碳佐麻里精品燒肉 台南中華店的最新評論
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很難預約的店，還想要吃的小姐姐們要提前預約喔，每次都是人潮滿滿，喜歡吃他們的燒烤，年肉分很多種品質，這次選了和牛套餐，還沒吃到甜點就已經飽了，有機會來台南一定要來吃看看台南的燒烤，不會讓你失望的^_^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
肉質還不錯，但是漲價漲太多，可能就久久幾年吃一次吧，人潮頗多有免費停車場，第一第二停車場都有，結帳後可以跟櫃台要代幣免費停車出場。
好久沒吃2022再度回訪~~
一夜干很讚!四五人吃個三人套餐加點飯類就很飽了!餐點精緻豐富也有韓式料理類型的不會吃膩!服務還算不錯，收取服務費還算合理
臨時興起想到台南遊玩，也完成一直想朝聖碳佐麻里的心願。
一到門口服務人員熱情詢問是否有訂位，確認資訊後也迅速帶我們入座及介紹菜單，得知第一次來之後也推薦如何點餐及告知醬料如何搭配，也推薦了今日的單點優惠有哪些，講解非常詳細。
上菜速度迅速且中間常來關心用餐狀況，收拾空盤及換烤網之餘也會跟我們聊天，親切感十足。
所有餐點中最愛的就是活力卷，搭配上咖哩醬更加分，讓人印象深刻。
整體來說價位親民，服務也一級棒，滿心期待來朝聖果然沒讓人失望，下次來台南必回訪👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
五星級的服務，品質一流的食材，整個用餐體驗非常棒！一樓飲料霸台的人員都很專業，看起來都很好喝，必推水果茶，每次來必喝的。然後胡椒蝦、蒜蝦飯也都很好吃，生魚片、壽司也是店裡必點的。在一間燒肉店，可以一次吃到這麼多好吃的東西，真的是很值得。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第一次來點雙人套餐
不過整理吃完覺得肉質普通 味道也一般
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
台南必吃的燒肉，女兒的最愛
就來現場等待 好吃 只不過服務鈴按了服務人員很久才來 人手不足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
第一次來用餐，服務人員超熱情❤️上菜速度非常迅速，而且餐好好吃啊😋 …
牛肉肉質普通
還是我不會烤怎麼吃起來沒有驚艷的感覺？？
布丁很滑順，干貝很新鮮
雙人套餐2088元+10%服務費
起司溫泉蛋野菜熟沙拉：長得不錯，吃起來一般
楊桃冰沙醋.可樂.鹹檸七：還不錯
雞肉皿組合：雞軟骨脆脆的很好吃
蒜蝦飯(+200元)：好吃，但府前店的蒜味比較重
PRIME牛肉皿組合：每種肉都很好吃，量偏少
鮭魚次身：新鮮，但沒蘿蔔絲可以搭配
微辣牛筋煮.山藥釜蛋：牛筋還不錯，沒有山藥味的普通蒸蛋
芋香起司燒：芋泥配起司好吃，芋泥吃多有點膩
雞蛋布丁.紅豆抹茶剉冰：普通
壽星贈送藍藻檸檬蜜.韓式泡菜.水果
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次體驗就超級失望
吃過台北、台中的各家高價位燒肉都有驚艷之處，唯獨碳佐麻里竟然感到完全不符2847這個價位
雞湯非常普通，汽水可樂沒氣
台灣牛超油膩一半都是油花，再照餐廳人員指示說烤到金黃會比較好吃，結果一樣油膩只剩硬焦味
水煎包小菜，就是弄的樣式特別一點的一般水煎包，吃一口就不想吃了
主餐肉品烤到裏面約5分熟，結果吃起來很柴，只吃三小塊就也不想吃了
整體而言不僅份量少又貴還甚至覺得不好吃⋯
高評價真的不知道為什麼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
