原眼鏡鱔魚意麵的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
真的好吃，甜，有台南的特點。
生意一直都很好
價位也不像其他家狂漲
內用座位自己找
環境不會像多數小吃店髒亂
好吃的鱔魚意麵
有台南的甜味
沒有加醋
剛好是我喜歡的組合
鱔魚炒得很香很入味很好吃
意麵很軟爛我也很愛
價格也很可以
推薦
便宜又好吃
鱔魚給的多麵也是
CP值高
第一次吃，點的是炒鱔魚意麵，很好吃😋！
唯一可惜的就是少了柴魚湯，如果有的話就更棒了！ …
乾意麵很好吃👍
但上面配料鱔魚或花枝就比較普通一點
沒有不好吃但就沒有驚艷 …
從小吃到大。雖然每次都要排隊，店家還是態度很好，口味也沒變，值得推薦！
鱔魚非常新鮮，鮮甜有嚼勁，給的量也比北部大方很多，但是不知道麵甜到爆炸，北部人完全吃不完…
鱔魚大火快速炒過脆度保持的很好，宵夜時段吃炒鱔魚麵的好選擇
酸酸甜甜很夠味，洋蔥的辣味已經消失，整體味道很像洋蔥炒牛肉的調味，好吃
花支湯蠻鮮的
正港的口味!
新鮮!料多價格實在!
超高CP值的鱔魚意麵，一份價格是90元(乾炒)，鱔魚給很多，口感稍軟，麵也給很多，也是偏軟口感
麵的份量很多，如果再加麵就吃太飽了。食量小的就兩人分享吧！
也許下次應該試乾炒
是蠻便宜，也很大份，可是真的還好。
我先承認，我對鱔魚意麵的料理方式不熟悉，我也不確定是不是所有的鱔魚意麵都是這樣的做法，所以我主要是針對昨晚吃到的食物發表感想，非針對特定店家
店家用的麵跟我所認知的意麵不同，感覺比較像鍋燒麵，而且是事先煮好一桶，要用的時候直接夾到碗盤裡，麵都被悶爛了沒什麼嚼勁
我吃乾炒鱔魚意麵，麵和鱔魚本身都沒什麼味道，或許吃一般帶湯汁的才會比較有味道
以上就我個人喜好而言，口味真的不怎麼好，我近40年來，點的餐點沒吃完丟掉的次數不超過10次，昨晚是其中一次
好吃有名老店,記得點麵,可以跟他說加麵10元,料會多麵也不少唷！
鱔魚意麵焿、生炒花枝味道中規中矩，乾炒鱔魚意麵味道淡了一點，少了搶鍋的香味。價位算便宜，值得回鍋！
能吃到這家真是太棒了QQ
我點乾炒鱔魚意麵跟生炒花枝(羹)
先上生炒花枝 羹的味道非常特別 有帶一點微微的酸味 我覺得超開胃 花枝滿滿的新鮮味道 很喜歡 但若在吃完一餐時再喝羹湯會略顯味重
後上乾炒鱔魚意麵 鱔魚外脆內香軟 麵體吸了滿滿的湯汁超好吃 麵汁偏甜 但我就是喜歡鹹甜的口感 因此非常喜歡 麵的份量也非常多 我覺得不太需要加麵
原本其實沒有到很餓 一喝羹湯就開胃了 原本以為吃不完 居然一下就吃完了
價格也非常實惠 乾炒鱔魚意麵只要90生炒花枝只要100 肯定會再訪的 期待乾炒花枝是怎樣的調味
2020.09.01
一年沒去了
真的不賣炒豬肝跟什錦湯嗎？
好吃
但可惜每次必點的炒豬肝跟什錦湯都停賣，或許不會再來了
>>>首推這乾炒鱔魚意麵最平價 量又夠多。乾炒再收略乾會更加分。
