瑞玲外省仔麵 台南永康旗艦店的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺南市永康區永華路289號
電話 : +886 6 205 2989
附近：台南中式麵食店
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精緻的餐廳，供應各式各樣的當地、季節性和特色麵食。
與其說是麵店不如說像是間精品店，環境到餐具整體讓人舒服，價格偏高，麵食表現一般，但還是會想再回訪
餐點好吃，環境乾淨整潔，服務親切的店家，且室外也是拍照打卡的好地方，值得前往。
這女生一個人吃會太飽，好大碗阿，不過好好吃哦，滷味也很棒，麻醬的花生味超香
第一次經過這家店看到外觀這麼美，以為是醫美診所之類的，又看到很多人排隊，抬頭一看才知道是賣麵的，於是找家人來吃，看到裡面裝潢真的有感動到，又看到價目表第一直覺老闆頭殼壞掉，這種價位能回收嗎？（站在生意人的角度想😹😹），麵的味道真的是道地外省麵，風味很復古，已經沒嘗到這麼道地的外省麵了，滷味也很好吃😋 …
這是我看過所有店面，排名可以前三的，整體而言是間乾淨，舒服的一家店，如果你是用價格去衡量，那這間店可以直接pass，因為十個客人有9個會嫌貴。
若你是要招待朋友，這間應該不會讓你漏氣，裝潢，衛生，服務都不錯，至於口味方面，我覺得因人而異，自己是沒有特別的感受。
平心而論，是間不錯的店，少一顆單純是價格因素，畢竟吃一餐要花接近200元不是多數人可以常做的。
食物新鮮，沒有豬肉腥味，店內很乾淨~
但是價錢方面，見仁見智囉！
近期夯店：從高雄開過來的麵店。
一碗230的#牛肉麵還不錯～湯頭好，肉大塊🥩
其他麵食表現就一般水準。。小菜也不錯😌
因為裝潢高檔所以用餐氣氛佳🌃嚐鮮可。
#不用排隊的話，會考慮偶爾吃一下😁
#拉高了永康區麵店的乾麵客單價🤑
店內空間舒適。燈光明亮的外省麵餐廳
店家自有2個停車場。平日用餐時間也是很多人潮。不過翻桌率高不會等太久
麵條Q嫩偏軟。皮蛋豆腐好吃。豬腳筋也不錯吃。醬油膏是台南的甜。不錯好吃
剛開幕人潮真的很多，裝潢上見仁見智，畢竟裡面座位其實比較一般算不上網美店，內部裝潢中規中矩。
價格：麵類方面是也沒有真的貴到離譜，就算是上高檔一點的麵店吧。滷味小菜一般介在25-50左右，還算是可以接受，看到很多客人都是點一整大盤。
口味：老實說這麵真的跟我家巷口麵店差不多（雖然他們也是麵店起家），麻醬類口味不會太鹹，麵也是軟硬適中，蒜味大家都覺得普普沒什麼記憶點，但麵裡的小肉塊說真的很柴😭。滷味方面雲耳好吃，其他覺得一般，可以參考其他人厲害的滷味盤☺️。
總結：外觀看起來厲害的轉角巷口麵店👌
環境很乾淨，裝潢很高級，服務生的態度都很好。
當天吃了牛肉麵，肉很多、軟嫩，湯頭也超好喝，覺得cp值超高
還有賣泡菜雲耳..的小菜，非常推薦！！
剛吃完 連問都沒有問就收走碗筷
食物內容物跟一般小攤子差不多
一碗麵幾片肉 70幾塊
感覺並沒有到達那個價值
湯頭跟麵條部分感覺沒有很搭
感覺得出來兩個來自不同世界
外省麵在我眼裡的甘甜是真的沒有
然而讓我回頭的不是菜品
