碳饅堡的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺南市中西區金華路三段89號
電話 : +886 6 222 9368
附近：台南早午餐餐廳
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機能完善的小巧餐廳，供應包子和蛋餅，並提供外帶服務。
冰火烤饅頭40
但吃冰火是有點可惜，加上煉乳應該可以感受到鹹甜感
烤饅頭本身很好吃
價格上的確高了點
店員看到我們另外拿著其他飲料主動詢問需不需要袋子裝，在非常忙碌的時刻還能對每一位客人非常親切招呼，難能可貴
店員忙進忙出但服務態度真的好的嚇死人，非常客氣有禮貌，能感受到真誠，餐點便宜好吃，沒有雷的，冰火饅頭加煉乳好吃死，一人吃一顆完全沒問題，蛋餅也不錯，但就是正常的，也是非常不錯，感謝店家提供優質服務跟好吃的宵夜！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
真的好吃，服務態度又好，雖然內用位子要等很久，不想等的人可以外帶，外帶回家的餐點一樣好吃，而且更方便快速～
東西好吃又實在，服務態度一級棒！！超級推！我每次下來台南都要吃！
店員很親切
餐點也挺快速的
冰火饅頭就是有點普通
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
大推，老闆娘非常親切，冰火口味的饅頭超好吃，值得一吃再吃
個人覺得普通沒什麼特點，但用料實在👍🏼
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
一定要點冰火饅頭加起司加煉乳！！！
超好吃，鹹鹹甜甜冰冰熱熱口感豐富
超讚
老闆跟老闆娘態度超好超親切
還有可愛貓貓
推👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
//炭饅堡
老實說，在台南我很少吃這種創意商品，因為傳統小吃就輪不完了。
而且我也很久沒在九點之後吃宵夜了，自昨天回到台南已晚吃了宵夜，破了戒，今天繼續找美食。
這家晚上八點才開，以炭烤饅頭為主題很聰明，現場炭烤有動感、饅頭烤熱微焦有脆感、加煉乳很對味、加荷包蛋很有層次、加乳酪提高濃鹹感，好吃！
且饅頭本來是便宜的商品但東加西加後客單也不低，是間會賺錢的好店。
#下次來挑戰冰火
#可以走連鎖加盟
人很多 內用基本上都要等
但冰火碳饅堡真的需要內用現吃 一拿到馬上塞嘴巴的那種
有夠美味
九層塔粄條蛋餅加起司沒有拍到 但拜託要點 真的太好吃
大學開始吃的宵夜
便宜、評價、好吃
真材實料、出餐速度很快
老闆娘人超好
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
老闆們的服務態度超級好
送餐很快
會想一直吃👍
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
板條蛋餅很Q,饅頭尚可。
服務
內用
雖然人很多要等很久，但真的沒有失望，冰火饅頭超好吃！服務超級好又親切🥰下次去台南還會回訪的店♡︎ …
點了冰火碳饅堡口感真的很不錯👍🏻
蛋餅也很好吃，很有特色的一間店
生意很好客人很多，但當天沒有等候太久～
店家態度也很親切客氣
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
打電話永遠沒在接的，不想電話預約就公告出來！菜單上都貼預約專線了 是在寫假的嗎
服務人員超級好
因為我要外帶 還一直提醒我冰火要趕快吃什麼的
饅頭 豆漿 板條蛋餅都吃過都很讚
非常喜歡❤️❤️❤️
✨最值得提及：店員超級燦爛的微笑跟非常愉悅的服務態度，完全沒有職業倦怠感，整個內用過程都很開心且欽佩店員！
🍞冰火炭烤饅頭40元：炭火香味配上冰牛油跟微甜的饅頭，很推薦給第一次嘗試的客人！
服務
內用
餐點類型
晚餐
冰火菠蘿油加蛋加煉乳超好吃！薯泥起司蛋餅有夠讚 鮮奶茶也是古早味 好喝 喜歡❤️❤️就算排隊排很久也一定要吃
除了電話難打通沒什麼好挑惕的
網路都推饅頭冰火 覺得普通
蛋餅類反而都更好
如果在大安陪老婆坐月子 真的是可以來買當宵夜
急匆匆的臨時決定來台南
00:00抵達先去check in後
第一站就先來這兒品嚐
服務態度親切
吃完了才想到沒有拍照📷😭
服務
外帶
蛋餅一般般 奶茶想像中的味道
冰火饅頭 神好吃～～～
