一口食堂的最新評論
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不得不說
五星級服務
五星級食材
五星級品質
五星級CP
五星級必吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
焦糖起士牛肉壽司, 鮭魚蓋飯, 焦糖 鮭 魚捲, 海鮮蓋飯, 干貝握壽司, 炙燒起司鮭魚, 五木蓋飯
鮭魚肚生魚片
是貴森森沒錯
厚度有待加強
厚度一份380薄薄的片
其實這間店是去完歷史博物館的回程無意間看到的，老闆感覺動作非常快，應該許多熟客，店內可以依價格製作相對應份量與食材的便當，若沒有想法，店內牆壁上有慢慢的菜單，或者是可以直接問老闆今天推薦的是什麼，如果帶小朋友來，可能選擇性會少了許多，這邊幾乎都是生食居多，生魚片切的非常大塊，也會把魚皮處理乾淨，斷筋也有，可是也會咬到一小部分咬不太爛的地方，很特別的是醬油碟除了芥末之外，還有灑帶有豐富香氣的小種籽，不知道這是什麼，如果老闆有看到可以幫我解答一下，那天看您太忙碌了，不好意思問，但是這個附帶一個香氣，吃生魚片著實不錯，總之可以推薦特愛吃生魚片的人們來嘗試嘗試。
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
干貝握壽司, 五木蓋飯, 雙色蓋飯
絕對可以豐富你們味蕾！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
在這裡吃了一頓非常非常好的午餐！把唐留給了廚師，因為我還不知道我想吃什麼，而且懶得讀中文哈哈（我的中文生魚片詞彙不太好）。 v 份量很大，從照片上可以看出，V FRESH，我第一次吃一些東西。我不能告訴你名字，因為我沒有寫下來，但是伙計，它好吃嗎🤩🤩🤩🤩 10000/10 推薦:)）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
意外發現的一間店，
生魚片如評論真的鮮甜，尤其是溫泉蝦；
價格對比食材的價值很OK
海鮮蓋飯 $260
台南隱藏版高CP值生魚丼飯😍前幾天滑google地圖偶爾看見這間位於安南醫院附近的日料店，雖然評論不多但都是好評，於是決定週末來試看看～～老板看我第一次來很細心地介紹不同的品項，會詢問想吃什麼魚，吃不吃蝦，至於生魚片的種類就視乎當天的魚獲，每天都不一樣！生魚片很新鮮美味而且很厚，附餐的辣菜頭和蘿蔔很涮嘴，老板還多給我一份辣菜頭哈哈哈🤣以女生來說一碗蓋飯可以吃很撐，吃飽後老板再送一杯醋幫助消化😋感覺是很用心的店家，價格也相當佛心，下次再來試試看握壽司和其他品項👍🏼👍🏼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
料理新鮮夠勁 菜單僅供參考 有當日新鮮漁獲的隱藏菜單 可以依照自己的預算跟想法請老闆幫忙搭配出菜 像相片中的海鮮丼飯就沒有列入菜單 要跟老闆說你要預算多少的丼飯 老闆會搭配出餐給你 相片中是預算四百的丼飯搭配一杯廣島生蠔 因為每天的漁獲不盡相同 所以就算都說要四百的丼飯搭配的海鮮會隨季節而不同而有變化
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃
老闆使用的食材都很新鮮，都讓我們很驚豔！！
很推薦大家來吃…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
東西新鮮好吃
料理真的蠻新奇的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
海鮮蓋飯, 五木蓋飯
新鮮好吃😋 …
這是捨不得讓人知道的好店 料理美味 老闆用心 份量品質都很棒 下次想來享用更多種餐點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
海鮮蓋飯
買了一個老闆配的生魚片便當，魚肉非常新鮮，芥末加九層塔很對味，一個五佰值得
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮蓋飯
謝謝老闆，未來會再光顧
不錯吃~~
味增湯免費~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃！！！
不過店內位置比較少！！
老板只有1人，會忙不過來！
服務
內用
老闆很有趣，調味很有自己的風格，魚料新鮮，壽司跟丼飯都好吃，值得推薦～
老闆很有活力、若沒有想法，會主動搭配菜色、若有不愛吃的、也可以先跟老闆說，花壽司好像很受歡迎、看起來也好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
海鮮蓋飯, 干貝握壽司
家庭式經營，位置不多，老闆很熱情，蓋飯划算，焦糖壽司特別，剛好坐到板前看老闆料理，一直嚥口水，還會再訪試試其他料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
非常好吃cp超高！老闆熱情，會視當天漁獲調整。醋飯和生魚片非常的搭配不會過酸，讓食材升級吃起來更鮮甜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃又美味的蓋飯和壽司！生魚片新鮮而且具特色又魚種豐富！雖然我記不起老闆介紹的名字，反正每一種都好吃！物有所值，老闆親切招待，下次我一定再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒鮭魚, 海鮮蓋飯, 五木蓋飯, 明太子筍子
親切，餐點很美味又新鮮
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
五木蓋飯
海鮮蓋飯裡的每種魚都很新鮮，搭配老闆自己醃的蘿蔔，真的很好吃，超推！!