員工的服務都很好，商業午餐cp值很高，另外加點的品項也都好吃，菜單有很多特色飲料及附餐，楊桃及藍藻的飲料還有蒜蝦飯都很讚，場地也優秀，各桌是小包廂分隔，不會像菜市場一樣，氣氛很好。
有提供2個汽車停車場，非常方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
套餐的組合有蠻多比較創意的配菜，有些不錯，但有些看菜名看不太出是什麼有點驚喜包的感覺。
這次點了安格斯黑牛的組合，肉品好吃！另外還有選擇梅花豬，也非常好吃。小卷也蠻新鮮好吃的！
可惜的是整體感覺肉的份量不夠，兩人套餐吃下來近三千多但沒有很飽足的感覺，價格感覺偏高。
至於空間地板感覺有點斑駁偏舊的感覺，但旁邊有停車場很方便。
點評送飲料，你懂的
叫了4人餐，肉是滿好的，可是吃不飽
想加點，卻被催著走
下次將就去逐鹿好了🌝
還有不用剝的🦐吃到飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
碳佐麻里肉品佳，服務人員專業，用餐環境一流，應該是台南地區燒肉首選，絕對不會踩雷，而且店家常有贈送餐點，家庭聚會或朋友聚餐必選餐廳，用餐中看到工作人員清理隔桌烤盤，我終於理解為何明明看客人離桌，為何遲遲不讓等候的客人進去用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
位置很大，很寬敞，而且算是開放式的包廂，肉也很好吃，但是要自己烤。
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
堅持使用碳火的好店，服務總是那麼的好，沒有限制用餐時間，所以不一定能在你定位的時間入座，菜單非常的豐富，選擇很多樣！
來這不一定只吃肉，飲料、飯品、甜品一定滿足你！
原本訂的時間在行程中出來點意外
打電話告知人員立馬幫忙改時間，揪甘心欸
服務還是跟以前一樣好
真的會一直來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好好吃!!
不限時間超讚的🤩
用餐環境好 服務佳
超級讚❤️🔥 …
服務
內用
228連假來訪的
感覺服務人員人手不足，點餐跟送餐的時候也沒有好好介紹，很像是要趕著下班(後面服務人員有換班的樣子)
送餐時間不穩定，後面加點飲料，等10多分鐘後才送來….
好在食材優質，環境衛生
服務態度👍
餐點一樣好吃😋
黑漢堡肉真的好好吃
無敵辣雞肉沙沙超好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
店面很氣派,座位也很多. 20人聚餐很方便.
雖然有訂位,但還是等了30分鐘.
服務方面,個人覺得服務生可以再增加.畢竟有些高單價的食材需要幫忙烤.
還要等服務生忙完才過來(大概都等10分鐘以上),這點稍稍扣分.
另外服務生也沒主動介紹調味料.找鹽找半天.原來灰色那一瓶就是竹炭鹽.
食材上桌,也未主動告知燒烤適合的熟度.
只能說 這部分跟屋馬.茶六 差很遠.
雞骨高湯-偏清淡,不錯喝.
食材部分, 主打巧克力和牛.據說每天吃一公斤巧克力.
極上薄切和牛牛舌 – 第一道上來一入口就嚇壞了,好鹹,這下手也太重.
巧克力和牛肋條 – 很普通.建議烤到微焦,要烤很久.可跳過.
和牛純血橫膈膜 – 這個也是調味好重.
巧克力和牛戰斧 – 很大一隻,上桌很有震撼感.這個請服務生代烤.最後會把斧頭跟把柄剪開來烤,斧頭部分五分熟,肉汁香甜.好吃.把柄烤到微焦,香氣十足.這個戰斧是本日和牛部分最好吃的.
這家店的和牛多數有調味,下手都不輕.個人不是很愛.
戰斧是原汁原味自己沾調味料.反而比較可以吃出肉的原始香甜.
東寶黑豬菲力- 一般里肌肉.
雞伯伯 – 雞脖子,沒特別軟嫩.服務生建議 別烤太熟會乾巴巴.
蒜蝦飯 – 這是戰斧之外 , 另一個亮點.真的好香好好吃.
