Bar Mozaiku – 馬賽克的最新評論
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最推薦「迴家」，用自己釀的小米酒當基底的調酒，很特別，帶出杏仁香氣，在外面絕喝不到的風味。服務很好，讓人覺得時時刻刻都有被照顧到，推！
好～難～喝 像漱口水
無酒精也⋯⋯
假日低消600喝的有夠痛苦
外場人員沒有訓練過，怎麼問都不知道 請他介紹，邊講邊看手抄、問店裡賣最好的調酒也說沒辦法回答
原來是被推出來當炮灰的 好可憐🥺
重金裝潢ㄉ一次店
驚人的
不錯的酒吧，質感優秀，
調酒平衡順口
店員好正
廁所非常優質
近店過程舒適，造景很愜意
喜歡坐吧臺位置與dartander聊天
吧台人員都很願意分享酒的知識與內容！
幾霸昏😍！
廁所乾淨明亮～居然還有免治式馬桶🚽
女用備品也很齊全
喝了三杯酒最讓我訝異的是「月津港」這杯
以知名的恆春港口茶去做酒
搭配白蘭地/豬油/蘋果去結合
厲害的是把豬油加進酒裡是第一次看到
喝起來也意外清爽不油膩
反而帶出很多蘋果香氣！整個大愛❤️
連來兩天都喝了5杯 初衷👍🏻🤣🤣
店員態度真的超好 推台南必去酒吧 …
有質感、調酒好喝的店
在店外接待的服務人員態度很好，有跟我們說六個人以上目前沒位子要拆桌坐，四人位跟旁邊的兩人高腳椅。我們詢問是否能站過去或坐過來互相聊天，店員表示可以但盡量不要影響其他人。
後來兩個人先站在高腳椅旁邊跟朋友聊天，因為是走道我們儘量靠在高腳椅旁，不影響其他人，稍微小聊了五分鐘後，老闆過來說不提供立飲的服務，我們悻悻然坐回自己的位子。
後來我們跟左邊隔壁桌的客人聊天，相談甚歡，於是想說請高腳椅的兩位朋友一起來擠沙發的位子。在這之前有先詢問過能不能擠一下沙發，店員說一張桌子最多五個人。就我認知覺得那兩張桌子十個人沒問題，後來店員過來跟我們說盡量不要碰到右邊的客人，但事實上我們完全沒有超過沙發的界線。
右邊的客人不知道精神是不是有問題，在我們就坐後，一小時內有兩次突然大聲說話，一大聲說話就很高頻率，大聲到全店會停下來聽他講話。我們在這一小時內屢次被勸注意音量，但從來沒看過右邊的客人被勸說。在右邊客人最後一次大聲說話之後，我們這桌都被嚇到了，然後老闆卻過來跟我們說，「不好意思你們不能這樣坐」，頓時感到憤怒及委屈，隔壁客人突然發作干擾到我們都沒有跟我們道歉或是勸說她，反而跑來說我們符合規定的坐法有問題。
最後老闆說如果我們覺得不舒服，這邊招待我們，幫我們找下一家店，於是我們就離開了。這一顆星是給「招待」的部分
其他規定、服務態度真的很差，一直被勸小聲的感覺真的很差。
酒還行
疫情期間不能去日本，至少可以來日本風格的酒吧放鬆一下啊
從以前還在小店面時就喝到現在的新店，但疫情三級警戒過後已經一段時間沒來，店裡的酒單已經從全客製化變成有固定的酒單，有些不習慣
相較以前會依每人對酒感濃度跟味道去調整，少了份驚喜感，但整體來說，還是十分的滿意：以前很愛喝的款式其實都已經寫進原創調酒的酒單裡，而且酒單上也詳細附註成分、口感、酒精濃度，就算不常接觸的人也可以快速準確找到喜歡的選項。
如果你愛的酒真的不在上面，也還是有客製化選項，只是單價就較高。
但不管如何，送上來的酒無論是口感或是呈現的方式都很精緻！與其說是喝酒，不如說是視覺與味覺的享受——就跟藝術品一樣！
平日與假日都有低消，假日稍高一些，600/人。但相信我，你來這種地方不會只想喝一杯就走的，所以低消並不難達到。
環境很棒，適合約會也適合朋友聚會；而且室內寬敞，就算人多也不會悶。炸物也很美味，提供的豆子也很唰嘴。
吃飯要有質感，喝酒也是。這裡就是最有質感的台南日式酒吧。
整體環境氣氛非常不錯 調酒也很有品質 大推
唉 就說我沒有點GIN FIZZ是點夢折
硬要說有點我也懶得爭（點酒要錄音嗎）
他一直說有重複念
但當時我另一個朋友點的他就的重複錯了
送來好喝就算了
可惜不好喝所以少了一星
除了GIN FIZZ
點初夜藍田仙度瑞拉夢折都好喝。
酒體溫潤，完美結合酸甜
室內裝修用心有質感，員工也很和善、健談
不可多得的好吧