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃、便宜。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆很親切，不知道點什麼，老闆推薦這散壽司，看起來令人食指大動份量也很足（醋飯），不過生食食材蝦有點腥味，感覺冷藏櫃的溫度不太足夠以外感覺也冰很久外表看起來有點乾乾的，又或者也習慣性食用較冰涼的生食吧，泡菜不錯，有提供味增湯免費喝，沒聽老闆介紹有沒其他飲品，菜單東西不多
服務
內用
餐點：3
服務：4
氣氛：3
味噌湯料多，喝到爽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮蓋飯, 干貝握壽司, 明太子筍子
特殊餐點
鮮
搬來安南區之後最令人驚喜的一家店
點了一份極品壽司 裡面有十貫
店牆上雖然有壽司的照片
但我保證實品比照片驚艷太多太多
十貫不同風味/食材（有干貝/牛肉/生魚片/鰻魚等等⋯）
老闆的握壽司每一貫都下了功夫
有的搭配焦糖、有的炙燒絕對不是一般生魚片丟在飯上這麼簡單🙂
–
完全可以理解這麼優質的店實在不想跟別人分享的心情
店裡面只有老闆一個人
很怕爆紅之後想吃就要等更久了～
在老闆身上我看到了日本匠人的精神
無論是對料理的用心或是對細節的重視（製作過程中看到老闆如果有摸食材以外的東西會立刻洗手非常加分！）
我想真正的極品除了壽司應該就是老闆本人了吧😆
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
炙燒鮭魚, 鮭魚蓋飯, 干貝握壽司
焦糖鮭魚壽司好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
焦糖 鮭 魚捲
就好吃
非常好吃，很日式家常的食堂，但只賣生食和壽司卷！很新鮮，價錢合理，老闆很好聊也對自己的手藝很自信～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
應該要給七顆星才夠
食材新鮮大方
CP值破表
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
海鮮蓋飯, 五木蓋飯, 明太子筍子
特殊餐點
醃製番茄
要吃生魚片來這就對了，味增湯魚骨熬煮但是完全不腥很好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雙色蓋飯
住附近，吃到變老客人了！
我老公每次都點「五木蓋飯」，料多新鮮！
我不吃生魚，老闆推薦「焦糖鮭魚」，超好吃！
實在太好吃了！是創意料理～必點！
近幾次都直接跟老闆說要無菜單料理！
有什麼吃什麼～
餐點都是現點現做，需要等待。
建議提前電話預約。
店內播放日文歌，很有日本味！
（壽司郎之類的店都是播放英文歌很沒FU～）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這裡的食物除了新鮮
還有更多的是老闆的熱情
以及非常見生魚片大三元以外的生魚片
首推鯖魚
醃漬的恰到好處
其他的等後續再訪問才能給建議
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
三個字
超 好 吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮且份量很足，老闆很熱情幽默。味增湯免費喝到飽且有鮭魚肉（不只是魚骨魚頭而已），溫泉蝦處理後很鮮甜有微微的溫泉味道，但不會搶過很鮮的氣味。
餐點：5
服務：4
氣氛：3
好吃到不行！每道料理都會上癮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃到哭==
餐點：5
服務：5
氣氛：5
焦糖鮭魚壽司讚讚
一份300吃得飽
師傅有一些自己的見解可以多聊聊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
焦糖 鮭 魚捲
新鮮好吃
老闆人很好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
壽司好吃喔！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
綜合生魚片, 炙燒鮭魚, 海鮮蓋飯
老闆好健談
這是我吃過最好吃的日本料理
食材也超級新鮮
而且食材好快就賣完了
讚啦還會再來品嚐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃美味.推焦糖鮭魚等
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炙燒鮭魚, 干貝握壽司, 焦糖鮭魚壽司
食材新鮮、老闆用心料理，個人感覺品質在一般日本料理餐廳以上
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮蓋飯
東西很好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
聽當地友人介紹，剛好路過辦事隨性來吃個午餐～本人點極品握壽司，友人點生魚片丼飯。我的天～食材很新鮮，尤其是蝦子，完全沒腥味，份量足夠，吃的很飽，而自取用味增湯是用新鮮魚類熬煮，非常好喝！
現場位置不多，壽司便當歡迎電話預訂，但要吃生魚片，建議還是現場候位唷（老闆建議，這樣才吃的到新鮮。）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
建議的餐點
綜合生魚片, 海鮮蓋飯, 干貝握壽司, 焦糖鮭魚壽司
我的媽，難怪零負評！
食材有夠新鮮
價格便宜又好吃。
這在台中根本就不可能會吃到的價格
老闆很親切，熱情，讚讚！
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮蓋飯, 焦糖鮭魚壽司
經朋友路過推薦 隱藏深夜食堂 下班後 在地人互相寒喧 老闆親自挑選新鮮海釣魚 非常鮮美又平價 推薦蘿蔔干小菜也超好吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
綜合生魚片, 海鮮蓋飯
特殊餐點
醃漬蘿蔔干
好吃