西好吃，不貴，店員態度親切👍 …
等了快一個小時才上第一道菜….
然後食物冰箱味挺重
餐點好吃，服務員親切，老闆帥❤️
女服務員的態度很被動，坐在旁邊的角落滑手機，一點服務業的精神都沒有。
意外發現好吃的一家店，不輸鯨吞燒
跨年夜
從11:50進場，等過2021了
什麼菜都沒有上，
眼看有的店員忙進忙出
有的店員卻速度緩慢的
只在凌晨一點半
詢問為什麼餐點都沒有上
回覆說：你們的單子被我們壓在最下面了，什麼都還沒做…..
這樣的狀況，說得各種合情合理
連一句道歉或不好意思也沒有…
實在需要加強員工訓練…..亂無章法…
等了四十分鐘一道菜都沒有上
酒是先上了 但沒有菜是…要？
也沒人告知要稍微等久一點
主動詢問後 告知都還沒有料理
廚房內應該控管一下每桌上餐的餐點時間
而不是酒上了 讓客人空等
感覺極差
11:30交單點餐
1:10分了只來兩樣東西
飲料 酒類也是三番五次的提醒才送上來
人多我完全可以體諒，但是這個速度真的太誇張了，這種冬天坐外面的座位吹風完全沒有吃東西的心情，一點多了東西還不來然後兩點打烊是怎樣？
等一個半小時只喝到飲料是怎樣？
比我們晚來的兩組客人一坐下就上東西？
是在哈囉 到底？？
有零個星我一定給
老闆年輕有為，做事認真！烤出來的串燒就一定好吃😋！重點是價位平實食材又好，吃了還想再吃！ …
上餐速度真的太慢了，看了前面一些評論問題絕對不是在客人多不多。除了關東煮，等了快一個小時才來第一隻鴨肉串，這是要吃什麼東西？⋯⋯
坐下來就上酒了，但之後等了40分鐘後完全沒有上半道菜
今天點的菜色都很好吃
尤其是炸豬排跟可樂餅😊😊😊 …
環境不錯，適合喝酒聊天
關東煮 炸物烤物都很優秀
飲料畫單與輸入之類的有異
提出之後馬上換新真的很謝謝你們
根本人就在日本
很有特色的飯糰
來海安路這邊經常經過，環境氣氛都非常日式🏮🏮🏮，適合跟朋友一起來小酌，店內的餐點和酒項很多元，當天去老闆和員工非常熱情的招待我們，平日來人潮不會擁擠，非常適合下班放鬆喝一杯🍺 …
東西好吃
服務態度也非常好 價格合理
會再來
花了一個多小時才拿到 1 個未調味的串。浴室聞起來像污水。甚至花了30分鐘才拿到啤酒。
菜色很可以，老闆服務態度親切很好聊！
整體的氛圍比日本的居酒屋更像日本！第一次來消費喝酒真心覺得很棒！
CP值很高，比吳x手好吃
氛圍很好 餐點好吃
值得推薦朋友&家人聚餐
今天點得菜都很好吃😋
食材新鮮～
關東煮很特別
很有風味的用餐環境
播放著日本演歌
適合朋友或家人聚餐
關東煮全部都是冷的 還等很久？？？
串燒只有少部分是熱的 其餘皆是溫的🙃
而且食材冰箱味超重
明明沒什麼客人（兩組）動作超級慢
茭白筍這樣40？？
一顆星是給柴魚湯的
禮拜五晚上去吃，
我們是第一組客人，
出菜速度很慢,
每間料理都是現點現做，
這個可能是現點先退冰再做才可以等這麼久…
湯是涼的…而且味道怪怪的,
整體感受不是很ok,
星星是給烤香菇的！
請繼續加油，
整體店面風格很棒，
但吃的就，可能我運氣不好吧….
不知道牛跟雞是不是現場養的？
等餐到了1小時多…店員好像也慢慢蛇慢慢蛇的感覺
感覺我的等待是在浪費時間。
價格跟食物也不成正比，心情非常的糟糕👎
餓了很久 看評價不錯還是朋友推薦的就來了，缺得到這樣的服務品質跟速度，真的覺得非常需要改善….不推薦大家去光顧..太讓人難過了
老闆很帥，老闆娘很漂釀，說老闆帥會請你吃芭樂喔❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務親切，食物美味
價格方面也不會太貴
內部空間不擁擠，是夜晚聚聊的好地方。
一入店就感受到濃濃的日式居酒屋氣氛
酒單也非常豐富 不止適合朋友聚會、也很適合一個人下班來小酌！菜品串燒種類繁多也很好吃～老闆跟老闆娘都超親切，是非常開心的用餐體驗推推٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
服務
內用
點餐後等了快1小時，飲料都喝完了一道菜都沒上
老闆跟店員都很親切 食物也很好吃👍😋 …
等了一個多小時 什麼都沒上 跨年踩雷
串燒跟炸物都很美味
桌上的柴魚湯也很好喝
服務非常貼心周到
超級推薦來這邊用餐的喔～～
不推薦。
我知道我們是在假期來的，比平常更忙，但他們花了整整一個小時才為我們帶來了兩道簡單的菜。連啤酒都花了30分鐘…
他們帶給我們的兩件事也缺乏味道://我們不得不要鹽和胡椒。
非常非常令人失望。