SIOU JHIH 秀枝餐飲-和緯店的最新評論

雖然價格偏高，但是食材非常澎湃，海鮮非常新鮮，連男生吃都會飽到天靈蓋

菜色普通，海鮮味道不佳，價格偏貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

蒜頭可以再少一點會更好吃，不然每一口都會吃到生蒜很辣😨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

餐點口味尚可，但價錢昂貴，服務品質差勁，不推薦！
1.點餐後送餐速度不一，火鍋菜盤與主食相隔時間超過20分鐘。
2.19：30進餐廳，20：00陸續送餐，不到21：00，就不斷詢問是否已用餐結束，明明筷子還拿在手上，桌上餐點也都尚未食用完畢，明顯在催促。
3.最後甜點水果奶酪拼盤居然是擺放在桌子一旁，請客人自己分送到其他座位，到場用餐有7位，又是長形的造型盤，並不方便客人自己分送，如果分送過程掉落，算誰的？
過年期間客人多，送餐速度不一可以諒解，但服務品質真的是店家可以要求的部分，提供用餐參考。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

秀枝
住址：台南市北區育德二路261號
電話：（06）281 -0982
佛心附設免費停車場，解決擾人停車困擾。

熱門話題：火鍋\套餐\粥\海鮮\壽喜燒
平均每人500元到700元
內用\外帶\外送

每週二店休

週三上午11點至下午3點
下午5點至下午9點半

週四上午11點至下午3點
下午5點至下午9點半

週五上午11點至下午3點
下午5點至下午9點半

週六上午11點至下午3點半
下午5點至下午9點半

週日上午11點至下午3點半
下午5點至下午9點半

週一上午11點至下午3點
下午5點至下午9點半

我們叫了兩份海鮮鍋，一份椒麻雞簡餐，時令魚紅色石斑簡餐。因為是好朋友作東，我們第一次來這餐廳用餐。

外觀看著建築還蠻不錯的，餐廳裡面的裝潢設計充滿現代工業氛圍頗有特色。

但服務人員經驗有待加強，客人穿著外套、拿著手提袋…等雜物，應該主動拿出籃子讓客人擺放，還要讓客人開口要籃子。每桌上的茶水才一小壺很快就喝完，也沒有來巡視需不需加茶水。

時令紅色石斑魚簡餐出菜時，可能太重了，服務人員她雙手有些搖晃，讓我深感害怕酒精膏滴到身上；而海鮮鍋使用小罐式瓦斯爐，個人對於飲食的安全很要求，希望店家以後能夠全面改為電磁爐比較安全。

海鮮鍋方面魚肉鮮嫩可口，蛤蠣充滿海洋的味道，但是蝦子讓人失望口感不是很新鮮，紅色石斑魚沒有想像中的驚艷，石斑魚沒有海鮮鍋魚肉新鮮、滑嫩。而朋友點的椒麻雞簡餐，雞肉還剩一半飯也沒吃完，想必沒有引起很大的食慾。

四個大人坐一張桌子，桌子面積略小，食材、盤子、茶杯不好擺放，顯得很侷促，用餐舒適感空間有代改善。

整個用餐時光，最令人感到幸福感就是那杯布丁的美好味道。

在此我們拍了許多照片，感謝店家讓我們留下真實的生活記錄。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點

停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
免費停車相當不錯。

員工是不是很難請，為什麼不算便宜的消費，服務生卻忙不過來。等等等是怎樣。經營者是不是該想一想如何解決，一成服務費是給老闆的嗎？有看過忙的沒看過這麼盲的。

第一次去用餐，點了一份椒麻雞，一開始的濃湯是溫的，微微的溫…，主餐上來配菜只有空心菜是熱的，其他是淋醬的豆腐跟詭異的冰涼章魚腳？跟同行友人都沒有吃完，副餐飲料的紅茶也好淡好淡，我點的已經是去冰。看到後來客人的濃湯熱到冒煙，簡餐配菜也跟我們不一樣⋯，價位偏高，餐點內容讓人很失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

兩人桌太小，餐點根本沒有位置放
前菜沙拉都還沒用，為了騰出空間，只好讓服務員收走
飲料也沒有詢問就直接隨餐出，我點的是熱飲，等到要喝的時候都冷掉了，出餐流程有待加強
餐點味道是不錯的，但偏中高價位，如果論整體而言，還有許多待改善的地方
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

小菜可以續
餐點（蒜頭蛤蠣雞）尚可，平易近人

出餐快，餐點好吃，用餐環境好。雖然價格較一般簡餐火鍋略高，但值得；而且必需特別一提的是服務品質超出預期，我們這桌服務人員-承翰，讓一樣從事服務業的我們整個豎起大拇指誇讚👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

