The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒的最新評論
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同行人不愛拍照我隨便拍拍，室內是用一般手機相機拍的，食物照是用Foodie拍的！
身材瘦高有刺青的服務生很親切有問必答菜色酒單介紹的很好很清楚👍🏻當天是台語之夜放的歌都是台語歌👍🏻餐飲都很棒👍🏻有身障廁所👍🏻 …
服務生熱情且親切、食物好吃。
牛舌、章魚腳，100分
特別到台南吃到這間店真的是太幸福
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
好吃又好喝，店員也很美很帥～
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
山羊美眉真的是奇蹟
超有層次調酒
非常棒的餐館，餐點好吃。調酒師很厲害，調了一杯很特殊好喝的酒😊下次還要再來 …
餐點跟酒很不錯，不但好吃也有台南特色。餐酒部分值得一訪，但強烈建議預約時，要確認被安排在哪個位置，以免敗興而歸。
只給三星完全是因為環境扣分，這次坐吧台最右邊的幾個位置，非常不優：
1. 非常昏暗，也沒給小燈，要看菜單酒單必須要放在腿上，用吧台下的燈才看得到。
2. 很熱吃到流汗，位置在冷氣機正下方，基本吹不到冷氣，附近有放電扇，但固定吹大桌方向，沒往吧台吹。
3. 一直被水槽水噴到。吧檯內外齊高，我想不管服務人員再怎麼小心都會噴出來，何況也不是每個服務人員都這麼仔細，吃飯過程臉上身上至少被噴8、9次，這還不算直接噴進菜裡酒裡的部分。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
台式的海鮮料理，精緻特別的菜色。
嘉義市也有一家甲酒的店，特色類同。
豬頰肉番茄義大利麵內每樣食材味道分明。未爆香完全的大蒜、騷味明顯的豬頰、完整的番茄罐頭味、水煮花椰菜及起司粉。敢出這樣的餐、收這個價格，再次對店家勇氣Respect.
入座25分鐘沒有水沒有菜單、餐點糟糕、開胃酒比餐點晚上十分鐘、結帳空等十分鐘。
真的不需要請shot，只希望能把基本工作做好而已。
氣氛不錯
哩賀，餐點好吃但要等待一下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蒜了油蝦
隱身在老屋內的餐酒館
內部裝潢十分有氛圍
很適合朋友聚餐或情侶慶祝
店內精選的白酒與紅酒真的很棒
而且還有無酒精版本十分貼心
開車來的客人也可以安心飲用
酒的味道不會苦澀，十分溫潤，也不會過甜，與菜色都十分契合！
海鮮沙拉很新鮮，蝦子煎的恰到好處，淋上蝦油，味道很濃厚，搭配一旁清爽的沙拉很讚、鮑魚蛤蜊雞湯整個很鮮甜，雞肉是無骨雞腿肉很嫩沒有騷味，鮑魚彈牙味道鮮美、小卷義大利米麵味道很濃郁，份量足夠可以吃飽、主餐鴨胸烤得很適中，油瘦度掌握的剛剛好，吃起來鮮嫩多汁，搭配時蔬，營養均衡～唯一美中不足的就是甜點，雖然很華麗，但味道普通。
價格偏高，cp值稍嫌不足，不過整體可接受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
義大利麵味覺豐富 ，蛤蜊是有層次調味的 。
調酒風味很厲害融合在地元素，
價格也划算，讓客人吃飽喝足。
真的有賓至如歸的感覺，列為台南必訪清單
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我來這裡吃晚飯，吃了牛舌、章魚、雞翅、雞湯蛤蜊湯、肉醬義大利麵、蒜蓉蝦、法國麵包、兩杯麥卡倫梅子威士忌和一杯鳳梨汁。
最好的菜是大蒜蝦配法國麵包、蛤蜊湯和肉醬義大利麵。其他菜還不錯，但如果我回去我就不會再點了。
服務很好，儘管我們訂購的東西存在一些溝通問題。男洗手間感覺和餐廳的風格不太搭。感覺有點便宜，裝潢也很簡陋，而且沒有肥皂可以洗手。我想如果他們稍微改進一下衛生間的內部，讓它看起來更漂亮，那麼我會給他們 5 顆星。
整體體驗很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點都很好吃，不過份量不大
除了酒單以外也可以點經典調酒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
路過終於沒錯過～喧囂得舒服、享用得豐盛，惟獨份量建議再拿捏、單杯葡萄酒的選擇要跟得上品味，值得再訪
初六全家來台南一遊，找了一間餐酒館體驗，真心推薦服務好態度佳餐點驚艷美味😋—👍 …
因緣際會的與朋友在這邊聚餐小酌，整體食物都很好吃，調酒也很棒，價格也很親民，裝潢超美，非常願意再次光臨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
