碳饅堡的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺南市中西區金華路三段89號
電話 : +886 6 222 9368
附近：台南早午餐餐廳
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機能完善的小巧餐廳，供應包子和蛋餅，並提供外帶服務。
冰火饅頭好吃，加煉乳更讚，裡面的鹹起司讓整個吃起來鹹甜鹹甜，饅頭烤過但不乾，還保持饅頭的鬆軟但表皮又酥脆
下班後的宵夜首選 大推👍🏻
無論多忙 老闆夫妻倆的服務態度遠超過這五顆星了
今天終於看到老闆多請了一位新助手了
生意太好 有時候真的等挺久的
但無論服務 還是效率都提升了不少
很喜愛這店家唷 ～
燒肉的好吃，適合宵夜
超級好吃😋老闆的態度又超級客氣！
還超級貼心冰火奶油要趁熱吃 …
非常忙碌的狀態下還能保持微笑招呼客人
幫忙把餐點送到計程車上
蛋餅也好吃
連假來訪電話完全打不通，感謝台南好友支援直接殺去幫我們買才能吃到( ´▽` )ﾉ
-鮪魚碳饅堡$50:鮪魚內餡很扎實，還有青菜，晚上想吃早餐店的好選擇，好吃好吃，分數5/5。
-冰火碳饅堡+起司$50:中規中矩，也是好吃，但我更喜歡鹹的口味，分數4/5。
-燒肉蛋餅$50:但餅皮比較偏硬，但是肉蠻好吃的，分數4/5。
下次來如果肚子容量還夠的話，會再來吃的一家店～～～但肚子不夠的話會選擇留給其他店。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
酥皮蛋餅跟充滿碳香的蓬鬆饅頭都很讚，尤其是夾著冰厚奶油的「冰火」讓人驚艷😍
老闆娘的服務態度很好，即使人很多又很忙碌依然笑咪咪的招呼，讓人覺得很親切溫暖，下次還會再來❤️
服務
內用
餐點類型
其他
碳烤ㄉ饅頭
點了煉乳的饅頭和一個九層塔蛋餅
饅頭蠻甜的但是碳香感覺少了一些
也沒有脆脆的感覺
蛋餅的九層塔很香很好吃！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
📍碳饅堡📍
來台南吃美食就不用怕踩雷惹，人稱台南的宵夜達人，這間名店應該聽過吧？給外地的來分享一下吧！通常是要排隊啦
✔️碳饅堡-$❷❺-❺⓿
真的是用炭火烤的，很香，口味很多、甜的鹹的都有，我也不知道怎麼說但真的蠻好吃的，吃過就懂
✔️蛋餅-$❸⓿-❺⓿
乾烙的不油但是很酥脆，是好吃的蛋餅，但是我在台南的不論是宵夜場還是上午場的蛋餅有很多愛店他排不進去嘿嘿
只有在台南半夜才有那麼多早餐店（哭😭，另外很推的還有很多間希望有時間能介紹到～想知道也可以私訊我喔！
▪️店家資訊：碳饅堡
▪️電話：06-2229368
▪️營業時間：21:00-02:00（週日公休）
▪️地址：台南市中西區金華路三段89號
服務超好非常親切
全家都一起下來幫忙
儘管再忙都面帶微笑
薯泥脆皮蛋餅蠻好吃的 沒有過度調味
裏頭還有加義式香料提味
生意一直都很好 銅板宵夜首選
冰火碳饅堡好吃 有淡淡碳烤香味！
客人非常多、很忙碌 但老闆還是很親切！
從大學吃到出社會，餐點一樣好吃、老闆和老闆娘的態度一樣親切有禮！
沒有因為生意變好，就失去了該有的態度和餐點的水準，值得嘉許！！
服務
內用
餐點類型
其他
冰火饅頭超好吃，但要記得現吃，老版跟店員態度都超好的，大推
推薦冰火烤饅頭+起司片！
店員服務熱情❤️ 宵夜大家要多多支持他們喔
但店裡的風扇沒有蓋子覺得有點可怕😅
服務
內用
餐點類型
其他
嗚嗚嗚嗚！！！竟然超級好吃的！！！！！！！！沒想到那麼好吃😋
服務
外帶
餐點類型
晚餐
店員都很友善 冰火加煉乳超級神
蛋餅也很好吃喔
服務滿分！在爆滿排隊且非常忙碌的情況下，服務人員依然可以面帶微笑且直視客人打招呼！這種服務真的太讓人尊敬！然後冰火碳饅超好吃 一定要加起司、煉乳，味道會再上升一個檔次！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
