碳饅堡的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺南市中西區金華路三段89號
電話 : +886 6 222 9368
附近：台南早午餐餐廳
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機能完善的小巧餐廳，供應包子和蛋餅，並提供外帶服務。
即使人很多，店員的服務態度還是超好！！
大推冰火饅頭
（店貓章魚燒很可愛）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
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🔍ig名稱：foodaily_marshmallow
✨冰火碳饅堡+煉乳 $50 🌕🌕🌕🌕🌖
超好吃😍！！就是把冰火菠蘿油的菠蘿麵包換成饅頭醬子 用炭火烤到熱熱微酥的饅頭 夾著冰冰涼涼的奶油 真的太香太可口啦🤤雖然是想像得到的味道 但咬下去的瞬間還是超級驚艷🥺
✨培根脆皮蛋餅 $40 🌕🌕🌕🌖🌑
這個就比較普通 不過蛋餅皮煎得很酥脆 對我來說就很加分😍還不錯吃ㄡ
✨燒肉脆皮蛋餅 $50
每次經過這間生意都超好！很多人在排隊的那種 它是專門賣宵夜的 晚上七點才開 我有好幾次都想把它當晚餐吃 但是都等不到七點就餓到跑去吃別的東西ㄌ🥵這次終於吃到了！我蠻喜歡的 而且店員的服務態度都很好ㄡ
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🔍ig名稱：foodaily_marshmallow
餐點：5
服務：5
建議的餐點
冰火碳饅堡加煉乳
店員服務很好，雖然等待很久但超級好吃的。推薦冰火饅頭加煉乳！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火烤饅頭
好吃 服務態度有夠好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
大推冰火烤饅頭！！有！夠！好！吃！
可以先打電話預定，免得要現場等！
拿餐時候店家超級熱情跟我說掰掰🫶🏻
本來就很期待吃到餐點，心情直接爆炸好😍
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火饅頭 起司, 冰火烤饅頭
薯泥沙拉碳饅堡之饅頭用碳火爐稍烘烤出紋路，碳香淡淡，內餡薯泥沙拉小黃瓜生菜不算飽滿，味偏酸，整體尚可，價偏高。九層塔粄條蛋餅切六塊其中兩塊沒夾到餡，粄條厚硬不好吃，加醬料才能入口。冰豆漿也普通。宵夜填肚食用方便。雖然客人多，店家動作迅速，客氣有禮，雖然這是做生意和氣生財的基本，但在自視甚高，眾多面無表情台南店家中，實屬另類，加一星（台南在地人如此說）。
服務態度一極棒，餐點也不錯哦
買完馬上吃
一般般
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
冰火烤饅頭
看了ig很多人分享而來，服務態度親切，餐點部分可能是網紅拍得誇張了，讓我期待很高，所以就有點失望!覺得跟一般早餐差不多，饅頭烤過很特別，但是跟一般饅頭口感沒有很大落差!蛋餅部分可能我個人不愛，覺得口感偏硬!如果喜歡有嚼勁的人可以來試試看!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
冰火烤饅頭
難吃 只有噱頭 自己在買饅頭平底鍋煎一下 旁邊燒兩塊碳 就可以做出來 奶油還是普通的奶油 完全不香
內用還可以解壓縮一下變八個 優秀優秀 下次建議一群人要來吃的話 可以⋯喔喔 其實也是不建議來吃啦
不過烤土司烤的功力還不錯， 不過烤得太乾 不過味道嘛 就普到不行
餐點：1
服務：1
氣氛：1
內用才是王道❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
粄條蛋餅
服務態度超級好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火烤饅頭
超好吃可以來台北開一家嗎拜託
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這次點薯泥脆皮蛋餅和冰火饅頭
薯泥脆皮蛋餅好吃，皮脆又不會油膩
冰火也很不錯，冷熱交錯的口感很神奇🤣！
要趕快吃掉不然奶油會融化
飲品豆漿和紅茶喝起來很順口，不會太甜
內用有冷氣和可愛的🐱
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
冰火碳饅頭
冰火饅頭+起司很好吃喔！加點一杯飲料+原味板條蛋餅+店家準備的胡椒鹽粉 完美的宵夜
本來是想給五顆星的，人員態度很好
但是為何比較晚點餐的可以先拿到餐點？
自己說按照訂單號碼順序出餐卻偷偷出給比較晚來的客人
所以下次我去跟你們催餐，你們也會先做我的嗎？
服務
外帶
打完羽球來吃宵夜，驚喜般的好吃！
把男友點的冰火饅頭和蛋餅全吃掉了。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
第一次來這間碳饅堡賣的很好也很好吃各式各樣都好像不錯吃值得嘗鮮各種口味
我這次吃的是燒肉加蛋很好吃
還會繼續來買
推薦給大家來買！
服務態度很熱情很令人滿意
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燒肉饅頭
週六晚上人潮超多
等候時間大約一小時
店家人員都很客氣貼心
推薦點冰火碳饅堡加煉乳$50
建議拿到就馬上吃 超好吃👍
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
冰火烤饅頭
這次點的是冰火口味的，饅頭的炭香很特別，第一次吃到這種口味的饅頭很好吃，店員都很親切，是會想一直回訪的店，推推
服務
外帶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火烤饅頭
店員們都很客氣，從週六的晚上22:30左右去用餐還略有人潮，可見受歡迎的程度，這次點了冰火饅頭，饅頭本身自帶的香氣及口中冷熱交融的感覺，印象深刻，久了難免膩口，再來杯店內飲料剛好99分，完美
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
冰火烤饅頭
東西很好吃，會想再來訪。👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
