禧榕軒大飯店-榕廷百匯餐廳
2024最新在地推薦餐廳的菜單_禧榕軒大飯店-榕廷百匯餐廳的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 06:30–10:00 11:00–13:00 |
| 星期二 | 06:30–10:00 11:00–13:00 |
| 星期三 | 06:30–10:00 11:00–13:00 |
| 星期四 | 06:30–10:00 11:00–13:00 |
| 星期五 | 06:30–10:00 11:00–14:00 17:30–21:00 |
| 星期六 | 06:30–10:00 11:00–14:00 17:30–21:00 |
| 星期日 | 06:30–10:00 11:00–14:00 17:30–21:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙座位
無障礙停車場
無障礙電梯
產品/服務
小菜
有機料理
沙拉吧
咖啡
酒精飲料
啤酒
提供素食料理
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
櫃檯點餐服務
甜點
座位
設施
洗手間
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
簽帳金融卡
兒童
兒童高腳椅
兒童菜單
適合兒童
美食外送
餐點精緻好吃 服務人員認真 用餐環境舒適
超豐盛的早午餐。日式風格的料理，噶瑪蘭威士忌牛肉湯特別美味，還有虱目魚肉燥，真的太多了，值得親自品嚐。
服務
內用
餐點類型
早午餐
是我目前吃過最用心最棒的自助早餐，嚴選很多在地小農食材，多樣化且都好精緻(詳附相片），好可惜只有一個胃，等吃飽了才發現沒點到班尼克蛋😩。窗外的整面綠化植栽相當漂亮，在這用餐真的超享受。 …
跟朋友一起吃日式吃到飽
頂級牛肉朴葉燒可圈可點，很嫩，葉子的香氣也會融入肉肉裡，這道主菜我以為有16oz
但看起來應該沒有16oz,後來才知道是採用16oz這個部位的肉質
炸物、生魚片、甜點還不錯
松葉蟹玉子燒，吃不出日式高湯的香氣，可惜
土瓶蒸的料很豐富
酒蒸蛤蜊碗小小的，大概2.3顆就滿，蛤蜊好吃
焙茶冰淇淋👍沛綠雅喝到飽👍果醋👍
其他就還都可以調整一下
今天用餐人數較少，有一部分的菜就都有點凝固住或乾掉
很可惜，應該要有人巡一下會更好
不過建議可以在介紹菜單跟上菜可以多一點專業介紹
別桌介紹菜單怎樣怎樣，我們這桌的菜單介紹真的精簡到不行的那種
同樣點牛排，我朋友的上桌有介紹什麼什麼，我的就只有說有3種鹽🤣
覺得整體還有進步的空間
Bye bye blues甜點抹茶塔超好吃！！
當初就是聽說有聯名
結果只能吃一個，我以為聯名款可以吃到飽🥲
當初就是奔著聯名去的！！
希望下次去會更好！！
Ps.三種鹽很優，各有各的特色
頂級牛肉朴葉燒1280+1成
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
晚餐百匯超棒 有各種美味健康的日式料理😋 …
2022新開飯店，很乾淨、隔音好，友善親子提供浴盆、消毒鍋、兒童拖鞋、兒童牙刷
適合約會的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
自助生魚片, 美國頂級牛肉朴葉燒
早午餐部分：唯一小缺點
（1）牛肉湯肉片限量管制，三片小薄片真的太少了，可以再大器一點；
（2）起士檯沒有補充，方塊起士只有幾塊然後都沒有再補。除此之外，其他都不錯，比煙波的早午餐更優秀更精緻。
服務
內用
令人驚豔的班奈迪克蛋🤩
布丁很好吃！ …
新開幕大飯店，晚餐海鮮寄世鍋，龍虎石斑和生蠔超級新鮮滿足；美國頂級牛肉朴葉燒加三種海鹽嚐鮮，自助鮭魚生魚片大到快到一個手掌大，真是少有享受，值得一來再來。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
優質 早午餐
服務親切
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
Beyond expected!
