鐵漢炭火串燒的最新評論
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出餐速度是真的很慢！要有心理準備！
價格是真的蠻貴的，預算不高的，要先考慮！
不過食材新鮮好吃！
用餐環境冷氣蠻強的，很不錯！
餐點：3
服務：3
氣氛：3
因剛好來台南品評友人新店菜單口味上建議及酒商清酒採購
利用了點時間來品嚐看看台南的燒烤
餐點的部分
點了一份限量的醬燒雞佛
雞佛無雜味及腥味
醬燒薄醬覆蓋著雞佛
鹹香好吃
烤製火侯拿捏得宜
不會使雞佛表面有太老的狀況來影響食用口感
醬燒雞靠背肉
搭配上蔥醬
每一口的是帶軟Q口感
搭配辛口慢慢吃也不膩口
不是一般市面上冷凍解凍肉品可比較
鹽烤鮮魚
一般
雞皮
油脂清的乾凈
烤的酥脆
是很開胃的開始
櫛瓜
鮮甜脆口
汁水豐富
粉料適中剛好
遺撼是皮有點老
這裏我為店家選用的食材說明一下
高山櫛瓜和一般網室櫛瓜品質有一定性差異
一般瓜容易有生味
如烤製時亦會有過熟或瓜體水份流失而造成苦味
高山櫛瓜保存條件會比一般櫛瓜要求
本身在進價上價格本身就略高
再加上
店家給的厚度和大小是實在的
整體上在餐食上都是ok的
酒壺部份再麻煩老闆您看一下
啤酒類商品選擇性很多
多人消費平均攤提費用不高
但主要還是要看您點什麼品項
是因為我有單點一罐清酒所以金額才會較高
這裏適合朋友們暢談開心聚會
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：2
建議的餐點
醬爆雞佛
素食餐點
以老闆的烤製時間拿捏
對蔬菜類應該不是什麼太大的問題
撒些薄鹽就可以使菜品單純好吃
特殊餐點
雞佛不錯
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費路邊停車, 不提供停車位
停車場
喝酒小酌吃燒烤才是美味
但還是坐車來的好
無障礙設施
一樓空間
店內有足夠空間可讓行動不方便的朋友們安心舒服享受
很會烤
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材很有特色！烤肉口味更是一絕！值得大家一起來嚐嚐！絕對不踩雷
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞腿肉串肉嫩多汁、甜不辣脆口、鴨米血還特別，花枝丸也不錯，不愧是燒烤界的扛壩子！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車