18：35到，距離開店還有25分，本來以為會被一句”我們還沒開始營業喔”給趕走，但不但沒被趕走，老闆娘親切遞給我菜單，讓我到店內坐著等，覺得很窩心。餐點好了要外帶離開時，店內服務人員也都親切招呼離開，讓我還沒吃到餐點就決定給他們五星評價了，實際吃到餐點後，美味程度也如同他們服務一樣優質，推薦給大家。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮪魚碳饅堡, 燒肉饅頭
通常都要等一陣子但好好吃而且店家態度超級好所以沒關係！
碳饅飽推冰火，加起司很讚，拿到後要趕快吃不然奶油會融化🧈板條蛋餅也好吃很Q！脆皮蛋餅就中規中矩比較普通 …
服務超級好 東西更好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
宵夜都好去處 至少不用排很久 東西也不錯吃 應該當場吃 烤的味道比較讚
餐點：4
服務：3
氣氛：3
用直火碳烤過的饅頭烤的剛剛好
脆脆的很香！
燒肉碳香味很足 挺不錯的
然後店員的態度超級和善！
餐點：4
服務：5
氣氛：4
先說結論 超級普通 完全沒有排隊必要
就是饅頭拿去烤 加料 That’s all
但因為簡單 所以不會難吃 而且便宜 再者老闆娘(？)非常客氣 路過想吃還是可以考慮一下
然後當天內用環境充斥著男性荷爾蒙味道(三干 口未) 只好臨時改外帶
店家的人都很有禮貌，態度又親切，重點是東西真的好吃，碳烤饅頭就是讚！！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火碳饅頭, 鮪魚碳饅堡, 燒肉饅頭, 豬肉炭饅堡
各個都好吃
推薦大家點板條蛋餅，在夜深的晚上，還能吃到台式的港式腸粉🤩🤩真的很佩服老闆的創意，巧妙的把板條帶入蛋餅，再搭配上番茄醬，口感相當驚豔！😍！感謝美食饕客小胖胖🦖推薦。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務態度非常棒，剛剛點餐時姊姊還會用很溫柔的語氣和我說話並且全程都保持燦爛笑容。餐點部分我很喜歡板條蛋餅加醬油膏（板條蛋餅味道比較淡 適合喜歡台南醬油膏的人來吃）
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火烤饅頭
5顆星真的還不夠給🥺真的泰豪吃啦！！我的宵夜首選～（但大家要記得先去FB看有沒有營業喔，免得白跑一趟），而且店員態度真的很好！！每次來每次都很好！！我真的大愛這間店！冰火煉乳饅頭我的最愛😍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
>>>排隊是為哪樁?
碳饅堡，也只是饅頭切開在碳爐上快速給他火紋一下黑色燒焦，不是咖啡色那種，也沒火炭的獨特香味。
抹的料只是快速抹一下，吃到沒抹的地方根本就是吃機器白饅頭了。
夾的料肉也不算有特色，其他口味可能就那塊厚厚的奶油算特色吧。�
服務上多給一星，雖然是一直很表面型的，也總比動不動對客人一直生氣的有些店好點
碳烤饅頭，好吃！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
冰火口味好好吃！雖然要排隊但不用排很久 店員人都很耐斯 期待再次光顧！
服務
外帶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火加煉乳, 冰火烤饅頭
外帶。等了40分鐘回到家少一樣東西
太誇張了
餐點：1
服務：1
氣氛：1
饅頭真的很好吃(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
因為人潮多，所以要等待一會兒，但店員都會一直關心客人會不會等太久，也會一直說久等了，整體下來心情很愉快，配上美味的餐點真的是二重享受(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火碳饅頭
饅頭超級好吃😋還有貓咪在裡面走來走去
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
小小店面，生意很好，店員態度非常好。點了燒肉饅頭+起司，可能不是招牌沒有到預期的好吃。不過碳烤饅頭是蠻特別的，可以試試看。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
燒肉饅頭
經過碳燒烘烤後，饅頭略微焦脆帶出二硫鍵，麵皮富有韌性、彈性。入口後香氣四溢。饅頭不大顆，但價格也合理，女生來吃剛好。男生也許點個兩顆可以。板條蛋餅外觀光滑透澤，口感甚好，Q彈在嘴裡亂竄，建議灑些許胡椒粉以及少量醬油膏更可提升風味（在中央的調味台有供應）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
起司奶油碳烤饅頭
服務人員都很客氣也非常好👍🏻
饅頭夾奶油很特別也好吃
大家說類似冰火菠蘿油
但比起來冰火菠蘿油會比較優一點
饅頭的話吃到後面會稍微偏膩
培根蛋餅倒是相當驚豔
那個蛋餅酥脆的外皮吃了超級爽
咬下去喀滋喀滋的
缺點大概是等太久了
好像忘了我們的單吧
比我們後面送單的都拿到餐點了
最後是我過去問他們才趕緊處理
但是有一直跟我道歉所以給5顆星喲
希望店家能改善漏單的部分~
等很久，經過可以先買吃飽過來拿，當點心
餐點：5
服務：4
氣氛：4
冰火碳饅好吃！奶茶紅茶也好喝～店內有貓貓很親人 店員姊姊人很好😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務：5
建議的餐點
冰火饅頭 起司
很好吃，更重要的是每次來店員態度都超級好！
老板跟員工都很客氣👍👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
冰火+起司超級讚，店員態度也都很好！超愛😍
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃就算了 態度還非常好～
冰火很好吃 態度親切
餐點：5
服務：5
氣氛：4
愛死冰火菠蘿油口味的！！可以先打電話去訂其他餐點，但是唯獨這款會等你到現場後再做，拿到後就馬上吃不然裡面的奶油融化之後，就沒有冰火菠蘿油的口感了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火碳饅頭