福相麻辣香鍋公園店的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺南市北區公園南路281號
電話 : +886 6 221 1230
附近：台南餐廳
關注facebook：Facebook
色彩繽紛的樸實餐廳，供應自助式麵類香鍋料理，設有小巧的座位區。
歐買尬有夠久沒有來真是想念，評論送科學麵喔！
價錢不合理 高麗菜大陸妹凍豆腐腐皮豆皮蒸煮麵各一份 這樣280左右 而且當天吃完我們朋友八個人吃完
六個腸胃不舒服 其中兩個疑似腸胃炎 其他沒吃的朋友都沒事 好吃是好吃 但是點完跟吃完的結果都很令人不悅
很特別，很好吃，喜歡麻辣的人很推薦試試看唷😋😋 …
超貴…嚇到吃手手🥲
一顆星是給口味還不錯的分數…一次店😞 …
老皮嫩肉跟馬鈴薯還不錯，香料辣椒味道也算好吃但是底下太多油，重點是超級貴，夾一點375…而且飯給很少，一樣是乾鍋店比較推薦小赤佬。
不錯吃
辣得有層次
用不同辣椒作配搭
不過太貴了
這樣一千塊
肉份量少
蔬菜秤重，價格不透明
這個價位完全有其他的選擇
比如說小赤佬
高評價的原因是因為店家說打卡送科學麵
或許以北部來講價格不算貴
可是以台南來講，這價位一定還有更多好的選擇
我覺得如果是為了科學麵給高評價沒關係
但記得吃完以後改回真實的評價和心得
餐點好吃 味道真棒👍 …
朝思暮想的麻辣香鍋
從大學的時候就愛吃到現在
又香又麻超過癮🤤🤤🤤
薯條跟老皮嫩肉必點～ …
畢業後依然想念的干鍋店🥺🥺🥺 …
造訪於2021年12月中旬的週日晚間。生意頗好，在傍晚五點半左右抵達，候位大約十分鐘。
食材採自助夾取的方式，分為兩種：「秤重」與「依份數」計價，標示清楚。肉品幾乎都是依份數的，並且是以寫有名稱的小塑膠牌代替實際食材，所以比較難想像具體份量，但店家建議的搭配為肉：菜＝3：7。秤重區食材亦有不同價位，結帳時服務人員會分開秤重，並直接在客人面前操作電子秤。
辣度分為七級，服務人員說第三級（爽口辣）大約和一般麻辣鍋的中辣大致相當。
香鍋上桌前，會先上辣毛豆，甜中帶辣的味道滿開胃的。另外，一樓的自助區有無限量供應的白飯、檸檬水和湯品（大骨湯），餐具也在此處。
往二樓的樓梯有些窄，如果被安排在樓上的座位，取用自助區的用品與食物時，可以使用托盤，方便端取。
香鍋上桌時，服務人員會協助開蓋與攪拌，並傾斜鍋子。
點用了高麗菜、秀針菇、薯塊、嫩雞丁、黃金嫩雞（炸雞）、豆皮、筍片、大豆干、綠花椰等，以及於Facebook打卡贈送的科學麵，總的來說是口感豐富的一餐。辣度雖然稍微不如預期，但是有層次的辣度，爽麻鮮香。
兩名成人共消費529元，以飽足程度而言，覺得是合理的價位，以後再來臺南會想挑戰高一級的辣度。
服務
內用
餐點類型
晚餐
※看到好多客人免費白飯吃的好浪費。(拜託不要浪費好嗎？)
料種類豐富，還有免費大骨湯檸檬水跟白飯，還有一盤麻辣毛豆，好大方
點個菜櫃檯也在那邊嘰嘰歪歪，老子點啥還要你限制，你是我爹？ 然後味道和品質在疫情後有所下降，各方面都退步了，以後去中華店吃，不會再來消費了
淡淡的香氣～淡淡的懷念～說真的！不能沒有它！
色、香、味集於一鍋！《福相麻辣香鍋！》
好久沒來吃了，有點懷念 🤤 …
有白飯和檸檬水解辣供應，自由夾秤重的，好吃會回味
很特別耶之前在台北都沒吃過，
雖然感覺像滷味，但是口味比滷味好吃很多，辣度可以分到七級，當天選第二級的微微辣（店家說是一般的中辣），會吃一點辣的我覺得不會到很辣，而且花椒的味道很香，會吃辣的人應該可以向上挑戰一下，但要記得評估，因為店家說辣的真的很辣🤣
份量很大，隨便拿料就會來一大鍋，差點吃不完，建議可以評估一下份量或是多一點人去吃，肉很好吃，加了蓮藕跟油條超好吃，推薦可以點👍蓮藕很脆口，油條吸附辣的湯汁，很好吃。
因為我們當天已經吃很多東西了（來台南就一直暴飲暴食🤣），所以沒有點主食，感覺加麵也會很好吃。
好吃！強力推薦！大骨湯也好喝！
我覺得2人份隨便夾就595有點貴，內用附白飯和大骨湯、檸檬水。會將選好的食材特地炒好一鍋享用。
去好幾次了，品質每次都不穩定，這次吃偏濕….價錢偏高，不過是個聚餐的好地方。
打卡送科學麵
選擇多套餐划算，適合喜歡吃肉跟辣的人😄 …
店員介紹詳細親切
非常香辣好吃 招待的毛豆一級棒
大骨湯白飯跟檸檬水都是吃到飽喝到飽
用餐環境整潔，服務態度親切，食材新鮮美味，值得一吃再吃！大推~
很香很夠味，而且內用可以續白飯、湯品以及檸檬水，雖然是秤重計價但多人分攤下來還是不會比個人小乾鍋貴太多
現在防疫期間，實聯制和梅花座落實得很徹底，讓人可以放心用餐！
