引引 臺南勝學店的最新評論
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初體驗，感覺座位環境舒適，聲音、味道都ok。點餐櫃檯明亮，自助餐盤整理區也乾淨。交雜咖啡廳錯覺下的鍋燒店。
足夠辣度的韓式泡菜味道
配上兩隻剝殼新鮮美味蝦子
及有嚼勁的魚皮，
其他佐料很不錯。
今日紅茶尾韻偏苦，可惜了
在cp值驅使心態下，希望可以多魷魚圈。
另外，容易聯想到人潮眾多唐家泡菜館，畢竟其具價錢優勢。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
服務親切～好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
親子友善程度
有兒童餐具、餐椅
雷店！
真不知道給3顆星以上的人在想什麼⋯店家買的廣告？
簡單給結論：CP值超低！！！
若是台南人根本不會想吃。貴、量少、沒特色！建議往市區開可以騙騙觀光客😀
台式拉麵的精緻感！
鍋燒意麵料很多超好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
–
噴火麻辣乾拌麵 $130
唐揚雞$80
可可歐蕾厚片 $70
·
個人覺得乾拌麵稍微偏鹹
（可能是個人第一餐的關係）
唐揚雞皮是軟的
不是脆脆的那種
但味道還行
可可歐蕾厚片蠻推薦👍🏻
上面的奶油不會太油膩～
整體來說都蠻不錯的
可能因為剛開幕不久
感覺大家都還有點混亂
不是不能等待
但店內人力感覺沒有發揮很好
人力很多 但出餐速度跟點餐單都蠻混亂的
取餐號碼是單號後兩碼
而不是給客人的號碼牌子
號碼牌子是上厚片的店員要看的
（這個部分在點餐完可能需要告知）
·
店內冷氣非常涼
空間蠻舒服的
廁所也很乾淨
外帶跟點餐的客人都挺多的
感覺可以置放椅子讓他們等待
無知室友踩了一次坑
看了油管博主推薦 又起火了
再約我來再踩一次坑。
此次點選餐點：
巧克力厚片吐司🍞 （這個好吃 烤功優秀）
原味鍋燒、剝皮鍋燒、雞肉咖哩
主餐沒什麼好闡述的 就是一般水準。
同等價位 可以找出優秀的太多了。
基於對美食白癡的室友進行人道關懷
陪同踩雷。
店員很親切，我們到的時候還差幾分鐘到開店時間
美麗的店員親切的引導我們可以先進入點餐
他的鍋燒很特別加了魚皮
但是我們不吃魚皮🤭
店家貼心的可以換蝦子🦐和肉絲
等了許久餐點來了
真的沒有魚皮但也沒有多換的蝦子和肉絲😂
反應後店員也跳針的回應
可能剛開幕很多狀況不清楚吧
後來還是補了
我們覺得迷樣數量的蝦子沒有肉絲
鍋燒意麵的玉米筍是新鮮玉米筍不是用罐頭
這個有加分
我們點的炸物甜不辣和四季豆都很好吃
雖然有點小失誤，服務態度和環境整潔舒適都很不錯，還是給五星好評鼓勵
希望會越來越好
厚片吐司真的很好吃大推
鍋燒意麵也很讚
IG:eateat_bao5252
第一次下午兩點要去外帶被告知要晚上六點後才能外帶
隔天中午不死心再去一次、可以外帶了但須等候30分鐘、而店內沒有設置外帶等候區（座椅）需要跟內用客人搶位子很不好意思！
By the way、店內蒼蠅超多！！建議可以設置屏風！
外帶的薯條也沒有主動給予醬料（番茄醬）
食物大致上口味還行！但鍋燒份量少了些！
若要二訪只是為了把折價卷使用完畢！
價位偏高，鍋燒份量超少，應該只會再去把折價券花掉而已。
服務
內用
餐點類型
晚餐
麵的配料很豐富👍🏻炸物都不錯👍🏻
店面很乾淨👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
環境舒適，餐點內容豐富好吃～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
沒有大骨、炸物和魚皮的引引已經不是引引了
做錯餐點給20元折價券 Amazing
先給你們六顆星 等到下次還我大骨再幫你們補回來
但是沒有下次了
幫QQ
服務迅速、用餐環境舒服、餐點好吃！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
【針對店家回覆於8/20更新回應】
1.對魚皮的接受度：
不知道為何魚皮未處裡完善而產生腥臭的狀況
會歸咎於客人自身對於魚皮的接受度上?
