立發日本料理的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
上午11時~下午20時營業，沒停車場，口味場地優質，服務親切快速，有待加強
便宜歸便宜 吃飯像趕集 不會再去
CP值高，家人一致推薦
價格不貴
為了吃乾貝點了一份非常貴的套餐，結果送來的是北寄貝，店員還凹說這就是他們的干貝
套餐雖然份量很大，但味道沒有值這個價格。
人手不足，結果後到的服務都還比我們好。還有小菜，等我們問的時候就說沒了，但是後面來的都有了啊，虧我們還常去吃。飯糰也比別家硬多了，豬排也炸黑了，不知是否很久沒換油了。
生魚片很好吃，尤其是鮭魚。
cp值滿高的，廁所點燈開關需要清潔一下喔～
Cp值不錯，只是會拼翻桌率，想跟親友到這享受聚餐時間要三思。
中午定食漲到220元
綠豆湯一樣不新鮮
cp值不見了
還不錯吃
食材很多現成的，餐具破損沒洗乾淨，餐桌黏膩，點最貴的定食cp值很低。
食材有新鮮 價位不高 位置稍小
整體算不錯
老闆非常熱情👍🏻料理也都很好吃！！ …
海膽不新鮮
擺盤隨便
服務端菜輕浮…..
東西可以
璞實的日料店，好吃價格也合理
平價偏台式日本料理 服務親切
好吃，但是生意好，服務就少了些
下次來台南，列入必備美食~
假日看人多就進來，
中定食的生魚片根本碎肉。
每樣配菜賣相都蠻隨便的，
味道實在也普普。
定食的主食在全部東西吃完才上不知是哪招。
而且餐具清潔算很基本的吧，四套有兩套有髒汙吃起來實在讓人擔心。
超級爛的出菜速度，主食變成最後一道出，現在是吃菜吃不飽，再出主食讓你塞飽的做法嗎？
超級賭爛的一餐，爛爆了
三顆星半,
定位上屬於平價台館日料的走向,
鄰近花園夜市,但午間用餐都很好停車,
服務人員招待酌茶用心.
炸物與烤物口味偏清淡類型,不適合喜歡重口味的人.
油醋類的冷菜調味得宜適口.
烤小卷有淡淡的炭火香,水準不錯.
美中不足之處有幾個,
1.炒飯餡料豐富,清爽,但可以再入味一些(太淡)
2.有些菜色擺盤(炸物 烤物)可以再精緻些,外觀有點像是倉促擺放.
3.餐具有淡淡的餘味, 茶杯有海鮮的氣味,清潔上需要注意~
——————————————-
總結來說:
從菜單看出店家似乎注重食材利用和和特定的烹調技藝,
體現老台南喜歡的往昔日料風味.(口味上)
不過整體上能否符合現今多數人對日料享用的期待,顯然需要再琢磨.
店內空間不大,顯示經營者有留心到人力服務的環節.
對比附近幾家大店面但總是讓顧客疏於服務的餐館,
服務上幾次來訪都讓人滿意.
食材新鮮、味道道地、湯頭回味。
素食如意齋：山藥沙拉、竹筍沙拉、野菜天婦羅、香菇串、杏包菇串、蕎麥涼麵（醬汁含鰹魚，不能吃者勿點或請老闆想辦法換，…，例如香菇醬汁）
葷食者：這裡什麼料理都好吃，是老饕的天堂。喜歡生魚片者，最好先問老闆！
其他的料理推炒水蓮、親子丼、烤魚骨、烤香魚、蜆蒜頭、山藥雞湯、生魚片握壽司或考慮各式定食。
我們4年前搬離台南，這間日本料理讓我和先生念念不忘，生魚片還是這麼的厚實，今天晚餐再回來回味，帶了2個已經長大不少的小蘿蔔頭，味道依然沒變，大推👍👍 …
生魚片好吃~~其他的餐都不錯，櫻花蝦炒飯超驚艷！！！很香又很鬆軟，重點是不油膩，優秀~~~~~~~~~
外帶便當還不錯
平價但口味實在
幾年前由於店裏生意很好，老闆態度十分高傲，帶孩子去吃飯，太吵還會下逐客令，讓人很不悅。最近假日再去吃了一次，價格也調漲，生意已大不如前。
便當好吃
經濟實惠又美味
平價美食
平價好吃，上菜速度快！
環境還不錯，只是座位和走道窄了點，桌面小了點，餐點不夠放…
第一次來吃，下次還會再去！
中價位日本料理，內用環境舒適且食物好吃，不過CP值稍低就是。
平價的日式料理，送餐速度及服務都不錯
不變的懷念好味道
實惠的好選擇
環境 尚可
餐點:
生魚片很美味，握壽司的生魚超厚，醋飯剛好
炸物普通
小菜很好吃，魚皮和那個軟軟的
好吃，生魚片新鮮很厚，土瓶蒸好喝入味，魚肝醋洋蔥調味恰到好處。
定食有生魚片，樣式多且好吃，炸豬排比較乾
內裝簡潔利落動線很好，菜色多變新鮮老闆待人和譪可親，是一家區域型的好餐廳
上菜速度快，算台式日本料理，口味一般般，還可接受
一般水準
高CP值
生魚片很厚
還會有招待
不止味道連同整個用餐的感覺也很棒
大推
定食不精緻，量不多。價格不划算
普通的日本餐廳
東西約3星，服務加1星，整體而言還不錯
點菜太急，拿到菜單還不到兩分鐘就要來點，當時店內坐不到一半
豆皮壽司的豆皮只包到飯的一半，壽司包的很隨便
菜都是冷的
嗯~去別家店休，亂繞經過吃看看，晚餐吃定食，非常不怎麼樣，不好吃。
口袋名單😋 餐點美味CP值高 服務態度很棒
每次去吃都滿滿幸福感～
帶小孩吃飯的家長本該注意兒童音量，避免影響其他客人。
教育方式差不該怪到店家頭上 …
上菜速度很快