丞恬鍋物的最新評論
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好像有降價 佛心公司
親切的服務態度
點了四人套餐沒有手工豆腐改了百頁豆腐也沒說金針菇蔬菜沒有很新鮮
8/22晚上
CP值高，但感覺少了些什麼，醬料的部分和廁所清潔可以再加強。
另外，店員沒有全員戴上口罩，
需再改進。
食材新鮮，服務態度佳，值得再訪
他的服務親切且食材新鮮！！
五星好評，招待一份肉哦！
環境舒適，食物品質佳
好吃，豐盛
店內環境乾淨，食材新鮮，飲料🥤冰品很棒。 …
肉質很鮮，湯頭棒，推推推~
食材新鮮，霜淇淋，檸檬冬瓜茶吃到飽
環境乾淨擺盤精緻，泰式辣醬跟肉絕配
良好的用餐環境，新鮮的食材，很棒的服務，值得推薦的店
CP值高，食物又好吃，還有冰淇淋
環境好好東西又好吃😋超值的選擇👍 …
新鮮好吃湯頭好 服務親切
用餐環境棒
目前爲止吃過台南食材最新鮮最實惠的店！
Cp值很高！！
菜盤給的很多，肉跟海鮮很新鮮！
老闆使用自然的食材，幾乎都沒有人工加工的食品
很自然很健康喔！大推
很好吃 食材新鮮 有飲料跟冰品 份量足夠 可以吃超飽的
還不錯吃的火鍋~
肉品質不錯✌🏼 …
食材用心新鮮，食材份量也很有誠意
沙茶醬帶有小魚乾的香味，是外面吃不到
特調泰式suki醬沾海鮮特別對味
原味雞高湯的湯頭煮完食材後不會過鹹，而且帶有食材的鮮甜味
叻沙湯頭微辣且特有鹹香味特別好喝過癮
蛤蜊鍋裡滿滿的蛤蜊，還帶有蒜香的湯頭，愛吃蛤蜊的人絕對滿意👍
第一次嚐鮮 會愛上 已加入美食口袋名單囉
湯頭 食材 服務 用餐環境 都超👍的 …
店內有三種飲料，一種冰品可以自助取用；值得推薦的是，肉盤的肉質不錯，白飯也煮得不錯，沙茶醬的味道也好；可惜的是菜盤的種類跟份量都偏少，較能吃的人建議在單點其他配料。
已經來吃過很多次了覺得非常的好吃！會ㄧ直持續再來！
湯頭實在又天然，肉質也不錯
Cp值很高 環境服務都不錯哦
商業午餐很大方、食材新鮮
台南市勝利路上的火鍋店 “丞恬鍋物” ，
選用新鮮蔬果熬煮湯底搭配嚴選天然食材，
以供應健康優質的火鍋料理為經營理念。
這家的火鍋料理相當精緻，
選用的食材優質新鮮，
火鍋湯底風味也讚，
整體質感很不錯，
在此推薦給大家！
裝潢很悠閒~ 有大螢幕
豬豬肉質美麥~
推推
因為GOMAJI 優惠來試，很驚喜的好餐廳；喜歡火鍋清淡的湯頭，新鮮的海鮮食材，口感不錯的肉片。位置不多，挑高的設計讓人用餐非常舒適；店員服務很勤，態度很好，飲料與霜淇林都不錯，CP值滿分的鍋店！
老闆娘很親切 產品很新鮮及美味
可以感覺到店家的用心
會再介紹朋友來
環境優，東西好吃~
食材新鮮，料好實在
以一般個人小火鍋來說，品質算是蠻好的。食材新鮮擺盤也好看。蔬菜盤量也非常紮實。店家會特別準備放菜盤的架子讓桌上空間空出來，蠻用心的。
店內很乾淨👍🏻
湯頭好，喝了不口渴👍🏻
肉品新鮮👍🏻
菜盤沒有奇怪的火鍋餃（但有一顆好吃的水餃）👍🏻
沙茶醬非常香非常好吃，搭配蔥花、香菜、白醋、一點點醬油👍🏻
建議用餐的客人，拿完醬料碟或餐具，可以順手把鐵架推進去。我昨天一不注意腿就被刮傷了😭