是服務人員 來這邊觀察好幾次服務人員想提出客訴
終於看到是叫什麼江曉
服務態度極不佳
工作上手拖拖拉拉
服務態度不佳的部分
是真的超級差
不然也不會讓我回頭好幾次
想要知道他是誰
希望能盡早處理
每次來每次一樣態度
但還是感謝貴店裝潢讓我覺得氣派
麵很好吃
牛肚很厲害
裝潢超漂亮
用餐環境五顆星，滷味的口味三顆星
永康旗艦店的外觀設計氣派，純白色建築很吸睛，旁邊就是停車場，用餐時間現場需要排隊等候，整題而言還算快，店內環境明亮，木紋材質做成的牆面再搭配上燈光營造出不凡質感，餐點口味也不錯，是間有別過往傳統麵店的店家。
當天沒用餐，但是光看用餐環境就蠻不錯的
麵很好吃，真材實料，物超所值
來台南區永康開麵店，一開幕造成排隊人潮，後來有發現是因為服務人員動作比較慢（因為尚未熟悉）我們還是去品嚐一下吧，認真說並不大合我們的口味，台南外省麵要細的，細的啊，口味說不上來，麵拌一拌吃並不覺得很入口，小菜也不夠入味（價格也偏高）就給一次機會，但這不會是我們住附近的想吃麵的首選🙂 …
路邊攤的口味、五星級的裝潢
整體上還不錯，中規中矩
10/11兒子帶去嚐鮮。很驚訝「只是吃麵」卻能享受這麼高雅舒服又潔淨的環境，更可貴的是，不會因重視餐廳裝潢卻忽略根本：餐點品質、口味優，服務的素質也很好。總之，就是感受的到經營者的用心，讓麵食經驗提昇了！
環境乾淨，裝潢不俗，小菜價位還算合理，口味普通，出麵速度不快，建議點些小菜度過等餐的時間，麵的價位若不考慮用餐環境有些偏高。
裝潢漂亮，服務好
麵食湯頭普通，CP值不高
小菜類倒是不錯
服務員芳芳很熱情開朗又親切！服務💯
店裡的滷味也很好吃👍🏻👍🏻
希望大家走過路過都千萬不要錯過
一定要來吃一次看看噢🥳 …
兩顆星是給環境的
一碗麵75元，沒那個價值
滷菜更慘
餐點用心，服務品質佳。真心推薦👍 (先偷吃才想起要紀錄拍照)😉 …
我們聽了妹妹高雄同學的介紹，說高雄的瑞玲外省麵很好吃，滿心期待台南這邊應該也差不多水準，結果一吃全家都超級失望。店面裝潢是很不錯，但一般店家都知道外帶要將麵和湯分開，竟然直接用紙碗裝，回家打開一聞，紙碗還散發出一股濃濃的藥水味，麵也都泡爛了。原本期待賣那樣的價位，應該會有不錯的口味，但老實說，外面很多一碗50元的炸菜肉絲麵，都比他們一碗75的還好吃。
這應該是我吃過類似的麵最貴的了，
一碗乾麵幾片肉要75元
市場賣的一碗40元都比你們的好吃多了
小菜豆干豬肝更不用說了
完全沒有任何味道
建議店家不要侮辱台南人
對外省麵的認知
麵體跟滷味很一般，普遍是清淡口味，如果夏天想吃麵又想吹冷氣，這裡是很不錯
要不是要給星ㄧ星都不想給，麵不錯但很貴，小菜粉腸跟豬肝比菜市場賣剩的還難吃
從在大社就吃到現在，終於開在台南，就算要排隊也是超級願意，好的食物就是要用心等🥺🤤 讚讚！ …
裝潢氣質，有別於一般傳統麵店，綜合丸子湯和麻醬豬肉麵味道不差，滷味也有水準，不過這樣的用餐環境價格當然會貴些，喜愛傳統麵食的朋友可以去嚐鮮。
服務非常親切,無法預約,只能現場候位
整體環境跟菜色價位cp很ok
沒有收服務費
小菜滷味滿好吃的,份量較少
湯麵份量滿多,味道還ok,湯喝多有點鹹