水果茶 – 大大的一杯,要手動搖一搖.再倒入裝滿碎冰的杯中.很有樂趣,水果茶微甜不膩,配燒肉剛好.
這趟的體驗,三顆星. 價位不低,但服務食材各方面都差一點點.
服務
內用
餐點類型
晚餐
自從漲價後 菜色就退步了
驚艷感已經不在
沙拉、包子都很普通
唯一有印象的是甜點好吃
石鍋拌飯也不錯
肉類則是還可以
應該不會再訪
聖誕期間很有聖誕氣氛～來碳佐麻里必吃蒜蝦飯
服務好，牛肉肉質佳，餐點具創意又好吃，CP值高，會再來光顧，聚餐很推薦👍 …
第一次在台南吃燒肉
選擇了碳佐麻里來嚐鮮
很幸運現場等候的時間大概10分鐘就搞定了！
石鍋蝦伴飯真的好入味好好吃
肉品的部分也很鮮美
推薦來台南可以品嚐吃的燒肉
重點以燒肉的價錢
兩個人相當划算
第一次去吃碳佐麻里，終於知道為何每次都大排長龍。
三人超值套餐很多樣，各色餐點水準都很到位，鮭魚生魚片、芝麻葉、鳳梨挫冰令人印象深刻！（圍一圈的肉片極薄易黏在網上）
點一杯佛手柑菊花茶，一開始就送上來，冒著乾冰，讓人興奮不已！
用餐環境非常舒適，食材新鮮，服務人員親切，消費金額合理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
停車場
車位方便，免費停車
一直聽說這是到台南必吃的燒肉，
難得到台南一趟，
就來體驗一下了~
和牛部分有比台中的茶六好吃非常多~
員工的服務也還行，
但沒有桌邊服務~
或是主動換烤網的舉動，
可能是店內太忙碌的關係，
或是人手不足，
導致部分餐點一直被遺忘，
整體來說還是不錯的~
但以價位來說~
就有點不符合期待了~
個人覺得還是屋馬好吃許多!
非常非常推薦的燒肉名店
從一開始的訂位報到
就感受到服務人員的熱情接待
生意實在太好了
入座後，我們點了澳洲和牛套餐
中間不小心點錯了餐
導致服務人員上了我們不敢吃的食物
服務人員一發現我們尷尬的表情
馬上主動幫我們重新點菜上菜
實在是太貼心了
除了肉品本身很棒之外
其他的周邊配菜
如黃壽司等等，都非常的美味
用餐結束後，老婆只是隨口詢問一下這邊是不是不容易叫到車
沒想到工作人員馬上主動幫我們打電話叫計程車
實在是太感動了
這是一間
食物好吃、服務好到客人心裡、用心的好餐廳
非常推薦給大家
環境不錯服務人員也很客氣。牛肉肉品新鮮好吃沒有腥味，小菜有一道蒸蛋蠻鹹的，香菇雞湯滿好喝不會太鹹不會太淡剛剛好。抹茶紅豆甜點份量充足料多味美很實在。冰沙醋也不錯喝不會太酸也不會太甜。烤芋頭的份量感覺變小份。東港黑鮪魚蠻鮮甜配上QQ脆脆蒟蒻加上小辣的哇沙米味道口感一絕，換網子也很勤快新鮮肉品配上好的服務更好吃，美中不足的一點剛開始進來的時候需要跟陌生人併桌（下午3點多）併桌不是不行但現在疫情嚴重其實蠻害怕的，還好服務員願意幫忙換桌 真心感謝服務員的幫忙，之前幾次來都是吃三人套餐。這次點兩人套餐也是吃的很飽，從外地來台南真的值得來吃一次。碳佐麻里
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
不建議多人用餐，除非未來流程有進行調整。
