鮨瑀壽司的最新評論
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東西好吃又新鮮！
食材鮮甜好吃！會再回訪🥰 …
今天偶然發現的日式壽司店，明太子鮭魚握壽司讚翻，魚肉味增湯也有夠好喝，鮮甜的味道讓我以為我真的來到日本
飯是敗筆
完全不小氣，食材超級無敵新鮮
好吃到感動😂
台南真的很少有這麼有誠意的日料店！
我真的大推❤️❤️❤️
用料實在 ，食材非常新鮮好吃！份量也很足夠，CP值真的很高！推薦給喜歡日本料理的人！
偶然路過進去用餐，食材非常實在也很新鮮，十分推薦給喜愛日式料理的人，尤其大推鮭魚親子丼
聽說老闆經過多年訓練後開店～
完全不是一般吃到飽店能比得上的食材，用料實際
都能吃到食材原本的鮮甜味，加上厲害的刀工使生魚片的口感+上醬油後有完美比例外還可以讓芥末幫助提味
綜合丼飯裡面料多又澎湃，蟹膏星鰻也完全沒有腥味反而都是鮮味是個CP值高的選項，如果一開始不知道吃什麼的人的好選擇
烤魚下巴真的就厲害了！大推！灑上七味粉提味，旁邊完全不需要+胡椒鹽沾，鮭魚烤的恰到好處油脂分泌出來不會覺得太油會太乾。香味跟鮮味一起出來覺得是必點的一道
吃完感覺超讚👍🏻
餐廳系列（日式料理）
食材真的新鮮 價錢中等 如果屬於想吃一些好食材 但又不想花到太貴 但又可以吃到一定品質 這間推推 推薦豆皮壽司 手捲 味增湯（是紅味增！）醬油漬比目魚生魚片（老闆特調那酸酸甜甜的醬好爽口）～
好吃好吃！非常新鮮👍 …
真滴好吃～ 推推推推推推
老闆人很好👍 …
炙燒好吃
食材新鮮
店家明亮
炙燒鮭魚握壽司超好吃 而且醬汁很搭 其實不太需要另外沾醬油
食物新鮮，選擇多樣，不過位子不多，想吃可以早點來，還有供應熱麥茶。壽司真的超級超級好吃，入口及化，超級貼心的還有綜合可以選擇，免除選擇障礙的困擾😂還有主廚的特別創作，海苔干貝燒也很好吃。焦糖起司布丁沒有到非常綿密，但吃起來很清爽，是很棒的甜點。鮮蝦手捲的醬很讚，每一口都吃的到蝦子。希望店家生意興隆，經營的長長久久 …
餐點好吃
有熱呼呼的麥茶 配上可愛的杯子
只是離開後身上有濃濃的炙燒味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮 用心烹飪！
老闆跟老闆娘也很親切
是很棒的壽司！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
明太子手羽先、鱈魚肝好推😍
好吃、服務也很讚 …
幫孩子購買
用料實在 食材新鮮 份量也對得起價錢 銀雕烏魚子、烏魚子蒸玉子很特別 很少這樣吃烏魚子 而且好吃😋 …
好吃好吃！
海鮮新鮮
店內座位少
剛好這週下雨，很順利有座位
比較特別的是丼飯裡有加醃蘿蔔
但我個人不是很愛啦⋯
下次再來吃會記得說不要加🥹
至少比目魚、星滿我壽司 至少鮭魚
和牛動
黃金壽司
烏魚子玉子蒸
手捲
大根滯
菠菜卷
東西是好吃，餐廳卻很小，容易被趕
平均每人消費金額
$600-800
下次還想來吃啦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃，CP直很高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
鮪魚鮭魚旗魚三色生魚片搭配白蘿蔔，恰到好處
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天點的東西都很好吃
手捲推推👍湯我各人不太行
生魚片很新鮮握壽司也很讚
鱈寶可以吃看看很特別😊 …
服務的態度超級好，很親切(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
點的三個品項都很新鮮好吃，蘿蔔也超超好吃！（非常喜歡醃漬蘿蔔）
價格也很甜
今天雖然很冷，但是超級幸運
原先沒有訂到位，後來是老闆娘打電話來問介不介意門口的座位，而且還吃到剛到貨的海膽ʕ •ᴥ•ʔ
一定會再訪的！！超級讚！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮 連米飯也很好吃
份量剛剛好 會想再二訪的店
店員也很可愛親切 但內用座位不多
建議打電話先預約
#綜合海鮮丼 #胡麻波菜捲 #釀番茄 推推☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
偶然來嘗鮮，
不輸無菜單的店，
完食後跟師傅閒聊……
是值得再訪的店!!