客製化調酒很切題，讚👍 …
氣氛一流環境舒服
這絕對是我在台南最喜歡的酒吧。我和我的朋友非常喜歡那裡的整個氛圍以及他們自己發明的很棒的飲料。整體的體驗是令人滿意的，我非常享受這裡高品質的服務。這是一個與朋友閒逛和約會的好地方。
很棒的環境和氛圍，酒的搭配、調製很棒
服務爛透了
IG:lovefood.maiduo
在滿是酒吧的台南，從溫暖和藹的南台灣，到夜晚會轉換成另一種樣貌，而我，卻從沒踏入任何一間過。
找到一家難得的「無菸日式酒吧」，外觀用清水建模看起來低調又奢華，沒有斗大的招牌字樣，卻隱約透露著不凡。
踩著碎石的日式庭院，看著隱蔽的大門，每個接待員都穿得一身黑又很正式，今天，我成為第一個客人，所有的接待員感覺就圍著我一個人，在這靜謐的空間裡更顯得安靜。
安排在吧檯邊，高高的座椅讓人有點坐不習慣，用手機即可掃描電子菜單，就可以近距離的看酒保調酒、聽著非常緩慢柔和的音樂背景。
假日的消費方式，以600元不含餐點為主，調酒都是300包含以上，兩杯調酒就可以達到低消。
第一杯點了
拉拉山之戀以水蜜桃跟伏特加為主的調酒，雖然是低酒精，但顯然第一杯我就已經快不行了😂
喝了非常慢，到後面越來越睏
後面為了清醒一點，又點了一杯無酒精調飲-霞，結果又是粉色系的🥲
（我好想拍點別的顏色）
也有提供販售的鹹、甜食，但是種類並不多，不過價格也不是到很貴，整體來說就是感覺高級又舒服的酒吧。
另外傳說有店貓，還可以看到在貓咪透明櫥窗，只是剛好沒出現XD
最後面馬賽克的照片，由左至右
1.藍田 -香瓜及小黃瓜風味
2.初衷 -梅酒基底
3.滄月 -花香系列
4.迴家 -小米酒基底
5.莫西多 -檸檬、薄荷
6.芒武士 -無酒精的芒果綠茶
🏠店名：Bar Mozaiku – 馬賽克
📍地址：台南市北區國華街四段5巷15號
📞電話：無電話預約皆現場
🕛營業時間：20:00~03:00
週二公休
#台南美食 #台南旅遊 #台南 #臺灣 #台灣旅遊 #台灣景點 #臺灣景點 #旅遊景點 #酒吧 #調酒 #酒 #無菸酒吧 #臺灣旅遊 #台南酒吧
一間充滿日式風格的酒吧，無論是酒吧內外部的環境、服務的專業度、酒杯的選擇等等，都能體會到店家的用心與巧思在裡面。
這邊發自內心推薦，有機會來到馬賽克，一定要點「雪月風花」。這是一杯裸鑽比賽酒，寓意是將四季不同的美麗景緻，濃縮在一杯調酒裡面。這杯酒真的超級強！！！！！完完全全充滿層次的酒，可以喝到前中後段不同的風味，個人不懂威士忌也害怕威士忌味道，但這杯將威士忌味道藏在中段，然後用很順口的方式帶過。我真的是第一次喝酒在一杯酒裡面認真喝出有不同風味的。
「法國絲襪」也是一杯有層次的就，雖然沒有雪月風花這麼多，但一入喉是奶酒的香味，到酒的尾端伏特加的味道就跑出來了，不過這杯喝起來酒精濃度可能比較高，會有點燒喉的感覺。
然後比較不合我口味的是夢折，主要巨峰葡萄的味道太搶了，喝起來就沒有層次。
只能現金支付，平日低消300元，差不多就是一杯酒（部分食物不納入），假日低消600元。廁所有提供護墊，牙籤，漱口水，很貼心。
服務人員解說清楚，會一直來幫忙添水，算很貼心，但也會給人有點壓力。
特調都不錯，酒保也都好聊，偶爾也能透過玻璃櫥窗看到隱藏版店貓虎斑阿爆
想喝醉的推薦長島，500cc喝完大概20分鐘後開始茫到2個小時後
平日不用訂位，是我在台南最愛的酒吧前三名。
有低消我能理解 但結帳時自己沒發現 等到客人要離場時才來乞討區區五十元 覺得很難看 沒格調到令人不齒 希望能改進
從完全不懂，到有點認識，
這是我人生中第一間酒吧⋯
一個人來也可以很自在的空間。
室內禁菸，適合鼻子靈敏討厭菸味的人。
如果想耍自閉，可以安安靜靜坐在角落當邊緣人。
如果想聊天，吧檯不忙的時候，可以跟很好聊的Bartender或Waiter開港。
經典調酒口味都可微調，原創調酒固定不可調。
最愛琴酒基底的調酒！
覺得原本害怕的伏特加和威士忌，都被調得好喝很神奇！
如果不滿足還有無酒單模式，請Bartender幫你客製。
天花板有貓貓！！可遠觀不可褻玩焉。
貓貓賞不賞光要看你人品。
室內格局簡單方正，裝潢風格依人感受各異。