感謝餐廳團隊，讓晚餐成為一場饗宴。
從入口處的接待、桌邊收餐人員，到每位料理手都盡心在自己的崗位上！
每道料理從開胃菜、前菜、主餐、湯品、甜點、麵包，所有的用心已經透過料理方式和口味呈現。自助檯面都維持的乾淨整潔，也沒有多餘的擺飾和點綴很是衛生，你將入口的食物就是檯面上的主角，每份料理被用心擺放。
歐式沙拉，不起眼嚐起來卻簡單驚艷
生魚片，種類多每樣食材皆挑選的很有品質且新鮮
海鮮土瓶蒸、酒蒸蛤蜊或鍋類的湯底，皆沒有過多的調味，是蘊煮出食材豐富風味的湯
牛肉朴葉燒，料理的呈現完整演繹了色。香。味，還有多種風味選擇的沾鹽
紫米紅豆湯、最中餅裡的豆沙及甜點，把甜味拿捏的恰好，甜香卻不過甜，選用的糖不會膩口
炸蝦口感酥鬆軟嫩有層次，可惜蝦子本身調味很鹹
酒釀無花果麵包，有開放購買嗎？！麵包體剛好的濕軟同時具有口感韌性，嚼著嚼著就有本身食材麵包體的麥香氣~
咖啡，出乎意料同時準備了兩款咖啡豆，可以同時滿足喜愛酸香和不愛酸路線的兩路人，帶有果酸香味的美式特別加分，味道純萃，而後當晚的睡眠沒被影響很意外，想買那個咖啡豆啊啊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助生魚片, 美國頂級牛肉朴葉燒, 海鮮寄世鍋
停車位
不確定
附近的停車場
付費路邊停車, 免費室內停車場
入住禧榕軒飯店的目的，
除了頂樓設置空中泳池，
也為了豐富自助式早餐，
住客擁有充裕時間慢食。
現煮牛肉湯和虱目魚湯，
特色鮮香虱目魚肉燥飯。
現點現做的蔬食歐姆蛋，
班尼迪克蛋佐荷蘭醬料。
一碟碟精緻的日式小菜，
在地當季小農食材野蔬，
素食區以及清粥小菜區。
中島取餐檯上生菜沙拉，
綜合冷肉和綜合起司盤，
西式麵包可頌和麥片區。
整體吃下來留下好印象，
吃得出食材新鮮與用心。
除了希望炸物保持酥脆，
虱目魚鬆麵包和可頌等，
能提供烤箱加熱更加分。
服務
內用
服務不錯，但晚餐自助種類較少
主餐點了鰻魚和牛肉，鰻魚是Q彈到很難分離的那種，不是常見的軟嫩感，魚刺也很多
牛肉筋也偏多，主餐兩個都是不太滿意的
水果蠻多都不甜的，日式的甜點口感糰子跟蕨餅都不夠Q，都軟軟的，吃起來很微妙
生魚片也是只給一小盤，一人三片，而不是自助吃到飽的
以一位要一千出頭的晚餐來講，少了驚喜感，口味也不夠豐富，很多配菜都蠻普通的，甚至偏不好吃
餐點：1
服務：5
氣氛：4
品項豐富
第一梯次6:30-8:00人比較少，不用排隊
第二梯次8:30到10點人就很多了什麼東西都要排隊，會比較花時間如果可以早一點的話建議第一個時段比較悠閑
比較推薦的是虱目魚湯還有班尼克蛋
生菜就一般般
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$600-800
正如其他人的評論，房間乾淨，早餐超值！
入住禧榕軒附設的早餐，非常令人驚訝的美味；
日式風格早餐不單只是捏個豆皮壽司就自稱日式，餐廳採用大量日式料理手法與特色食材，無論多樣性、美觀度與美味度皆不輸外面高檔buffet；
沙拉吧的種類與醬汁搭配也令人滿意，鮮榨果汁僅兩種但是平衡感非常棒，另外有廚師與服務人員到桌邊推薦現做料理，滋味也是一絕，整體來說是相當值得二訪的餐廳。
餐點類型
早餐
服務佳，停車方便，可停後面國軍福利站
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
過年春節午餐價1200加一成
可以理解過年加價，但是一般來說都會相對應升級菜色吧？
餐點選擇超級少，食材也不多（很多食材重複只是用不同料理手法而已，所以感覺常常吃到某種食材）
而且可能是自助餐用餐人也沒有滿，導致更新餐點速度也很慢，溫度都溫溫的，吃不到熱騰騰的東西
甜點除了一般麵包外，只有烤布蕾也是完全沒得選擇
優點是因為人沒有滿，服務人員比例很高，收拾餐盤速度很快
結論：不會再訪
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
日式吃到飽，還不錯的另一種體驗。
