台南炒鱔魚的最新評論
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偏甜的口味，整體而言蠻好吃的
可能是我在市區做廚師做太久了 口感來說 鱔魚炒太久了吃起來爛爛的 也沒入味 配色可以在最後起鍋前加個蔥段 整體來說味道還可以 只不過 推薦店家可以大火炒個10秒就可以起鍋了 那樣會讓鱔魚口感脆脆的 配色多個蔥 會讓盤子內的食物更加美觀 8月26號5點18分 在這裡吃過
從小吃到大好吃但口味偏甜
人很多 阿容的愛食 所以好吃
非常好吃在地的鱔魚意麵，相較台南市區的價位更為親民喔！
夠水準的炒鱔魚
料好實在
一直覺得這間很好吃⋯
剛才結帳的時候因沒聽清楚那位比較年輕的女店員說金額多少，再重新說的時候，態度差勁，找錢也不會說謝謝。
服務業態度那麼差 東西好吃有什麼用～～
好吃 加五顆星
態度差勁 扣三顆星🙃🙃
正宗台南口味，亁，濕的口味都不錯，麻油腰子炒的佷棒不會柴CP值很高
花枝油麵
好吃😋 …
在等我的晚餐，邊等邊滑手機發現遠傳訊號超順暢
超好吃，台南最好吃的炒鱔魚/花枝意麵
這家昨天我們第二次再去吃，結果發現超好吃的，在台南吃了這麼多家，他們算是第一名的，真心覺得很不錯。
外帶回去勾芡的小碗80元
好吃，但是老闆娘好凶
中規中矩
真正古早味 食材新鮮 老師傅炒工滿分
乾炒鱔魚意麵好吃！大大推薦!
小時候吃到大的好味道
我特愛大灣這間老字號的名店(因為很近🤣
30年的古早味 鱔魚/花枝意麵每碗才80元！
鱔魚意麵 大火快炒散發出獨特的迷人香氣😋
濃稠勾芡羹汁味偏酸甜 很有道地的台南味～
花枝爽脆有彈性不錯吃 不敢吃鱔魚的朋友可吃看看
重點營業到晚上11點半，快收藏到宵夜名單中吧 ❤️
乾炒好吃.鱔魚彈牙～口味不會太甜.
臺南口味，花枝意麵，脆有彈性。
東西好吃，但店面太小，不好停車，而且老闆服務不佳！
鱔魚不軟很脆😍 …
太好吃吃太快忘記拍照
正港鱔魚意麵
今天還有點一個麻油腰子
真的很好出餐速度也很快
阿公從小買給我吃到大
今天自己來吃
一樣好吃
味美價錢公道
老店內環境乾淨有冷氣，上菜速度算快。
麻油腰子鮮脆好吃，但麻油味稍不足。生炒花枝新鮮，鑊氣十足調味夠。鱔魚米粉羹和鱔魚炒意麵都太甜但還蠻好吃，鱔魚只有4片QAQ。
其餘餐食也不錯，豬肝湯好喝又嫩，炒青菜也好吃。
整體份量偏少，但食材新鮮，料理美味。
道地的台南味，讚
麵很夠味，花枝很新鮮，超喜歡它的調味！！
可惜覺得整體有點小貴🥲 …
無關乎店家食物好不好吃，算不錯的中規中舉的
但對於店家的服務態度真的無法接受，可能因為生意好或正直用餐時間，點菜人很多，店家自己搞錯餐點，我點的明明是炒花枝意麵，店家卻給了鱔魚意麵，還未離開店家當下就直接跟他說他們煮錯了，店家還理直氣壯的說你點的就是鱔魚不是花枝，不給換不給重做，說他們已經炒了，堅持我叫的是鱔魚，我跟店家說叫鱔魚的是前面那位客人，我是叫花枝我確定，但店家堅持自己沒有做錯。哈囉！！我吃鱔魚會過敏，我才點花枝的，我都不能吃的東西為什麼我還要點，是店家自己搞錯了現在要怪客人，等於我花了130只買了炒意麵的意思嗎？
態度可以再改善，真的很不好，吃了那麽多年，以後不會再去買了！
在地台南的好味道
很好吃的店！
鱔魚冷的、且與配料沒有Mach，洋蔥沒有甜度、蔥是生冷的，調味不辣、不酸
疫情還沒解禁⋯餐飲業不戴口罩⋯毋湯喔
麻油腰子鮮嫩好吃
炒鱔魚麵口味獨特
麵本身是糖醋醬炒過
再加上洋蔥跟炒鱔魚
口感豐富
味道偏甜
炒鱔魚店，可是炒鱔魚卻不好吃…..😪😪
炒腰子反而不錯….😂
店太侷促，位置少…. …
換年輕人炒 品質不一
好吃。大推 第一次去吃 原來家附近也有好吃的鱔魚意麵 不用大老遠跑去市區吃 以後會常常光顧的
想起
第一次 吃到這盤 炒腰子
一晃眼 16年就這麼 過去了….
不多說
為了吃 這麼一盤…
我願意專程從台北 騎車 南下☝️
食材新鮮
無話可說
非常好吃 台南口味
上菜速度很快，腰只跟豬心的嫩度總是掌控的很好；意麵不會太爛。
服務生，態度不錯
很好吃
乾炒鱔魚意麵好好吃啊啊啊啊～雖然羹的也不錯。根本就是目前永康第一的鱔魚麵了。
蛤仔湯超大顆也超新鮮～讚讚
回台南必吃 超好吃的
除了必點的乾炒鱔魚意麵
還有非吃不可的麻油腰子
我的老天鵝啊
怎麼可以那麼好吃
完全沒有腥味的腰子
口感也不會沙沙的
麻油的香氣讓腰子
炒出了靈魂
拜託 來這邊的話
點一份麻油腰子
保證讚讚讚
吃過附近幾家炒鱔魚的店家，覺得這家乾炒花枝、炒青菜、炒鱔魚好吃，值得試試看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
這間店，就是讚。沒毛病。
下面留言，有個傻逼，說永康是美食沙漠，妳要不要去看個腦科，還是口腔科，乾。
台南鱔魚意麵一定要來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