Guyra burger蓋拉澳式漢堡 《台南美食、宵夜、漢堡、調酒、啤酒》的最新評論
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位子不多，運氣很好那天去的時候剛好有個空位，因為是露天/在帳篷裡，蚊子會有點多，店家有準備防蚊液~
餐點的話，推手打澳式牛肉堡(圖文不符)~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
喜歡這裡的氛圍感 很有特色又好吃 喜歡！
跑到美侖美奐的偽露營蓋拉澳式漢堡
先說一下漢堡澳式跟美式有什麼不一樣好了
美式當然就是簡單粗爆大份量，漢堡的起源也應該是美國開始的
澳式比較”繁複”，多層次、各式各樣食材都有，所以有人說澳式漢堡叫”Aussie burger with the lot”：料加爆的漢堡！
一般來說有幾個特點：一個合格的澳洲漢堡有以下條件：
1. 放在漢堡肉上的切達起司：利用漢堡肉的熱氣讓其慢慢融化獲得粘稠絲滑的口感，有時會加上炙燒，更有的時候直接加上起司醬
2. 配料的多樣性：尤其是美式漢堡很少見的甜菜根！
3. 配料的講究：比如洋蔥，在美式漢堡就是洋蔥切片，而澳式的常常可以看到”炒過的洋蔥”，炒洋蔥可不是一件簡單的事，很吃火候跟耐心，一不小心可能整鍋焦掉！炒過的洋蔥可是在香氣爆炸中點綴著清甜，跟單純洋蔥切片完全不是同一個檔次的！
今天吃的蓋拉，用餐環境，如果是悶熱的夏天會比較辛苦，冬天就超chill！昨天下雨後的夜晚不熱所以到是剛剛好！
店員則是把自已當成高級餐廳的服務生，車一停在門口就出來鞠恭迎接，入座後撕開濕紙巾遞給大家擦手，超親切的！
至於主打的澳式漢堡，當然就要符合上述的條件，其中炒洋蔥的部分是做成比較重口味的調味醬化，放在旁邊加著吃，沾薯條也不錯
好吃度呢，老大叫我先去預約下周二晚上她還想吃@@~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手打雙層邪惡起司牛肉堡, 雙層牛肉堡
親子友善程度
非常親切
肉排夠厚實有夠多汁，店內氛圍超讚，炸物配塔塔醬簡直絕配阿
餐點：5
服務：5
氣氛：5
優秀的員工和美妙的氛圍！
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：5
值得推薦的漢堡店🤩肉排多汁鮮嫩，好好吃。
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
起司豬排堡
你以為躲在這裡就找不到你嗎？
沒用的，你那樣拉風的男人無論在哪，都像黑夜裡的瑩火蟲那樣的鮮明、那樣的出眾，你那憂鬱的眼神，稀噓的鬍渣子，神乎其技的刀法，還有那杯Dry martine，都深深的迷住了我。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆好到靠北愛了😍
餐點：4
服務：5
氣氛：5
真的對高收視率感到困惑。這個漢堡是我一生中吃過的最糟糕的漢堡之一（點了雙邪惡起司漢堡）。首先，我們的食物花了大約 50 分鐘才到達，而且我們是唯一的顧客。第二，漢堡包很硬，不知道怎麼吃；它像油煎麵包塊一樣硬，如果烤太久就會讓人困惑，因為它幾乎無法食用。第三，起司醬最多很一般，看起來就像是從密封袋裡擠出來的。對於價格來說，絕對不值得。至少薯條很好吃，因此額外加了一顆星。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：3
氣氛：4
1.因為評價所以是抱著高度期待來的，但是餐點有點失望，所以只能給3顆星。
2.主要覺得不好吃的是漢堡肉排的部分，外表看起來真的很好吃，結果一口咬下，內部的肉覺得沒什麼味道，而且稍微有沙沙的口感，我不禁覺得是不是沒做好，因為貴店的評價真的很高，所以我在想可能是我吃不懂漢堡排。
3.空間是在室外，如果是夏天會比較熱一些，不過當天也沒有什麼蚊蟲，所以尚可。
4.店員態度也蠻好的，結帳時也有問餐點都還滿意嗎，但是我沒有勇氣說出口很抱歉🥲
主要就是漢堡肉讓我失望而已，消費方式是有抵消，不過可以兩人一起算抵消金額，所以還能給到3星，不然其實原本是要給1星的。
112/10/02回應店主回覆
我也知道每個人口味上會有差異，而且貴店感覺不是主打行銷，而是用心在食材和料理上，但我的口味其實已經很不挑了，所以當天才會覺得是不是食材沒做好，如果有機會我會回訪再吃一次，希望如果這次有勇氣說出口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：3