菜色多變，佐料很用心，強調在地食材，值得來嘗試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點精緻，品項種類較少
日式料理偏多，且結合臺南市當地食材，較其他buffet餐廳不同
餐點每道當相當好吃，使用食材較其它業者用心，冷飲西瓜檸檬跟柳橙加脆梅真的不錯。杏仁茶非常讚！松露沙拉醬非常百搭。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
我在禧榕軒大飯店的榕廷百匯餐廳享用了一頓豐盛的早餐，以下是我的心得體驗。
首先，榕廷百匯餐廳的早餐種類雖然還沒有到很豐富，但仍包括各種精美的中式、西式、台式和日式菜式，讓人眼花撩亂。特別是他們的熟食區，有別於一般飯店的自助早餐，讓人口水直流。
其次，榕廷百匯餐廳的食材質量在中上，所有的菜式使用的食材及麵包都有一定的水準。此外，他們還提供了特製調製的果汁，讓我們在享受美食的同時還能滿足口渴的需求。唯有牛肉湯的湯頭較為一般般，有點可惜。
最後，榕廷百匯餐廳的服務非常好，服務員非常熱情和友善，總是笑容滿面地為我們提供協助。當我們需要任何幫助時，他們都能夠及時地回應我們的需求。
總體來說，我認為榕廷百匯餐廳的早餐是一個蠻不錯的選擇。他們提供了豐盛的早餐菜式，質量非常高，服務也非常好，讓我們在享受美食的同時感受到了禧榕軒大飯店對旅客的用心和照顧。如果你到禧榕軒大飯店住宿，可以來這裡嘗試一下他們的早餐，相信你也會和我一樣深深喜愛這裡的美食和服務。
支持在地小農給讚👍可惜這次來因為蛋荒沒有提供班尼迪克蛋🥲
用了餐卷早午餐一人六百多，樣式少很多，比較cp值不高的感覺。但店家對食材很用心，菜色充滿台南特色～杏仁茶配油條、牛肉湯、司目魚湯跟司目魚肉燥飯等等。
比較可惜的也是肉質普普，整體肉品太少樣。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點精緻,但肉類餐點較少,不適合肉食主義者。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
早餐在飯店中算很不錯
尤其咖哩超好吃要不是沒白飯我大概可以扒三碗
服務：4
氣氛：5
漂亮的環境丶期待豐富自助的早餐丶看了很多YouTube 人介紹、所以期望甚高，種類是多丶但質素及味道有進步空間。可說是有些………..
住宿 用早餐
用餐時間 只1.5小時
check in 時 櫃檯 就登記
吃早餐 日期 及 時間
但是 餐廳部 現場 卻 搞不清
耽誤了 我們 10分鐘
看來 內部管理 需加強
入座 4人座位 餐桌上
卻 只有3個 可取餐 的 夾子
這個 疏忽的 小細節
真讓人 不想 扣分 也難
種類 看似 多元 繽紛 的早餐
吃來 卻 一般般
網紅 推薦的品項
口感 真的 很特別
完全 讓人 無驚豔感
倒是 有 驚嚇感
沒有 班尼迪克蛋
只有 歐姆蛋 很平凡
牛肉湯 湯頭 帶袖子酸味 很怪
牛肉 也不嫩 很一般
大輸 外面賣的
鮮嫩好喝 的 台南牛肉湯
虱目魚湯 是 甜到 恐怖 好怪
不會 讓人 想喝 第二碗
芝麻可頌麵包
口感 好粗糙 令人失望
反而 網紅 沒推薦的 品項
吃來 平凡 卻 可食
獲選2022 最美都會飯店
餐廳氛圍 佈置 確實 不錯
但是 讓 顧客的
味覺 跟 視覺 產生衝突
實在 不是件 開心事
進步空間 還是 很大
餐廳座位小讓人感覺壓迫感
5/28 母嬰不友善環境，開一般轎車有母嬰停車證，卻被告知不可停B2，因B2只給休旅車停。
服務
內用
早餐豐富新鮮美味，對蔬食者來說很友善！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
晚餐半自助，選最便宜的兩道主菜，都蠻好吃，配菜有些是位上，有些是自助取餐，能吃得很飽，相當滿意。
ps.飯店餐廳回覆幫忙補充說明，哈哈！
真的！位上的餐點有好幾道(詳見菜單)，都很精緻，十足會席料理感，不是一般只有主餐位上的半自助，下次還想點其他的主菜試試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
