林家廣東沙茶爐金華店的最新評論
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台南最好吃沙茶火鍋
三五好友聚餐的好地方，價格合理
高CP，好吃
便宜划算，湯頭口味也很棒
週日17：30到，剛好有兩人的位子沒排到隊，一掃沒吃到「是吉祥」的烏雲，而且不得不說這家是厲害的沙茶爐。
比起小豪洲可以點各種料，這家簡單許多，先選牛、豬，再選幾人鍋。在抉擇之際，餐廳的阿姨很熱情的說，後面的四人點的是一人鍋（360元），其他的料都可以在冰箱自己加點，我們就跟進，再外加一份豆腐（30元）。
湯底：扁魚與魷魚熬煮的簡單湯頭，味道很甘甜，真材實料，在快要完食前，咀嚼著扁魚跟魷魚很好入口。
醬料：我混搭這香菜、辣椒、蒜末、醬油，還有微微的沙茶醬。這家的沙茶醬感覺跟外面的不太一樣，帶著芝麻的香氣，不過鹹。
牛肉盤：溫體牛在台南不意外，但特別的是，搭配新鮮的豬肝跟花枝，沒有經冷凍的食材，放入鍋中湯依然清澈～豬肝沒有腥味外，口感脆脆的，放入鍋中川燙個10秒，起鍋剛好。
菜盤：滿滿的高麗菜外，火鍋料不多，丸子形狀口感的很特別，最驚豔的是煮的軟爛綿密的芋頭。
價格實惠！好口味！想吃沙茶爐的好選項！
好吃的古口味
古早味，湯頭很不錯
湯頭漂亮沙茶香
CP值非常高，店員都是阿姨非常有人情味。
湯頭好喝!價位平價!
無敵好吃
很好吃又便宜 假日吃飯時間人會比較多要等
竟然有發票
多加一顆星
老店了 不輸小豪州 可以哦 😋😋😋🤣🤣🤣😍😍😍 …
CP值高的店
林家廣東沙茶爐是一系列廣東爐之佼佼者，其火鍋用料新鮮多樣湯底更是濃厚香醇不知不覺的征服了所有客戶的味蕾，其自助式沾料除特製沙茶醬外再加入蔥花蒜末及辣椒末提味令人在大快朵頤後還想再度光顧是眾多消費者沙茶爐的首選!
老闆娘。很親切。湯頭滿清爽。
乾淨，明亮服務人員態度不錯
兩人份的牛肉火鍋，加上單點的菜色很豐盛。
台南老牌沙茶火鍋 小家庭建議點兩人份 湯頭是扁魚熬製，鮮蚵飽滿 魚冊味道不錯都可以點來試試看
湯頭好喝，食材新鮮，附近不好停車，生意很好，推！
很新鮮又好吃
扁魚湯頭看起來清淡喝起來出乎意外的鮮甜，本來很怕豬肝的沒想到燙起來爽脆完全不腥。一人份給的肉菜盤超大份，每樣食材都新鮮乾淨。想吃跟冰箱內不同的菜盤店員還為我另外搭配，超感動。當天吃的是美國牛，沒吃到溫體牛有點小失望。還是很推薦！
好吃!!從小吃到大的美味
便宜好吃
火鍋是不錯吃，價格也算親民，但有幾個工作人員臉色不是很好，講話的口氣也不是很好.
讚 派出所旁
料好實在，不貴，冷氣很涼，夏天也適合吃的火鍋
味美
心目中的神店
吃過20次以上
冬天的山茼蒿更是一大極品
再加上友善的店員及價格
唯一不友善的大概就是湯裡會刺人的扁魚吧(笑)
湯頭很有味道。很鮮甜。食材很新鮮。醬料也很特別。很推薦大家來吃。古早味火鍋。
我都叫它古早味火鍋，有扁魚和魷魚的鮮和青菜的甜，食材多元，吃在多次都不膩的好味道。
台南旅遊必吃
平價好吃
價格實惠、食材新鮮
沙茶醬、湯頭扁魚酥魷魚干……十足道地古早豬肉蔥鍋口味!
以前都是吃夏林路的廣東沙茶爐，偶然一次路過，看到這家店生意也不錯，停好車下來吃，bingo！這家的口味更合我們家的味，跟廣東沙茶爐相比湯頭口味比較重一點，扁魚味更香更重 ，沙茶醬調的比較稀，可是湯頭是我覺得台南最優，其他的菜類火鍋料肉品倒是大同小異，但就衝著這個湯頭還有客人比較少…現在已經不吃廣東沙茶爐，只吃這家了。
店家客氣，cp值很高，一人份的鍋底基本上就夠兩人吃，冰箱的菜自取，最後再依盤子顏色結帳
湯頭添加柴魚魷魚，味美湯甜。
在地朋友帶我們來吃，湯頭超好喝口味剛好，食材新鮮，魚冊超好吃，沙茶味道好香不死鹹，沾食材，真美味，在地朋友大力推薦的好好食，有機會來台南玩，會再來吃😋😋😋 …
很道地的火鍋，料也很實在，老闆完全不小氣，我們去的時候有小等一下，不過還是很快就輪到我們，一進去聞到香味就馬上餓起來，難怪朋友一直推薦要來試試，雖然沒有很好的裝潢，但還蠻乾淨舒適，重點在吃火鍋不是吃裝潢，這一間一定要大力推廣，牛肉大盤新鮮又嫩！讚
真的是很道地的廣東沙茶爐，台南人在地推薦，雖然我也是看網路評論看到這間，來吃過後真的有驚艷，不僅物廉價美，份量給的超級阿莎力，不要小看1人份，這個份量情侶兩個人吃剛好，不夠的話還有菜盤自助取用，肉盤單點，每1份量就含有一盤高麗菜、一盤肉盤（肉片約8～10片、豬肝、花枝、少許冬粉壓在下面）、綜合火鍋料一盤。肉盤很新鮮，其中豬肝涮完後超嫩Q，不會有很重的腥味，多樣化的種類讓人不會覺得膩，扁魚熬著的湯頭鮮甜好喝，加入火鍋料、肉片後，湯頭更是濃郁，吃完不會口渴，而且很有飽足感。打破以前吃沙茶爐要多人才能吃的迷思，推薦這間台南在地老店給大家，平價的美味，CP值很高，會想再來👍🏻 …
加了柴魚的湯口真的很棒
牛肉也很新鮮😋
蔬菜煮一煮就已經很入味
吃完幸福感噴發💕 …
這個沙茶也太香了吧。
溫體牛好好吃哦
人多冷氣不過涼
超好吃的，服務超級好
好吃，店員阿姨們都很親切，服務很好，食材也很好吃。
服務落差極大．要求點餐等待過久
後訪，食物跟服務都到位，鍋物也很棒！
物美價廉
簡單說 這湯頭 我喜歡