剛好我是吃著虱目魚肚湯嚼著魚腸長大的府城兒女
實在無法接受這種說法^_^
建議貴司在處裡魚皮上還是多下工夫吧
而不是用白精靈菇來包裝逃避
2.推薦其他口味：
不知道這句話能讓多少人有同感
但我始終相信**鍋燒意麵的決勝在於原味**
剛好那天與同行友人一人原味一人番茄
兩種口味都不值得我再訪
原味最基本的高湯都不能讓人覺得好吃
中央廚房的番茄、牛奶、泡菜等口味都只是譁眾取寵
如果要拿其他口味來說嘴
不如別標榜鍋燒意麵專門店
改成創意料理店可能比較合理
喜歡賣土司那就早餐時段在門口用個外帶窗口或小餐車
得到五星評論的機會可能會大幅提升
**感謝店家真摯回覆,並提供虛華的包裝回應,堅定地決不再訪**
.
【以下為原始留言】
雖然不解但尊重他人的五星評價
.
餐點擺盤隨便,料也沒有膨派到很上鏡
回歸重點放在口味上…也完全不OK
虱目魚皮和番茄湯頭根本兩個世界
(魚皮腥臭vs香料番茄湯)
在台南這種每個人心中都有一家鍋燒意麵店的情況下開業
還做出這種中央廚房味…實在相當佩服
開在北部可能還會受到好評一些
.
餐盤要自己回收
但回收區髒亂以及分類標示不清
如果回收的過程中有湯汁滴落在那條走廊
經過廁所時就都會踩到
.
只能選一星的情況下
把這顆忍辱留下的星星交給奶酥厚片
以及櫃台店員服務態度好
.
回家路上都會經過
最近看到推出楊枝甘露
如果主打鍋燒意麵的店
需要用楊枝甘露來吸引來客的話
是不是可以考慮好好經營迷客夏就好
.
番茄跟牛奶的鍋燒意麵很好吃
裝潢的部分也很漂亮很適合來拍照打卡
雖說主打鍋燒意麵但炸物跟厚片的部分都快變主角了
下次還會想再去的 感覺得到店員的用心
確實好吃😋 …
很有特色的鍋燒意麵哦！
鍋燒麵內容豐富，幾乎都是原型食物，有大塊排骨又又海鮮蔬菜，好吃。
蛋包飯也不錯！份量足，吃的很飽～
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
香濃牛奶鍋燒意麵, 日式咖哩唐揚雞
配料豐富，喜歡蔬菜類比一般鍋燒意麵多，感覺很均衡（有炸小黑輪、新鮮蝦子、蛋、排骨、美白菇、玉米筍）
推薦四季豆、唐揚雞、炸魚排（如果可以減鹽會更好，稍微偏鹹）
可能不會每天吃，但是會推薦朋友跟帶外國朋友來吃。
鍋燒的內容物非常豐富多元
有大骨肉（很大塊熬到很嫩）、魚皮一塊還有蝦子兩隻、炸黑輪
湯頭也是屬於會一整碗喝掉的味道
店內的冷氣也很舒服
蠻適合跟朋友簡單聚餐聊天好去處
美中不足的是鍋燒內菜量偏少單價偏高
然後當天吃到的麵條口感對我來說偏硬
但是這些都是瑕不掩瑜的缺點
整體來說很棒
有機會 會再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很神秘的店，從外觀以為是咖啡廳，走進去才知道是餐廳，看價格才明白…原來是網紅店啊！
主打麵食跟輕食類，裝潢跟服務都還不錯的，就是價格有點不親民
服務
外帶
餐點類型
其他
三號餐
鍋燒麵好吃，但有點少
肉桂吐司非常好吃
雞腿也炸的多汁
紅茶普普
環境舒適、乾淨，店員友善，鍋燒很大碗，一人份量可以飽到晚上
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
真香 一碗130元 好吃又不貴
餐點好吃，服務用心
值得來踩點看看喔！😊 …
鍋燒意麵 好吃，尤其是可可歐蕾厚片，簡直是造福喜歡吃甜食的顧客，用餐環境也舒適明亮，服務人員態度優質，真的大推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
親子友善程度
重點小孩喜歡 鍋燒意麵好吃 用餐環境很舒適
環境不錯，可以坐很久，湯頭很濃郁很鮮，但最近好像改菜單感覺沒之前好
以前的甜不辣比較有特色，而且不要泡在湯裡
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
一家四口點了四碗不同口味的鍋燒意麵
原味、泡菜、牛奶、番茄
湯頭濃郁清爽，無加工火鍋料
湯喝光了碗底還有驚喜😂
紅茶不會太甜
紅茶拿鐵好喝
炸物點了四季豆、唐揚雞、棒棒腿
唐揚雞和棒棒腿基本上肉質是鮮嫩的
可惜外層裹的粉厚了點
也挺吸油的
如果麵衣可以薄一點少油一點
那就更好了😋
今天點了剝皮辣椒雞、沙茶乾拌跟唐洋雞，100分的環境空間，親切的服務，餐點的口感跟味道卻配不上實在可惜！期待你們的改善，加油！
