溫記手作麵的最新評論
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小老闆堅持自家麵條不加任何化學或其他添加物、每天現做、值得推薦、店內也有販售日本手打烏龍麵
普普
手作麵專賣
用心的年輕人維持阿嬤的手藝從中創新,讚
各種口味的手作的麵食！
很滿意
身體會滿足肚子會飽足，於是心也微笑了。謝謝做麵職人的用心若鏡。還可以在飯後來一瓶悟空活菌茶/黑虎黑麥汁喔～
餐點樣式不多，但每樣的食材以及料理都非常的用心美味
麵體Q彈，湯頭美味，好吃
14個座位 環境乾淨音樂好聽
麵條Q彈 選烏龍麵+$20
附近好停車 整體很喜歡
麵體很厲害
簡單的調味帶出麵條的好味道
手作麵條又Q又好吃
微辣湯頭促進食慾
吸飽湯汁的豆皮
淋麻醬的豆腐
都很好吃！
茶有香茅的味道最後喝👍
湯頭甘醇，麵條q彈。
好吃又髙級的手作麵
價格平實素雅優質的手作麵
躲在運河旁的一爿店家，好麵配好茶。
紅玉活菌茶帶有一丁點酒精，與其說是茶，倒不如說是發酵飲品。
茶香帶酸，入喉氣泡餘韻，還算舒服。
我點紅燒麵，上菜後驚覺
原來是蔬食料理（到底多遲鈍）
但原本無肉不歡的我卻可以接受它的「原味」。
不添加任何半成品，連豆皮都新鮮。
如果想吃吃蔬食小品，應該可以試試他們家的麵品，搭配茶飲。
這麵真的太美味了，不論是湯的，還是乾的，湯/醬都超有質量，讓人都忘了它是素食餐點；而用餐環境也很有氣氛，是老闆精心的佈置。但位置很有限，只有8個位置，且只賣晚上，但好吃的東西是值得等待的~~
今天第一次來溫記，因為上次被朋友吃麵的照片燒到，想說有空一定要來試試。店裡座位不多，所以時間要算準或問老闆再來不然可能要等一陣子。店內風格滿有特色，但第一次去需要留意，不然很容易過頭，但google滿準的，說在右手邊就在右手邊。菜色雖然不多，但每一道都是很乾淨純真的味道，相較於外面素食店的素料濃湯，溫記真的小清新，因為每一個set都是一個一個做，建議趕時間的人可以待時間充裕時好好來碗家常麵(配個店內酒和茶)，一頓簡單的晚餐心裡卻是溫暖的，推薦蔬食的大家可以來嚐嚐。
好吃的拌麵套餐，喜歡的音樂。小小的乾淨的空間，很恬淡的氣氛。
老闆 親切 麵與湯頭 真食物 好吃
可以自選麵體，初嚐寬麵，很紮實，套餐很有飽足感，味道也都很天然很棒！在這用餐像在他家客廳作客，有種自然親切感，老闆也都很親切健談，有這樣的餐廳，來這用餐很開心！
麵條很Q彈
紅燒湯頭好喝 帶微微辣 冬天喝很舒服
乾伴麵有點胡麻香氣
是不錯拉，我吃紅燒，缺點等待有點久，附的茶好喝
店在巷子裡，可能要找一下
店裡面位子不多，我們坐的位子在榻榻米上需要脫鞋子🥿🥿
他們家的麵很特別，蠻好吃的～ …
非常好食，推薦，一定會再來食
麵很Q，份量也很多，圖片中是套餐，超飽
如果怕量多食不完，可以單點一碗麵
溫度感超額供給的蔬食小店
就在公司附近，覺得幸福！
謝謝老闆
麵很好吃，不過座位有點少
麵條無敵!!!