吃了鮭魚、鮪魚、土托魚等，包含生魚片及握壽司。
魚的處理是OK的，很美味，唯獨米飯真的很不理想，老闆真的要注意一下。🙏
大家多捧場，優質店家。 …
食材新鮮外，刀也磨的好，擺盤、服務、樣樣都很滿意。麥茶溫度適中，握壽司捏的好。我吃生魚片不喜歡厚片，為什麼？日料師傅修煉那麼久豈是隨便揮刀，生魚片處理不好是有寄生蟲的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材新鮮好吃 會想在回訪的好店！
食材很新鮮，生魚片新不新鮮一吃就知道
這次點的是鮪魚丼飯跟親子丼（鮪魚丼飯吃太快來不及拍照😂）
還有限定的「極牡蠣」
都非常新鮮好吃！
吃完忍不住再加點了
環境也很溫馨又乾淨！餐具很可愛❤️
也有提供無糖熱麥茶！
麥茶也很好喝是怎麼回事
配著丼飯一起吃超幸福😋
與價格成正比的餐點
而且服務態度非常好！
感覺是對自己的東西相當用心的店家！
下次會再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
是台南我目前最喜歡的一間日本料理
東西新鮮好吃
醋飯味道、溫度都很剛好
料給的很夠不會有吃完飯還有剩的問題
推薦的黃雞魚生魚片超好吃
很新鮮 老闆特製的果醋味道很搭
醃蘿蔔也是我吃過最好吃的
很解膩又不會太鹹或太酸
海膽非常好吃 給的也很大方
重點是老闆跟店員態度都超級好！！
裝潢也很漂亮 冷氣也夠涼
是整體都很完美的一間店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一道料理上的生魚片，原本不太愛生食的，嚐試一口，入口後的口感就是新鮮美味，醃蘿蔔也好美味，會想念的味道，後續的每道料理也很美味，好吃推薦大家
偶然發現的小店，服務和食材新鮮度都超乎想像！！非常好吃✨絕對是下次會再來的店
服務
內用
味道是不錯，但給的太小氣，價錢跟別人差不多份量只有別人的3分之2，著實可惜。
生魚片很美味，，感覺不錯，，海膽都不會”臭車“，，蠻厲害的，，以前在別的地方吃海膽都覺得臭車，，但是特上海鮮丼500元吃完，，不知道為何，，覺得有股說不出的空虛感啊，，隔壁友人點了350元的海鮮丼，，感覺比較超值，，所以多點了炙燒鮭魚和紅甘，，各兩貫，，還是空虛啊，，味噌湯有日本的感覺，，那位置算少吧，，進去一排坐，，大概8個吧，，外面大概一張八人坐，，可能會很常需要等候，，讓我覺得喜歡的竟然是杯子，，太可愛了吧，，真想問老闆在哪買的，，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
老闆闆娘親切（很好聊天），壽司新鮮好吃，醃製蘿蔔很夠味！非常喜歡！
如果有朋友不知道好吃的白飯是什麼概念口感！
那這間就是讓你知道什麼叫做好吃的白飯。
我點牛肉飯肉就一般好吃的口感味道
但是白飯令人驚艷
很讓人驚艷的店，魚料鮮美，味噌湯、蒸蛋跟烤蔬菜也都不馬虎；服務也很貼心到位，一定會再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
老闆娘和師傅都非常親切，每樣東西也都超好吃又新鮮！店裡還有熱麥茶可以喝~
比鰻壽司好好吃～
服務
內用
餐點類型
午餐
鰤魚生魚片嫩
#台南
當天下班直衝台南，想吃點除了夜市以外的東西，於是地圖打開找了一家民宿附近的壽司店🍣
店鋪不大，當天沒有訂位所以坐在外面，除了蚊子有點多以外，其他沒有太大影響，老闆跟老闆娘很親切✨讓人印象非常深刻！而且東西真的很好吃！🥰
✅👉🏻「柴魚洋蔥醋」▶️這道前菜真的好吃，調味很剛好，連不愛吃這道的男朋友也吃很多口！推薦一定要點！
✅👉🏻「炙燒比目魚、星鰻握壽司」▶️這兩道真的驚艷！魚肉都是入口即化🤤還多各加點了一次，真的很滿足🤤超推薦！
✅👉🏻「鮭魚卵手卷」▶️吃過很多店的手卷，都是吃完上面，下面沒東西，但是來這裡真的要點點看，裡面葉子的名字忘記了🥲但是跟手卷很搭！
👉🏻「炙燒鮭魚親子丼」、「炙燒焦糖鮭魚」▶️自己真的很喜歡吃鮭魚，丼飯的鮭魚也是鋪滿的😌飯量不會很多，所以會比較專注在魚肉上。
不知道是不是因為比目魚跟星鰻太厲害了，這兩樣反而比較沒有太大印象！
以上。五顆星真的值得的！來台南不妨來吃看看❕❕搭配清酒也很讚🥰（記得訂位！）
服務
內用
餐點類型
晚餐
之前開會叫過他家的便當，份量很足，內容物擺盤很漂亮也很好吃。
鮭魚超嫩超好吃！這是我吃過最好吃的鮭魚！！
服務
外送
很好吃，下次會再訪。
炙燒焦糖鮭魚握壽司特別美味。
店內位置少，可能需訂位，
人數較多需坐戶外。
但那個花壽司的膜太多，看起來賣相不佳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
黃金壽司含鹹蛋黃，激推
花枝壽司也很划算
炙燒焦糖鮭魚握壽司也是吃過的焦糖最好吃的
服務
外帶
餐點類型
午餐
老闆娘、師傅超級親切！
點了鮪魚刺身生魚片、菠菜卷、炙燒和牛丼飯、炙燒鮭魚壽司、鹽烤節瓜。每一樣都新鮮好吃😋特別是菠菜卷，很有特色且意外的非常好吃；節瓜厚切又大片，脆又多汁，以後還想來吃看看別的餐點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
吃生食與不吃生食的都可以在這裡找到喜歡的食物。
大推烏魚子蒸蛋！！！
味噌湯也好喝！！
每次來都必點軟殼蟹壽司🦀🦀 …