饅頭烤過的地方香脆，沒烤過的地方是鬆軟的，冰火口味是放一整片的奶油進去跟冰火菠蘿油一樣，趁熱吃奶油會融化
超好吃
冰火碳饅堡＋起司~必吃🤤
點三輪~人流沒斷過
老闆娘的服務態度超級好 …
價位中等饅頭版冰火菠蘿油
台南深夜美食
饅頭真的現點現炭烤
出餐速度頗快
服務人員也都很親切客氣
你/妳到了就先在外拿菜單，
然後照下方步驟：
1.先點餐
2.結帳
3.領號碼
4.等叫號
5.等就對了
雖然人潮洶湧爆炸多
但是店家服務人員非常的親切有耐心
即使等待我也願意呀😍
/
饅頭皮有炭烤後的香氣
不乾柴不硬
酥中又保留著柔軟的口感
搭配奶油塊跟起司🧀️，
怎麼可以這麼簡單卻好好吃啦！
欸，冰火菠蘿油可以先去睡覺了🤪
/
蛋餅也真的要點起來
是古早味米漿的蛋餅
Q彈的皮吃下去就是幸福🔥
📌
比起該店附近有間也很有名的 宵夜店家
我直接推薦這間，
不論態度上、環境上、口感上，完勝！
這間宵夜會是再訪的一間店唷👍🏻
服務
內用
餐點類型
其他
吃過兩次，點餐人員超級有禮貌。饅頭烤到外層微酥，再加上餡料。
第一次吃鹹的，第二次看到好多人點「冰火碳烤饅頭」，就立刻改單跟風嘗試。我還加購10元煉乳。
烤酥香的饅頭，夾冰奶油，老闆娘細心提醒：「快點享用，奶油才不會融掉」，饅頭有碳燒香，甜甜鹹鹹，奶油起先冰涼，口感就像冰火菠蘿油，吃到後面，奶油微化，饅頭充滿奶油鹹香，也有濕潤度，也很合我的胃。
宵夜時間可以來這間店！路過幾次都人人排隊，心裡想說 以後來吃看看～
沒想到真的來吃看看～
第一次來，才發現這間店有規則：
🔸如果要內用的話 要先拿菜單點想要吃的，然後結帳就可以了！服務人員會給你叫號碼。剩下就是只能等候。
等就等超過半小時以上，終於換到我….
坐下來之後就會一個一個給已結帳的菜單料理。
我點了冰火奶油饅頭-原味、鮮奶茶。
吃了一口就覺得「值得等待」⌛️⋯⋯
不像別的吃起來很乾，這個真的太好吃了！
會有柔軟的口感！非常喜歡💕
吃得心情越來越好開心！真的！非常推薦。
鮮奶茶喝起來蠻不錯👍🏻
吃完離開的時候有點嚇到，因為邊離開邊帶口罩時，有一個服務人員很用力地與我再見👋🏻。
真的很努力，我都有感到他們很用心服務。
所以我給了五星🌟，態度親切。有機會會再回訪❤️
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
因為兩天公休的關係，所以等了兩天終於去朝聖了，冰火饅頭加起司真的超級好吃，脆皮蛋餅也很讚，奶酥吐司的奶酥也沒再讓的，老闆娘的態度也是一極棒，真的絕了👍 …
網上評價滿好的來吃吃看
闆娘很忙但很熱情的招呼我們
點了冰火饅頭+煉乳、草莓饅頭+蛋
和脆皮燒肉蛋餅
本來看內用客滿選擇外帶
快到我們的時候剛好有位置改內用
冰火要馬上吃很快會融化
熱饅頭+冰奶油有驚艷的感覺
草莓+蛋鹹甜鹹甜
大家可以試試很好吃
脆皮燒肉蛋餅外皮酥脆
搭配醃漬過的燒肉～推推♡
碳饅堡(冰火+煉乳)：就是冰火菠蘿油改成碳烤饅頭，饅頭烤過後帶點焦香味道還不錯，可惜煉乳太少不夠香甜，失望。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，豆漿好香，老闆娘很客氣等待是值得的
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
碳饅堡+冰火+起司+煉乳好吃
人潮很多，不過也不需要等太久
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
碳烤饅頭好吃，服務態度很好👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
這家的饅頭好吃與不貴。 而且還有可愛女孩。她的聲音好好聽。 超級蜂蜜感覺。
服務一級棒👍餐點快速又便宜！貼心提醒沒少掉！快來吃～
服務
