鐵漢炭火串燒的最新評論
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現點現烤 還有隱藏菜單 值得再來吃
台南燒烤最好吃！朋友聚會好地方！
配上啤酒吃真是太美味了！
醬汁甜甜可口~
我喜歡它，哈哈
對我而言是體會不一樣的串燒經營模式，商品菜單不算多，但是，店家會引導你上粉絲專頁看「隱藏版」「限量」菜單，讓到店裡的顧客會有VIP的感覺，因為商品限量，所以自然而然會想要每種都嘗試一下，總體而言，我對這家店的評價是「我還想再去，而且要分享其他朋友，一起吃美食」；小插曲，這家店週一週二店休喔，我在google上沒看到此訊息，所以我連續去三天才吃到，但，不枉我三顧茅廬，超推^_^
好吃但價位稍高食材不錯
口味甜
老闆的烤功很好👍，值得推薦 …
食材新鮮、口味好吃、老闆親切，朋友聚會的好所在。
好吃的串燒呀～
內用嫌貴可以外帶～
東西不錯，低消太高
風味不錯但座位稍少，
店內乾淨明亮，用餐環境佳。
店內選用的免洗筷太細，
以夾烤肉來說有點辛苦。
各類品項都中規中矩，偶爾有些部位會小烤焦，但都算好吃，點比較多的話建議打電話預約，不過價位以台南來說，算是偏高-2019/5/12(晚上)
食物是非常好吃
Bt一個人低消200對學生真的有點吃不消
偏甜的口味，適合喜歡台南味的人
好吃 CP值非常高的碳烤店 朋友聚餐 喝酒的好地方 激推
好吃
單價稍高料理還不錯，當天遇到吵鬧的大桌客人，因為空間不大，導致耳朵也是會嗡嗡作響
台南數一數二的烤肉
串燒味道不錯，不過肉類種類偏少，可惜了一點，值得一嚐！
價格和食材還可以
好吃！烤肋排香又夠味.米血軟又入味.三層肉香～
酒貴了點。
烤功威
價格偏高，東西沒想像中好吃，但是還算可以
本人不推
雞屁股好吃~
東西普通就算了，出餐速度是真的慢，店內沒坐滿兩個小時才來四道，是在清啤酒庫存？
店家服務態度有個性可以接受！因為是燒烤出餐慢可以接受！今日朋友約20多人一起來用餐廳聽說跟老闆講好是包場，進店時店員有特別聲明九點會讓預約客人進來用餐這也可以認同！但沒辦法認同的是明明才7:45出我們的菜都來不及等餐時間比吃東西時間久，還要硬接一組客人進來叫我們移位把東西走給他們坐是怎樣！？令人感到不舒服…好心情瞬間讓人極度不悅！！
甜不辣滿好吃的，吃了2串，雞翅也不錯，其他的話⋯真的還好》《
老闆手藝好，樣樣都好吃的下酒菜
價格以純碳烤來說蠻合理，食物的部分，鴨米血超級大推軟綿卻不失口感刷醬更是剛剛好味道極香，表現一級棒。甜不辣有嚼勁越吃越香。香菇、四季豆杏鮑菇表現中規中矩，但老闆烤工不錯不會過乾，且有把味道烤進去。雞屁股跟雞皮是烤的較香較乾的類型且因為沒有先油炸後碳烤，所以不會過油，咀嚼起來非常香但並非我最愛的類型。下次有機會會試試其他餐點。服務態度挺好的店內看起來也乾淨值得一去。
價格稍微偏貴，但食材新鮮
推薦
烤豆皮：外酥內軟，香氣十足
玉米筍：現烤玉米筍，多汁、鮮甜！（撥的時候小心燙手）
松板豬：肉質彈牙，配上蔥花入口，非常好吃
東西好吃
好吃 很多很用心
菜色多樣 價格不貴 上菜速度快