去台南造訪的超棒餐酒館，服務員也非常熱情親切，對於不懂酒的朋友服務員會耐心的介紹各種調酒的風味及酒精濃度，餐點及酒都超棒的，價錢也比台北的餐酒館便宜許多，下次再去台南絕對回訪
環境舒適放鬆，服務人員親切有禮，餐點好吃！（鴨胸油蝦必點）
適合三五好友喝酒聊天，也適合帶小孩來😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
很棒 很有氣氛 熱食都超好吃！
調酒師也很棒 很客氣親戚👍🏾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點好吃 章魚腳Q彈 鴨肉也很厲害 酒單上多種選擇 酒感棒！適合值得再來的餐酒館😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
豬肋排
想要吃餐酒館，又怕踩雷的朋友！
這家是不錯的選擇，調酒也算蠻有特別感。
不止調酒有新奇感，當然美食也讓人驚艷
🌟鴨胸
非常 juice 外皮帶微酥 ！
整個香味封起來，咬一口整個鴨香衝出來
🌟伊比利帶骨里肌
上面是堅果，多汁除外，肉質軟嫩的程度適中～完全詮釋豬肉甜味
🌟嫩煎章魚角
這道真的只有讚嘆！！
畢竟章魚其實蠻有嚼勁，也很脆彈
這邊料理的嫩度感覺像在吃舒肥雞肉❤️
軟嫩帶Q，完美呈現章魚非常鮮美的味道
🌟牛頰牛香
牛肉搭配著店家調配的醬汁，層次感堆疊的舒服
🌟鍋氣撲撲雞心
不得不說這雞心超級下酒，而且一口接著一口停不下來🤤
調味有些偏甜，雞心也是多汁，
雖說味道比較重，但是完全保存雞心鮮味
🌟蒜了 油蝦
蝦子偏中大，完全沒有油膩感
維持保持蝦的美味
🌟炸物（椒鹽雞米花、狀元薯條）
這兩道炸物大家吵著要點第二份❤️
雖說這兩種品項到處都有，但是讓我不得不推的原因！
吃起來非常爽口，完全沒有任何油感！
雞米花保水度非常棒，適當的椒鹽，酥脆的外皮值得點！
薯條是細長，外層整個酥香！
裡面綿密，濃縮型馬鈴薯香❤️
很多外面的薯條，其實不是吃起來紮實，很鬆散，炸起來完全無酥脆感，軟啪啪！
重點還沒有任何香氣！
⭐️蔥蔥半雞義大利麵
麵是扁麵，比較覺得遺憾的是，這道讓我沒有像其他料理這麼驚艷！
比較認為像蔥油拌麵😅
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雷很棒，很棒的地方，服務很棒
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務還不錯 服務生對酒都很有概念
餐點需要等比較久 點了薯條跟烤鴨胸 薯條很普通 鴨胸剛吃還不錯 吃到最後會有點沈重
酒都滿好喝的 做特調也都沒問題 很好喝
整體價位偏高
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
隱藏菜單很好吃 米義大利麵+一點辣油口感很溫暖卻不會辣
羅西尼牛排鵝肝搭配牛排+松露醬真的絕棒
Soft drink 有三種選擇 偏甜偏酸都有
調酒也很好喝
餐點很好吃之外 帶寶寶用餐也沒有負擔
每個服務生都很親切陪寶寶玩
逗寶寶開心
用餐非常愉快
下次有慶祝生日會再來
Btw壽星有三杯shots
很棒的地方
很棒的氣氛和非常好的食物
雷非常友善
喜歡這個地方
2023/3/19
店員很熱情的介紹菜單 很棒～
也會跟客人聊天
吧台姐姐跟外場哥哥人都很好 很有溫度
當天的吧台介紹酒也很清楚
酒類點了山羊美莓跟Old fashioned
章魚腳超讚 有嚼勁且鮮甜 蒜了油蝦蒜油超香
份量也都很足
已加入台南愛店之一～
建議的餐點
我能我什麼？餐點美味的程度出乎我的意料！我們同行的都要開車，就沒有品酒，但餐點就讓我們如癡如醉。每道料理要打分數我都可以給到90分，甚至那個鴨胸！那個外酥內嫩，酥到卡雌嫩到出汁的鴨胸，簡直超過100分。
歐對了，無酒精的飲料表現到是不怎麼好，看到滿多人去喝酒的，下次或許搭計程車過去再嚐試嚐試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
法國長棍麵包
白等快1小時 ！酒沒來！
而且是直接忘記4杯酒！
超傻眼！事後處理方式覺得也不是很ok🥲
覺得難過哭哭🥹
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點都很特別、好吃！
服務人員態度超親切 介紹也好專業！
調酒我也很喜歡～
以後會常來的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
與牛喇舌 碳烤炙燒牛舌
Annie 服務態度極佳！！！！好喜歡這邊的氣氛，一定會再來🥹🥹🥹 …
多次回訪，食物真的很好吃，創調表現也很棒！
謝謝Tony熱情服務～
餐點很有水準
想到唾液都還是不斷分泌
姐妹店 食上主義也很喜歡。
推 👍 …
店的東西很棒！但外場服務員有需加強我們有明確點酒但不知道他們內部溝通出了什麼問題導致我們朋友等了45分鐘，結果卻回覆我們他因為幫其他客人點酒忘記點我們的酒！讓我們朋友有點尷尬！如店家有理性回覆或提出具體改善內容！我願意調整我的評論！