外帶
餐點類型
其他
小排隊店家
，商品可吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
2021年1月初訪
培根蛋餅+起司$45
鮪魚蛋餅+起司$55
宵夜時間～
哈哈哈普普通通
真的不知道為什麼我朋友推推這家
可能要點別的吃吧
蛋餅真的很中庸
他們店超級高朋滿座
外帶的 內用的 還有打電話的 都蠻多人
很好奇大家是喜歡什麼才這樣絡繹不絕
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
完美療癒美食！
饅頭不大，基本上各類品項都可以來一輪！
內用很好吃😋 …
「冰火起司饅頭」鹹甜起司口感，搭配烤的微焦饅頭，別有一番風味
「煎蛋吐司」吐司酥軟厚實，煎蛋鮮嫩好吃
「燒肉脆皮蛋餅」酥脆餅皮，Q軟有嚼勁
店家親切客氣，整體CP中上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
碳烤饅頭味道沒想像中重，但趁熱吃，外皮有酥且不柴，冰火+煉乳可以，豆漿有冰且沒很甜，可以，人很多，闆娘很親切👍🏻 動作很快速
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
先不論饅頭如何，店家的態度讓人很舒服很親切，就值5顆星了，冰火饅頭又真的好吃，沒有以往吃冰火菠蘿油膩到噁心的感覺，六顆星！
烤饅頭冰火口味非常好吃。外表酥酥，整個饅頭充滿碳烤香。
店員態度非常親切👍🏿
買冰火口味記得現場等喔。
宵夜場開的碳烤饅頭，饅頭味道相當不錯，蛋餅我覺得普通，推薦都點饅頭吃。
——
想看更多美食景點歡迎點大頭🔥~🔥
希望在有生之年可以完成在世界上
每個角落留下我的Google評論！🎉🎉
拍攝手機：Realme XT RMX1921
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
特殊餐點
饅頭做的優質👍蛋餅可以再加油🔥
超好吃！！！冰火饅頭趁熱吃有夠好吃，蛋餅也好好吃！服務態度又好，超推推！
碳饅堡點冰火+起司，饅頭烤的金黃，表皮酥酥，搭配奶油起司，好吃～平日來不用排隊，服務很好。
他有兩種蛋餅：酥脆&粄條
燒肉酥脆蛋餅，外皮煎蛋酥酥的還不錯
九層塔粄條蛋餅，普普。
服務
內用
餐點類型
其他
台南微旅行，來吃人氣宵夜嚕☺️
1. 奶酥煉乳碳烤饅頭，非常好吃👍
2.古早味紅茶好喝到不要不要到❤️超便宜
3.店家服務超親切滿分💯
4.粉漿鮪魚蛋餅👏👏
下次再來台南ㄧ定會在來報到+1，嚐嚐其他口味😋
服務
外帶
老闆老闆娘讚讚👍🏻👍🏻也超好吃👍🏻昨天臨時公休沒吃到還很難過好險今天有吃到👍🏻下次來台南還會再來吃😍 …
等了30分鐘蛋餅還沒來 去問說還要等一下 又等了10分鐘 結果根本還沒開始做 要確定餒
服務態度非常良好
超級忙碌還能如此
還沒吃先給滿分💯
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
冰火饅頭是好吃啦
店員態度也很不錯
但這個燒肉蛋餅這樣要50$我真的不行⋯
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
冰火碳饅頭
2022/12/24 晚上22:00-23:00
宵夜專場，很有特色的炭烤蒸饅頭系列，板條蛋餅外皮軟嫩好吃！
推店家的禮貌態度，用餐體驗佳☺️
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
燒肉饅頭, 粄條蛋餅
超級超級超級超級超級讚
店員態度都很好👍
等餐時間也不用太久
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
冰火碳饅頭, 粄條蛋餅
不管再忙對每一位客人都還是很有禮貌、保持笑容
每一樣也都好好吃
台南吃宵夜大推