日本餐廳 米樂屋日式食堂 的評論 (117則 )
4.3 based on 117 reviews
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藏身在社區的小店,提供平價日式餐點
現做壽司,鮭魚湯好吃
超好吃!老闆人超好
藏身在住宅區的米樂屋,前身是「米樂壽司便當」,它是一間雙隔間的木製日式小屋,一邊有著板前座位,可供客人點餐,同時也是外帶點餐區,於前檯玻璃櫃內可自行挑選現做的壽司,旁邊也有菜單,供客人選擇並請店家製作,後面則是廚房及備料區;
在店的另一邊為室內用餐空間,空間不算大,採光良好,有竹簾遮光,餐桌的配置為一長桌可供散客約六人坐(會很擠);四人桌有三組(還是擠),因靠著牆面,每桌頂多可坐三人,這樣的空間裡,還有著門旁的飲料櫃,以及店內一角的餐具、衛生紙等;
而食物便宜又新鮮的米樂屋,一到中午,就有許多客人上前,擠的店內人滿為患,不過店內備有空調及電扇,環境倒是很舒適!
店內用餐的客人,可先取菜單,再到室內找位置,點餐後交給店家即可,採餐後結賬
料理以壽司為主軸,大致有八大類,分別是壽司組合餐:六種;團體組合餐:三種;生魚握壽司:約十四種;握壽司:六種;軍艦壽司:十一種;卷壽司:四種;丼飯/定食:七種;其他:五種(關東煮,烏龍麵….等);飲料:無菜單,於入口處放置飲料櫃,著汽水、烏龍茶、日式清酒等
丼飯/訂食
燒肉丼
這碗滿滿的五花,肉質微厚,Q彈有嚼勁,且份量多,吸引著我的味蕾,淋上的醬汁,甘甜清淡,合宜的味道,讓人喜愛;配料上有著韓式醬菜,清脆微辣的口感,刺激味蕾;上頭撒蔥花及芝麻點綴;
往底層探索,飯的上頭鋪上日式醬汁提味的半熟蛋佐上洋蔥絲,滑嫩的蛋液,甘醇的口感,讓人食指大動;
同時,店家會附上一碗白味增,它的用料很單純,裡頭有著海菜及蔥花,這樣清淡的口感,對於有著佐醬的丼飯,在搭配上,讓味道緩和許多!
壽司共點了六貫,店家會詢問是否於食材中加入哇沙米,還是放置容器旁,佐醬則會另外提供,碟子一樣放置於精巧的自助餐具盒中;
另外提醒一點,哇沙米使用的是山葵醬,不是現磨的,所以味道上會比較嗆辣,顆粒相對比較粗,而現磨的差異最大就在於嗆辣口感來的快,去的也快,且口感細
緻,並帶有甜味!
生魚握壽司
紅魽
原本點的是金槍魚,當因當日無食材,故改為紅魽;
其肉質微透帶點粉紅色,肉不算厚,但也不小,口感帶有彈性
炙燒比目魚側
炙燒後的魚肉錶層透著豐富的油脂,簡單刷上一層醬料再搭配一點點的蔥花;
入口後最明顯的就是魚肉慢慢的在口中化開的口感,其實是很過癮的事
鮭魚
新鮮的肉質帶著油花,口感稍軟,咀嚼的每一口吃的到它的嫩,並可感受到油脂均勻的在口中散開
玉子燒
這道料理,無論到哪,我都會點,最簡單的食材可以看出一家店的味道及作法;
切片的玉子燒使用海苔包起來,左上沙拉醬,並用鮮魚卵點綴顏色及口感,味道上還算嫩,但多了沙拉醬,反而甜了過頭
天使紅蝦
這道肥美的蝦肉,處理的很乾淨,保留蝦頭,並填入米飯,旁邊放著黃檸檬點綴;
肉質有彈性但稍軟,最可惜的是小條了一點;而包著米飯的蝦頭,苦味重,處理要加強;而黃檸檬酸中帶甜,我應該多擠一點到蝦頭的:- (
軍艦壽司
幹貝唇
肉質鮮甜、微辣,醋飯於口中散發淡淡的香氣,值得稱道的米飯料理
地址:台南市南區新興路533巷34弄2號
電話:06-2615127
營業時間:11:30~14:00;16:30~20:00
公休日:週二
消費時間:2016.09
FB(吃吃喝隨手記)
壽司口味多選擇
好吃、新鮮的小地方
吃的出是真心準備的料理
好吃,服務態度佳
價錢不貴,好吃,食材新鮮,還送免費的味噌湯,值得再次造訪
平價好食
很棒的食物與環境氛圍,享受悠閒與美食的交會。
雖然偏台式,但很好吃~
位於台南市南區新興路的巷內,環境位置不是很大,店家旁有花草所以蚊蟲有點多,所以自己選擇外帶居多,有些壽司項目沒有在櫥窗內的,會現點現做,價位平價合理也好吃還會附免費的味增湯。
平價日式料理
隱藏在巷弄裏的庶民美食,簡單、整潔的用餐環境提供平價而富滋味的日式料理。
牛排丼值得一試
下雨過後,蒼蠅亂飛,😨 …
還可以
適口性佳
不錯吃!!!😘😘😘 …
不錯吃四個人吃這套餐加味增湯有飽
麻雀雖小五臟俱全!
平價壽司還不錯
喜歡單點的花壽司跟卷
組合附上味增湯
可惜不是熱的
下次會考慮試試丼飯類
有賣汽水跟啤酒
希望可以增加純茶飲品
平價壽司,關東煮也還不錯
吃起來蠻普通的
平價壽司 ~內用座位不多
聚餐可以外帶回去比較方便
提早半天訂好~再去拿會比較快
料理非常美味新鮮,絕對值得再次光臨
東西好吃
溫馨的小店,實惠平價壽司,以及好吃的高檔壽司,是一家同時能滿足饕客跟大胃王的店家
經濟實惠
價格真的很平價又好吃
平價的日本料理,價格確很親民,難得
用料實在,價格超親民,又方便停車,重點是料理超美味,好吃又彈牙,根本舌尖上的美味啊啊啊~
吃完壽司沒有覺得好吃,下次再試看看丼飯
食材新鮮,價錢平實
牛排丼好吃~~~~
牛肉軟又帶點嚼勁
配上一點泡菜剛好一點都不會因為吃太多肉而膩
只是要等很久很久~~~~~~~~~~~~。
餐點新鮮好吃。
天使紅蝦~蝦頭塞滿滿的飯,好特別!蝦肉好鮮甜😋 握壽司~很實在、食材新鮮!搭配味增湯,完美的Ending …
新鮮 好吃 CP值高
還不錯
價格不貴味道還可以的日式料理
好吃的燒肉丼,肉跟飯的比例是1:1 用料實在,口味是台南口味(稍微偏甜的醬汁)半熟蛋跟飯拌在一起有另外一種順口的感覺~!!
地點不是很好找 但是生魚片握壽司新鮮
不敢吃芥末的要先說不然裡面會有哦
燒肉丼不錯 不到一百塊口味很好肉的醃漬日式的醬油糖風味 新鮮美味平價的小店
巷弄美食,壽司新鮮好吃,價格也不貴,值得一嘗
晚餐時段東西品項少
食物還行
壽司專賣店,平價美食
居家日式料理,但料理不馬虎,好食
燒肉飯非常好吃~
生魚片很新鮮,在食材選擇和保存上都有達到水準,燒肉丼製作用心,跟外面的燒肉丼有著不一樣的滋味,但是以在台南的消費來說,價格稍微偏高一點點。
好吃便宜