早午餐菜色還不錯，環境明亮舒適
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員很親切，享用早餐蠻輕鬆舒適，餐點還可以，但使用蠻多市售成品小菜，比較特別的餐點有班尼廸克蛋，虱目魚鬆麵包，虱目魚湯，7月份開始好像會調整菜色跟價錢～
ps.當日用餐有發現某一餐枱的廚師(？)或助手(？)在補充搬運食材時力道頗大，感覺不太ok，希望調整一下力道！
服務
內用
餐點類型
早餐
餐點：4
服務：5
氣氛：4
我理解早餐是以日本不旬不食的理念出發，也肯定你們與小農合作的心意，水果、生菜、素食區還行，但其他餐點令人失望，虱目魚有腥味，湯也不夠清甜，班尼狄克蛋的荷蘭醬不正宗、也太膩，荷包蛋很可惜不能做半熟，迷迭香雞排過熟，吐司太乾，果醬選擇不多，總體而言，令人失望
服務
內用
餐點類型
早餐
餐點：1
服務：4
氣氛：2
環境好但食物不怎麼樣
熟食區大概8樣菜
炒高麗菜不好吃，高麗菜不甜且硬
薏仁燉飯沒什麼味道
筆管麵醬太少麵滿硬的不好吃
日式煮雞肉打開只剩南瓜等蔬菜，肉很少一下就被夾光，之後不知道有沒有補打開還是沒有肉。
香魚是無卵的，普通
豬肋排肉很硬，醬汁調味是ok的
做為餐廳早午餐在官網的主打菜之一
表現實在欠佳。
現切牛排普通，多數人拿一輪就沒在拿了。
飲料很少，冰的只有燕麥奶、西瓜蜂蜜汁、柳橙汁；茶包烏龍茶、紅茶、蕎麥茶；咖啡偏淡，不會苦但也滿普通的，沒什麼香氣。
湯品部分海鮮湯跟牛肉湯還不錯。
粥品區的筍乾太酸，
虱目魚肉燥飯口感奇怪也沒虱目魚的味道
夾子現做區只有兩樣，牛小排跟班尼迪克蛋
牛小排還行但偏難咬；班尼迪克蛋的荷蘭醬吃起來只有鹹味，跟一般的荷蘭醬不太一樣，但蛋有半熟。
生菜區家人說還不錯
水果區西瓜好吃，火龍果、番茄不好吃
涼拌小菜區蕎麥麵不錯，其他沒試
飯糰區感覺很佔胃就沒拿了
甜點的泡芙滿災難的，皮濕軟，卡士達黏稠到很固體，吃一半就吃不下了；其他蛋糕、烤布蕾也不怎麼樣；麵包區拿了紅豆麵包，紅豆餡不多且皮偏乾。
其他還有優格、調味乳等就沒拿了。
基本上沒什麼大菜，
雖然以750元的價格也是可以預期
但比較好吃的也就現煮湯品跟熟食區的蔬菜咖哩跟燉牛尾而已。甜點麵包區則令人失望
雖然可以吃三小時，但實際上吃了不到一小時就沒什麼好逛的了，種類不多也沒好吃到想拿第二輪，其他客人多半也是吃一小時後就在聊天，坐大概兩小時也滿多人先走了。
個人總體不會回訪，如果需要比較好的環境可能會找早午餐店或咖啡店就好。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：4
氣氛：4
連吃2天早午餐…厚呷
餐點：5
服務：5
氣氛：5
早餐很好吃，選擇很多。這裡硬體設備很新，值得大家入住。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
112年9/9 首訪，慶生午餐聚會，位於市中心有停車場，用餐環境不算大但不會有狹隘感，取餐區的種類不多，服務人員周到且到位，
°°飲品 各式咖啡、西瓜蜂蜜汁、綜合柳橙汁、乳酸飲料、豆漿鋁箔包，不多選擇，
°°熱食 大致7~8樣、現切牛排（還不錯）、炸物與烤物（薯條、雞塊等品少）、蒸鮮蔬（芋頭、玉米、地瓜等），
°°現煮湯品 牛肉湯與海鮮湯，整體調味偏重，且湯量不多，
°°冷盤類 肉蛋白（冰鎮白蝦、小章魚、海瓜子，新鮮）、煙燻鮭魚、鮮蔬沙拉（果乾與堅果有些已過潮）、各式小盤蔬食冷盤，
°°飯類區 小巧三角飯糰、粥品配菜（肉酥、麵筋等等），
°°水果與甜點 無提供高端水果，甜品簡單糕點與烤布蕾等，
°°牛小排、班尼迪克蛋（需使用夾子排隊） 牛小排烤的好味，但帶骨處筋肉難咀嚼，
班尼迪克蛋，溫泉蛋、白吐司麵包、小鮮蔬與荷蘭醬，口味清新淡雅的鹽味，相當好食，沾上溫泉蛋液更添好味
°°整體品項偏少 °°班尼迪克蛋，可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：4