食物部分還行，但服務以及整體流程要改進的流程很多，以下評論已經有留在官方APP，但還是希望可以提供給將來要用餐的大家進行參考。
9/17 18：30 2樓40桌
想反饋一下
1. 多人一起用餐卻只有一個ipad可以點，送餐時也只說餐點名稱沒有明確說出是哪一個套餐的哪道餐點（導致後來別桌吃錯餐點，我們完全沒吃到三人份主餐的肉….後來詢問才知道），多人一同飲食的流程希望能改善
2. 餐點順序也不確定是否因為人多急著上菜導致很詭異，在中途上沙拉，炭火都還沒來就上肉…。
3. 另外只是想回饋自己的餐後建議卻要下載APP加入會員，還要再掃一次QRcode 才能填寫意見，這流程是否太過麻煩兼強迫了呢？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
價位高，但肉的品質不好，厚切牛舌沒有油花，硬到咬不動，豬肉騷味明顯，雞肉不錯吃，副食還不錯。
服務生服務可以更積極，點餐等很久都沒有人過來，盤子空很久都沒有收，店內也沒很多客人，這樣的服務品質待加強。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務5星
餐點必推鮭魚刺身、蒜蝦飯、蜂蜜乳酪薄餅
餐前的楊桃冰沙也很開胃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
2022/06/04用餐
第一次來這間燒肉店用餐
大馬路旁機車好停車，開車來也有停車場
儘速店內服務員會先介紹店內環境、當天的套餐、調味料以及如何操作平板點餐等等…
我們4個男的用餐，點了兩份雙人精緻套餐（1牛1豬）
餐點上菜速度很不錯
順序由開胃的梅醋冰沙，沙拉先上
吃下去超開胃（那個冰沙超好喝、核桃沙拉也是無敵）
再來上套餐中副肉和壽司類
給的肉品質都不錯，份量差不多每人4、5片
給的海鮮也都很好吃，小卷Q彈，一夜干香氣很重還有油脂👍🏿
到最期待的主肉部分，擺盤非常好拍照🤭
而且有小卡可以知道是那種部位
一般來說燒烤店我都吃牛而已，但他們的豬也沒有開玩笑！非常好吃油脂炸裂，完全沒有騷味，搭配昆布鹽真的好好吃
牛肉就更不用說了3、5分熟超級軟嫩，就是好吃
甜點我覺得就那樣但是飲料真的種類很多，特調類的也都超解膩又消暑
我們四個男人兩個雙人套餐吃完差不多在8分飽很舒服
整體而言滿星5星我可以給
用餐環境 ⭐⭐⭐⭐
食物品質 ⭐⭐⭐⭐⭐
食物份量 ⭐⭐⭐⭐
服務態度 ⭐⭐⭐⭐⭐
價格 ⭐⭐⭐⭐
一定會再回踩的店家
但強烈建議吃早點的
我們6：30用餐有很多和牛或是搶手的肉都賣光了🥲
入座到用完餐服務都不錯，假日用餐建議要提早一週時間訂位，才不用在現場候位
每次來必點的蒜蝦飯真的好好吃，
第二停車場有電子螢幕顯示車位剩餘數量還算方便，距離也不遠，對開車的人來說很方便
只要家裡生日碰到週末,肯定會早早安排訂位來吃碳佐麻里.
一直以來覺得食材好吃. 服務也很棒.
這次訂週日下午5點的.提早15分鐘到達, 仍需等待好一陣子才帶位.
及送餐順序有點小錯亂. 先送解膩用的冰沙及飲料/副餐等.
好吃的蒜蝦飯份量少.
必點的紅豆抹茶挫冰也不推了. 因為份量變小, 料也變小氣了.