用餐環境佳，乾淨整潔，服務態度佳。
但餐點普通，覺得排骨都有股肉騷味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
價格真的很高，點了2杯飲料，一個唐揚雞跟一個厚片要280
三顆星是給恐龍美祿蠻好喝的粉也很多！可可歐蕾厚片意外的奶油不膩蠻好吃的！店員服務也很好！
剛開幕辦活動給5星評價可以送一杯45元的飲料，如果要辦活動應該要給補差價吧？45元以下飲品選擇很少…
鮮奶茶普通，第一次看到唐揚雞用雞胸肉有點失望，炸得不錯 但雞胸肉還是算乾柴
開在我家旁邊就來吃吃看
剛好有開幕滿200送30折價卷的活動
經典大滿足B餐 $290
比起分開來單點折了30塊
價格偏貴不過真的好吃～
｜台式沙茶乾拌麵
如果單吃份量偏少
但是套餐吃下來其實剛剛好飽😅
用料實在
兩隻蝦子甚至幫你剝好殼
半熟蛋拌在沙茶意麵裡是絕配！
｜棒棒腿 3塊
不輸炸雞店的炸雞～
吃起來偏油膩
但可以加辣粉跟胡椒粉
罪惡但好吃
｜引引紅茶拿鐵
（小抱怨，我說去冰結果一堆冰塊
可能人太多比較忙碌）
紅茶的茶香很濃
是好喝的奶茶👍🏻
｜抹茶奶酥厚片
外皮烤的酥脆，吐司麵包很軟嫩
唯一小缺點是上面撒太多糖（是台南口味
整體我會給他82分
食物很好吃
感覺每一道都下有一定的功夫
可能人手比較不足
但是給客人回收餐點要自己分類可能觀感比較不好
還是很推薦來這邊內用
環境不錯很適合度過悠閒的午餐時光
服務
內用
餐點類型
午餐
對於愛喝湯的我，鍋燒麵湯偏少，詢問之後事後（不給加)），鍋燒價格偏高，料沒有想像的多，（需要自己端），整體用餐環境不錯！
棒棒腿、可可歐蕾厚片 輕食類 好吃，還有飲料實在太多冰塊了⋯
環境很優 使用的食材品質也非常好 很棒的用餐體驗 價格稍高 也可以當作午茶聚會好場所
吃過引引的鍋燒意麵之後
重新定義臺南小吃🥰
湯頭好棒 麵條好Q
引引把臺南的美食又更上一層樓了！
額外要說，炸雞真很特別，尤其是外面的裹皮，很香脆又不油膩！外面沒看過耶？
2022/04/12
覺得普通偏貴
一碗150$
裡面給的料偏少
雖然蝦子有去殼但未去腸泥👎
店內整體環境整潔.服務佳.
餐點好食,
裝潢很棒，味道..
韓式：只吃到酸和辣的味道，麵兩三小口就沒了，滷的肉完全沒味道。
唐揚雞：不知道粉怎麼了，但吃起來有油耗味，真心無法接受。
身邊每個認識的人評價都差不多，抱著不信的心去吃，第一次吃東西到感覺自己被瞧不起，吃了快三百除了裝潢、食物真的讓人感到…
氣氛好 店員親切 食物好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
平價美食讚讚~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
用餐環境良好
迷客夏旗下新開的店🥳🥳
服務人員態度非常好👍 …
好吃又舒適，又好停車
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次吃到鍋燒麵裡面有魚皮😻
好好吃，不會太鹹
蛋包飯裡面是炊飯，炸雞很特別比較不像一般的唐揚雞🐔
紅茶拿鐵好喝
環境乾淨安靜很舒服
會再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃是好吃，但是很貴呀。
雖然那兩尾蝦很新鮮又大隻，
但如果可以我希望那蝦能換成普通豬肉或牛肉，
量多一點讓我可以飽一點。
店裡非常乾淨，令人舒服，
但是男女洗手間的標示方式讓我無法一目了然，
我老公還因此走進女廁，
建議要不要稍微改一下標示的圖示？
「引引InnInn」名字很特別～
真的是高級版鍋燒意麵
點了四種不同口味
牛奶、番茄、剝皮辣椒、麻辣
希望牛奶的湯頭可以在牛奶味濃郁點
不是很能理解為什麼評分可以這麼高ㄟ
一碗130起跳的鍋燒
只有雞絲、冬粉跟意麵可以做選擇
然後點餐人員詢問有沒有不吃蝦或是魚皮
我說那我把蝦換魚皮 他說好
結果餐點還是有蝦🤦🏻♀️
餐點要自己拿 餐盤要自己收
你說親切的服務 請問在哪裡？
擦桌子嗎？
原味鍋燒意麵$130
味道普通，吃一次就不會想再來吃了
可以把魚皮、蝦子換成菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200