感謝你們的回覆與說明，期待下次的體驗
調酒跟餐點都很讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
台南新光三越新天地對面，獨自一棟外部裝潢很顯眼的餐酒館，室內空間非常寬敞，用餐感覺很舒服，餐點部分非常多選擇，有各路不同菜系的特色菜，口味部分都很不錯，價格我覺得也算親民。
調酒部分店家的創意調酒，味道非常多元，有什麼喜好都可以和調酒師溝通，整體喝下來味道層次很豐富，而且不會有太重的口味，適合搭配餐點一起享用。
當天山羊美莓是我最喜歡的一杯，有起司和莓果結合出的味道輕鬆但舒服，餐點部分鴨胸處理的很好吃、墨西哥米型麵的調味也很特別。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
調酒比餐好很多。餐的價格太貴 比台北還貴，調酒非常好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
很棒的慶生，很棒的服務，還有很放鬆的一間店👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
長島冰水, 法國長棍麵包
環境舒適，夜市調酒酒味較淡，香香香
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
法國長棍麵包
餐點及調酒都很不錯
雖然有一點小貴，但是每道菜都能讓人驚艷
主餐之外的配菜也有畫龍點睛
除此之外也有很好的服務，晚上去被桌下的蚊子襲擊，告知服務生之後也能馬上提供防蚊液。
沒有限制用餐時間更能充分享受燈光調暗之後的chill氛圍。是一次很棒的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第一次到酣呷用餐，店內的環境非常乾淨、舒適，但很昏暗、非常有情調。今天的餐點包括環珠蛤蛤義大利麵、直火旺旺鴨鴨酥胸、蒜了油蝦、薯條，每一道餐點算有特色但最好吃的是薯條，鴨胸搭配蘭姆王鳳梨，口感搭、但有點硬；油蝦搭配蝦餅，但份量太少了。飲品這次點了1杯調酒，覺得非常有特色，冰塊透明澄澈，還有配上泥土在培養皿裡面（巧克力粉），好喝。還有提拉米蘇真的有很多萊姆酒，算滿好吃但太濃了，還沒來過酣呷的朋友，趕快來吧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
食物新鮮好吃
調酒非常有層次
有酒感但沒有酒的臭味跟苦味
非常多味道融入在一杯酒裡面
都不會互相搶彼此的味道
可見調酒功力非常深厚
而且用的酒品質都很好
喝了四杯調酒隔天完全沒有宿醉感
價格也不會很貴
CP值非常高
店員及Bartender人也都很nice
會時不時跟你聊上幾句
也很熱情介紹各種酒款的來由跟內容
值得一訪再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務人員爽朗親切、態度就像朋友一樣，餐點上的速度很快、調酒都很美味特別，大推特推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
酥嫩炸海鮮, 烤雞, 豬肋排, 香料烤時蔬
餐好吃酒好喝，蘇湖！
美好的母親節餐酒
N訪且離家近,餐食跟調酒都蠻好的！調酒最愛鹽田日光每次必點，餐食必點里肌、牛小排跟章魚腳，可惜了超愛的蛋白已停售！肉肉起司盤很超值，適合週末夜慢慢喝酒時搭配食用👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
在新天地對面，藍曬圖旁邊的一間小餐酒館，很有氛圍，服務人員很細心的介紹餐點，份量適中，建議多點人來一起share能點的較多樣性，食物也好吃，調酒也很不錯，蠻推薦的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
要菜單等20分鐘還沒來，再次點餐2杯酒等40分鐘，蛋糕也未送來。
本以為客人多，體恤服務業辛苦，結果在滑手機聊天，這樣的服務敢收服務費。
5星好評是請網軍洗出來的嗎
餐點好吃、店員也很幽默～建議先訂位會比較好唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
藍晒園區內調酒和餐點都有一定品質的餐酒館，不用喝醉才能下嚥。
#直火旺旺鴨鴨酥胸
菜名疊字度像國高中情侶，
皮酥脆肉質有嫩度，驚艷的CP值。
#與牛喇舌炙燒炭烤牛舌
菜名有夠長，淋滿芥末籽醬的彈嫩牛舌搭上生菜和起司脆片好吃。
#香香 ？
有點忘了這杯是什麼，調酒很讚，麥卡倫的美好風味巧妙揉合，香甜中帶適當的辛香料風味，微微的酸香有清爽感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
直火旺旺鴨鴨酥胸