蓕來 Taste of home ｜無訂位、菜單公休請看粉專｜的最新評論
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牛肋咖哩很棒！
咖喱味道濃郁，牛肉好吃
牛肉燉的超嫩！入口即化！
男士們多加一碗白飯，搭配老闆免費加醬，可以吃的超飽喔！
配菜的麵包和洋芋泥，及溏心蛋都超好吃😋
花椰菜的熟度也很可以～
咖哩醬上灑的烤杏仁片，和咖哩吃起來非常對味，很令人驚艷喔！
愛吃咖哩的人一定要來訂位試試👍🏻
味道不錯，該辣有辣~
只是每天很限量喔~想吃的還是要早點去！
太好吃惹把🥺
濃郁的香料咖喱，第一口到最後一口都好愛
配茶也好好喝🥺
不過位置太少，好怕以後吃不到 …
濃郁好吃服務不錯
大推，香料咖哩好香，配料的杏仁片也搭得巧妙，一定會常去
熟成咖哩牛好吃 大推！
位置很少，建議要事先訂位！
咖喱口味外面吃不到，很好吃完全不膩口
搭配的唐寧茶很好喝！吃飽來上一杯剛剛好！
老闆很用心吃飽還會詢問餐點口味有什麼需要改善
老闆的用心程度值得我花時間給他五顆星！
推推推🌟
超級好吃～～
店內鄉村風擺設超級漂亮 很放鬆
真的好吃的咖哩，香味足，肉軟嫩，飲料為微糖，環境也乾淨文青，整個體驗讓人舒服！
花生厚片也不錯
用餐環境溫馨無壓力，
餐點部分牛肉很嫩很好吃😋
咖喱味道很棒，
搭上配菜及飲料很完美👍🏼
可見老闆的用心，
值得和朋友推薦的好店，會再造訪。
咖喱的味道真的很香，非常好吃。餐廳的佈置鄉村風好美，很溫馨。老闆也很親切喔～～
咖喱超好吃～整個光盤！老板也很親切，用餐環境超級棒，一點會在來吃～超讚👍👍👍👍👍 …
超好吃👍🏻香料咖哩非常的香濃 ～雞肉跟牛肉的味道不同覺得都好吃～推推 …
可愛的咖喱小店，很好吃！
是半熟蛋不是水煮蛋+10分！
咻一下就掃盤👍 …
咖哩味道獨特，真的超好吃的～～～
菜單換新的囉
結合香料跟奶香的優點 整合成經典熟成
注意現在已經沒有免費續飯囉 要加飯可以單點 免費續醬還是有的
今天的附餐飲料是蘋果汁 應該是tree top蘋果汁？
洋芋泥有加薑黃所以顏色很黃
但不用擔心沒有薑味~
溏心蛋非常好吃！
拖鞋麵包很好吃 不會太硬太軟
咖哩也很不錯 很香
雞肉牛肉都很軟嫩好吃 下次要選擇障礙了
用餐環境舒適宜人
以外帶為主 內用桌位4個 另有三個面牆的位子但比較狹窄
樓上是別的店家喔
美好的漫步小巷
來份🇫🇷南法鄉村風格的咖喱飯🍛吧！ …
今天來熟成咖喱，吃飯給我法克很好、東西好吃
用外送叫的 咖哩濃郁味道特別 不錯
很溫馨的小店，咖哩很好吃
不會因為文青裝潢就哄抬價格，好吃實在的咖哩，內用隨餐附的菜和南非國寶茶也很健康
咖哩濃郁好吃，環境舒適
店面在巷子口附近，附近停車不易
熱烤洋芋泥搭配咖哩入口時，味道恰到的融在一起，好吃
老闆很親切，對客人態度很好，東西也很好吃🤤 …
純白色的牆 很突出的外觀
一到老闆就親切的詢問
咖喱順口不膩 每口都很有滋味
老闆的用心 在吃咖喱都有感
最後的花生厚片也很驚艷
不像一般的花生厚片的普通
有自己獨特的香氣 香濃又順口
要記得預約 好東西都是限量的
咖喱醬非常特別，溫潤中帶點微辣，一定要吃完！飯跟咖哩的比例剛好，牛肋跟雞腿都好吃，附餐紅茶、味噌湯、洋芋給的份量適當，不會搶走主餐風采，小提醒：早點來才能吃到牛肋XD
有廁所，車子可以停開山路上的路邊停車格。
短期內三訪因為真的太好吃！
推薦一定要加套餐，麵包外酥內軟，焗烤洋芋配咖哩超好吃～升級後的起司讓整體味道變得更濃郁，醬更是一絕，每次都吃到舔盤子(/ω＼)
謝謝老闆願意提供續醬，讓我不用偷沾同行者的咖哩醬，希望去吃咖哩的人不要辜負老闆的好意，醬真的超好吃，真的不要浪費食物～
好吃的咖哩，只是不好停車
老闆服務態度很好
店內環境舒適溫馨
咖哩香濃美味
吃起來很有層次
牛肉和雞肉都很軟嫩好吃
料好實在的小店 價格也很合理
