文賢米糕肉燥飯的最新評論
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古味
米糕淋上陳年肉燥，爽口不膩的口感，令人吃上一碗再來一碗！
價格開始漲的有點誇張…
店面雖然很古早味看起來髒髒的
但是東西超好吃
我小時候超討厭吃肉燥飯
因為肉咬下去就覺得很油會想吐
在這吃完全不會 也不會太鹹
加湯不用錢喔😊😋
烹煮食品之鍋具放置路邊，有老鼠會進去。
米糕很好吃
古早味的米糕 。
個人覺得比小南米糕好吃很多。
而且四神湯也蠻經典的。
極推!!!
外帶的量！也太
心中第一
服務態度差
好吃
真的好吃
米糕跟肉餃湯必點
米糕超好吃
跟以前口感不同
米糕味道還不錯，夠水準，也有小菜可以配。
超好吃的😋😋😋 …
好吃便宜
好吃
越吃越貴，沒有之前的好吃，衛生環境差。
東西好吃
價格有點小貴
不好停車
米糕、滷蛋好吃
外帶量少，cp值一般般
衛生環境待加強
幾十年老店了，糯米粒粒不糊，魚酥香鹹夠味，肉燥軟爛不膩，魯汁醇厚可口，是我吃過的Top.1米糕
開很久的老店
相較於其他老米糕店(像民權路上那間)是變化比較少的
但老闆和老闆娘應該是賺很多了
對客人都是愛理不理的
看到有客人來買，不問買什麼也就算了
還直接走進去的，相信不久的將來，味道應該是會變的！？
文賢米糕肉燥飯
口味:8/10
C/P值:5/10
環境清潔:4/10
服務:4/10
單品評分
-米糕:8/10，屬於台南類型的米糕，不像筒仔米糕那種油飯口感，這類的米糕比較像是把肉燥飯的米換成長糯米；黏Q適中的米飯配上燉到入口即化的帶皮丁狀肥肉燥，鹹甜口、豬油香，穿插著魚鬆、花生、黃瓜同時解膩又加強香氣及口感的完美襯托，
考慮價錢的話C/P值真的不高，但每次造訪總忍不住點個兩碗解饞
-四神湯6/10:沒有其他配料，湯中就豬腸孤單飄著，偶爾會浮個幾顆薏仁，湯頭中規中矩不算特別精艷，但有能在台南販售的資格
-肉燥飯:8/10，用的肉燥跟米糕一樣，只是換成了一般的粳米，沒有魚鬆花生等配料，但白飯份量會比較大，價格也實惠點，很多在地鄉親會點著配點魚肚、小菜、跟魯到快變鐵蛋的滷蛋當晚餐
在地30年的老品牌，打我有記憶以來就存在，已經變成我評價世上米糕肉燥飯的基準值，真的想吃得碰運氣，老闆有時候遇假日會不休息，捉摸不準；有些外地顧客會來會叨唸著店員不愛搭理人，但他們露金牙笑的畫面我也沒少見過，點單也從沒送錯，也會招呼，做小生意嘛，這樣還行啦；給到五顆星純粹是個人感情喜好
當年外婆還在世的時候，常常唸老闆是”虧手A”，因為老闆總習慣把米糕挖到碗裡後，再抖抖抖挑個幾顆回飯鍋裡，30年過去外公外婆早已仙去，這老老闆女兒都來幫忙了還屹立不搖，人世間，有些事物就是這麼屹立不搖才會顯得彌足懷念
米糕不錯吃
好吃
這家真的是台南味的代表店，軟花生、魚鬆，配上清爽小黃瓜片，和鹹甜香肉臊，就是五味俱全的回憶。
米糕的糯米比較不好消化，但是就飽足感久一點，搭配四臣湯可以幫助消化。
銅板美食高貴享受。
口味好 但老闆有點脾氣
一定會去吃的米糕
肉燥飯肥肉不油膩味道甜鹹適中好吃，米糕量偏少，但算好吃，青菜是事先炒起來放，比較像自助餐的感覺，美味度不比現場川燙。用餐環境和服務態度普通，魚丸湯丸子Q彈，湯頭美味鮮甜好喝。
外帶大碗的魯肉燥飯份量少且給的魯肉塊才一點點要價居然要40元，欸…這裡是台南文賢路，可不是北部餒，另外還有點四神湯，重點是湯裡面只有豬大腸其餘啥都沒有，這哪叫四神湯應該是叫豬腸湯吧，口味上還可以，CP值非常之低啊。
從小吃到大的傳統美食，沒停車位沒人情味，純粹找回憶。
我吃過最好吃的米糕
但是量較少
很好吃的肉燥飯！
傳統 不錯吃 四神湯好喝
肉燥飯還不錯吃
老闆態度差衛生也差 大拇指一直在搓客人的飯還去碰擦桌子抹布，衛生真的極差 客人看到還吃的下嗎？
以米糕店來說。在我心中第一名。
老店米糕，好吃夠味
本來要去吃黃氏蝦捲
但是沒開只好來這間吃晚餐
因為經過看到很多人
停下來覓食
飯有點小，不然魚肚非常大塊好吃
用煎的話會更好
肉燥飯20
魚肚100
一個湯30
飯的話，會吃的男人需要三碗
女人1-2碗
不好停車！
一般
其實這家也已經吃了幾十年，就單純的小飯桌，口味上又是很大眾化，只是可以當點心宵夜，當正餐就是有點難，想吃到飽卻又不是一個便當可以相比，總之就是不錯吃但是價位不低。
有點小份 魯蛋一顆要15塊 就台南口味的米糕囉
中上
風味特殊，沒吃過一定要來品嘗
同等價位來說，食物的份量很少，但口味好吃
米糕+滷蛋+肉餃湯=完美組合
真的好吃~🤗 …
台南我最喜歡的肉燥飯，希望老闆可以把美味完整傳承下去，台南太多老店，要麻不想傳承，要麻太累收掉了😢 …
米糕滷汁澆很多很好吃，只是份量小了點。
不難吃但用餐環境有待加強