味道還不錯，價格實惠。
鱔魚意麵和花枝都不錯吃！份量也很夠！
乾淨
炒鱔魚意麵好吃
炒花枝有點太甜
CP值高的鱔魚意麵，價格剛好份量剛好
重點是花枝湯 超～好～喝～
花枝很新鮮湯很清甜♡
身為一個在外地工作的台南人，每次回鄉就是想吃吃從小到大的古早味美食，眼鏡鱔魚意麵位於非市中心的南區地帶，雖然沒有滿滿的排隊人潮，但到半夜還是會有絡繹不絕的在地人會來吃上一頓，酸酸甜甜帶有一點焦香味的勾芡，搭配蒸煮過的油炸意麵，才是這種傳統台南鱔魚意麵的口味
鱔魚少價格貴麵量少
加麵就過貴
但是口味中上 不會到很甜
老闆跟版娘和藹可親但是就是貴沒有別的缺點
鱔魚新鮮當天現殺 花枝Q彈 價錢還能接受 6 日沒賣 去嚐鮮的周休二日不要去唷 只賣周一~周五
乾炒鱔魚意麵加麵一碗也才100元..在台南算是便宜又好吃的店家⋯⋯
從舊址搬到這裡，環境乾淨，味道一樣沒變，只是菜單變少了！
對不大習慣台南酸甜口味的我而言，這家鱔魚意麵是我也可以接受的味道，但當天吃到沒有熟的一片魚，我知道大鍋炒或許難以避免，當下店主也補了一片魚給我們，但咬到一塊沒有熟的魚真的很不舒服⋯ 希望品質可以更一致
更推薦花枝意麵！
還不錯
不過太甜
好吃量多經濟又實惠，難怪人潮眾多~👍 …
我以為花枝湯會是勾欠的，沒想到是清湯，意麵好吃鱔魚很脆
這種預煮起來放到爛的意麵再鋪上幾片鱔魚的”乾炒”鱔魚意麵實在令人無法恭維…也許我不適合這裡吧…
點了花枝意麵，除了麵煮的有點太軟外，最不適應的是太甜！可能是北部人無法接受的甜度哈哈，生意很好，停車對面也方便，能接受甜度的在地人美食
台南美食-眼鏡仔炒鱔魚專家
營業時間：17:00-00:00，每週六日公休
地址：台南市南區新建路21巷5號
花枝意麵 $80
乾炒花枝 $120
花枝非常鮮脆，加辣更好吃
意麵的羹湯不會太稠，酸甜開胃
價錢平實，超熱門的南區美食
平日限定的好吃美食
買了幾次外帶感覺有認識的老客戶都可以先拿，明明點一樣的東西
有一次等了好久帶回家吃發現沒放醋⋯
🤤🤫 …
我本人不吃鱔魚🐠南無阿彌陀佛，有事沒事多念佛號，功德無量。 …
在地人光顧的隱藏版鱔魚店，鱔魚吃起來爽脆Q彈、意麵屬於軟爛型、調味是正宗的台南甜味，淋上一點烏醋讓人筷子停不下來。
宵夜時段人潮不絕、環境乾淨有冷氣，與許多鱔魚名店比起來價位親民許多。
用餐時間人潮滿滿，但服務人員依然親切，鱔魚鮮甜而且大塊量多，口味不致於偏甜
鱔魚比我想像中還好吃
花枝意麵 也好大一碗 😋😋 …
老闆，今天去時那個老員工，說話很大聲的那位要戴口罩，我都看到她的口水，飛沫都噴到我的麵裡了。現在，疫情還沒結速，要注意。
是第一代闆娘親自掌鍋，，份量足，主料夠實在，，唯一不一樣的是少鱔魚意麵該有的焦香味
鱔魚很新鮮沒有腥味不一定要意麵也可用台式的麵也很好吃也很平價味道很鑽
超級無敵好吃的🤩🤩每次來台南都一定要吃 …
好吃又平價大份量
超級甜，但還算合我胃口