有機會一定再訪
好喜歡的小店
請繼續做出好吃又有誠意的料理
加油加油
可愛小店，咖哩很勾(很好吃的意思☺️☺️☺️)，青菜只是點綴而已。期待下次再光顧吃牛肉咖哩～
非常好吃！紮紮實實把食物認真做好的小店，喜歡❤
咖哩好吃又可以免費續醬，
米飯煮得粒粒分明、香Q有嚼勁，
很難得讓人除了濃郁的咖哩外還可以好好享受米飯的美味；
雞肉軟嫩好吃但溫度比較不夠，
配菜和附的國寶茶也都很不錯，
不過因為還有麵包和洋芋泥感覺澱粉量有點太多😂
豐富的餐點以210的價位來說很合理。
聽說星期三要換菜單了，期待更多選擇~
咖哩很香，小孩也很喜歡，只是要多加點椰奶，不然怕太辣，大人不用擔心太辣，辛香料很提味，推薦～
不接受電話預約，很幸運來就有位置。
兩種肉都吃到了，牛肉真的嫩❤️完全忘記雞的感覺（但是好吃的👍
提供內用、外帶。
老闆一人作業，上菜滿快的👍👍
滿足。
我會推薦的原因
• 巷弄中的好店 在南法鄉村風的用餐環境好幸福
• 不簡單的 #熟成咖哩 由老闆用心熬煮製作
• 咖哩口味適合男女老少 吃進嘴裡的是暖心的滋味
• 非常欣賞與認同老闆的經營理念
• 設有貼心且高質感的外送/外帶等待區
• 2樓為闆娘的美甲個人工作室 質感爆棚
咖哩醬微辣 口味不錯，雞肉是煎過帶皮雞腿肉，，白飯稍微黏了點，整體份量有點少
很容易完售
臨時起意想吃的話要碰碰運氣
不過熟成咖喱帶點酸味的香氣非常好吃👌 …
座位有點少，不適合團體，否則會被拆桌除非不介意
咖哩好吃，不會到很膩，醬不夠也可以免費續➕
咖哩微辣甘香略帶酸味，香料味道明顯
牛肉大塊給五塊很大方
居然可以免費續醬？我是看其他人的評論才找到
可以回訪的店家
疫情影響僅開放6人入座，開放式的一人廚房，看著老闆有條不紊的準備餐點很享受🙂
好吃～通通都吃完了！ …
飯好吃、茶好喝、咖哩香，但對我來說份量太少QQ
外帶點了一個雞腿跟一個牛肋，咖哩醬是濃稠的，而不是水水的那種，很喜歡這種咖哩，味道也好吃。缺點是外帶的份量不多，飯少肉更少
店內座位超少
雞肉有怪味
但老闆服務好態度親切
初次品嚐就讓我愛上這味道
香氣十足有層次有靈魂
我喜歡😋 …
目前台南吃到最好吃的咖哩
這次回台南特別挑了這家「Hej!熟成咖哩」專賣店造訪，Hej(唸嘿～) 是瑞典招呼語嗨的意思～位在遠離觀光區的巷弄民宅內。
造訪這天接近午餐時段打烊前一小時，直接入座，因無法訂位，建議用餐離峰或平日前往。點了雞肉經典熟成咖哩＋豪華鄉村套餐的組合。
點餐方式很簡單：
1. 選醬汁(經典熟成、奶香熟成)
2. 選主食(雞肉、牛肉、無肉鍋邊素)
3. 加價升級套餐(經典鄉村、豪華鄉村)
強烈建議豪華鄉村，多了拖鞋麵包、溫泉蛋、可爾必思或國寶茶、焗烤洋芋泥。
4. 另有單點加購配菜和飲料
咖哩飯一上桌，老闆就建議先吃烤得熱呼呼的拖鞋麵包，拖鞋麵包外酥內軟(老麵體)，麵香十足越嚼越香(果然是店家推薦好物)，孔洞裡沾滿鮮甜濃郁的咖哩，香氣十足無敵好吃！
而白飯和咖哩的表現也超搭，店家建議一口飯搭一口咖哩醬，不建議全部攪拌一起吃(原因忘了問)，咖哩層次豐富。類似舒肥處理的雞肉也超棒，店家另提供無肉選項，方便鍋邊素的朋友食用。
生菜沙拉的胡麻醬鹹度適中，焗烤洋芋泥也綿密順口，國寶茶則濃郁芳香很驚艷！配菜和主菜彼此相輔相成不搶戲，整個餐點不論視覺、味覺都融合得很棒，很值得一試，價位也超佛！
剛開幕半年，這樣的佛價位和高品質很擔心店家不賺錢，所幸店家約六月左右會增加份量，提高至合理價位。真心推薦這樣一分錢一分好貨的用心店家。
給喜愛咖哩的你～
造訪日：2021/04/26(一)
＃HEJ熟成咖哩
＃雞肉類似舒肥做法好好吃
＃拖鞋麵包必點
＃焗烤洋芋泥想起溫蒂漢堡
＃國寶茶必點超濃郁
＃聽說加起司也很棒
＃公休日看臉書公告
＃停車不便建議機車或搭車前往
咖哩可以吃的出老闆下很多功夫在裡面，濃郁咖哩味帶點微酸微辣，非常獨特好吃！