兒童座椅很棒舒服
食材擺盤很美食材新鮮
東西好吃有誠意
cp值很高
好吃，回台南全家必吃。
環境很好，衛生整潔都很不錯，在乎這部份的客人完全可以放心。
這次點的是雙人套餐，其中一份湯底換成叻沙，不得不說加價的叻沙比原味湯底好喝太多，沒辦法給到滿分的原因也是在此，因為原先的湯底味道似乎有點說不出的衝突，總覺得帶有海鮮味道但不是很對味。
但在其他方面菜肉類的新鮮程度還可以，其中最美味的莫過於雞肉，煮過之後不僅沒有腥味，還Q彈軟嫩，真的讓人意猶未盡（真心推薦）。
對於注重衛生的我來說很希望這間店能夠繼續經營下去，口味方面見人見智，大部分食物品質都很不錯，和各位分享。
放在口袋裡很久的店～終於來嚐鮮🤤🤤
點了五花牛/板腱牛/霜降牛/羊五花/小羔羊/伊比利豬，肉質鮮嫩好吃，不會薄的透光有一定厚度🍖
湯頭點了原味雞高湯和叻沙，原味清淡，煮完很有味道，喝了不會口渴，應該不是粉泡的～叻沙微微辣煮肉煮菜都好吃～
菜盤都是原型蔬菜沒有火鍋料👍
自助區有三種飲料和霜淇淋機，以及各式醬料，環境乾淨整潔，還有投影機播放電影，這次老闆播的是海賊王劇場版😎
#台南美食 #台南火鍋 #foodie #吃貨日記 #hotpot #火鍋
真材實料，食材新鮮，內裝潢感覺很清爽，算起來也不貴CP值很高
乾淨，好吃，服務好。少數會想再回鍋消費的店。
環境很不錯👍 …
環境位置：
地點在勝利路上靠近與開元路相交的位置，開元公有市場旁，門口有機車停車格，開車則需到開元路上的停車場（約50公尺），沒有特約，店內座位僅約40-45個左右，沒有訂位容易撲空，用餐採自助式，沒收服務費算是合理設計。廁所只有一間坐式馬桶，沒有小便斗，稍嫌不足。
湯頭沾醬：
基礎的雞湯湯頭頗具鮮味與香味，但屬於比較清淡的口味，加價的藥膳鍋、蛤蠣鍋就非常適合重口味者，藥膳鍋就像濃縮數倍的雞湯湯頭，蛤蠣鍋更是痛風也值得的海味灌頂，是一間光湯頭就可以細細品味的火鍋店，足以撐得起中上的價位。極度推薦店家標榜的自製沙茶，帶點甜味的調理手法，提升了整體的鮮美度，無論沾料或是配湯喝，都可以變化出十足的好滋味！
肉菜盤：
牛五花油脂偏多，牛味較不足。
菜盤以時蔬為主，還有一顆水餃（？），本以為是包魚漿，真的是高麗菜豬肉水餃喔！整體菜量偏小，但單點品價位平實，可加點補足。
海鮮表現最為優異，無論是魚蝦、蚵仔都是新鮮至上！
單點品項：
麻辣三寶，簡直除了湯頭的另一項鎮店之寶，非但不是一般僅靠辣油硬疊加的調味，花椒的香氣、麻辣口感更是滲入豆腐、鴨血及大腸內外，充滿層次的麻辣感受絕對不容錯過！（一份120的份量絕對超值）
霜降牛肉好好吃噢~食材新鮮，服務親切，推推！還有飲料&冰淇淋可以自行取用
雖然價位稍高一些，但食材新鮮，真材實料，湯頭也特別，最特別的是店家自製的沙茶和南洋風味醬料，光是這兩點就很值得一訪。
除了上述這些，還有吃到飽的霜淇淋和冬瓜檸檬，這些加一加就覺得cp值不錯了
菜量剛好，醬料跟配料都很充足隨時補充，肉也很新鮮。第一次來吃，讚讚👍 …
湯頭實在太贊了 尤其是藥膳湯頭~~
冬天喝實在太舒服了
肉也吃得很過癮~~
推薦!!