延齡堂 高粱酸白菜火鍋的最新評論
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偏酸可以調整，蒜頭鍋湯頭濃鬱
CP值偏低、
料好味美
預訂宅配，再三打電話過去確認，在指定到貨日的前一天再打電話過去確認，得到了一句：「負責處理的人員最近不在。」
不管好不好吃，這種處理事情的態度是謝絕再光臨。
========== 分隔線 ==========
幾日後收到店家致歉電話，很有誠意。希望店家未來能多注意~
酸到嫑嫑，非常有味道
湯頭優
辣鍋麻而不辣
份量多
四個人吃得很滿足
烤餅加料超好吃
只有火鍋，沒有其他熟食，麻辣鍋底的凍豆腐，個人不喜歡。
無敵好吃，雖然價格偏高，但真的很好吃❤️
一直覺得很好吃的店
湯頭好吃 服務佳
簡直太可怕了。進去的時候幾乎沒有顧客。靠近窗戶坐下。員工把自己的東西放在一些桌子上。他們接受了我的訂單。然後收銀員告訴女服務生讓我在一家幾乎空無一人的餐廳換桌子。粗魯的深不可測的服務。走出餐廳並沒有在那裡吃飯。當你在一家有大約 20 張桌子的餐廳裡只有幾個顧客時，這就是賠錢的方式。你能蠢到什麼程度？
很普通。
(更新) 8月再帶朋友去吃，和最初吃到的感覺一樣，棒棒的
目前最喜歡的酸菜白肉鍋！定期會去吃。只是早期的鍋底還撈得到許多高粱，現在就…
非常好吃
好幾個禮拜前就電訪確認是否收到宅配訂單
都說有收到訂單了
直到最後一天遲遲沒拿到貨
打去詢問，確只淡淡回答說：處理人員最近都不在
然後就沒結果…
超傻眼的！這叫處理態度？
如果不能處理，應該做到『通知』這一步吧！
而且都打電話詢問了！ 連聲『對不起』跟後續處理行為都沒有
只有推卸…
現在是快倒閉的概念嗎？
還是 連基本處理態度都不會？得大頭症？
湯頭好喝，酸而不膩又順口！酸菜蒜頭湯底更是香！值得推薦和納入口袋名單的店家
夠酸
有特色，好吃。
湯底不錯，但價格有太高，CP質低，這個價位有更好的選擇。
還不錯吃，酸菜味很夠
環境好.溫馨
湯頭美味 雙人套餐份量很多還有海鮮
服務也很好 相較另家知名酸菜白肉鍋cp值較高以後都會去吃：）
大概是我們不習慣
酸白菜鍋的味道⋯⋯
這是我吃過最好吃的酸菜白肉火鍋
單價高,吃到一半時,還因為要拼翻桌率,所以要趕人,非常不推
東西很好吃 但是價格實在太貴 不是一般小老百姓吃得起的 CP值茶
跟郵局簽約，週末能停郵局的停車場，少數我在台南火車站附近不用煩惱停車位的餐廳。火鍋湯頭讚，料也很實在，吃豬肉就知道。酸菜白肉鍋底蠻多菜跟肉的，頗意外。不知道是不是香料的因素？麻辣鍋吃起來有點咖哩味，第一次吃到這種，蠻特別的。
裡面沒提供白開水，本來想說吃到一半在點飲料，整鍋吃完後才想起來這件事。想想應該是湯頭口味適中，不會太重鹹才能這樣吧？
真材實料
好呷
酸菜白肉鍋、酸菜炒豬肉！泡菜味火鍋和泡菜炒肉一定要嚐嚐
台南車站附近的酸菜豬肉火鍋。因為它的味道很酸，所以你可以吃很多。就我個人而言，我希望豬肉厚一點，但我認為工作人員很友善，這是一個好地方。
湯頭很棒，不會太酸，好吃，附近有停車場
這上面的營業時間不是到15:00嗎？怎14:30就說結束營了？
《台灣1001個故事》高粱酸白菜香氣特殊，府城火鍋店高朋滿座
自釀高粱粕醃酸白菜，專研釀物追求健康
酸菜鍋湯底不錯
1/21初訪，口味重，有高梁味，老饕等級。
蔥油餅深受小孩喜愛。
停車配合 忠北街的中華電信停車場。
唯一就是鍋子較小，東西放不多。
酸白菜火鍋 湯頭超好喝、酸而不膩又順口👍👍
料又好實在值得回訪！！
還有酸菜炒豬肉超推的！都可以吃好幾碗飯了！ …
餐飲可口
酸白菜好吃
火鍋湯頭偏酸，服務人員會協助調整口味，
炒酸菜白肉好吃！
(補一個月前的經驗)
湯頭蠻酸的，味道還可以。因為店內空間不大、客人也不少，有限制用餐時間，吃得有點趕。但明明是叫豆皮，來的卻是油條，有點無言。
延齡堂酸白菜和麻辣鍋是我此生最愛！😍
酸白菜用乳酸菌天然製成，酸香甘美，軟中帶脆、飽滿多汁，天啊說著又想殺去台南吃了Q__Q 這次意外發現海鮮煮酸白菜令人驚艷！
藥膳麻辣鍋香氣非常豐富，用了延齡堂獨家配方，雖然不能一一分辨各種中藥的功能或味道，中藥和辣椒花椒組合起來辣卻不燒喉頭，香氣渾厚縈繞不絕，非常厲害。吃不完一定打包回家做滷味哈哈哈～😆
夠酸夠對味
我喜歡的自製丸子沒有了 但每樣還是好吃
親眼目睹了年輕老闆的美貌，酸味都變得香甜了呢~!!
味道好
價位適中
Good
酸菜白肉鍋好吃！不是用加工的酸！夠酸～
天上百草麻辣鍋超讚！！！中藥湯不油膩！！
豆腐鴨血好吃好吃能一直續！
酸梅湯讚讚讚
酸白菜火鍋酸香不膩，料好實在值得回訪，但附近有較多外勞駐留，不建議太晚去。
好吃，服務很好，酸菜很多，麻辣鴨血跟豆腐免費供應，吃的很飽。
東西普普，然後沒有第一時間拿出特約證件，已經先刷卡結帳，店員竟然不給刷退折扣。還推託說無法刷退，下次早點出示。
酸白菜鍋很酸，不過搭配白肉的油越煮越剛好，火鍋料基本上都不推。土雞有嚼勁好吃。酸梅湯太甜，不濃。鍋子是有鴛鴦鍋可以選的。食材是都不錯，偏貴是真的。停車建議停到中山公園路邊。
最近（201709）風格變了（沒有自取的冰箱）、味道也變了，不知道是天氣太熱酸白菜品質跑掉還是怎麼了，整個變很鹹，白肉也與第一次吃到的差很多、邊邊的皮變很硬，水準下降顆星只好跟著降。