碳饅堡的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺南市中西區金華路三段89號
電話 : +886 6 222 9368
附近：台南早午餐餐廳
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機能完善的小巧餐廳，供應包子和蛋餅，並提供外帶服務。
冰火碳饅包很推薦現場一定要吃完
饅頭碳火現烤 推推
一定要現場吃 不然味道會變
打電話預定不會接因為現場生意超好
碳烤饅頭味道真的很特別
本身不愛饅頭 但今天點的超愛
店員也都很有禮貌
蛋餅是乾爽型的很棒☺️
很開心吃到這家店
必推薦河粉蛋餅，超Q超讚的啦！
和蛋餅比起來，烤饅頭個人覺得普普，可能因為點肉鬆口味有點太稀鬆平常🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
超級好吃，闆娘態度超好，最推薦饅頭加煉乳加起司和蛋！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
冰火碳饅油
好吃，冰火饅頭一定要點！
幾個月前跟家人前往台南小旅行，第一次吃碳饅堡..超級好吃！好吃到二次加點，一個份量也蠻剛好！下次去台南會再二訪^^
服務
內用
人很多 要等超級久
店員態度很好
食物不錯
紅茶也是
店裡還有一隻親人的貓～
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
●冰火碳饅頭+起司🧀️
帶點炭香味的饅頭表皮，配上微鹹的奶油
加點一片起司
完美搭配，激推👍
●九層塔脆皮蛋餅
表皮酥脆
不加醬油膏就很好吃
●鮮奶茶
正常甜的早餐味鮮奶茶
沒有特別驚豔
但吃饅頭就是要來一杯對吧！
不僅蛋餅不是一般蛋餅皮而且還有兩種可以選，不貴好吃，只是它晚上才營業🥺 …
等待時間略久，但服務人員態度好，餐點不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
跟著網路介紹來~真的很好吃~~
服務
內用
東西便宜又好吃！服務人員超級友善態度超級好！非常優質！大力推薦><
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店員人非常友善 冰火+起司+煉乳必點❤️❤️
即使排隊人潮多，店員態度一樣好！
烤饅頭、蛋餅好吃～推推
食物還行，奶茶不錯，人很多，店員親切
📍鮮奶茶
奶香蠻濃的，喝起來不會很甜！覺得很讚👍🏻
📍燒肉烤饅頭
蕃茄醬根本是畫龍點睛，不過如果單吃饅頭的話會覺得很乾，所以建議配個飲料🥤
📍板條蛋餅
我們點的是薯泥口味的，在還沒加醬料前吃會覺得蛋餅帶點鍋氣，不過我覺得加上甜辣醬比較好吃
這間我覺得最棒的地方是，服務人員的態度都非常好，很親切！
然後生意也蠻好的，老闆們手都一直在烤饅頭或是煎蛋餅，根本沒有時間接電話😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
燒肉饅頭
碳烤饅頭很香，生意非常好。脆皮蛋餅和粄條蛋餅的差異是餅皮，一個薄脆焦香、一個厚實軟Q。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
燒肉饅頭, 粄條蛋餅
-冰火饅頭+起司（50）
網路上大名鼎鼎的宵夜店，就算是平日也要排隊一陣子，這次點的是冰火饅頭，其實就是冰火菠蘿改成碳烤饅頭，老闆娘再三叮囑外帶也要趕緊吃掉！但也確實如此，不然奶油全部融掉應該就毀了他了( ´▽｀)
在店門口就能看到饅頭們在炭火上翻滾，吃起來真的有股炭香味，但也不會到很重；夾在一起吃還是能吃出饅頭本身的麵香和奶香，屬於清爽路線的；另外他不是常見烤到焦脆的派系，饅頭還是很軟，頂多是加熱而已～
但比起食物，老闆娘們的態度才真的是最大特色！會和客人們親切聊天和解釋產品，還會時不時跟客人說還要等多久，最後再教我們怎麼吃，整體購買經驗非常開心！饅頭小巧也很適合當宵夜解解饞～
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
大學時期最愛吃的宵夜美食之一
紮實的燒肉饅頭
一定要加蛋
還有可愛的貓 很親人
價格便宜 冰火饅頭很好吃 店員親切 笑臉迎人
老闆人爆炸好👍🏻👍🏻👍🏻大推爆
冰火+起司+煉乳
火腿蛋餅+起司
五星大推
要等滿久 請心理準備
但老闆態度都超好🩷🩷🩷
餐點都會有炭香
好吃一直吃
好吃，不貴，笑臉迎人。
人多，但不會要求併桌，舒服坐舒服吃。
冰火烤饅頭好吃！重點店員服務很好👍🏻 …
冰火起司饅頭鬆軟，口感很好！
薯泥脆皮蛋餅很喜歡，有淡淡的胡椒香氣！
從老闆的小孩還是嬰兒時期躺在用餐區，到小孩長大在用餐區玩玩具，到現在用餐區永遠滿座，歲月不饒人，東西依舊好吃，但等待時間更久了。。。
老闆夫妻態度依舊很有活力。
冰火碳饅頭外酥內軟很好吃
一定要現點現吃喔☺️
冰火起司🧀️堡很不錯，鹹甜鹹甜的，老闆會提醒要趕快吃，不然會很快融化🫠
燒肉蛋餅也蠻不錯，燒肉調味也蠻適中
老闆們態度超級好，人多的時候也都微笑著和客人說要稍後，送餐都很有禮貌，可以來吃一下支持👍🏻