老闆真的太chill了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手打雙層邪惡起司牛肉堡
這牛肉太厲害了
有滿滿的澳洲味
肉咬下去還會有肉汁跑出來
其他配料也都超棒的
搭配的恰到好處
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
手打雙層邪惡起司牛肉堡
我超愛吃漢堡 這裡的裝潢超級特別 超好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務親切，餐點美味，薯條跟蛋奶素漢堡好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
一小匙的洋蔥醬是五辛素，可能要提醒吃蛋奶素的客人喔
這是我在台南吃過好幾間漢堡店以來，最好吃的一間漢堡店。
因為我不吃牛，很多漢堡店的豬肉肉排都做的比較⋯⋯隨意？缺失靈魂的感覺。這間的就不會，調味蠻剛好的，也提供炒洋蔥提味。
今天一個人去用餐，默默的吃、默默的享用，有一種幸福的感覺。
唯一的缺點是：可樂選的不好，使用小瓶的玻璃瓶可樂，不甜又沒氣，但不算是店家的缺點，但還是希望能更換一下可樂。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
當初在外面看到漢堡屬實沒什麼太大興趣，但老闆人出來熱情的招待詢問一聲後進去，裝潢很不同加上晚上的燈光更美唯一的缺點大概就是蚊子了但會給防蚊液。
漢堡是澳食的漢堡肉也是老闆親手自製的很多汁，漢堡皮是酥脆的。
很歡迎會喝酒的人來享受美調酒、漢堡，結帳時老闆也許會跟你shot一杯。
#加上Youtube的九妹有推薦過
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手打雙層邪惡起司牛肉堡, 不是水牛城雞翅
很棒，老闆跟員工很熱情，明明是我比較不好意思現金不夠，結果就請我喝可樂跟啤酒，音樂也非常讚，用餐的時間就聽到了U2、Beck跟Meat Loaf，喜歡美食跟90搖滾樂的人請去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
洋蔥圈, 手打澳式牛肉堡 套餐, 手打雙層邪惡起司牛肉堡
佈置的非常有露營的感覺！在帳篷裡面用餐也別有氣氛，剛好秋天比較涼就很適合～店家有提供防蚊液可借用
– 手打澳式牛肉堡 $240 –
肉排好吃，外層微焦香且厚實。培根直接吃很鹹，不過上面有一層清爽鳳梨，鹹酸甜配在一起滿驚喜的，味道層次很豐富。
– 套餐加購 $100 –
套餐薯條炸的好吃，不過外皮調味略鹹。洋蔥圈是洋蔥本人去炸，但畢竟是炸物，沒有清爽的感覺，而且冷掉會感覺更油膩。有附平凡的玻璃瓶裝飲料，換購其他飲品可以折30元
老闆和店員都很友善～環境氣氛很棒，食物也不錯、有提供調酒。推薦想體驗露營氛圍的三五好友晚上可以來坐坐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點超好吃，小朋友也超喜歡的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
洋蔥圈, 手打澳式牛肉堡 套餐, 起司豬排堡
手打澳式漢堡-多汁美味，有特色！
氣氛音樂都讓人放鬆，推薦👍 …
氣氛：5
餐點普通，但服務和氣氛很好。
在帳篷內用餐有點露營的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
洋蔥圈, 手打雙層邪惡起司牛肉堡
Joeman對決系列出現過的漢堡店！
位處一個車騎太快就會不小心錯過的神秘角落😎
✨手打經典起司牛肉 $180
外型雖然比連鎖速食店的漢堡小一個size，
但吃得出店家的用心！
漢堡排十分扎實，而且是師傅現點現捏的！
牛味濃厚且帶有肉汁，淋上滿滿的起司醬超邪惡，
最外層的麵包也不馬虎，外表烤的焦焦脆脆很有嚼勁，隨餐還會附上水耕蔬菜解膩🤤
✨額外升級套餐 $80
享有炸薯條、洋蔥圈、飲料，套餐內容最愛洋蔥圈！
和一般市售的洋蔥圈不同，洋蔥外表炸的酥脆，
洋蔥本身的香氣跟店內特製的塔塔醬一拍即合🔥
用餐環境是露天的，但特別的是有設置帳篷座位區！
整體的氛圍很chill，另外想要小酌的人，店內也有調酒可以選擇唷！
IG: ufatifat
餐點：5
氣氛：5
有我最愛的松露醬就給過😍
份量對女生來說也剛好
氣氛也很適合三五好友來聊天聚聚🥰
服務也棒棒👌