對個人來說算是不會太過極端的極簡風格，會讓人感覺舒適的空間。
對，我知道一顆星星，不合理！
我也覺得在台南的工作結束了，以後不能常常來喝一杯，不合理！
用最低排序看看在我下面那些一顆星星，認真不合理！
在這裡渡過的時間很愉快，覺得桑心不捨⋯⋯⋯
謝謝貼心的你們～
酒好喝、服務態度好、空間氣氛也好！
門口有專人帶位，禁菸空間真的超棒，一進門就有香香的味道，入座有給堅果當小點心，採用電子菜單，看好再跟店員點餐
我點了滄月（藍綠色調酒），有明顯的桂花和琴酒的香氣，很清爽，外觀很漂亮，很喜歡！
麥卡倫之星（巧克力餅乾）是濃郁不甜膩的口味，夾心裡有酒漬葡萄乾
會想推薦給朋友的一間店🥰
加入口袋名單 覺得很可以😌
環境舒適音樂不會太吵廁所很乾淨
調酒好喝價位平價覺得還會再訪 …
假日有低消 價錢還算合理切氣氛好
很棒的店，環境、酒體都很到位，值得來試試。
有些雞尾酒很好喝。其他人都還好。不要嘗試他們的血腥瑪麗。雖然要花 400 新台幣，但還勉強令人滿意。
特調酒品種類多 味道都不錯
基本上有材料經典調酒都能做
老闆超懂酒
點單前討論一下都會提供讓人滿意的品項
供餐的脆皮豬肉真的好吃
調酒好喝～～客製化的調酒也不馬虎，服務態度好、環境也很讚👌從很多小地方感受的到細心與貼心～有機會來訪覺得不虛此行～馬上收進口袋名單！這麼讚的店不能只有我知道！ …
入場要檢查疫苗打三次證明、臺灣社交距離app，防疫有認真，進去後有個大日式前庭，環境舒服，今天單純喝調酒，4個人點6杯原創調酒都蠻不錯的，推薦👍🏻 …
門口氣派、日式風庭園很美、廁所造景很華麗但酒很甜。
老闆客制化真的有點到位，很舒服的一家店，解鎖酒吧👍 …
氣氛很棒… 記錄一下，約會完全可以
確實高級 酒也好喝 但體驗很差
清水模設計先加分🤭、吧台設計及整體環境搭配令人感到舒適愜意；Bartender 很風趣，看他們調酒可以馬上感受到他們的專業以及對酒品的溫柔👍
＊＊調酒都超好喝＊＊
單是為了調酒，絕對值得推薦再訪！
#拉拉山之戀 #夢折 #初衷 …
裝潢很不錯～調酒也不錯喝，bartender會詢問個人喜好推薦調酒～自己來或跟朋友聚聚都很合適
沒看過這麼爛的店 簡直可以說是爛透了
營業到3:00最後加點須提早一個小時
才01:30就來趕著來問我們
那我們加點3杯調酒什麼叫做沒辦法
不想營業關門就好不要浪費客人時間嘛
身為一個管理者服務丟人現眼到這種地步
是在體現敬業裡的恥辱代表作ㄇ
喜歡整體氣氛，服務人員親切專業
服務態度佳，賓客素質極佳。
酒好喝
酒還行，但服務真的算差，來那麼多次，第一次遇到這個比較矮的服務生～當天去裡面也沒客滿到沒位置，點酒時服務人員一直插話，這教育訓練真的傻眼，點杯客製化調酒要點還被告知一杯多少錢很高貴的樣子？確定要點還回覆現在前面酒很多建議點經典⋯我一直回想我表達得夠清楚了，是不是聽不懂人話⋯能不能換個正常人來點單？
溫暖的地方，Bartender跟店員都很親切。
經典調酒都在水準之上，有機會可以來店裡試看看。
更多美食就在Instagram：Ludybaal
原本是因應來客座活動的朋友來這邊
但其實馬賽克的大名也是久仰許久
果真非常厲害 裝潢非常好拍以外
調酒也都很有質感 滿好喝的
而且價格也不算貴
真的是坐一整個晚上都沒問題
據說是現場候位沒辦法預約
可能要提早來等喔
原本看到一家很有質感設計的一間Bar想要去看看
到現場的確一切都很滿意，酒品也很好喝
原本一切心情都很好，直到店員來叫我們聊天小聲一點的時候
當時店裡面明明也是隔壁桌在大聲喧嘩，店內聲音也越來越吵雜，大家都聽不到對方講話的時候每個人自然會越來越大聲，沒想到竟然是跑來叫我們小聲，後來我們聊天也都很小聲像是瞧瞧話一樣，看到隔壁好幾桌也都大聲喧嘩，也沒看店員去阻止，這感覺真的很差，壞了興致
環境舒適，服務人員態度非常好
整體的日系裝潢真的非常美
如果有相機一定要帶去拍
服務很好、酒也很好喝
氣氛 酒 甜點 都很不錯
小葉，Wilson，小翰，咖喱，信宏這幾個服務員真的讓我賓至如歸，我一定會再回顧一次，服務真的我超愛👍👍👍 …