好好吃鱔魚意麵的最新評論
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這是間沒有招牌，但卻味道驚人的小店。乾炒鱔魚意麵的意麵炒得香甜，鱔魚也Q彈可口。
沒有招牌 店面不大，是對老夫妻經營的。
老闆娘很親切的介紹乾炒鱔魚意麵和鱔魚意麵的差別 。
還不錯吃 客人也挺多的😊 …
今天叫了一般的鱔魚炒麵兩種
個人覺得乾炒比較好吃
下次有來再來試其他的東西
簡單好吃
中規中矩，無招牌，老夫妻持店。
好吃！很甜！背景音樂播放的是拉基歐歌仔戲，很喜歡！
根本就不存在的店 完全找不到
就沒開還寫營業中
鱔魚意麵帶甜！愛吃甜的不可錯過
不知道為什麼沒有招牌了
點了一份乾的鱔魚意麵（乾的沒有勾芡是130元），很好吃，意麵軟硬適中，醬酸酸甜甜，但又不會過甜，調味剛剛好！
鱔魚很脆，麵條的口感很好，好吃大滿足！
濃濃古早味的店，由一對老夫妻經營，鱔魚鮮脆爽口，非常新鮮好吃，味道酸甜感淡而清爽，調味方式對身體比較清淡沒有負擔，鱔魚意麵一盤80元
很少來谷歌評分 絕對不要因為店面簡陋錯過這 鱔魚意麵味道很香很入味很讚 豬肝湯的豬肝又多又厚又大 很超值
很好ㄔ，鱔魚意麵乾炒，乾乾的，香氣四逸，好ㄔ，麻油腰花很嫩，100分
點了一般的鱔魚意麵，好吃！
無名系列總是不讓人失望！
味道還行
好吃價錢合理
酸甜口感 蒜香逼人
鱔魚意麵就是台南的口感偏甜，價位有點高，麵條是鍋燒意麵的麵條比較少見。
沒有招牌，但是不錯吃
很貴
本來一直很害怕吃鱔魚意麵
沒想到超級好吃的
隨便找的 但意外發現超好吃 豬肝也很鮮
太絕了！
>>>乾炒鱔魚意麵，整體口味均衡 但不酸，魚肉有Q嫩，沒有五星是CP考量，價位 感覺不論魚肉(切較小)，洋蔥(四季豆…)，或份量，，等，可以再豐富點。�
在鱔魚意麵領域中算蠻好吃的 不過羹類的就是超甜的那種
店面簡陋不起眼，是一對老夫妻在賣，但吃起來令人驚豔。
鱔魚意麵有勾芡湯汁，乾炒鱔魚意麵則無，鱔魚較多。
點了一份乾炒，大火快炒的鑊氣還有脆口鱔魚、Q彈意麵，讓人欲罷不能，只是味道偏重，份量較少。
超級好吃！！！老闆夫妻很親切
讚
乾炒鱔魚意麵好吃，麻油系列很推薦
還不錯吃、物美價廉
一對老夫婦經營的店，完全沒有招牌，店面也有點舊很不起眼，要注意門牌。每次到台南玩都會到處尋找好吃的鱔魚意麵，這家是目前最喜歡的，乾炒意麵微甜帶酸吃起來很清爽不會像其他家吃到後來太甜膩，鱔魚脆又入味，意麵有悶到入味又不會軟爛。生意不算太好不用等也是很加分的點。
非常不起眼的小店，完全無招牌，但吃得意猶未盡
非常不起眼的小店，很容易錯過它，大火炒的乾炒鱔魚意麵很好吃，傳統的美味在地小吃～
看起來是一家在地的小店
點一份 乾炒鱔魚意麵
一上桌香味很重
但對我來說
入口會感到明顯的甜味
還是能吃完一整份
魚肉的口感有點脆脆的
蠻好吃的
看到網路評論戰戰兢兢找到這家不算起眼的店，老夫婦經營，鱔魚意麵甜而不膩，一下就吃光光了，要不是肚子太飽很想直接來第二盤，推薦乾炒鱔魚意麵～
🍝餐點部分：
這次來訪點了鱔魚意麵以及豬肝湯。
鱔魚意麵價目表上有兩種，有「鱔魚意麵」以及「乾炒鱔魚意麵」。鱔魚意麵就是比較有勾芡的湯汁，乾炒的則無。個人是喜歡吃比較有湯汁的這種，所以就點了鱔魚意麵。
整間店炒鱔魚的味道在還沒進去店裡時就傳了出來，鱔魚Q彈有勁。
另外，豬肝湯的部分口味清淡，豬肝大概只能用很有生命力來形容吧。（就吃起來新鮮，不會有那種粉感）
🍴用餐環境：
店家因為沒有招牌所以比較不明顯。
店內座位大約四五桌，不多，大部分人以外帶為主。
老師傅的炒功一流.點了乾炒鱔魚$130/生炒花枝$80/麻油腰子$180都很棒.醋味不會那麼重.重點脆度嫩度都掌握得剛好.尤其鍋氣炒的洋蔥更是一絕.此店沒有招牌晚上會比較不好找得到~
偏酸的類型，麻油的部分很推，低調的店家招牌不好找
這間鱔魚意麵超好吃，價格平實，不會過於昂貴，料又給超多，維持台南特有的甜味，並且加上些許的辣椒炒過，不輸台南其他名店！而且老闆娘人非常好，印象最深刻的是她對我們真誠的微笑著說的那句「謝謝！」美食一百分，服務態度破表！！
每次來台南都會吃的店，不用人擠人，味道一樣讚
鱔魚鮮脆彈牙 意麵軟硬適中 收汁收的很到位
服務
內用
餐點類型
晚餐
新鮮好吃😋
位置不明顯就是了 …
真的超好吃！鱔魚新鮮Q彈,意麵非常入味，老夫妻開的小店，雖然不起眼但是很驚艷
老闆夫妻都有年紀了，先到的菜點好了，結果晚來的先吃飽
不怎麼好吃，但聞起來很香
很好吃的鱔魚意麵，跟眼睛鱔魚意麵同等級，只是量少了點。
台南乾炒鱔魚意麵之王
是一間沒有招牌的炒鱔魚意麵店。
因為沒有人潮， 所以會以為跑錯地方， 乾炒鱔魚意麵真的不錯。
50$ 豬肝湯，滿滿的豬肝，滿滿的誠意！
乾炒鱔魚意麵超棒的！
酸甜滋味，每次來台南玩都必吃！
真的好好吃😋 …
功夫很好，炒的品項相當優秀
好吃 美味