必須推一波
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有素食可以吃的選擇，超讚👍🏻 …
第一次來吃 非常之驚豔
除了裝潢氣氛很舒服之外 店員也很親切 會跟你small talk真的有在美式餐廳的感覺哈哈
餐點也是沒話說 手打漢堡排吃起來口感很不錯也很好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
澳式漢堡店很棒的概念 確實有在澳洲Bar的感覺，讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃 是會想要回來再吃的那種漢堡
寵物友善的餐廳, 店員對狗狗超好. 漢堡和炸物都是現做的, 套餐只有加$100, 就有現炸的飲料, 薯條和洋蔥圈, 送餐時還提供塑膠手套, 完全不會把手弄髒. 很棒的用餐體驗.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手打澳式牛肉堡 套餐
價格都🉑️接受 每種看起來都好好ㄔ！
推推好店家～～✨️
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
全部都是戶外的環境～很特別而且晚上來的話很有氛圍感。
花生醬漢堡的花生醬是甜口的，然後漢堡排吃起來很像肉丸！（手打漢堡排的樣子 有看到下廚過程）
薯條跟洋蔥圈都蠻好吃的。
就還不錯，但也沒有很頂尖的那種好吃！
然後低消是130
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手打雙層邪惡起司牛肉堡
澳式漢堡 真的讚！ 環境很舒服 適合晚上宵夜！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃的漢堡 很棒的氛圍 店員態度很棒 還有live 音樂可以聽 找到了台南的新去處
餐點：5
服務：5
氣氛：5
大家對漢堡的印象就是怕吃來乾乾的
它們家的漢堡真的蓬鬆濕潤還很有層次
老闆就是去澳洲打工度假把當地精華帶回台灣 因爲太想念澳洲生活了
點了牛肉系列 老闆會跳舞手打肉
我個人喜歡台南口味的手工花生醬牛肉堡🍔🥜
加$100 升級套餐 有洋蔥圈薯條及飲品
這裡的氛圍是讓你不用到露營區也能感受到露營的愜意⛺️
目前吃下來全台灣最好吃的漢堡 沒有之一
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這是一個想法。這是一個充滿遠見和執行力的地方。人們都很好而且很熱情。台南周圍突然出現的那種「令人驚奇的」氛圍——關於精神和靈魂的東西——並不是我那天晚上經歷的一部分，但我被這個地方歷史上許多非凡的創造力爆發的感覺所吸引。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
燈光好氣氛佳，服務態度良好，整個環境氛圍是會讓你想待很久的，餐點部分也很好吃，雖然我本身不是很喜歡漢堡但是他們的漢堡搭配得很好，悠閒的度過一個晚餐時光，這裡的用餐地點還可以選在帳篷裡，蠻悠閒的硬要說出美中不足的地方是地點的選擇，這裡弄在馬路旁邊有點吵，不然整體用餐品質極佳，很適合用餐的場所
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
洋蔥圈, 手打澳式牛肉堡 套餐, 手打雙層邪惡起司牛肉堡, 不是水牛城雞翅, 起司豬排堡
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場
停車場
路邊停車
漢堡好吃 服務人員很親切
唯一的缺點就是漢堡不夠大
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
臨時找的小店 有夠讚的
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
洋蔥圈
嗯嗯嗯認真覺得很吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
開放式廚房超級香
吃起來也真的很香 好喜歡
每次來都覺得服務很好很親切
漢堡餐有附手套
很酷耶 戴手套吃更好吃～～
很喜歡這裡～～
戶外風格的環境
小小的很可愛很有Hood的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
洋蔥圈, 手打雙層邪惡起司牛肉堡, 雙層牛肉堡