家人當日壽星 好禮多重送～
肉質鮮美，新菜色驚艷，整體滿意。
認真覺得「夢時代店」的餐點比較好吃！
這邊的服務與餐點 有待加強
之前一直跟朋友強推 碳佐比屋馬CP值高
肉質又好（之前去吃過夢時代店）
但昨天吃完永康中華店後 我好失望😭
～ 上菜速度 超級慢！
或許是人手不足吧
這邊的服務員也比較冷淡 😒
上甜點速度慢到我們都想回家了…😴
東西蠻好吃的 價格覺得跟其他得燒肉店差不多 可是份量很多吃超級無敵飽 感覺比屋馬划算 附餐都很好吃 唯一不要點焦糖啥干貝蒸蛋有夠難吃味道很怪 已經有反應在意見表上希望能改進 不然其他的都蠻好吃的
不過如果要換網要自己按服務鈴沒有時常有人自動更換
肉很新鮮好吃，周三的龍蝦日很值得，龍蝦肉會幫你烤，龍蝦頭會幫忙加熱弄熟，烤肉過程會一直換烤網，覺得很貼心。
餐點料理方面推薦快烤升天台灣牛，烤的微焦吃起來會像筋脆脆的，同時兼具肥牛不乾柴的口感，CP值超高，其次是石鍋胡椒雞拌飯，濃郁胡椒味提升飯的香氣，讓人忍不住一口接著一口，不知不覺就吃完全部，慶生的部分也很用心，蛋糕放在透明盤上，放在發光的旋轉台上，質感整個提升，整體體驗，下次想在去碳佐麻里。
二次回訪慶祝母親節，服務態度一樣很好
2022/07/22
商業午餐💰888
主餐是嚴選冷藏豬肉皿組合，有帶皮豬五花+手切梅花排+手切五花豬，可以烤焦一點，會脆脆的很好吃，副餐是美味雞肉皿組合，有雞腿肉+雞軟骨+雞伯伯，整體來說，商業午餐雖然沒有牛肉，但豬肉肉質新鮮，商業午餐很划算👍
嚴選PRIME牛肉皿組合💰1588
主餐有板腱牛肉+雪花牛肉+霜降牛肉，小主餐PRIME肥牛肉，牛肉肉質新鮮好吃，海鮮的鮭魚刺身也很讚，很嫩很新鮮，甜點推薦紅豆抹茶剉冰，很好吃👍
服務人員的態度也很好，會一直來詢問需不需要換烤網，碳佐麻里好好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好久沒來了，感謝老公的紀念日大餐，碳佐麻里服務真的很棒，上菜速度很快，一轉眼桌面就擺滿了😂餐點一直都有更新，每次來都可以品嚐新創意料理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
感覺很好吃😂
在等碳火跟烤網中🙊
———————
蜜紅蘿蔔好吃欸😳
鳳梨冰茶很解烤肉吃多的膩～
食鍋拌飯有點辣
等上菜前會有雞湯可以喝～
結婚第六天，陪老婆下來台南送喜餅…
想到老婆之前就在吵著要吃碳佐麻里…
結果沒想到谷歌到之前跟前女友一起吃的店家…
不過我也還是照實申報…
很常來，全台最猛燒肉==
沒有其他店能打
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
巧克力和牛燒肉
N訪，僅紀錄沒吃過的食物。
整體環境舒適，但一樓女廁所當天較髒亂。
餐點品質跟份量都不錯，鮮魚捲外層的醃製味已足，添加沾醬反而太鹹，希望可以改成自行酌量沾醬。
甜點的部分，餅底吃起來像大餅，口感偏乾。蔥油餅單吃好吃，但油蔥味太強、鹹蛋黃冰味道則無味，兩者搭配起來顯得有些失衡。（芋頭燒還是最好吃！）
服務
內用
餐點類型
午餐
9月底到本店用餐，之前去過其他碳佐麻里的店，第一次遇到以後不會想再來的店
點的蒜蝦飯，石鍋整個裂掉很嚴重，明顯肉眼可見的大裂縫，當下立即反應得到的回覆是，熱脹冷縮正常破損，都有清洗過可以安心使用，講出來自己都不覺得瞎
那個裂縫都裂到裡面看得到外面了卻說正常破損，連主動向碳佐麻里官方反應此狀況，到現在也未得到任何反應。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
環境整潔、服務良好
人雖然很多 但服務人員態度積極
信用卡活動送肉很划算
很好的用餐體驗
很飽足的商業午餐
希望可參考 海底撈 有針對孕婦媽咪
招待水果及贈送媽媽禮（奶嘴鍊跟溢乳墊）
更加分唷
餐點也可以貼心為孕婦媽咪準備雞蛋為有熟更好喔