非常讓人舒適的店家
豬肉略乾，餛飩不錯，麻醬麵太爛又沒麻醬香，豬耳朵還不錯但貴貴的，小魚乾豆乾很硬不算好吃，整體來說環境很好，食物看起來也很乾淨，蔥跟辣油跟榨菜檸檬水無限提供都好吃，還有自己的停車場，有機會不排隊是可以再吃一次的店
深深覺得這是一個用心經營的店家
準備了兩個大大停車場，不僅客人停車方便，鄰居也不必受違停的困擾👍
餐點每人口味不同需要自己來品嚐，
舒適的用餐空間給一百分💯
雖然只是一碗陽春麵，也能吃出優雅與氣質，一定會繼續支持^_^
湯頭一般
價錢偏高
餛飩肉像小母指的小顆
小菜一般
服務
內用
餐點類型
午餐
不管好不好吃 已被建築嚇到了 超猛
原來是外省麵 之後一定去吃 🤩 …
能感受老闆對顧客的用心，好的環境，好的服務，合理的價格。
已經來吃過三次，之前人比較多，要等比較久，最近嚐鮮客比較少了，我們這些回流客會常光臨。
希望老闆繼續加油，成為永康地區的指標店家，加油！
1.外帶等超久，內用都已經吃過一輪了，外帶都還沒拿到東西 ，等了快2小時
2.榨菜肉絲乾麵只有1條肉絲，我知道現在肉很貴也不用這樣對消費者吧，麻醬又很少吃不出有麻醬的感覺
整體來說，是吃氣氛拍照的網美店，東西普普cp值很低
10/6試營運的時候來，結果點餐發現要等一個以上，結果一個小時後來餐點都冷掉了，湯麵也沒分開裝，麵都糊了也沒湯了，10/16本來打算再給一次機會，結果打電話說不能先點餐，叫我自己來現場點，電話人員態度不是很好，到現場一堆人在外面排隊，根本進不去，很失望😰價格在南部來說也不便宜，豬肉麻醬麵的豬肉片少的可憐，味道普通 …
料好實在，用餐環境良好，尖峰時段客人多要等，但是值得等待！
👍🏼 …
麻醬麵沒味道，滷味偏甜，口味普普
裝潢好看又明亮，不過桌與桌間距太近，用餐的感覺不是很舒適，有點可惜了好看的裝潢。
麻醬麵的味道有點淡，上面的豬肉片很乾，滷味好吃但價格偏貴，餛飩湯的餛飩包得很漂亮，皮不會煮到爛掉，肉的調味也恰當好處，不過湯不太好喝。
口味因人而異但相較普通麵店價格偏高
不過整體乾淨明亮，比一般麵店優秀許多
另外有停車位非常難得
服務員李祐任真的是服務的很好，態度也和藹可親，店內裝潢漂亮，麵也很好吃，值得五星喔！
食材新鮮，麵、小菜也都很好吃，現場環境乾淨 明亮，高質感空間設計
麵條好吃的沒話說🍜眼睛還可以吃冰淇淋🍦店員芳芳很可愛😛 …
#瑞玲外省仔麵：網美型的外省麵，假日排隊到爆。除了小黃瓜貴到爆，口味還不錯。但是服務有缺陷，筷子才放下來，就來清桌盤，前後一共用餐13分鐘就準備被趕了呢！小黃瓜50元一盤，8片，平均一片小黃瓜$8，辣椒蒜末各1＄，總額$50一盤CP值真的很…..跟水餃價格一顆一樣。
價格偏高 走精緻路線 口味尚可 旁邊一個天井 有做造景 日式風格
乾麵一百分
泡菜一百分
服務人員一百分
裝潢一百分
店長一百分٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
好吃到狗狗變胡蘿蔔了
貴！豬肉硬到爆，餛吞皮超厚沒肉，食物味道普通，湯類超油，根本都醬油味道沒了。那麼多人是哪招？吃多了心血管要注意。