餐廳裝潢很好，餐點不便宜。應該是鄭仔寮這真的住很多有錢人才消費得起，如果我住附近應該會很常跟朋友約這吃飯，至於遠道而來的人，就不用了，還有其他很好的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

價格中上但份量很多，絕對吃的飽，適合家庭聚餐，用料實在，前菜也不錯，但桌子稍微小一點點（因為餐盤太大），整體覺得是滿意的！裝潢跟氣氛不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點

整體用餐環境舒適，餐點雖然好吃但質量似乎跟價位不符，可惜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：4

因為看之前的評價高分所以來品嚐這間的料理，原本期待已久，不知道是不是因為連假的關係，一開始送來的餐具都沒有洗乾淨😅，有一隻拿起來底下沾滿了乾掉的咖哩醬，看到有點傻眼，還沒吃到東西感覺就沒有什麼衛生，後來請服務人員幫我們重新換了餐具，不過一樣…，送來的五個有四個上面有油漬，同行的友人也嚇到，兩次拿來的餐具都洗的不完全….尤其雖然疫情漸漸明朗，但是這樣感覺衛生的方面沒有做確實…可能要好好檢視一下是哪裡出了問題，不然餐點都很有特色，也算好吃，不過第一印象有點差掉，所以給了三顆星 。 …

與家人來此用餐,因沒有點很夯的痛風粥,鍋品餐點尚可,但可能生意太好了環境頗吵雜,沙拉免費供應還可以無限續。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
前菜 沙拉, 綜合丸

依這價位，食材應該要好一點，
另外，有一位服務員，態度不是很好，
用餐感受不佳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
停車場
無

徐于惠服務很周到，態度親切、很貼心，于惠讓我們擁有此次愉快的用餐體驗。謝謝您！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
豪華旗艦痛風海鮮粥底鍋

餐點好吃😋服務又好 推👍
服務
內用
餐點類型
晚餐

好吃😋
價位稍高但服務很好👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點很普通，覺得相對價位來說可以更好一點。
服務員的SOP可以更好一點，看到很多服務員不知道在瞎忙什麼，整理一組空桌要2-3個人，我們跟隔壁幾桌都在乾等服務人員…
我們點粥底鍋套餐，每一個步驟都要按服務鈴，再等5、6分鐘才會有人來進行一個步驟，最後請服務員上甜點，服務員回說「在做了」，我心裡想的是，布丁不是應該早就做好的嗎？
然後又等了7、8分鐘，布丁才上桌…
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

入門接待的男服務生態度非常好，但帶位的女服務生就很隨便。
男服務生請女服務生帶位並且介紹餐點（我們沒來過），女服務生帶我們到2人座，我手上有提袋身上也有背包包，男服務生遠遠看到就問女服務生需不需要準備置物籃，女服務生居然回他不用！！
我東西放到桌上是已經佔了3/1的桌面，不太懂是怕我們點太多餐點嗎？
入座後女服務生什麼都沒介紹就離開了，一開始男服務生不是說要她跟我們介紹一下嗎？？
看了一輪菜單也沒見女服務生再出現，也沒其他服務人員經過（13:40到的，已經是離峰時段），等了一陣子後來是另一位女服務生來問是否要點餐。
她看滿桌東西依舊沒有要拿置物籃給我們的意思，於是請她跟我們介紹餐點但先幫我們拿一個置物籃，結果拿來一個內沾菜渣油膩膩的置物籃來⋯
我就想知道是有多不想讓我們用餐？
想當然菜品好不好吃就無法評價了，我們直接離開了。以他們的來客數應該也不差我們這一組客人，不是很平價的餐廳，這樣的服務是不可能再踏進去了。
服務
內用
餐點類型
午餐

推，乾淨，舒適，好吃，有水準，值得來

餐點很好吃.但太吵跟在夜市吃飯很像.服務人員把飲料送錯.不OK
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：1
建議的餐點
冰淇淋泡芙, 素食火鍋, 海洋藍柑橘檸檬氣泡飲, 火鍋附的野蔬盆, 前菜 沙拉, 叻撒, 日式蘋果燉牛肉, 泰式椒麻雞, 綜合丸, 蔬食火鍋, 鰻魚飯, 炙燒綜合海鮮丼飯, 棉花糖壽喜燒牛肉鍋, 剝皮辣椒雞湯, 下午茶, 什錦蛋酥鍋, 豪華旗艦痛風海鮮粥底鍋, 便當
停車位
停車不方便

服務跟氣氛非常良好的餐廳，價格中上
餐點：4
服務：5
氣氛：5