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
冰火碳饅頭
冰火饅頭加上煉乳 起司
肥死但同時也瘋掉好吃
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好一陣子沒有吃了
從老闆剛開的時候就來買過了
到小孩出生一直都會去
搬了家後就較少過去買了
這次去發現闆娘依然很親切
人多的時候還可以這麼親切真的是很難得的！
每次過去生意都非常好
不知道現在的冷門時段是何時了😂
我最常吃的是煉乳口味
最近喜歡上粄條口感的蛋餅
還可以兩種口味混著吃
上次點的鮪魚薯泥的還真不錯👍🏻
好的店值得我們耐心等候喔！！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
粄條蛋餅
冰火烤饅頭+煉乳+起司 NT.60
外酥內軟、鹹鹹甜甜的
不會有饅頭很乾的問題
排隊人潮很多，等了30分鐘
但值得！因為非常好吃
一定要趁熱吃唷！
–
蛋餅火腿NT.40
吃的時候冷掉
覺得很一般
店員都好親切 內用有冷氣吹🌬️生意很好
▫️冰火碳饅堡💰40 +起司💰10 必點❗️這組合超好吃 冰冰鹹鹹滿滿奶油香 不會膩🫶🏻超好吃
▫️煎蛋碳饅堡🍳 💰40 簡單的味道
▫️鮮奶茶💰25 茶味比較重一點 也好喝
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火烤饅頭
第一次於本店家內用，等了超久，但店家也有告知他們內用沒有限時間，可以等在填單，第一次去內用，第二次去外帶，兩次都嘗試了不一樣的口味，第一次去吃了單口味煉乳，第二次去包了冰火碳饅頭加煉乳，冰火要趁熱吃，超讚的啦🥴 店員及店長服務態度超讚🥴 非常推薦大家光臨 PS:不管內用還是外帶都要耐心等待喔❤️
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
冰火碳饅堡加煉乳
老闆、老闆娘服務好，燒肉蛋饅頭好吃，冰火蛋饅頭也很讚！值得一來再來
其他的我不知道，九層塔蛋餅，蛋大概只有四分之一顆左右，九層塔三片，35元，皮也不脆，真的碳很堡，笑死
實際給分：3.7✨
因為主打炭烤饅頭，所以沒有明顯的炭香味很可惜
整體蠻普通，但可能「半夜」沒什麼選擇時會是個不錯的選擇
等待時間約20-30分鐘，生意很好
店家服務態度極好！
餐點：3
服務：5
氣氛：3
點了冰火饅頭+起司+煉乳$60
很好吃🥰，有饅頭碳香
下次會想吃其他品項～
餐點：5
服務：4
氣氛：4
其實就是饅頭版的冰火菠蘿油🤣
店家服務很棒很親切也會貼心提醒
人潮蠻多的，
想吃可能需要等30分鐘以上唷～
服務
外帶
餐點：4
服務：5
冰火饅頭 + 煉乳，這種超級推薦的口味
外熱內冰，吃得會令人流淚！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
冰火碳饅堡加煉乳
饅頭版本的冰火菠蘿油
有像是在吃冰火菠蘿油的感覺
因為拿到就要趕快拼命吃
熱熱的饅頭配冰冰的奶油
如果太慢吃
奶油全融化掉
就會吃不出好吃的感覺了
會變成只是在吃塗奶油的饅頭
所以一拿到就趕快現場大口吃掉😋
炭烤過的饅頭軟又香，多了炭烤過的香氣讓饅頭更好吃，難怪生意總是很好。 老闆跟老闆娘熱情親切的服務，讓整個購買的體驗更為加分。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了冰火、煉乳、巧克力口味
三者都很喜歡😍 會再回訪！！
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
冰火烤饅頭
饅頭鬆軟中又帶一點嚼勁，好吃👍 …
碳烤不錯，價格以現今來說還算ok
餐點：3
服務：5
氣氛：5
東西好吃！尤其是冰火烤饅頭加煉乳
但其中最加分的是服務相當親切 大加分
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火烤饅頭
非常喜歡！
炭烤饅頭烤完仍然保有饅頭的軟嫩，表面微酥非常好吃，重點是每一位每一位店員在忙碌的假日，還是非常有耐心，語氣慢慢，敬佩！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
越晚去越好吃 煉乳碳烤饅頭很有風味
不小心饅頭畫成吐司，店家直接送一份煉乳吐司給我，佛心店家五星推爆
看完壹加壹決定來吃，碳饅堡表皮很香有碳烤味，蛋餅就中規中矩，印象最深刻的是，店家非常熱情，態度非常好，必須推薦
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
碳饅堡冰火40加起司10
店員說要馬上吃避免奶油融化
沒什麼炭烤香氣.烤的時間感覺很短不夠熱
20分鐘後冰奶油也沒融化
不用加起司沒有加分
吃起來偏乾很無聊的餐點有吃過就好
美味度:3分
環境:3分
CP值:3分
回訪意願:X
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3