隱身在小巷中的麵店，座位不算多，服務很親切，麵體很Q有嚼勁，調味微清淡不過正合我意，餐點種類選擇不多，但麵條選擇不少哈哈～適合平時想吃家常餐的時候造訪！
麵好吃，老闆很客氣，下次會想再來~
是個看得見，吃得到，感受得到老闆的用心的一家特別的素食麵店，它的特別除了製作者的用心外，店家手做且無添加的麵條，更是讓人吃得安心且開心。另還有一個特別處，是店內播放的音樂跟類似廣播電台用的音響器材。大概只有12個座位，人少時，是個讓人能舒服用餐的可愛小店。吃完後或若真沒座位時，記得買些老闆手作生麵回家吧！
身為台南人覺得太好吃太驚豔！！菇油拌麵太喜歡，麵體選擇拉麵已愛上，之後要把每一種口味都試過。
$150麵食套餐 吃得出用心料理！
麵很好吃，有溫暖的地方
麵條超Q，黑麥汁很香
改天再帶媽媽去吃
滑食記時被燒到，一下班立馬奪門而出。店家座落在市區寧靜的邊角，門前有運河流過。店內擺設十分家常，麵吃起來也是溫暖的味道。菜單上品項不多，但足以引起選擇障礙的人騷動，最後選了麻醬拌拉麵。價位較一般麵攤高，不過麻醬很香，店家自製的麵體一咬下去都值得了，好想再補點紅燒麵但理智說不，下次絕對和紅燒麵不見不散。
看了traveggo 的推薦來的
真的太好吃了~
推薦：菇油拌麵(150)一份套餐
可選拉麵或寬麵
拉麵真的很Q彈有嚼勁 吃得出來下很多功夫
菇油很香 跟麵條超搭
物超所值！
不過店面比較小 內用座位不多
上菜也不快 所以需要耐心等候
素食手作麵，約有四種口味可以選擇，麵條有三種，價格約150。一般住家改建，座位不多。口味清爽，散發淡淡油香，有附青菜，小菜，湯和熱茶。
在等待上餐的空檔，不妨閉上眼睛
聽聽店內播放的音樂，
讓整天緊繃的身心得到舒緩
座位不多，店家確也不會強迫併桌
食物食材美味用心不在話下
值得再次光臨的店
很有溫度的一個用餐空間，不論是餐點或是老闆，讓人想好好的慢慢的用餐，非常喜歡，一定會在去吃麵!
套餐均一價$150，包含：一大碗麵（可自選麵條）一小盤菜、一小盤沙拉、一杯喝起來感覺很健康也還算順口的茶。麵體這次選擇的是拉麵，吃起來軟硬適中，份量介於剛好偏多。湯麵裡的紅白蘿蔔給的很阿莎力🥺而且都滷的很爛！！！超好吃的最喜歡這種軟度🤤
不過等蠻久的，建議不趕時間再來好好享受~
最後外帶4包他們的手工麵條回家，麵條價位介於$25-40/包（有分寬麵細麵烏龍麵拉麵等等）這樣下次就不用騎很遠來吃，可以在家自己做🥰
好吃！值得你等待👍 …
好可愛的年輕人手作蔬食麵喔，值得來品嚐。
這家的菇油拌麵超推薦
個人喜歡很濃很濃自然香氣的食物
這一碗 “ 菇 油 拌 麵 ” 真的很香很好吃
麵條我個人推薦拉麵
因為店家有推薦一種麵條，可是忘了叫什麼，只是要煮很久所以要多收20元
我還是有點…可是不是很愛
反而拉麵比較有攪勁也比較可以吸味
總而言之就是有到位的一款拉麵~
推薦菇油拌麵推薦給大家
還有一點店家座位很少
只有三個長桌子 大約估算14個位置
值得等待，好吃到炸的店
全素食，一個set都150
很好吃 質感很好
手工烏龍麵條超推👍 …
超好吃的手作麵條，有四種麵條可選，推薦紅燒麵跟菇油拌麵，吃完後讓你回味不已
氣氛不錯 東西也算好吃😋
價格也還可以接受（底下醬油拉麵套餐180） …
好吃，麵控的朋友可以去吃看看～