生意特好，結帳小姊姊漂亮。下次要點大辣。有在吃辣的，微微辣可以跳過。
香辣好吃又實惠^Q^
辣度可自由選擇，食材也自由挑選，可單項計價，也可依人數採套餐計價。
食材豐富新鮮，麻辣鮮香。大骨湯，檸檬水及白飯免費取用。
建議不要高估本身的辣度承受度
服務
內用
餐點類型
晚餐
有機會再去台南還想再吃的店❤️
麻辣香鍋炒得超級香，
各種香料加進去，香麻辣全都有，
平常吃小辣的只要點一根辣椒🌶️的辣度就剛剛好，再上去會胃痛😂 …
店員十分親切，知道我們第一次來還很細心地講解。
以前沒有吃過麻辣香鍋，依據店員的分析推薦點了微辣的1/2辣度而已，覺得店員很厲害👍辣的程度剛剛好，又香又辣吃起來很滿足
雖然價格較不平價，但是偶爾享受一次我覺得還是可以的～
服務
外帶
餐點類型
其他
其他區可以吃 味道還行 但是超辣
45區千萬不要買 根本釣凱子
貢丸 蘿蔔 金針菇 兩片甜不辣 281
推測蘿蔔 貢丸各要90 務必三思
每個月必吃項目，連馬來西亞的學長都會飛回來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很辣很爽很好吃，三顆星就已經超辣了
之前已經跟朋友來過，今天再次享受🤤 …
這次的辣度參考上次的經驗降到最低級（共分7級），整個好吃程度大大提升，店內食材有分稱重/一份照片上的量共360元，油條用這種方式食用保持了酥脆的口感，麵條軟硬也適中，吃不完可外帶還另外自包一碗免費白飯，毛豆是餐前附贈，用餐環境雖不盡理想但是瑕不掩瑜
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次吃香鍋 和想像中的一樣
香麻下飯 非常美味 肉眼可見的香料
而且服務好 細心
推！
二度到訪，回味無窮
很多人推薦，但實際吃起來卻少了點麻香味，價格也偏高，有點失望
很好吃，便宜又吃得很飽，CP直很高
回台南就是要吃這一味，吃辣的一定會喜歡！
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃的麻辣乾鍋 很下飯 不過價格小高
一、點餐流程順暢，打卡會送科學麵（比起五星評價送東西的店家，打卡送東西比較令人能夠接受）
二、菜色選擇多元，看起來也蠻乾淨的
三、員工在忙的時候，感覺上會比較急，但可以感受到態度是好的
四、辣底料非常夠味，辣度可選，總共七個等級，個人吃到四等級就極限了，再上去應該會不舒服
五、上菜速度快，餐前附贈毛豆，上菜時店員還會細心的把鍋子墊盤子傾斜一邊，讓辣汁可以與鍋料分開
六、備有吃到飽的白飯、檸檬水，讓吃辣配飯無後顧之憂，有大骨湯可以將太辣的味道過水變淡
總論：平常定期都會來吃，來來去去也四、五年了吧，很好吃，也會推薦大家來試試看
太好吃了，照片來不及拍太多，是後面補拍的哈哈
口味十足👍，麻.辣.香.都有做到，好吃但偏貴，還有酸筍太老了纖維多咬不爛；寬冬粉太韌，多燙一點時間應該OK
店裡有檸檬水和大骨湯可以配，滿週到的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
價位很高，確實很辣
但跟北京的味道完全不一樣，調味也不足
吃不到一半就沒食慾了
照片裏的價位將近800$台幣
很特別麻辣乾鍋～可選辣度
採自助式選食材老闆幫你煮好送到餐桌
推薦吃點點辣就好😋 …
第一次嚐鮮！店員很有耐心的解說！端出來的成品味道實在有讓人驚艷到好吃😋！店裡有附免費白飯、大骨湯、檸檬水無限續！ …
味道真的特別好 ！ 會令人想在回訪！好吃！
☑️冷氣
🅿️俥亭停車場（公園南路場）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務相當親切，介紹的很仔細
餐點香味四溢，選項齊全
特別是藕片非常推薦
台北店收掉後再也找不到好吃的麻辣乾鍋，趁著來台南玩好好回味，辣味很有層次，真的好好吃😋 …
用餐日期：2022/03/02
店家服務：4/5
用餐環境：4/5
餐點價格：4/5
餐點品質：5/5
用餐心得：最初以為是一般的麻辣火鍋，到了才知道原來是跟火鍋一樣大的干鍋，看起來十分可口。抱著既期待又怕受傷害的心情去吃，發現味道真的很棒，鍋氣十足，在一瞬間衝上舌尖，不單單只是辣而已，更帶勁的是跟隨在辣之後的”麻”。忍不住就配了好幾碗飯，礙於自行騎車前往，否則一定要來一點冰啤酒！最令我感到驚訝及開心的如下，”或許”是用料(辣椒、香料等)比較好的關係，原本吃麻辣會上廁所的我，這次完全正常，毫無一點不適，適合三五好友，坐下來享用，環境也舒適，在臺南有冷氣就加分。
(以上均以同類型餐館(廳)做比較)