素食餐點
有，但選擇不多
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
有地下停車場
親子友善程度
友善
早餐還不錯，吃過很多次，都會微調，最喜歡有海鮮的品項
服務
內用
餐點類型
早餐
推薦！精緻創新的台南味料理，道道美味好吃～！
會再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
親子友善程度
適合帶小孩！
游泳池：
戶外游泳池很舒服，水深大概90-100公分，有一間淋浴間，服務人員提供毛巾。
早餐：
早餐餐點多樣性，有台南特色料理 虱目魚滷肉飯、現沖牛肉湯、虱目魚海鮮湯、杏仁茶、虱目魚鬆麵包；現煎荷包蛋、歐姆蛋等、還有果汁、歐式麵包、生菜、日式飯糰。
一樓大廳：
提供很多舒適的座位。
只能說cp值蠻高的，台南少數有泳池的新穎飯店！
餐點類型
早餐
環境舒適，餐點每道都好吃，連自助吧都非常棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
2023/10/28 第二次來訪。今天有薩克斯風演奏，西洋古典音樂，讓氣氛變得更顯高級，邊用餐邊欣賞音樂饗宴。菜單跟上次來有一些小改變，焗烤帆立貝變成焗烤牡蠣生蠔，上方同樣有金箔佐魚子醬，這次來吃了蠻多蝦子，新鮮且沒什麼腸泥，蝦子沾炸物區的檸檬汁滿搭的。主菜點了鰻魚三食膳、醬燒桂丁雞、炭烤時魚、美國牛肉紐約客牛肉鍋、牛小排朴葉燒，買了餐券880元可點900元+10%品項，超過的補加價。應景萬聖節餐後甜點的和菓子變成小精靈造型，挺逗趣。炸物除了炸豬排、喜相逢、唐揚雞，多了炸海鮮燒、可樂餅等。冰淇淋這次是紫薯口味，淡紫色不會太甜。雖然整體價位大致都要1000多元，自助buffet雖不像其他飯店吃到飽選擇多，但這種主餐搭配一些簡單精緻的日式buffet自取，也是另一種體驗和心靈層次昇華。
2023/06/17 吃晚餐，用餐方式為點選主餐+享用日系風格buffet吃到飽，還滿喜歡這種形式。用餐環境彷彿來到日本，首先會上前菜三格開胃漬物、旬刺身、明太子烤焗貝，除此之外自助部分也提供許多精緻的開胃菜，放在小碗缽內，可自取木托盤盛放，擺上裝飾的植葉，相當有格調。主菜點了1280元的安格斯牛小排朴葉燒，放在朴葉上炙烤，鋪上櫛瓜、香菇、牛蒡絲，很特別的吃法，附上小巧的3種玻璃鹽罐(柚子鹽、馬告竹鹽、七味蔥鹽)，搭配起來提味效果很加分。自助主食有清蒸蔬食、關東煮、炊飯、和風咖喱飯，不怕吃不飽，還有食蔬炸物，以及簡單的海鮮蝦子、淡菜、小章魚等海鮮，甜點區有許多日式小點，手掌燒、磅蛋糕、蛋塔、三色丸子、麻糬、厥餅、手工餅乾、紅豆湯、水果等豐盛小物，冰是靜岡焙茶口味，清新不會太甜膩，咖啡有巴西/瓜地馬拉、哥倫比亞咖啡豆。套餐最後還有附桃子口味的和菓子糕點。一整個用餐路線都充滿日式精緻，品味十足，可以優雅地吃到飽，不會覺得吃到太油膩、太罪惡。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
如果以早午餐吃到飽來說，
菜色的選擇沒有太多，
但可以感受到選材的用心，
很喜歡沙拉吧的食材❤️
剛好在週年慶期間來，
有三人同行一人免費，
一個人平均不到五百蠻划算的
還有抽獎活動
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
早餐蔬食多樣
餐點：3
服務：3
氣氛：4
房間不大但舒適，質感很好，無可挑剔。
# 服務真心到位。
# 早餐餐廳有台北晶華酒店的fu, 食材質感佳，有現作尼克蛋，Omelet，而且不用等，服務員會送到桌邊。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
此次用餐非常失望，不只價格漲了，連品質都差了
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：5