在fb看到老闆的隱藏菜單、立馬打電話預約、蔥燒牛舌、莎莎醬真章魚、炭烤豬叻排、店裡桌數不多，建議事先訂位比較好，另外也點了一些菜單上的料理，因為是使用炭火慢烤的方式，上菜需要一點時間，正好可以來杯啤酒開開胃，因為使用炭火烤的、香腸是臨時加點的、口感不錯，豬叻排真的是很推薦，份量大、烤的剛剛好，超多汁⋯⋯尤其是醬料部份經過炭烤後真的是相當加分的，另外加點了一些蔬菜、四季豆跟杏鮑菇、平衡一下，吃到這裡我跟朋友兩個人就已經飽了，但是看到後來上的牛舌上面放了大量的蔥花，忍不住一口接一口，真的很絕配！想說已經吃不下了、但是看到真章魚上桌時，本來不太抱著期待，但是一吃驚為天人，看起來很硬的章魚肉、有事先處理過，一咬下去就軟搭配上莎莎醬真的超合拍的。
值得再訪！
烤的恰到好處，價格也合理，環境也算乾淨，但是缺點就是室內空氣有個怪味，讓人不舒服的感覺，待不久。
第一次外帶發現食材有冰箱味道，過了幾個月又買一次依然有異味，這樣的味道不值得這種價位….
燒物烤的真好，口感、水分、份量都很到位。就是位子少了些，不早點來卡位還真的要等很久！目前「他」與「小南人」是排名1-2的燒物愛店！必點豆皮+牛肋(佐松露醬)+香魚
東西很好吃，老闆烤功讓人非常驚豔！
現烤三層肉，黑輪好吃，但要等待時間較久，吃了後就知道美味是值得等待的
烤功一流，食材美味。
燒烤的火候是不錯，食材的品質也有水準
不過隱藏菜單要自己上FB找這點挺麻煩
直接拿過板子寫好掛牆壁比較方便
《評分項目》
●衛生環境：乾淨
●服務品質：尚可
●出餐速度：燒烤類要稍等現做
●價位類別：中等
●ＣＰ值評分：85
(0~100)
●有無汽/機車停車位：路邊停車
●可否刷卡：現金
●內用|外帶：可外帶
【其他／建議】：
看的出來菜色都是經過精挑細選的
看看那個香魚
肥美大尾 每一隻都有魚卵的呢！
白帶魚也特別選過的 肥美多汁👍🏻
一分錢 一分貨
烤豬肉真厲害外酥內嫩 必點🥩
可以跟朋友喝酒小酌吃吃小物的好地方😄
建議老闆設置掛鉤/置物籃之類的
冬天大外套都沒有地方放🙏
豆皮 甜不辣 爆卵雞翅 莎莎醬章魚 松阪豬 櫛瓜 這幾樣大推 啤酒便宜 可以痛快喝一杯
基本上都不錯吃，特別喜歡雞軟骨跟牛肋條
這間燒烤店不油！有內用的冷氣座位
重點是洋蔥超好吃，玉米筍、節瓜很脆甜
雞軟骨、米血、甜不辣很讚
Fb有隱藏菜單，可以google一下
幾乎都很好吃，價位稍高
但覺得有符合CP值
東西好吃，價格稍高，內用要抵消喔！
價格高份量少，第一次吃到串燒甜不辣這麼小片XDD
口味普通，食材稍微烤焦，不會想回購～
店內喝酒用餐者多，喜安靜用餐者就外帶吧！太餓，連菜單都沒拍😵，全部吃完硬要選，推米血、黑輪、雞翅和三層肉，本次無點飲料用餐費用510，推用餐後嘴饞者，不然就會像我們餓著走出店門😑 …
一開始的甜不辣與鴨血還有明太子雞翅都不錯
但 章魚部分，退冰不完全，吃起來都有退冰的水水的感覺，板腱牛部分沒有以前的昆布鹽與松露醬（提醒後有補上）厚切牛舌（隱藏菜單480元）完全沒有美味與驚豔，厚度大約0.5cm 也完全沒有厚切的感覺～