冰冰的鹹奶油+煉乳配上烤酥的饅頭
甜鹹甜鹹的滋味 一口接著一口耶
吃完還想再吃一顆 下次要加兩片奶油😙
老闆娘 很貼心 溫柔的提醒每一個人
要早點吃 不然奶油會化掉 小吃難得一見
的服務熱忱 ❤️❤️🎉
饅頭加燒肉加上碳火的薰陶居然排隊。顛覆我的想像。
其實也不錯吃，服務親切。會想再訪。蛋餅也不錯
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
冰火碳饅頭中上
蛋餅有酥，但吃起來普通
可能不合我們胃口😅
一次店
服務很好，很客氣
平日晚上去，很快拿到
出餐還蠻快的，冰火內餡普通，冰的部分正常，“火”的部分要再烤久一點，不夠燙，碳烤味不足
煉乳吐司同上，吐司皮比饅頭薄，煉乳不用抹一樣多，吃起來會太膩鹹
蛋餅中規中矩，一種是皮脆的，一種是QQ粄條皮
闆娘很香多補一顆星
老闆人超好，終於讓我成功買到，冰火饅頭超好吃，饅頭不會乾，真的很讚！👍👍👍 …
非常好吃～
大學四年都沒吃過
畢業後回台南玩 繞過去買
結果連續買了兩三天🤣 …
饅頭很Q軟 碳烤後表皮脆脆的
大片的起司配上熱熱的饅頭
口感非常好～～～ 店員也很親切！
冰火起司饅頭
還不錯，感覺下次可加煉乳
覺得普通好吃，可以自己烤出來的味道，可以嚐鮮。
因為天氣不好下雨剛好很快就拿到ㄌ不用排隊好開心！老闆娘人真的很好 態度很好給人很開心的感覺 知道下雨我們沒有雨衣馬上幫我們快速的做完 還拿兩件雨衣給我們❤️饅頭很香用料也很足味道很好～太喜歡了 一點饅頭的乾都沒有的那種好吃！！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
饅頭有淡淡的炭火香
板條蛋餅很特別 QQ糯糯的
餐點：5
服務：5
氣氛：4
點了冰火+起司還有冰火+煉乳
覺得都好吃耶
下次來台南還會吃
老闆娘服務態度很親切非常好，在還沒用餐前就先加分，饅頭加奶酥很好吃，蛋餅也很具特色，價格也很親民，是值得再訪的宵夜好去處
薯泥饅頭+蛋+起司
但吃起來真的蠻普通的。
來台南必買
碳香超讚
有經過不要錯過👍 …
饅頭吃起來有甜味，是帶有一點嚼勁的饅頭，波羅油吃起來有鹹味，鹹鹹甜甜的滋味，宵夜的最佳選擇之一。
碳烤的饅頭香氣逼人，加購奶油塊，風味更迷人
吃起來好吃 有點像肉蛋吐司
現場碳烤手工 讓你吃會有一點焦香味
但就cp值來說不太高
饅頭是小顆 一份如果加蛋加起司平均要六七十
服務態度相當好 好到沒話說
親切有禮貌
強烈建議冰火口味一定要在現場吃
才會是最好吃 外帶回家美味程度落差大
板條蛋餅就比較普
內用位置相當多
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
燒肉饅頭
冰火起司饅頭罪惡好吃 起司需加價
還有可愛的店貓 會撒嬌
記得要先點餐才會安排位置喔！
店員超親切 熱情 很注重客人需求
很少遇到服務這麼好的宵夜店家 推薦👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
碳烤饅頭系列都好想每個口味都來，粄條蛋餅更是古早味好吃極了，老闆們一家都好親切，老闆爸爸在門口度估更是可愛極了，店貓也好親人
一個多月前跟朋友去用餐
饅頭好吃
老闆老闆娘很親和
老闆的小孩很可愛
還有一隻可愛的店貓
推薦大家去吃呦
服務親切！東西非常好吃！激推：冰火碳饅堡、脆皮薯泥蛋餅❤️
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
老闆跟老闆娘都很輕切，餐點現點現做，炭烤饅頭加上奶油，真的人間美味
服務
內用
餐點類型
其他
冰火饅頭一定要吃！好吃到炸裂！！等待是值得的！！！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
蛋餅好吃
饅頭也不錯
宵夜這樣吃很舒壓
服務態度非常好！很親切～
冰火饅頭很好吃，饅頭有碳烤香也很軟，奶茶也好好喝
很多人在排但翻桌速度快
大推👍👍 …
冰火+煉乳絕對穩！服務態度非常好 很難不五星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
冰火碳饅堡加煉乳
雖然平常離的比較遠不算很常來吃
但這幾年生意越來越好
很多YouTube 來採訪
老闆娘的態度依舊很親切
不會因為紅之後就走調
下班後來吃特別感覺溫暖
招牌一定要點冰火饅頭可以加起司跟煉乳
另外我也很喜歡他的脆皮燒肉蛋餅